#看王瑞瑤吃米其林大餐你也有機會免費吃到
超級美食家十萬夥集第12號召集令—漢來名人坊台中店,今天由王瑞瑤在開幕前,獨家直播,搶先試吃,香港米其林一星餐廳名人坊,也是富豪指定名廚鄭錦富富哥的拿手菜。
今天將吃到15道富哥招牌菜和點心,包括:
燕窩釀鳳翼560元,龍蝦湯泡飯880元,紅燒和牛肉360元,脆皮炸子雞1080元,琥珀咕嚕黑毛豬380元,豉椒炒肚尖460元。
還有:蝦皇餃+鮑魚燒賣皇,富哥招牌炒飯280元,脆皮叉燒包3個180元,金銀蒜長春捲4條160元,梨山蜜蘋果煲豬軟骨120元,蛋白杏仁茶80元,網通腸粉160元,旺旺流沙包。
哇哇哇!實在太開心,不必飛去香港,真材實料,手藝精湛,價格平實的米其林大餐,原汁原味在台中也吃得到,今天由富哥親自上陣,帥氣上菜。
漢來飯店還大方提供給王瑞瑤的粉絲們,一人中獎兩人同行的免費試吃,追上直播,按讚+分享+留言「我要跟著王瑞瑤吃漢來名人坊高級粵菜」,就有機會品嚐漢來名人坊台中店1500元x2的主廚推薦套餐。
感謝眾多粉絲支持,王瑞瑤的超級美食家fb粉絲團按讚破10萬人,十萬夥集感謝活動不是王瑞瑤自己吃,希望粉絲也能一起分享。
除了fb粉絲團,快追上更時髦的IG帳號:yoyowang0323,跟著王瑞瑤吃美食長知識。
■活動期間:2018年1月24日,觀看直播當下留言
■得獎公告:2018年1月26日(於節目&粉絲團公佈名單)
■活動贈品:漢來名人坊台中店《名人坊主廚推薦套餐(價值$1,500/套+10%)》X2套,共1名!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,走中價路線的連鎖店美式漢堡包,主要有Burger King、Shake Shack 和 Five Guys,若以最平的單點漢堡包計算,三者中以Five Guys最貴。今次「抵食調查局」選擇和Five Guys位於灣仔同區的Honbo來迎戰,Honbo曾獲網民票選亞洲50大最佳漢堡店排名第13名,及B...
漢來名人坊套餐 在 黃小鴨’s 食物戀 Facebook 八卦
[漢來。名人坊]
這幾天接到好幾個私訊問我有沒有推薦什麼親友回來可以聚餐的好餐廳? 突然想到上週末的名人坊,他算是我近期吃到覺得很滿意的餐廳。
其實名人坊去了不下10次,只是之前總是很習慣性地點套餐,這次以單點模式才發現原來他們家的單點這麼厲害,每一道都很精彩也好吃,不管是大菜或是小點都做得有模有樣,也有不少是手路菜的呈現,孩子們也超愛的從第一道吃到最後一道,是從長輩到小小孩都會喜歡且滿意的口味。而且他們有包廂+專人服務,這對家有孩子的聚餐來說超重要,不怕小孩吵到別人,可以依照自己的步調慢慢地吃,非常優秀啊!
很推他們現在主打的波斯頓龍蝦,點了兩種都調味的很好,印象中現在還有優惠一隻880(?),一個人上一盤都可以呀 😂
漢來名人坊套餐 在 黃小鴨’s 食物戀 Facebook 八卦
[高雄。漢來本館12F。名人坊]
因為舅舅的關係,早早就知道了香港米其林二星的名人坊要進駐漢來的消息 (好像有一部分是因為舅舅他們一票朋友牽線才進駐的),開立地點就在以前12樓東方樓的位置,整體大改裝後變身成為名人坊。而舅舅跟一票好友在開幕當天中午就衝了,而我們則是立刻在下班後跟上~
其實名人坊連兩年都在漢來舉辦過米其林餐會,而我們一家大小也都報名享用過,因此對於某些菜色真的是印象深刻,這次初訪當然就不點套餐,而是尋找記憶裡的那些單點菜色 + 菜單上的推薦品項。
翻開菜單後的價位其實比想像中的還要親切,沒有米其林二星的不可攀,大概就是一般五星飯店的價位。而且隔天看了網路新聞才知道台灣這邊因為很多食材都就近取材之故,因此不會浪費食物里程與金錢,同道菜在定價上自然就比香港的名人坊來的便宜。
之前吃到印象深刻的富哥炒飯、燕窩鑲鳳翼都是經典之作,富哥炒飯粒粒分明且滿口鹹香,當天吃完就驚嘆這真是高雄之最,只希望維持好這品質阿!! 而燕窩鑲鳳翼雖然一隻要價560元,但是咬下的那刻就會覺得值得,皮脆肉嫩,裏頭的燕窩比一罐老x家還多,沒吃過真的可以試試阿!!
另外紅燒和牛已經燉煮道入口即化的程度,用嘴唇一抿就完全化開,小子自己獨享一整份還意猶未盡,還分走了我的一小塊後才罷休。脆皮妙齡鴿則是非常驚豔的一道,本來心裡面對上桌的”小鳥”還滿恐懼的,結果切了一小口後就整隻抓起來啃了,皮脆肉嫩滿口油脂,非常好啊!!! (但是這個要碰運氣或是事先預訂,因為好友隔週去吃就沒吃到XD)。
另外讓人好喜愛的是蒸籠小點們,燒賣、鮮蝦餃、網通腸粉、脆皮叉燒包都好優秀,真材實料是一入口就可以感受的到的,只可惜正式營運後蒸籠小點只限午餐時段供應,晚餐時段吃不到了阿~~~!!!!
喔,對了,小子何其有幸當了第一個高級嬰兒餐椅的座上賓,坐上時底部的膠膜都還在,真真切切是第一個使用者阿!!!
漢來 名人坊
高雄市前金區成功一路266號12樓
07-213-5732
漢來名人坊套餐 在 果籽 Youtube 的評價
走中價路線的連鎖店美式漢堡包,主要有Burger King、Shake Shack 和 Five Guys,若以最平的單點漢堡包計算,三者中以Five Guys最貴。今次「抵食調查局」選擇和Five Guys位於灣仔同區的Honbo來迎戰,Honbo曾獲網民票選亞洲50大最佳漢堡店排名第13名,及Bloomberg今年4月公布的「全球最佳漢堡2020」名單唯一上榜的香港代表,我們會在Five Guys隨機抽樣客人,帶到Honbo試食,看看味道有甚麼不同。
Five Guys抵港只有兩年多,已迅速連開4間分店,價錢不算便宜,為何會有這樣多人幫襯?我們到灣仔Five Guys總店訪問客人,有些人說因為名氣,有些人說牛肉漢堡好吃,加上配料和選擇多,甚至有人稱「我覺得是在香港最好的漢堡包」。我們在Five Guys找到Mike和Bobby,他們至今分別幫襯了Five Guys5次及 7次,兩人亦是漢堡包粉絲,差不多每1至2星期吃一次burger。他們剛在Five Guys幫襯完,我們邀請他前往Honbo即場試食,由灣仔Five Guys出發行5分鐘便到達Honbo。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201223/JTCDWI2KBZH7NB5AYWAM5SB2UA/
影片:
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#灣仔美食 #漢堡包 #Honbo #FiveGuys #ShakeShack
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漢來名人坊套餐 在 飲食男女 Youtube 的評價
以往的長沙灣,總是欠了點特色,不是說沒有餐廳,但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了,隨着愈來愈多私人住宅落成,長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域,新餐廳多在街頭巷尾出現,雖然有不少連鎖品牌,但更多是小本經營的個性小店,Café、西餐廳、甜品店等應有盡有,不會有商場食肆的千店一面模糊味道,漸漸成為不少人的覓食區域。
祥仔
地址:長沙灣永康街9號地下G06號鋪
電話:2885 1028
營業時間:星期一至五8am-5pm(公眾假期休息)
詳情: http://bit.ly/2TSseMZ
長沙灣有不少西餐廳,這間工廈開業不久的祥仔,應該是水準最高的一間,因為她由名廚Ricky主理。門面不起眼,但入內就別有洞天,裝潢型格有品味,即使店子只能容納五十人,但環境寬敞闊落。
餐牌走簡約路線,供應早餐、午餐及下午茶,貴精不夠多,都是Ricky的拿手菜式。午市套餐平均過百元起,在長沙灣區來說不便宜,但味道好,用料優質。用澳洲羽衣甘藍、日本南瓜做沙律,本地新鮮豬膶來煮通粉,甚至以星斑和新鮮粟米來做碟頭飯。
製作考究,羅宋湯煮兩日兩夜,又特別加入麵包糠來炸豬扒,令入口更加鬆脆。食物有水準,樣樣都好吃,加上坐得舒適,就算貴些少也座無虛席,所以祥仔一到午市便大排長龍。下午茶更抵,$48已嘗到足料又考功夫的西多士。
Second Bite
地址:長沙灣昌華街41-45號昌輝大廈地下6號鋪
電話:3956 5441
營業時間:星期一至日11:30am-11pm
詳情: http://bit.ly/2QiCQYP
Second Bite主打海鮮,賣東南亞風格的「手抓海鮮」,海鮮每日新鮮運到,客人可為海鮮自選醬汁,主打招牌辣醬,由十多款香料製成,可選大、中、小辣,有龍蝦、蝦、蟹、帶子、青口、魷魚等食材,分量多,辣中帶甜味,讓人停不了手。
Second Bite主張客人放下電話,騰出雙手帶上手套用手吃,所以氣氛非常熱鬧,很適合一班朋友上門。近來新增懷舊鐵板牛扒系列,價錢平,分量大,雖然地點是很偏遠,但值得一來。
鰹烏冬
地址:長沙灣元州街450-464號寶華閣地下4號鋪
電話:5226 2241
營業時間:星期二至日10:30am-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2Pv4zln
總店在觀塘,去年在長沙灣開分店,主打自製讚岐烏冬,全港只此一家,所有烏冬都在觀塘總店做好後,再送到長沙灣分店,烏冬入口爽滑煙韌,是城中最美味的烏冬店,有湯、冷等兩種食法,配料亦是天婦羅、蛋、骨付雞等地道日本配料,正宗,連日本人吃過都覺得充滿當地風味。
鰹烏冬老闆卻是兩個土生土長的香港人。當年為了一套名為《烏冬廚神》的日本電影,兩人遠赴日本四國香川拜師學藝,回來後學以致用。觀塘總店更定期舉行烏冬班,供有興趣報名的食客參加,不過工序多而繁複,累得要命,上課前要有心理準備。
Tea Hub
地址:長沙灣順寧道439號順寧閣地下2號鋪
電話:9767 0900 / 2337 7278
營業時間:12nn-9pm
詳情: http://bit.ly/2DA7cxD
長沙灣近年開了不少裝修舒服寫意的Café,Tea Hub就是其中一間,當中所有食物都以茶入饌,茉香紙包魚配香草意粉、抹茶鮮奶、焙茶栗子戚風蛋糕等等,入口各有不同濃淡的茶香,加上賣相精緻,所以在IG上頗受歡迎,周末往往一位難求,大部分食客都是90後,感覺很青春呢。
Tea hub老闆是80後,本是私人銀行財富管理員,因為她曾在英國修讀茶藝課程,所以才開鋪賣茶藝食物。Tea Hub更會定期舉行不同主題的藝術展覽,不只是一所Café。
森記餐室飯館
地址:長沙灣東京街31號恆邦商業大廈地下3號鋪及1樓全層
電話:2361 0031
營業時間:7am-12mn
詳情: http://bit.ly/2OTk19b
長沙灣茶餐廳多的是,但論味道,沒一間及得上森哥餐室飯館。一間茶記竟有魚缸放置游水海鮮,有過千元的阿拉斯加蟹、加拿大波士頓龍蝦、星斑等等,可能是本地最豪華的茶記。
老闆黎汝森,甚有來頭。東湖海鮮酒家創辦人,曾於名人飯堂富萬年酒樓中式夜總會任職大廚,名人食客有李嘉誠、鄭裕彤及葉漢等,爵士湯、超人泡飯等家喻戶曉的富豪名菜,正是出自他手。
2012年退休結束東湖業務,短短三年卻實在閒不住,所以2015年在長沙灣開了森記餐室飯館。提供二百多款菜式,除了貴價菜式,尋常小菜亦做得講究,肉餅、肉醬是自家用梅肉剁,店內自設燒味工場,乳豬叉燒燒鵝等都是自製。
除了一般茶記食物,仔有貴價菜如龍蝦、湯翅和海鮮等,平民價錢卻有高級酒樓質素和水準。店內設有VIP房,晚上提供私房菜。
甜記餃子
地址:長沙灣昌華街23號富華廣場19號地鋪
營業時間:星期一至日11am-10pm
電話:6360 2640
詳情: http://bit.ly/2Lxe7sc
近年餃子店在各區落地開花,甜記餃子就是長沙灣區內的人氣代表,時刻人山人海。
甜記餃子由一位80後年輕人所開,中學畢業後當上西廚,儲起一筆資金後用很少的金錢就頂上一間串燒店,就此創業。接着再下一城開車仔麵店,居然餃子大受歡迎,所以決定開一間餃子專門店。目前已擁有三家餐廳,以甜記餃子最具人氣。
餃子店供應七款口味,京葱羊肉餃、椰菜冬菇雲耳豬肉餃等等。餃子全是自製,粒粒飽滿,餡料多,皮又薄,建議點湯餃,因湯底以雞、豬等熬20小時,鮮甜足料,價錢親民。惟鋪位有些隱蔽,非街坊就要找找看。
編輯:楊志強
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漢來名人坊套餐 在 影響力 Youtube 的評價
『熊喵美食旅遊&攝影親子生活』播出時間:每週六晚上8:00,敬請訂閱影響力
【豬年第一吃!帶你品味米其林星級粵菜料理!】
本集簡介:新年快樂!2019年的第一吃,Rudy將會帶我們品嘗什麼樣的好料呢?
到底是什麼樣的超級美食,居然讓攝影師吃到都無法開口說話了呢?
除了本集的套餐料理外,還有三道獨家特色料理喔!快一起來享用吧~
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關於熊喵:
熊喵是誰?其實是兩個人,熊和喵。
熊喵是一對熱愛美食的台灣夫妻,都在媒體業工作,熱愛亞洲與歐美地區的精緻旅遊,熊曾在美國生活與就學,與喵一同走過捷克奧地利、澳洲紐西蘭、土耳其與許多亞洲國家,以品味人生與及3C及 精品時尚生活為人生宗旨,偶爾失心瘋花大錢吃喝玩樂,但大抵都以「金錢有限、食慾無窮」的高CP值為標準。
撰寫美食部落格經歷近10年的Rudy熊和Maggie喵,不僅擁有「部落客百傑 美食類年度冠軍」、LINEQ駐站美食類唯一專家等多項優異的成績,更是各大媒體爭相邀請的美食專家。
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