【進擊的台灣】 百年老滋味 手工黑鯊甜不辣
新竹風城的百年老字號
隱身市場二樓的在地美味
看傳承五代的魚漿甜不辣
用每天現宰尚青漁港直送的黑鯊魚肉
打成鮮香四溢的魚漿
天天用熱油現炸出爐
又酥又彈牙 充滿魚香
還有包入滿滿溫體豬內餡的魚丸
熱熱喝上一碗 超級滿足
用餐時間總是人潮爆滿
請鎖定本週日(9/15)晚間9點,
東森財經57頻道,進擊的台灣。
漁香甜不辣/丸子
地址: 300新竹市北區大同路86號東門市場2樓2010號
電話: 03 523 8843
#進擊的台灣 #甜不辣 #在地美食 #新竹美食
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20200920分集大綱: part1:【萬華市場燒臘店 兩度贏得天下第一攤】 https://youtu.be/4LC6bcitAwo part2:【市場五代甜不辣 八旬老闆夫婦堅持手工】 https://youtu.be/YpGBhGsZZXo part3:【不是垃圾的...
「漁香甜不辣」的推薦目錄:
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- 關於漁香甜不辣 在 「漁香甜不辣ptt」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口 的評價
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漁香甜不辣 在 林智堅 Facebook 八卦
【巷弄美食就在新竹綠園道《開飯食堂》】
環繞市區全長4公里的「新竹之森」,其中位於經國路旁的新竹綠園道總長1公里,重新打造明亮透水的公園綠地空間,增設遊憩設施讓公園更適合所有年齡層使用。今晚的《開飯食堂》帶著大家體驗綠園道青草地的魅力,和在地巷弄美食;感謝所有在地美食店家情義相挺,還有 熱情參加《市長帶你吃美食》簽書活動的市民朋友,一起成為新竹美食的帶路人。
#廟口鴨香飯 #鴨肉許 #漁香甜不辣 #進益貢丸 #水哥養生飯糰 #影咖啡 #橋下餐廳 #安琪拉的魔法屋 #國際米粉 #薪石窯柴燒窯烤 #直達咖啡 #老店薑母雞 #蚵舉壯元 #三福麵線
漁香甜不辣 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
台灣1001個故事-20200920分集大綱:
part1:【萬華市場燒臘店 兩度贏得天下第一攤】
https://youtu.be/4LC6bcitAwo
part2:【市場五代甜不辣 八旬老闆夫婦堅持手工】
https://youtu.be/YpGBhGsZZXo
part3:【不是垃圾的垃圾麵 三代同堂烹煮古早味】
https://youtu.be/FMx4e3pO414
part4:【林園七十年圓仔冰 第三代翻轉老店命運】
https://youtu.be/taiQ9ICtSuM
part5:【高雄爆漿芋泥冰 芋泥土石流淹沒顧客心】
https://youtu.be/yYWYaKLz2ps
part6:【南方澳漁港鯖魚燒 阿嬤私房點心留住遊客】
https://youtu.be/CELPzRJVUPs
■台灣1001個故事 說不完的故事
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更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
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漁香甜不辣 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
同樣也是在傳統市場,新竹這家傳承五代的手工甜不辣老店,高齡八十多歲的老闆和老闆娘,每天和和氣氣,滿臉笑容的一起工作。阿嬤說,阿公的好風度,讓他們幸福的白頭偕老。
店家資訊:
漁香甜不辣
地址:新竹市大同路86號東門市場2樓2010號
電話:(03)523-8843
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #漁香甜不辣 #手工甜不辣 #新竹
漁香甜不辣 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
台北傳統市場的燒臘店,兩次贏得天下第一攤的名號,老闆說,賣的品項越多,成功的機會就越大。光從攤位的燻雞天花板,就能看見他四十年的堅持。
店家資訊:
味邨燒臘店
地址:台北市萬華區西寧南路4號1號樓1084攤/1149攤(西寧市場)
電話:02-2388-1133(上午)/02-2388-5668(下午)
漁香甜不辣
地址:新竹市大同路86號東門市場2樓2010號
電話:(03)523-8843
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
漁香甜不辣 在 「漁香甜不辣ptt」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口 的八卦
漁香甜不辣 ptt資訊懶人包(1),漁香甜不辣完整菜單MENU原味甜不辣就是綜合,包含甜不辣與各種丸子。...漁香甜不辣整體小小評價*雖然「雙星」貴不少,而且一直有漲價的 ... ... <看更多>
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餐廳名稱:漁香甜不辣地址:新竹市北區大同路97號電話:(03)523-8843 營業時間:9:00-21:00 價位範圍(每人):50 圖文好讀 ... ... <看更多>
漁香甜不辣 在 [食記] [新竹] 漁香甜不辣~原味料多、偏好鹽酥- 看板Hsinchu 的八卦
[新竹] 漁香甜不辣 ~原味料多、偏好鹽酥
網誌圖文好讀版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/38127979
原文含首訪、遷移擴大營業後新產品食記
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消費時間:2018/06
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不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。
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漁香甜不辣2014遷移擴大營業後,過了一年才去吃新產品。
雖然店面變大變漂亮,但對新產品無愛,要吃舊產品卻感覺少了些親切感。
(賣魚漿據說近百年,漁香甜不辣應該是2006起開賣。)
故後來也沒再回訪。
五月,是先看到雙星甜不辣又要漲(60 → 65),才看到漁香也要漲。
不過漁香的原味/鹽酥甜不辣,上一次調漲應該是2012年。
這次的調漲是從50元調到55元,比起雙星,還是一碗便宜10元。
漁香的麵飯類產品,好像是遷移後兩年就有調漲過。
這次調漲主要是甜不辣及魚漿製品。
店家為了更新菜單還在漲價後前兩天做了特惠活動:
6/1~6/2有甜不辣買一送一(秤斤買5送1)優惠。
看時間可配合,就趁做活動來去重溫一下原味/鹽酥甜不辣。
因為做活動,原味甜不辣的湯據說來不及煮,暂時不提供。
嗯~雖然不解,但由於之前就沒很愛漁香的湯,就還好。
(不管是附湯還是要付錢的湯。)
內用沒特別問要不要加辣,但桌面也沒有,還好來過知道佐料區,自己加。
漁香甜不辣的醬,還是要混入橘紅色辣醬才會更美味啦!
原味甜不辣的料有魚棗、魚餅、魚條、魚丸、鱈魚丸、油豆腐、蘿蔔、小竹輪。
魚棗、魚餅、魚條的口感不如炸的令我驚艷,但就整體的量來說是比較多的。
且其他產品口感滋味也都不賴。
鹽酥甜不辣,只有魚棗、魚餅、魚條,份量上感覺比之前少。
雖然內用盤裝,有空間可以放少許醃漬小黃瓜之類的配菜,但還是沒有。
跟初訪有相同的遺憾。
還是比較喜歡在中央路時期的漁香甜不辣,:p。
新竹市北區大同路97號 03-5238843
09:00~21:00 週日公休 漁香甜不辣
延伸閱讀:[新竹] 玫玫「吃」非凡大探索介紹的新竹市美食
https://pure816.pixnet.net/blog/post/38127139
[新竹] 火車站附近美食、景點
https://pure816.pixnet.net/blog/post/38128235
媒體介紹:2012.10.17 台灣尚青 包羅萬象ㄟ新竹美食
2012.12.30 旅行應援團 新竹魅力食竹
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※ pure816:轉錄至看板 Food 06/28 21:35
這篇回文普遍不推 但 若看到有提到雙星甜不辣的文時 又蠻多推漁香的
只能說青菜蘿蔔各有所好
※ 編輯: pure816 (42.72.46.84), 06/29/2018 15:59:02
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