有一年元宵節,我為了家教提早回到學校,晚上跟幾個同學相約在教室煮湯圓。
本該是和平歡樂的活動,卻因為大家想吃的湯圓不一樣而引發了衝突。
「冬至才吃湯圓,元宵節吃的是元宵。」開第一槍的就是寶櫻。
「是有差逆?」我反正有得吃就好。
「在糯米糰中塞入餡料的叫湯圓,在餡料外裹上糯米糰的叫做元宵!」
「差在哪裡啦幹!」
「不要激動啦。」來自新北市的同學試圖打圓場:「名字不一樣而已,就像南部叫做肉臊飯北部叫做滷肉飯一樣,其實就是同一種東西。」
「誰跟你同一種東西!元宵歸元宵,湯圓歸湯圓!」一個台南同學勃然大怒。
大家七嘴八舌地討論了起來。
「元宵可以用炸的?湯圓好像不行?」新北同學歪著頭思考。
「湯圓也可以用炸的!什麼圓都可以用炸的!」寶櫻抗議。
「彰化人閉嘴!不要在那邊開新戰場!」我躲在角落偷嗆。
「只有紅紅白白那種小糯米糰算是湯圓吧?」台東同學加入談話。
「我只認可鹹湯圓,最好還是有包肉的那種。」苗栗同學也發表意見。
「嘔嘔嘔嘔嘔!通通給我做成甜的!」台南同學大聲咆哮。
砰!苗栗同學霍然拍桌,怒聲問道:「你對鹹湯圓有什麼意見嗎?」
台南同學不屑冷笑:「我對廚餘能有什麼意見?」
苗栗同學臉色難看地點點頭,一聲不吭地走出教室。
走廊上傳來紙箱與地板摩擦的沙沙聲,幾秒鐘後,一條紙龍破門而入。
那是一條色彩鮮豔、作工精細的舞龍。
「有看過苗栗的元宵節嗎?」苗栗同學的聲音從龍頭傳出。
「你、你你你你冷靜一點。」新北同學驚慌失措。
我定睛一看,龍身上用草繩密密麻麻綑綁著無數鞭炮。
「這是我家鄉的習俗,𪹚龍。」苗栗同學繃著臉,從龍腹底下伸出手剪斷草繩,鞭炮頓時散落在地面。
𪹚龍的意思就是炸龍。
這項從客家文化傳承下來的去邪儀式,除了迎春納福之外,也彰顯了苗栗人的剽悍氣息。
新北同學的臉色馬上嚇得蒼白,搖搖頭退到牆邊。
「我再問你一次,你對鹹湯圓有什麼意見?」苗栗點燃打火機。
「我好像還沒說過自己來自哪裡?」台南同學答非所問。
我這才發現,他不知道什麼時候已經在臉上綁了條毛巾蓋住口鼻。
接著,他戴上一頂全罩式安全帽,喀擦一聲扣上扣環。
我心裡警鐘大響,當一個台南人戴上安全帽,代表接下來鐵定會有極端危險的事故發生。
只見台南同學打開教室後方的儲藏櫃,拖出一座插滿煙火的小型砲台。
「你們是來吃湯圓的還是來打架的啊?」新北同學欲哭無淚。
上百跟炮管齊齊對準苗栗舞龍。
「台南,鹽水。」台南同學也點燃打火機:「請多多指教。」
空氣間霎時充滿了火藥味(物理)。
「怎麼辦?」我蹲在牆角問寶櫻,一面偷偷在快煮沸的紅豆湯裡面加糖。
「在彰化人面前放鞭炮?」寶櫻完全不為所動。
她從包包裡拿出一瓶沙拉油,一副準備炸湯圓的模樣,簡直是病入膏肓了。
「二位且慢。」
一直都沉默寡言的台東同學此刻居然站了出來,緩緩走到教室中間。
「我認為不同文化的習俗都應該受到尊重。」
他一面說話一面脫去上衣,然後彎身撿起一串鞭炮,綁在自己身上。
「在我的家鄉,也有一個習俗,叫炸寒單。」
「我從十歲開始扮演肉身寒單的角色,只有今年提早回學校,所以沒被炸到,很是遺憾。」
他看看苗栗同學,又看看台南同學,幾乎是懇求地開口。
「炸我,拜託。」
「……」新北同學。
「……」我。
「呃……我們還是吃湯圓吧?」苗栗同學提議。
「也好。」台南同學摘下安全帽。
「沒那麼餓吧?」台東同學的語氣難掩失望。
「啊到底是要不要炸啦?」寶櫻不耐煩地扔出一根火柴。
所有人同時一愣,看著火柴的焰光在空中劃出一道亮麗的弧線,然後掉落在鹽水蜂炮的發炮台上。
「妳他媽……」我難以置信地瞪著寶櫻。
金黃色的炫目光線瞬間充斥整間教室,伴隨著尖銳的咻咻聲,上百發蜂炮爭先恐後地竄出炮管,前仆後繼地打在紙龍身上。
紙龍立刻起火燃燒,濺出的火星又引起地上鞭炮更大規模的連鎖爆炸。
轟轟轟轟──
頓時間,教室內哀嚎聲不絕於耳。
「幹幹幹幹幹!還真的點啊?」苗栗同學全身著火。
「衝三小啦寶櫻!」台南同學抱著頭,仍然止不住蜂炮從各個角度鑽進安全帽的縫隙。
「我好興奮啊!我好興奮啊!」台東同學在火光中痛苦嘶吼。
足足過了三分多鐘,教室內才恢復平靜,煙霧迷漫,遍地狼藉。
「嗚嗚嗚嗚嗚……元宵節好可怕……」被炸得亂七八糟的新北同學哭哭啼啼地打開窗戶,點了一盞天燈。
天燈在夜幕中升起,向遠方的家人昭示平安的信息,也象徵著今年的元宵節平安落幕。
每年農曆正月十五,全台各地燃燈放焰,烽火連天。
服兵役是一生一次的官方軍事訓練,
元宵節則是一年一度的民間軍火演習。
這就是台灣的元宵節。
※註:請不要在教室裡放鞭炮。
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅次郎,也在其Youtube影片中提到,當食物擬人化竟令人心動不已?! 2020最治癒手遊就是它 食物語 預約送限定食魂【滷肉飯】→https://e.movergames.com/ekg6l 食物語官方粉絲團:https://e.movergames.com/0JpaF 前陣子試玩了一款遊戲,名字叫做《食物語》,原本只是單純試玩,...
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滷 肉飯 名字 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 八卦
今天來跟大家說個小故事
名字叫“那碗滷肉飯教會我的事”
故事發生在11月左右
那時的我剛出社會沒多久
下班走在回家的路上
總會思考著自己的未來
思考著現在的一切是不是自己想要的
一個人走在路上思索著未知的明天🤔
走著走著
剛好看到前面有一個賣滷肉飯的攤子
小小的舊舊的
那時收入不多
每天能省一點是一點
於是我走進去坐了下來
看了一下身上的零錢
跟老闆說:「滷肉飯一碗,請飯多給我點,滷汁少點沒關係。」
老闆人很好,默默地走過來
跟我說:「年輕人多吃一點沒關係。」
於是他給了我一碗滿滿的滷肉飯
我一口接著一口吃著魯肉飯😋
也許不是我吃過最好吃的魯肉飯
但是我吃過最溫暖的一碗飯😍
外面是冷的但我的內心卻是熱的
那份感覺,至今我仍忘不了。
從那時起,
滷肉飯一直是我很喜歡的食物。
它提醒了我一段終身難忘的恩情
也提醒我自己,只要有機會
不要吝嗇主動幫助需要幫助的人。
或許有些事對我們來說
只是輕輕鬆鬆的舉手之勞
但一個小小的舉動,卻可能改變別人的一生。
今天分享這道那碗滷肉飯教會我的事給大家
滷 肉飯 名字 在 鼓鼓 呂思緯 Facebook 八卦
由於我話很多也知道很多人看不完長長的文章,
我先倒敘把重要的放前面講,拜託了。
第一
我們先撇開這是一個善行先不要想的這麼嚴肅
第二
我也是一般大眾,在最普通的單親家庭長大,爸爸媽媽都是靠勞力賺錢養活家庭白手起家,我說這些完全不是要仇富製造對立,世界上每一個人都有他的苦就算他看起來不苦。
我只是想很誠實的!用最一般的觀點
跟大家分享~
「我的飢餓30」
希望有更多人可以參與。
第三
不要有壓力,這是一件很自然的事,只是同理心的養成。
-
飢餓30這次我們探訪的南蘇丹資源非常匱乏,
經過一個下午的連線,民以食為天,媽媽要先餵飽身體才有體力照顧孩子
,孩子也要有基本的糧食才能健康長大幫助社會。
所以我們的善款資源就是要用來提供糧食以及營養中心的健康檢測,
一個中心可以幫助方圓5公里左右的村落,是很多的!
以我自己來舉例,抱歉我也很常浪費糧食,肚子一餓就點一堆吃不完⋯
我也有不環保的時候,一直忘記帶水壺,
我跟大家一樣。
我都沒有做得很好也很常偷懶,所以我也沒有資格去說什麼大義。
但是我們可以做的是什麼 ?
培養一個小小的善念,一個念頭,保持同理心常常去感同身受,面對所有事都會有幫助的。
那麼在日常生活裡我們可以怎麼跟飢餓30做聯結?
舉例我今天心血來潮我想吃一波大餐 一手啤酒犒賞自己的辛勞,突然看到飢餓30的活動,
念頭一轉,我把慰勞自己的能量轉換成幫助更多人,今天就簡單吃,多出來的費用就把它專換成資源,飛過大海變成南蘇丹小嬰兒跟媽媽手上的糧食包,可能可以讓他們吃好幾餐,
這樣一想,我今天的滷肉飯也吃得心滿意足,需要幫助的人們也能維繫寶貴生命!
就這麼簡單,完全沒有壓力,是隨時都可以做到的事。
生日大餐、週年紀念日、其實都可以 想到就去做,這只是一個小小的善念延伸。
好,我跟一般人一樣也會想,那為什麼我不幫助台灣的弱勢家庭和身邊需要幫助的人就好?甚至像我會捐飼料等等,世界展望會也一直在照顧台灣弱勢家庭兒童請放心,而且善念是沒有界線的。
所以這些其實都是可以的~都是一樣的,所有的善舉都是一個簡單的念頭。
我覺得善良也是自私的一種表現之一 ,表現善良會讓自我感覺良好,算是蠻健康的事吧。
所以我們就一起保持善良吧!
雖然不容易~因為我們都不是聖人,
我們是來自各種不同家庭有各種不同價值觀,獨一無二的個體。
我們都可以用自己的方式找到存在的價值。
今天我是飢餓30的代言人 我也會以身作則先求不浪費糧食(讓我想到藍隊的刀哥 君侖平常都會盡力把桌上食物吃光 ),然後把多出來的部分變成善款資源,分送到需要幫助的家庭。
想像一下一個人把一餐的資源分享出來,一百個、一千個、一萬個的能量有多大 。
從今天開始跟我一起!
響應飢餓30 搶救最脆弱兒童!
-
首先要真的很感謝世界展望會的信任 讓我有這個機會可以參與第32屆飢餓30,
以及成為代言人,
這件事某個層面來說意義是很大的。
從學生時期就知道的活動,
經過了這麼多年在社會上的打拼奮鬥 以及藝人的生涯,終於機會擔任代言人為弱勢族群盡一點小小的心力,這也是我從沒想過卻出現在我眼前的好事。
做音樂也是想撫慰人心,因為自己也是被音樂照顧的人,
當你有一點點的力量可以用別的方式 照顧到更多人更必須努力去做!
這次另一位代言人王子也認識很久,相信跟一直都保持善良的他一定可以合作的很好!
盡力讓需要幫助的人得到幫助。
-
接下來是那天線上跟南蘇丹 營養中心Nutrition Center 連線 :
請當地的志工帶著我們了解 中心平常的工作內容、服務的對象、當地的狀況。
大概用了兩個半小時,其實不太夠,這次因為疫情的關係無法飛過去當地雖然可惜,就算透過鏡頭也多少可以感受一些衝擊。
帶我們參觀的志工名字我不太會念,但我後來幫他取了綽號叫做come & catch 因為唸起來很像,感覺也很像能量很滿的志工朋友。
唸起來就像:來吧!我會盡力幫助你們!把手借我,我就會抓住你們!
志工也是一份很辛苦的工作,這趟視訊訪問我的問題非常多,像是志工們都是從哪裡來的,一星期會來幾次等等的。
我是會不停發問的人,有機會還想要了解更多,畢竟代言人跟參與活動已經完全不同了。
南蘇丹因為長期戰亂很多難民會一直搬家、移動村落,
第一他們沒有乾淨的水源,現在疫情期間也不像我們可以隨時洗手,洗手這件事在他們生活中是奢侈的。
每一位需要幫助的媽媽會背著孩子到中心報到開始做營養檢測,最快速的方式是量臂圍,觀測營養不足的程度 來分配食糧,孩子都是五歲以下,嚴重一點的上臂圍比我們比一個ok的圈圈還細,其實蠻不ok。
還必須檢測瘧疾,很像快篩,
需要約莫五分鐘跟測量血糖很像,要拿針插一下手指,小朋友被插一下當然爆哭,哭完就繼續拿著手裡的糧食包開始吃,吃了一口吞下去又哭,然後停下來再吃一口再哭。
我後來有請世界展望會 分送各一包糧食給我和王子,我在想這個糧食口感和味道應該不一定很好,可能沒有味道小孩子才會一直哭,我真的不知道 。我無法以我所經歷過的生活去想像南蘇丹的小孩,我沒有這個對等的資格。
但我覺得我們必須體驗看看!
最後面有一個媽媽也跟我們分享他來中心幾週有被幫助到的部分,謝謝台灣的朋友,一樣的我也沒有對等的資格去喘側他的心境,但是眼神裡還是有無奈的,只不過那個無奈感覺是一種無限期的。
至少!至少!此刻他與孩子暫時不會被飢餓打倒,我也在鏡頭前謝謝他的勇氣,願意跟大家說謝謝他幫當地無數需要幫助的家庭發聲,我們會盡力宣傳,讓其他需要的人也可以跟他一樣受到幫助。
謝謝之後願意跟我一起努力的所有人!
今年一起努力吧!
晚安
https://linkin.bio/worldvisiontaiwan
滷 肉飯 名字 在 次郎 Youtube 的評價
當食物擬人化竟令人心動不已?!
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滷 肉飯 名字 在 講日文的台灣女生 Tiffany Youtube 的評價
本季日劇名字都好難唸:ドラゴン桜 東大特訓班2、着飾る恋には理由があって 打扮的戀愛、離婚活動、大豆田とわ子と三人の元夫 大豆田與三個前夫、コントが始まる 喜劇開場
深深的愛戀 恋はディープに、あの時キスしておけば 要是當時吻了他、イチケイのカラス 鴉色刑事組、レンアイ漫画家 戀愛漫畫家、シェフは名探偵 名偵探主廚
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◇講日文的台灣女生◇
我是Tiffany 蒂芬泥,泥巴的泥。
100%的台灣人,從2013年進入日文系開始學日文的道路。
2017年9月-2018年9月在東京交換留學一年,目前定居台灣從事口譯的工作。
這個頻道主要是分享我最近學到的日文,還有我怎麼去理解日文的各式文法和用語。
立志成為帶動大家一起學日文的勵志演說家!
這不是一個日文教學頻道,只是把我曾經搞不懂的東西爬梳一下,再用我的語言分享出來而已。目前累積的影片都是在大家的鼓勵與回饋下完成的。
這裡的分享都是我自己消化之後的產出,可能會有講錯的地方
還要麻煩大家多多跟我討論和提醒了~
大家糾正我的地方都會補充在影片的更多資訊裡
(也就是這個欄位)
那麼就請多多指教了。
一起在學日文的道路上拔腿狂奔吧!
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日本情侶10天才見一次面?台日戀愛觀大調查! feat. D-saki
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滷 肉飯 名字 在 飲食男女 Youtube 的評價
女兒很喜歡吃台灣滷肉飯,五年多前與她到台北度假,見度小月有罐頭滷肉售賣,心思思想買回新加坡。後來我買了幾本台灣食譜及上網學做滷肉飯。所有台灣滷肉食譜都列明要用油葱酥及油蒜酥,這兩個名字對我來說是十分陌生。再細看,原來油葱酥及油蒜酥即是用豬油炸乾葱片及蒜片,自己大鄉里。
台灣人常用豬油,炸豬油很講究,先將肥豬肉切成粒,加少許水,小火炸肥豬肉至逼出豬油,這樣炸出來的豬油才會雪白。我家雪櫃亦常備一小瓶靚豬油,平時很少用,有時買一條十三四両重的海斑斬件來蒸。魚肉先用調味料醃好,加上豆粉,最後用少許豬油撈勻,蒸出來的魚件特別香呢!
材料(4人用):
1. 中筋粉 300克,金象牌頂級多用途麵粉 Golden Status Premium All Purpose Flour
2. 熱水(60℃-70℃)
185克
3. 喜馬拉雅山紅粉紅岩鹽
1茶匙
4. 芥花籽油
共4湯匙
青葱餡料:
1. 青葱
50克,葱白及葱綠也要切片,不要粒
2. 豬油
2湯匙
3. 喜馬拉雅山粉紅岩鹽
半茶匙
做法:
1 在Food Processor不鏽鋼盆裏放入中筋粉、鹽及水,用第二度速度打成粉糰,約1分30秒,其間要用一個膠鏟將黐在盆旁邊的粉粒剷出。
2 麵粉攪勻後將速度轉快為5度,打10分鐘。
3 將粉糰拿出,滑的向外,包成一個圓球,掃一層油,用保鮮紙包着,放入雪櫃3小時或更長時間。
4 中小火燒熱鑊,放入2湯匙豬油及鹽。油熱時放入青葱,快速炒勻,熄火,前後5秒,拿出。
5 將麵糰拿出,再搓一搓,然後將麵糰分成4份。
6 在不鏽鋼枱上搽少許油,然後放上一份麵糰,先用些少油掃濕擀麵杖。用擀麵杖將粉糰前後來推成長方形。
7 用擀麵杖將一份粉糰推成長方形,愈薄愈好,薄如一張紙,在薄粉皮上面撒灑上少許用豬油爆過的葱,盡量鋪得均勻,不要太多(如果不想用擀麵杖,也可以用手。)。
8 有點黏手沒有關係,捲成圓柱狀,盤起,最後將尾收回上面。這就是一份葱油餅麵糰。用同一方法做其餘3份麵糰。
9 放半湯匙油。中火燒熱易潔平底鑊,放入一個葱油麵糰,先煎一面2分鐘,反轉,再煎另外一面2分鐘至金黃。
10 用兩隻鑊鏟將葱油餅兩邊輕輕推向入面,等皮鬆些少。用同一方法煎其餘葱油餅。
大師姐
江獻珠老師在港首徒,人稱大師姐,盡得老師真傳,多年來一直醉心研究煮食──買最好的材料,用最合適的方法,落最多的心機,只想為家人烹調出最好的味道。近年更推出個人食品品牌。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/c_hmJZUXwdw/hqdefault.jpg)
滷 肉飯 名字 在 挑戰A.I. 主廚,ChatGPT做得出台式滷肉飯嗎?比廢 ... - YouTube 的八卦
![影片讀取中](/images/youtube.png)
A.I. 控肉可不可行(這 名字 好荒謬好愛) 影片中我還一直逼問他各種料理細節 ... From ChatGPT 當然,以下是台式 滷肉飯 的食譜: 材料: 豬五花肉500 克 ... ... <看更多>
滷 肉飯 名字 在 滷肉飯名字2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的八卦
滷肉飯名字 2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊,找滷肉飯名字在2022年該注意什麼?滷肉飯名字在2023的熱門內容就在年度社群熱搜話題焦點新聞網. ... <看更多>
滷 肉飯 名字 在 閱讀文章- 看板joke - 批踢踢實業坊 的八卦
作者: stonelight (大停電) 看板: joke
標題: Fw: [問卦] 女生到底多討厭滷肉飯?
時間: Sat May 3 18:55:12 2014
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1JP2hZe2 ]
作者: stonelight (大停電) 看板: Gossiping
標題: Re: [問卦] 女生到底多討厭滷肉飯?
時間: Sat May 3 07:31:44 2014
※ 引述《kevin80112 (加油好嗎)》之銘言:
: ※ 引述《unique681 ()》之銘言:
: : 這是真人真事
: : 小弟跟準婆也邁入兩年了
: : 我就提議想說兩年紀念日去吃看看XX張滷肉飯
: : 她真的死都不肯
: : 然後就哭了
: : 就哭了
: : 就哭了
: : 就哭了
: : 女生到底多討厭滷肉飯?
: 應該只是因為不夠歪國的關係
: 如果今天一模一樣的店和食物
: 鬍鬚張》鬍鬚爸爸La Barbe
: (後面要記得加段法文)
: 滷肉飯》奧爾良嫩切豬肉淋飯
: (這裡地名隨便配個歐洲地名即可)
: 這樣她應該就會愛上滷肉飯惹
: 喔對了,價錢不能太便宜。至少要250以上才能讓歪國感更濃厚
其實發現小弟有whygoren全套菜單。抛磚引玉一下:
陽春麵 =>中式燉肉末佐青蔥蔬菜細麵
牛肉獅子頭=>盧卡家鄉手工牛肉丸佐紅肉汁
臭豆腐 =>油炸發酵豆腐佐醃漬生菜
螞蟻上樹=>炒碎肉佐黃豆醬冬粉
蚵仔煎 =>青蔬牡蠣蛋汁煎餅
佛跳牆 =>燉煮魚翅排骨鳥蛋時蔬百匯
豆魚油麵=>酸豆奶油燻鮭魚義大利細麵
九層塔什錦麵=>羅勒風味海瓜子蛤蜊義大利寬麵
滷蛋 =>回香豆蔻甘草百里香風味白蛋
東坡肉飯=>陳年醬油香煮豬五花肉飯佐酸蘿蔔附有機滷蛋
鹹酥雞+辣=>法國風味羅勒炸去骨雞肉佐胡椒
地瓜稀飯=>中式燉飯佐甘藷
蚵仔麵線=>精燉牡礪義大利細麵佐日式柴魚高湯
菜圃蛋 =>台式醃蘿蔔香煎雞蛋
紅豆餅 =>法式焗香奶油煎餅佐相思豆泥
肉包 =>中式精緻麵皮佐清蒸鮮肉
藥燉排骨=>中式精燉豬肋排佐漢方藥
大腸包小腸=>碳烤台灣熱狗厚切糯米捲
蔥油餅 =>油香煎餅佐嫩綠青蔥
小籠包 =>清蒸特製小麵皮裹鮮肉附主廚特製中式風味醬
涼麵 =>細絲鮮蔬義大利長麵附東方風情特調拌醬
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.120.179
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1399073507.A.A02.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: stonelight (175.181.125.203), 05/03/2014 18:55:12
※ 編輯: stonelight (175.181.125.203), 05/03/2014 18:56:38
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