這一個人怎麼可能吃得完！(#凡事求一個媛)
影片授權： 小劍劍-務農夫婦x田園日記
完整影片：https://bit.ly/2KvrTB9
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#即新聞
滿滿乳酪絲 在 即新聞 Facebook 八卦
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅阿晋，也在其Youtube影片中提到，#超高熱量 #滿滿乳酪絲 #菜喳回來了 ❤訂閱我：https://ppt.cc/fXmj9x ----- 這次剛好菜喳回台 只好讓他感受一下滿滿個卡路里了 啊哈！ 希望大家喜歡這次的料理囉 菜喳 https://www.youtube.com/user/zionx25 我的第二頻道...
滿滿乳酪絲 在 以身嗜法。法國迷航的瞬間 Facebook 八卦
法國山區很多人家的冬天都是靠poêle 維生。 poêle 在這裡不是指平底鍋，而是木柴火爐。可以取暖兼烹飪。
很像我小時候家裡的大灶。平常媽媽煮飯還是有瓦斯爐，但是冬天燒洗澡水都會用大灶（夏天洗冷水，或者裝一水桶水到日頭下曝曬一下午也就夠熱了），也用來過年蒸年糕。灶裡燒的是曬乾的甘蔗葉，捲成磚頭大小一捆一捆的，堆滿半個柴間。大灶燒的洗澡水有撲鼻的水蒸氣混合柴火的味道，是我記憶中的香味。有時媽媽還會將剝下的橘子皮丟到洗澡水中，泛著柑橘清香。
不過我們的大灶不用來取暖，翻譯成法文應是fourneau.
這幾天都用poêle 煮食。一早添入柴薪，就可以把食材準備好，放在poêle 上頭讓他「火候足時他自美」，非常適合慢燉的菜餚。
昨天作了洋蔥湯。行家都知道這道菜材料簡單，唯一的訣竅就是需要時間整治，用poêle 料理真是絕配！從炒洋蔥、燉煮洋蔥、到鋪上滿滿乳酪絲入烤箱焗烤，歷時至少三小時。我們就放著讓他慢慢熬，只花費不到一塊木柴的能源，就有真材實料的美味洋蔥湯。
今天是清冰箱料理：火腿丁跟洋蔥略炒，加入胡蘿蔔、防風、茴香、蕪菁、蘑菇、大白菜，慢熬兩小時。湯鮮味美，雪地暖心暖身極品！
滿滿乳酪絲 在 Chez Famiwy 飲食宅記 Facebook 八卦
這兩天上課，做了這個簡單方便的麵包讓同學們當佐餐麵包。沒想到簡單純樸的滋味讓大家都很喜歡，再次把食譜抓出來與大家分享。
天氣熱，這樣簡單做就好了～
想要更有嚼感，分割前刷上蛋白，灑上滿滿烘焙用罌粟籽、奇亞籽或是杏仁角。
想要更有風味，分割前灑上滿滿乳酪絲。
非常free style的麵包～
http://famiwy.com/?p=634
滿滿乳酪絲 在 阿晋 Youtube 的評價
#超高熱量 #滿滿乳酪絲 #菜喳回來了
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這次剛好菜喳回台
只好讓他感受一下滿滿個卡路里了
啊哈！
希望大家喜歡這次的料理囉
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