【主播台下】
幾年前芷娟曾到義大利出差,那是一個擁有美食、美酒的國度,我採訪傳了3、4代的葡萄酒莊;種植小麥經營麵粉事業的家族;歷代採松露的松露獵人家族。那趟差旅給我最大衝擊是:當地人對食材的講究與對家族傳承強烈的使命感。
而這種感覺幾年後我在宜蘭找到了!
✔️星源茶園Xing Yuan Tea Farm
傳承到第三代的星源茶園,30初頭的老闆娘夫婦英文能力都不錯,是少數能接待外國遊客的農場。這天芷娟在這兒聽他們講接手茶園的緣由、製茶、參賽到做有機和現在無毒農業的過程。
也在這學著認識一心二葉,學習初淺的茶葉知識,自己DIY做茶冰淇淋、做茶枕,在地旅遊走到最後,真的就是「體驗旅遊」了!藉由DIY活動更認識園主也更認識自己踏的這片土地。
✔️溪和食品觀光工廠
同樣傳到第三代的冷凍水產公司,從爺爺發生船難,到爸爸在海邊搭建簡陋魚寮進行簡單水產品加工,到產品外銷到日本,再到現在第三代轉型做觀光工廠。
1個多小時的時間裡,我們自己DIY從生米煮成熟飯再做小魚飯糰,DIY海鮮押片,等待煮飯的過程中,第三代掌門人親自導覽解說,跟我們分享著:宜蘭為什麼漁產豐富?漁民如何捕魚?以及一些魚產小知識,有玩有學也有得買,這樣的體驗不論對親子或是大人都非常有意思。
✔️食育酷樂園
最後這一站被稱為:「食農教育的遊樂園」,地點在近來很夯的 #壯圍沙丘。由曾入總統官邸辦私廚宴客的張正忠主廚掌杓,以宜蘭這塊農漁業寶地的各項食材入菜,結合食農教育,期望將宜蘭形塑成以"吃"作為遊樂園的主題。
在每一次出遊中加入一點「體驗」元素,芷娟實際玩了一回,也推薦給大家,一起來認識宜蘭的職人與好食材吧!
●「食育酷樂園」品牌故事:https://bit.ly/2SClIvy
●「食育酷樂園」活動網站:https://bit.ly/2OQaVMK
#食育酷樂園 #沐旅時光 #宜蘭 #食農教育
#星源茶園 #溪和食品 #經濟部中小企業處廣告
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,還有更多【台灣在地旅遊】資訊: https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd 01:05 美食 台南火燒蝦 3:57 美食 矮仔成蝦仁飯 5:32 台南超人氣玩樂路線 蝦仁飯→安平老街→台江...
溪和食品 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 八卦
戶外養殖區已經整修完畢,新增加池高2米、水深1.8米的鯊魚池,有小觀景台,鯊魚&魟魚就在你的腳下游來游去,還可以體驗『鯊魚餵食』,一份餌料(竹莢魚+金車白蝦)是200元,每日限量,採現場報名~
第一次看到『鯊魚卵鞘』非常特別,『卵鞘』是卵生鯊魚所產下的蛋,尚未孵化以前都能看到鯊魚寶寶喔!
『金車生技水產養殖研發中心』免費提供遊客近距離觀察各式海洋生物,還有兒童遊戲區&水草瓶DIY,是宜蘭最佳的雨天備案,孩子來訪多次都看不膩,是寓教於樂的好地方~
#拍照攝影請記得關閃光燈,眼睛觀看請勿拍打水族箱
(2019/03三訪拍攝)
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『金車礁溪蘭花園』有兒童遊戲區,拐個彎來『金車生技水產養殖研發中心』也有喔!
水族箱陸續都有在增加海洋生物,也有解說牌,兩館距離不到5分鐘的車程,都是免費參觀喔!
#可以直接私訊FB『金車生技健康網』或加LINE購買金車產品
(2018/03二訪拍攝)
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為了讓民眾更加了解金車鮮蝦養殖過程,在宜蘭礁溪成立了『金車生技水產養殖研發中心』~
今年重新整修後,新增加四個大型魚缸,有豹紋鯊、豹紋魟、錢鰻、河豚、熱帶魚....可觀賞,小型水族箱也多達57個,有活珊瑚、真烏賊、獅子魚、管蟲、海馬.....等,讓民眾大開眼界。海洋生物陸續增加中,有解說牌,還可以掃描QR code看影片介紹,非常適合親子旅遊的地方。
園區300坪空間,寬敞舒適,座位數也很多,可提前預約導覽+DIY一人150元。
金車鮮蝦榮獲GAP優良養殖場認証,以最先進的圓桶養殖方式,無添加任何化學藥劑、抗生素,投入-36度C急速冷凍包裝,現場可幫客人烹煮,肉質非常鮮甜Q彈好吃,幸運的話還吃得到現撈活蝦喔!
優惠活動:滿2500元打9.5折,再享免運費,限一個地點
#寵物不落地
#雨天備案
(2017/12一訪拍攝)
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#抽獎活動:活動到2018/01/11晚上10:00結束,2018/01/12會公布10位中獎名單~
獎品:金車鮮蝦(中)10名,限內用,兌換期限到2/14(農曆年前),跟店家出示中獎私訊即可。
辦法:
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『金車生技水產養殖研發中心』 粉絲專頁按讚
2.在此相簿按讚,並分享貼文在您個人臉書且『設定公開』
3.在此貼文標記3位好友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功)並留言『我想吃金車鮮蝦』以上三個步驟要同時符合即可抽獎~
店名:金車生技水產養殖研發中心
電話:03-9889400
公休:無
營業時間:8:00~17:00(最後點餐16:30)
※導覽&DIY時間:須提前預約,團體請於參觀日三天前提出預約申請
平日︰9:00~10:30、14:00~16:00
假日︰9:00~10:00、15:00~16:00
※體驗鯊魚餵食︰採現場報名
平日︰9:00~16:00
假日︰9:00~11:00、14:30~16:00
地址:宜蘭縣礁溪鄉淇武蘭路162-13號
附近景點:金車礁溪蘭花園(礁溪園區)、伯朗咖啡礁溪店、大林果園
入園卷:100公分以上每人100元,可全額抵消費,出口處蓋章可當日再次入園
餐點:金車鮮蝦、簡餐(調理包)、麵食、義大利麵、焗烤、下午茶
項目:金車香魚、冷凍食品(消費滿800元贈保麗龍盒一個)、金車飲品、金車噶瑪蘭威士忌、溪和食品、香草豬
備註:有兒童遊戲區、哺乳室、尿布台、兒童椅,沒有低消
停車場:有
LINE:客服 ID:@vgm9520p
金車生技-冷凍生鮮食品訂購單:https://drive.google.com/…/19fN4JLoYs1rRXeuOHbxFqrviuL…/view
金車生技健康網:#https://www.facebook.com/%E9%87%91%E8%BB%8A%E7%94%9F%E6%8A%80%E5%81%A5%E5%BA%B7%E7%B6%B2-844766982377105/
粉絲頁:https://www.facebook.com/kingcar132150/
溪和食品 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 八卦
金車蘭花園是北台灣最大的專業蝴蝶蘭園,每年參加各項國際蘭花比賽屢獲佳績,並於2005年、2006年連續兩屆國際蘭展競賽中,榮獲全場總冠軍的殊榮,金車種植的蝴蝶蘭深獲國內外肯定~
礁溪園區佔地面積七公頃,擁有4公頃的溫室,四千坪的寬敞空間,有生態園區、仙人掌區、水生植物區,去年重新整修,把入口佈置成熱帶叢林的感覺,今年還增加兒童遊戲區,熊熊&花牆都是熱門的打卡點。
這裡除了賞花也是喝下午茶的好去處,園區提供500個座位,戶內地板上星期剛重新整修,有五種座椅隨你挑,玻璃屋有咖啡雅座,生態池小朋友可以餵魚,親子同遊非常適合~
優惠活動:水產冷凍生鮮食品滿2500元打9.5折,再享免運費,限一個地點
#可以直接私訊FB『金車生技健康網』或加LINE購買金車產品
#金車蘭花全省都有宅配,宜蘭&台北免運
#寵物不落地
#雨天備案
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#抽獎活動:活動到2018/03/26晚上10:00結束,2018/03/27會公布8位中獎名單~
獎品:300元蝴蝶蘭盆栽8名,款式任選,兌換期限到4/30,跟店家出示中獎私訊即可。
辦法:
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『金車礁溪蘭花園(礁溪園區)』 粉絲專頁按讚
2.在此相簿按讚,並分享粉絲頁的此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』
3.在此貼文標記3位好友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功),並留言『我想要優美雅緻的蝴蝶蘭』以上三個步驟要同時符合即可抽獎~
店名:金車礁溪蘭花園(礁溪園區)
電話:03-9889400
公休:無
營業時間:8:00~17:00(最後點餐16:30)
《導覽+水耕植物盆DIY》費用150元
時間:8::00~10:30、14:00~16:00,6人以上請提前預約
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪鄉奇立丹路103~1號(位於國道5號旁)
附近景點:金車生技水產養殖研發中心、伯朗咖啡館礁溪店、大林果園
入園卷:100公分以上每人100元,可全額抵消費,出口處蓋章可當日再次入園
餐點:金車鮮蝦、簡餐(調理包)、麵食、義大利麵、焗烤、下午茶、膠囊咖啡
項目:販售各式花卉&花器、金車鮮蝦、金車香魚、冷凍食品、金車飲品、金車噶瑪蘭威士忌、溪和食品、香草豬、義美冰品
備註:有兒童遊區、免費WI-FI、哺乳室(要跟服務人員拿鑰匙)、尿布台、兒童椅,沒有低消,可以餵魚
停車場:有
LINE:客服 ID:@vgm9520p
金車生技-冷凍生鮮食品訂購單:https://drive.google.com/…/19fN4JLoYs1rRXeuOHbxFqrviuL…/view
金車生技健康網:#https://www.facebook.com/%E9%87%91%E8%BB%8A%E7%94%9F%E6%8A%80%E5%81%A5%E5%BA%B7%E7%B6%B2-844766982377105/
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(2018/01拍攝)
溪和食品 在 News金探號 Youtube 的評價
還有更多【台灣在地旅遊】資訊:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
01:05 美食 台南火燒蝦
3:57 美食 矮仔成蝦仁飯
5:32 台南超人氣玩樂路線
蝦仁飯→安平老街→台江國家公園→大魚的祝福→小卷鍋燒意麵→神農街
10:16 美食 洪氏鮮蝦
台南的無毒養殖魚塭養出的白蝦,鮮甜又好吃,尤其從魚塭捕撈上岸到熟製、包裝、冷凍,絕不超過1.5小時,所以現場吃的就像線撈現煮的一樣!
11:20 海鮮的營養價值
15:48 飯店 夏都城旅安平館
台南親子飯店,佔地兩百坪的親子樂園,採用挑高兩層樓的設計,這可是南台灣室內親子空間最大的飯店
18:20 美食 嘉義東石鮮蚵
21:12 嘉義海景美食樂活遊
東石漁人碼頭→搭船外傘頂洲→高跟鞋教堂→布袋鹽山→好美里3D彩繪村
22:48 飯店 桃城茶樣子
低調奢華嘉義市區絕美飯店,緊密結合嘉義的茶文化,茶桶、品茶書籍,四周都可見茶的元素,大廳內也藏了不少好拍裝置藝術作品,無邊際遊泳池
26:02 美食 台東成功漁港旗魚
30:14 花東海線夢幻路線
比西里岸部落 ➡佛頂山登高望遠賞海景➡阿美族民俗文化中心 ➡都蘭月光小棧
30:58 花東縱谷絕美路線
花東縱谷→伯朗大道→池上稻穗藝術節→龍田綠色隧道→台東市區
33:03 飯店 台東地景澤行館
外觀新穎且很有設計感,乾淨又有質感的新旅店,飯店整體舒適寬敞!.
34:44 美食 南方澳鯖魚
37:01 宜蘭仙境山水玩樂路線
鯖魚料理→新寮瀑布步道→五結鄉食品觀光工廠→員山蜊埤湖→礁溪
38:10 美食 溪和食品有限公司-溪和觀光工廠
40:54 飯店 大漁日和
隱身在礁溪巷弄之中,環境非常的安靜,日式湯宿
44:50 美食 萬里蟹
47:57北海岸吃螃蟹熱門玩樂路線
野柳→龜吼漁港→情人湖公園→九份老街→十三層遺址→賦歸
#金探號台灣 #金探號漁港 #金探號吃海鮮 #金探號美食
主持人:王軍凱 呂佳宜
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
溪和食品 在 News金探號 Youtube 的評價
#金探號台灣 #宜蘭 #海鮮 #溫泉
還有更多【台灣在地旅遊】資訊:
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00:20 宜蘭仙境山水玩樂路線
鯖魚料理→新寮瀑布步道→五結鄉食品觀光工廠 →員山蜊埤湖→礁溪
1:42 溪和食品有限公司-溪和觀光工廠
4:40 飯店: 大漁日和
隱身在礁溪巷弄之中,環境非常的安靜,日式湯宿
8:15 美食: 萬里蟹
11:43北海岸吃螃蟹熱門玩樂路線
野柳→龜吼漁港→情人湖公園→九份老街→十三層遺址→賦歸
主持人:王軍凱 呂佳宜
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
溪和食品 在 mei chun Lin Youtube 的評價
溪和食品觀光工廠
溪和食品 在 溪和水產食品觀光工廠 - YouTube 的八卦
溪和水產 食品 觀光工廠. 338 views 5 years ago. 士欽陳. 士欽陳. 4.04K subscribers. Subscribe. 1. I like this. I dislike this. ... <看更多>
溪和食品 在 [遊記] 溪和三代目-溪和食品觀光工廠-五結鄉- 看板I-Lan 的八卦
溪和三代目 (溪和食品觀光工廠)
地址:宜蘭縣五結鄉利澤工業區利興二路11號
電話:03-9907998
圖文版網誌:https://blog.yam.com/luckbear123/article/58279126
溪和三代目
是溪和食品有限公司位於宜蘭五結的觀光工廠
從羅東交流道的方向過來沿著台2線往南走
看到羅東鋼鐵的煙囪往左轉就是利興二路
再往前約兩百公尺就可以看到溪和食品的招牌
循著地址找到位於五結的溪和三代目
地處利澤工業區內的溪和食品外觀果然就是一般的工廠
讓我在門口還遲疑了一下不知道車該不該開進去
還好這時工廠內的員工馬上就過來引導我入內停車
要進溪和三代目觀光工廠的第一件事就是先洗手
廠方說因為待會會有試吃產品的時間
洗完手接著就被引導至二樓參觀
溪和三代目觀光工廠的二樓
在這邊會有導覽人員作解說
主要就是關於早期的漁村漁寮的生活
感覺跟基隆的「國立海洋科技博物館-區域探索館」 有些類似
雖然規模上溪和觀光工廠沒辦法跟博物館比
不過多一個景點可以走走看看還是不錯囉
主要是介紹四破魚、吻仔魚、小卷的捕撈方式
關於吻仔魚 (魩仔魚) 到底是什麼魚
答案就是鯷科魚類之仔稚魚
至於吻仔魚的保育爭議
溪和食品說他們的產品都是遵照
宜蘭縣政府每年規定的季節與總量來捕抓
溪和的主要四種產品
四破魚、小卷、吻仔魚還有丁香魚
導覽的部分結束了就開始試吃溪和的相關產品
促進經濟發展當然是觀光工廠的要務之一阿
吻仔魚、小卷還有櫻花蝦試吃
我們一家人最愛的還是小卷
櫻花蝦還是比較適合拿來炒飯阿
觀光工廠內還展示有兩艘頗有歷史的木造漁船
大概是非假日來參觀的人不多
所以部分的試吃商品並沒有提供
看來假日應該是蠻熱鬧的
旗魚酥還有古早味旗魚鬆
對魚鬆比較沒興趣還是喜歡肉鬆多些
這區主要是丁香魚還有櫻花蝦製品
杏仁丁香魚還有杏仁櫻花蝦試吃
櫻花蝦乾的魚腥味比較重些
各人還是喜歡丁香魚加杏仁的感覺
所以最後我娘就買了三盒的丁香魚
剛看了網路宅配的價格是 NT.300每盒
不過在現場拿直營券購物只要250
最後是冷凍食品的展售
冷凍食品的部分就只有買了一包小卷
溪和食品也有提供宅配的服務
可以到他的官網有詳細的內容囉
溪和三代目近期新增的溪和海膳廚房
同樣在觀光工廠的二樓隱藏在這片木板牆後
不過溪和海膳廚房是預約制的
要提早些打電話預訂
這天問了工作人員一個人的套餐是 NT.180
下回在找時間來嚐嚐看囉
溪和三代目在觀光工廠的部分
展場略小了些還有的導覽內容其實也不多
如果真的是想看展覽
還是去蘭陽博物館或是基隆的海博館會比較精彩
但如果只是想找個地方走走買買漁貨特產
溪和三代目倒也是不錯的選擇囉
溪和三代目 (溪和食品觀光工廠)
地址:宜蘭縣五結鄉利澤工業區利興二路11號
電話:03-9907998
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