《中天的夢想驛站》向導演齊柏林、助手陳冠齊、機師張志光致敬系列之一：
【回憶2010年世界周報採訪齊柏林 抵房貸款 拍攝《看見台灣》紀錄片的第一哩路 台灣之美.土地之傷 空拍記錄盡收眼底 土地滿目瘡痍.搶救地球.搶救台灣 他自許：刻不容緩的使命】
你應該沒有看過這樣的台灣。
大多數人從來未曾能夠從空中如此仔細凝視，這塊大地的山川河流之美，山友們登上了東北亞最高峰，向著空中興奮地揮手，我們也終於難得清楚看見，玉山主峰的樣貌。
這段影片來之不易，四百萬的代價，是一個二十年來始終執著於從空中紀錄台灣的"傻子" ，好幾年的積蓄，一下子全部花光。就是他，齊柏林，熱愛空中攝影，累積一千三四百小時的空拍時數。
他說，「一開始的時候就當攝影助理，然後跟著師父上去，拍房地產廣告，一開始是這個樣子。慢慢後來你上飛機以後，就對從空中看這個土地，你有很特別的那種想表達的想法。所以縱使一開始是用一種商業的方式在紀錄土地，可是慢慢慢慢，你就開始改變你的心態，想要用關懷的方式，關懷的角度來看待台灣這塊土地。我才知道說，原來台灣有這麼多的地方是需要被關心的，因為地層下限的問題、高山濫墾的問題、河川污染的問題，這都是我們在發展經濟的過程中，很容易被忽略的過程。」
齊柏林原本就是知名的攝影工作者，出版過二十本以上空拍台灣的作品。多年下來，累積了20萬張的幻燈片，改換數位相機後，不斷對著電腦修片，讓他46歲的年紀，老花鏡片越戴越厚。
長期空拍台灣，他也做出人生中最重要的一個決定，拍攝一部紀錄片「台灣土地的故事」。
他說，「你可以看到台灣漂亮的最南端，這是鵝鸞鼻，我們過去都常常把河川當作是一條大大的排水溝，排放廢棄的污染的水源。這是阿公店溪，我們經常聽到說要愛台灣，要愛護台灣，可是在我演講的過程中我發現，大家對台灣的土地環境是很陌生的，這是我的觀察，尤其是對年輕的朋友來看，這件事情對他們來講算是滿遙遠的。那因為我們用影像的方式傳達，透過演講是一個很小眾的，方式速度非常慢，所以我心裡很焦急啊。」
翻開05年經建會出版的「悲歌美麗島」，他又一張張照片娓娓道來對這塊土地的感傷。
「這是"沒峰"農場，就是整個山頭連山峰都沒有了。那你跟對面雪山山脈的林相，這樣一比較起來，真的是反差非常地強烈啊！那我們的海岸線，就是九孔池啊，原本都是很自然的原始的海階地形，都變成水泥化了。你看這就是我們地層下陷，最嚴重的地方嘉義東石，剛剛我們有從空中看那我們從地面上，看就是墳墓都是泡在水裡面。」
齊柏林在他的攝影集曾經寫道，"台灣固然擁有許多美不勝收的景觀，但這美是點狀的總無法連線成面" 。我們危害土地之深，讓他不得不將御風而行的喜悅，轉化成深沉的哀傷和焦慮。
製作人屈繼堯問齊柏林，「哪一個點觸發你拍這部影片？」
他說，「其實這是長時間的累積，然後我想我們在做這件事情的時候，並不知道會有八八風災發生。八八風災發生之後，因為我們有去平面的拍照，看了現場的地貌以後實景以後，其實更加深了我要做這件事情的動力。」
「一開始拍到這個林邊那邊淹水景象的時候，你看那時候已經颱風完第三天了，水還是不退。你看這些白色的點點都是什麼？死魚，大武山上面都一條一條的，這些自然受創的地景，其實是一般朋友不容易見到的，這張片子可以告訴你我們山林受傷有多麼嚴重。你乍看之下以為這是一個沙洲，這是高屏溪的出海口，密密麻麻的漂流木，然後把整個出海口的河段全部都阻塞了，你看就這麼大一片，你從這樣看就可以知道說，我們山上有多麼的慘烈。」
國在山河破，懷抱著一份理想，不過就是尋常的上班族幾乎可以說「毀家紓難」 ，連房子都拿去抵押籌款拍片。
「因為一直搞不定這個設備嘛，就算幾個朋友幫忙，錢就是還是資金湊不足。所以在年前我就用房子去貸款，本來想多貸一點，結果竟然他只給我說，你的貸款你的房子只能值六百萬。我們整個計畫如果可以把台灣土地故事拍起來的話，整個因為直升機的費用加上這套設備的費用，大概最保守的估計都要六七千萬台幣。」
耗資四億五千萬台幣完成的「盧貝松之搶救地球」，讓我們從高空看到地球的美麗與哀愁，那樣壯觀、瑰麗、盛大而近乎莊嚴的場景，靠的就是先進的電影拍攝機器，才能在空中即使遇到氣流擾動，依然穩定平衡。
「這個東西在國外是一個非常普遍被使用的一套設備，就是裝在飛機的前面，它是一個非常穩定的陀螺儀，然後我們在機艙裡面操控這套設備。紀錄片這次使用的就是同樣一套器材，單價65萬美元，而且還要經過美國國務院批准同意，才能購買。
因為有最新的設備，他們拍出前所未見的台北市，不一樣的101，群鳥翻飛的關渡平原，進一步，全面紀錄台灣。
「一個紀錄片的過程它需要時間、需要事件，還需要季節。譬如說你要拍高山雪景，你一定要冬天才拍得到，夏天拍就不可能做到，所以需要一些時間，那這樣子影片的深度也才會夠。」
問，「所以你們目前打算是花三年拍? 」
「大概是兩年拍，然後一年來做後製，希望能夠拍到毛片的時間，希望能夠拍到三百個小時。」
問，「飛行預估要五百個小時，那你現在拍幾個小時了？」
「現在才30個小時，錢就已經花光了，對。」
籌錢成為頭痛的問題抵押房子，加上朋友們湊錢大概只到一半之數。
「我們壓力就是非常大，每天都在那邊幻想，我經常在買彩券啊，但是我很擔心 我買了彩券，我真的中了頭獎的時候，我是不是還有這個心願去作這個事情。」
問，「那你有中過嗎？」
「沒有，沒有，從來沒有。」
齊柏林說，他拍攝紀錄片，是希望讓大家看到台灣真實的樣貌，這裡已經不再是原來美麗的寶島，而是刻不容緩，需要我們一同珍惜、呵護的土地。
溝貝農場 在 [遊記] 新開幕Go Bear溝貝親子休閒農莊~超好玩！ - 批踢踢實業坊 的八卦
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精彩圖文版：https://sisy1017.pixnet.net/blog/post/110679493
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西西又發現一個非常適合親子同遊的新景點！
位在新竹竹北的Go Bear 溝貝親子休閒農莊，
不但小朋友可以體驗摸蜆仔、釣螯蝦、撈金魚、戲水和玩沙，
大人們還可以盡情揮桿釣魚，
甚至還提供好玩又有趣的桌遊遊戲，
這次西西和朋友一起來玩，
真的讓大人和小朋友都玩到都不想離開了呢~
Go Bear 溝貝親子休閒農莊的地址用衛星導航或google map不好找，
建議用google map設定「Go Bear 溝貝親子休閒農莊」，
或是依照建議的交通方式前來才不會迷路哦！
門口有一大塊空地可以停車，
因此開車前來相當方便！
小Q和米拉知道這天麻麻要帶她們來這個很好玩的地方，
所以一下車就迫不急待的往前衝！
來到Go Bear溝貝親子休閒農莊的入口，
真的很有農莊的fu~
據說這裡之前是釣魚、釣蝦場，
現在的老闆則是它把改裝成親子休閒農場來經營囉！
不過很多地方還是保持原本的面貌！
一進來就有一座撈金魚池！
裡頭養了不少小魚，
小朋友可以直接踏進去，
和小魚們來場競技追逐呢！
接著看到的是釣螯蝦池！！
裡頭可是養了不少螯蝦呢！
等會可以來體驗釣螯蝦的樂趣囉！
接著來到門口，整個充滿古色古香的味道~
一旁還有二隻超大的迎賓小熊！！
另外還有一座大沙坑！
除了附有玩沙工具之外，
還有屋簷可以遮陽哦！
即使玩再久也不怕日晒！
接著帶大家到室內瞧瞧！
這裡是櫃檯~
來到這記得先購票！
大人門票100元，可折抵簡餐50元~
小朋友門票50元，可折抵簡餐50元~
如果中午有在這用餐的話，
等同不用門票就可以玩一整天了呢！
至於餐點如何呢？等會會為大家介紹囉！
櫃檯裡提供不少的桌遊，
據說都是老闆精心挑選的呢！
在這可以免費租借釣魚、釣螯蝦的釣桿，
還有桌遊、網子等器具，
不過要另外付押金，大家才會好好珍惜保護！
另外還有提供小說和漫畫讓大人看囉~
室內的空間真的非常的寬敞！
甚至還有小朋友自己帶遙控汽車來玩呢！
一旁的座位區也都非常的有特色，
感覺就像坐在馬車上一樣，一旁還有車輪呢！
大家可以在這休憩、用餐或是玩桌遊囉！
其中最吸引人的就是中間這個大戲水池了！
大人和小朋友可以在裡面盡情的戲水、尋寶和摸蜆仔哦！
可以看到這裡的水質非常的清澈，
老闆說他不惜成本，天天會換水呢！
裡頭還鋪上了細緻的玻璃沙，
踩起來非常的舒服，讓人有種在淺沙灘上玩水的fu~
另外池裡還有不少的彈珠、寶石和蜆仔可以讓大人和小朋友撈個過癮呢！
最後再來到戶外，
放眼望去就是超大的釣魚池！
魚池裡可是有不少的烏鰡、鯉魚和草魚，
不管是大人或小朋友都可以在這試試身手！
釣桿的部分大家可以自備或是在現場免費租借囉~
在介紹完了所有的環境和設施之後，
接著就是讓小朋友盡情的話玩囉~
一開始就先衝去釣螯蝦~
記得先去櫃檯付押金租借釣桿！
相信很多小朋友跟小Q一樣是第一次嚐試，
所以感到相當新鮮！
釣螯蝦的方式很簡單，
只要把餌放在螯蝦面前，
它就會用鉗子將餌夾住，
這時再輕輕的把它拉起來就好囉！
釣螯蝦就跟釣魚有點類似，
需要等螯蝦將餌夾住之後才能慢慢釣起，
所以也是需要點耐心，
可以藉此訓練小朋友乖乖等待~
沒多久螯蝦上鉤了！
當把螯蝦釣起的那一剎那，
小朋友可是笑的相當開懷呢！
看看我們這天的收獲，可是大豐收呢！呵~
不過要提醒大家，
釣螯蝦只是好玩啦，釣完之後還是要把它們倒回池子裡，
不可以帶回家哦！不然別人就沒得釣了！
接著大家轉移陣地，要來撈金魚囉！
雖然撈金魚池是在戶外，
不過卻很巧妙的被旁邊大樹的樹蔭給遮蓋，
所以並不會覺得非常熱哦！
這裡的魚真的堪稱「忍者魚」！！
人還沒踏進池子裡魚就閃遠遠的，
所以小朋友們可是要運用一些戰略，
有人負責趕魚，有人負責撈魚，
這樣成果才會豐碩哦！
即使累了，
也可以像小米拉一樣，
坐在池邊泡泡腳囉！呵~
真的不誇張，
幾乎池子裡面所有的魚都快被小Q她們撈光了啦！
不過還是要提醒大家，
撈完之後記得要小心的把小魚倒回去，
這樣別人才可以撈！
不過最後要回家時，
每位小朋友可以帶一隻金魚回家哦！
再來就是快樂的玩沙時間了！
大多數的玩沙場地都在露天會晒到太陽，
這裡則是完全不會，
所以即使玩再久也不用怕晒昏囉！
接著來到摸蜆仔池，
這裡絕對是令小朋友最為瘋狂的地方囉！
不但池水非常乾淨又清涼，
而且非常的淺，可以很放心的讓小朋友在裡面玩！
另外每位小朋友看到水底的寶石時，
更是拼命的撿拾！
另外還可以從沙中撈到蛤蜊哦！
有的小朋友索性就直接坐在水裡了！
夏天來真的滿消暑的！
據說現在池子裡也可以釣小魚和鴨鴨囉！不過是玩具啦！呵~
一旁還有沖洗區，
沖洗完就可以準備去用餐囉！
Go Bear溝貝親子休閒農莊提供的是簡餐和小點，
不過只有簡餐可以抵扣門票50元！
價位約在200元上下，並不會貴！
原本對像這樣的農莊所提供的餐點並不抱希望，
但.....吃完之後令人印象大大的改觀！
真的非常令人滿意哦！
每次吃飯前都會先用白因子消毒抗菌噴劑幫小朋友噴手消毒！
避免諾羅病毒和腸病毒的威脅！
話不多說，來看這天的餐點吧！
這道是「咖哩豬排餐」（220元）
附上一杯檸檬紅茶~
濃郁的咖哩，裡頭加入了不少紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥等料，
配飯吃剛剛好！
很受小朋友的喜愛！
一旁附上三樣現煮的家常配菜和一碗白飯！
口味都很不錯！
最令人驚訝的是這炸豬排！！
外表炸的相當酥脆，整個相當的厚實~
裡頭的肉卻非常的軟嫩！！
真的超級好吃的！完全不輸外面豬排店賣的炸豬排哦！
這道是「酸甜糖醋魚餐」（180元）
其它配菜都相同，
只差在主菜！
外表一樣炸的相當酥脆，
一旁附上泰式酸辣醬，
吃起來酸酸甜甜的很下飯！
看到了嗎！！裡頭的魚肉非常的鮮嫩，
讓人吃了非常的滿意！
這道是「香酥椒鹽雞丁餐」（180元）
軟嫩的雞丁加上適度的調味，
不管是大人或小朋友都喜歡哦！
這道是「香嫩燉牛肉餐」（220元）
經過燉煮過後的牛肉及紅蘿蔔，
味道完全融入湯頭裡，
喝起來自然鮮甜，非常的好喝！
看到了嗎！牛肉給的非常大方，
這一大塊的牛肉稱之為牛排一點也不過份！
而且相當軟嫩，
這道燉牛肉湯非常的超值啊！
總而言之，這裡的餐點每道都讓人很滿意！
強烈建議大家一定要留在這裡用餐啊！
現在在FB親子社團打卡並分享照片的話，
還可以免費獲得35元的小點一份！
我們選擇的是「炸薯條」！
現炸的薯條趁熱吃最好吃了！
吃飽喝足之後，
大家可以租借桌遊來玩！
其實西西對於桌遊並不熟，
不過這次試玩之後對桌遊完全改觀！！
像是這款就非常適合大人和小朋友一起玩！
首先是將椰子樹組裝起來，
然後將所有小棍子插進去，
再將猴子倒在上面！
接著大家輪流擲骰子，
擲到什麼顏色，就把該顏色的小棍子插出來，
如果有猴子掉下來就歸那個人所有，
最後大家再來比誰蒐集到的猴子比較多，誰就是贏家哦！
小米拉雖然是第一次玩桌遊，
不過卻非常的投入！
由此可見桌遊的魅力之大啊！
另外提醒一下大家，
因為這裡的桌遊都滿貴的，
所以在玩的時候記得要小心，
不然把零件弄丟或是帶回家哦！
除了桌遊，
大家還可以去悠閒的釣魚！！
即使是第一次來釣魚或是釣魚新手也沒關係，
老闆會很熱心的幫大家提供調整好釣具及餌料，
並會教導大家如何釣魚，
對於想體驗釣魚樂趣的人而言，
這裡真的是再好不過了！
另外釣魚池魚很多，
不管是釣魚新手還是小朋友小朋友，
甚至連不會釣魚的媽咪都可以輕鬆釣到！
大家如果釣到大魚，
也別忘了要拍照留念哦！
一般來說小朋友來到這裡通常會每個設施都玩個二輪，
所以建議大家早上就來玩一輪，
中午用完餐之後，下午又可以玩一輪囉！
像我們這天早上十點就到了，
一直玩到下午四點小朋友們都還捨不得離開啦~
真的不誇張！
另外大家也記得幫小朋友多帶幾套衣服替換，
因為玩水、玩沙很容易弄濕，
其實西西覺得，
大家不妨直接穿泳衣、泳褲去，
這樣就不用帶替換衣服了！呵~
這裡還有一項令人滿意的地方，
那就是在這裡都感受不到蚊子的存在耶！
這天玩了一整天，也沒噴防蚊液，
結果也沒被叮，
沒有蚊子的世界，真好！！
或許Go Bear 溝貝親子休閒農莊沒有最豪華的設備，
不過卻可以帶給小朋友難忘又特殊的體驗，
而且價錢不貴，餐點又好吃！
大家週末如果想帶小朋友體驗一下摸蜆仔、釣螯蝦、玩沙玩水的樂趣，
不妨全家大小一起來Go Bear 溝貝親子休閒農莊，
渡過一個愉快又悠閒的週末吧！
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精彩圖文版：https://sisy1017.pixnet.net/blog/post/110679493
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※ 編輯: sisy1017 (210.69.153.120), 05/28/2015 10:30:58
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