檳城白咖哩麵，今次同大家分享湯底做法，馮小姐話好食過即食麵版多多聲。星期一有片👍🏼
Malaysian dish Penang White Curry Mee. Video will be ready by early next week. Cheers 👊🏼
湯底做法 在 煮家男人 Bob's Your Uncle Facebook 八卦
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過144萬的網紅安啾咪，也在其Youtube影片中提到，中秋節快樂！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ➫ 訂閱安啾：https://goo.gl/KmLFgD ➫ 安啾Facebook：https://www.facebook.com/anjoupikachu/ 🐹 玩具開箱全集：https://g...
湯底做法 在 韓國媳婦凱莉之料理女王 Facebook 八卦
[ 21:00 凱莉陪你聊天看首播！ ]
每日詢問度爆表的減重糙米罷
因為看我吃了很長一段時間
許多網友都來詢問到底是什麼神奇食物
可以讓我在短短幾個月瘦掉23kg
今天讓我來分享糙米罷的食譜
因為歐爸跟小豹超愛喝湯
週末特別做一下韓式魚糕湯
順便來分享一下魚高湯的湯底做法
減肥也可以吃到自己想吃的東西
影片請看👉https://youtu.be/1pctREDrOgg
[在此聲明]
豹妹妹因為是早產生病的孩子
所以我們外出皆不會帶他出門（拍片時）
在我們拍攝時間,都有保母替我們照顧他
為了個人隱私關係,我們將不會曝光他
請尊重我們的選擇以及她個人隱私
關於她個人問題,我們將不會再多解釋與回覆
感謝您的諒解！
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湯底做法 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 八卦
#一週一煮 #一家之煮 第五週：餛飩全席
最近在交叉閱讀中西食譜書時都有看到不同種⎡餛飩皮⎦的運用，激發了我一點小小的靈感，本週的一週一煮的主角就是要展現萬能的包餛飩～
如果妳有想要從小吃裡碰撞出衍伸創意吃法的話，
可以參考本週的食譜設計方向喔！
#適合親子同樂
【可以當主餐吃的餛飩菜單】
🥟中式紅油抄手
🥟泰式雞肉香茅餛飩湯
🥟義式三種起士餃佐大蒜奶油菠菜：選擇加蛋的餛飩皮，是替代義大利餃ravioli的麵皮最方便的懶人吃法
餛飩不只內餡可以變化，用不同料理的方式加乘，即使是同樣的食材吃一週也不會無聊，我做了一星期內的餛飩一包一包冷凍，是個當主菜或是當配菜都很適合的常備存糧！配湯、配醬汁、配麵～
泰式的餛飩湯是用之前分享過的冬蔭功泰式酸辣湯的湯底做的，湯底做法在這邊：http://bit.ly/2PpA4go
跟大家分享本週受好評的紅油抄手跟起士餃的做法：
【怕辣也可以吃的紅油抄手】
紅油抄手關鍵就是醬汁啦，分享超讚醬汁食譜：
∙ 日本桃屋香味辣油 一大匙 (連非常怕辣的小當家都可以接受的超好吃辣油，一點都不辣卻香氣十足，大推！像是吃水餃、炒麵都可以加，台灣進口超市買得到，吃過之後列入我們家必備調味料之一）
∙ 醬油 一大匙
∙ 白糖 ½ 大匙
∙ 花椒粉 1小匙
∙ 白醋 一大匙
∙ 麻油 一小匙
∙ 蒜泥 2小匙
作法：
先調好醬汁，餛飩川燙好之後瀝乾加入醬汁拌勻，別忘了淋上碎花生、蔥花增加口感。
🤘一週一煮cooking tip：
抄手醬汁一次做好一星期的份，每次上菜前只要燙餛飩或是再燙個麵再拌入醬汁就可以快速上菜了，10分鐘內開吃 :)
擺盤後有模有樣的【義式三種起士餃佐大蒜奶油菠菜】
起士內餡（6人份）
∙ 瑞可達起士 340g
∙ 莫澤瑞拉起士 120g
∙ 帕瑪森起士 80g
∙ 蛋黃 40g (2顆）
∙ 細香蔥、黑胡椒適量
作法：
1. 起士內餡所有材料攪拌均勻後，擠在餛飩皮上。將另一片餛飩皮四邊沾水與有餡料的黏合密封。
2. 煮滾的水加鹽後，放入現做的起士餃燙2~3分鐘（若是冷凍的須延長1~2分鐘），撈起瀝乾，加點橄欖油防止餃子彼此黏住。
3. 一大匙奶油融化後，加入大蒜碎炒香，放入菠菜快炒1~2分鐘。
4. 起士餃上淋上現磨的帕瑪森起士、切碎的堅果，搭配菠菜一起吃。
🤘一週一煮Cooking Tips:
包好的起司餃不適合冷藏，可選擇現煮現吃或是冷凍可保存一個月以上。
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本週四截止～到我的新家找彩蛋活動抽小7禮卷$100元：http://bit.ly/2Dsruc1
湯底做法 在 安啾咪 Youtube 的評價
中秋節快樂！
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中秋到妖怪屋的世界找小紙人一起團圓烤肉也是很不錯的唷
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湯底做法是參考MASAの料理ABC哦！
》https://youtu.be/ql6vRcR_grw
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BGM來源：http://dova-s.jp/
音效來源：http://musicisvfr.com/free/index.html
湯底做法 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的評價
香港嘅經典，當中唔會少得蕃茄麵。
上個月嘅芝士麵太過邪惡？今次我哋健康啲，做一個連湯都飲得嘅蕃茄潤牛麵。
順便分享下點樣令到平價嘅牛冧好食又可以粉紅？點樣生雞變鳳凰？
豬潤點樣去豬臊味？點煮先滑？
當然大家可以用牛柳，不過貴好多。
喜歡嘅觀眾希望你哋讚好，訂閱同分享出去！感謝！
#蕃茄麵 #蕃茄湯 #食譜
湯底做法 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
【蘿潔塔的廚房】年菜系列：清燉獅子頭（湯底做法），簡單熬煮湯頭，好鮮甜，加入冬粉更棒！
★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/
今年的過年特別早，有沒有感覺到很慌？還沒有心理準備，就過年了？？？
不要搞得手忙腳亂的了，忙了一整年，其實你可以過得很輕鬆～
這次試吃了諶媽媽做的獅子頭，超～～～好吃的，而且很大顆，我一個人大概吃一顆就飽了ＸＤ
只要跟著蘿潔塔簡單熬煮清湯，放入蔬菜等食材，保證全家大小讚不絕口～
湯底做法 在 怎麼做火鍋的湯底? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
最近天氣涼了 有時候會在家裡煮火鍋
想問問版上大大 怎麼做 火鍋的湯底 (非麻辣鍋
比如說 涮涮鍋 或者其他適合來涮 一般的肉片 或 蔬菜 海鮮 的湯底
想問問版上大大有沒有自己推薦的做法或者口味
(除了一般盒裝的火鍋肉片 前陣子在菜市場有買到溫體牛肉 豬肉有買到老鼠肉的部分
真的超級嫩超好吃)
最早我在家裡有幾個做法
一個是用泡菜(非辣) 當湯底 二,是用 味增 當湯底
雖然好吃 但是我覺得這樣的湯底太過強烈 跟 食材 常常會折損風味
後來上星期在家裡做一個湯底 買了一些蛤蠣 作為鮮味跟鹹味的來源
然後用油 炒洋蔥跟番茄 提出鮮味 增加了湯頭的層次感跟隱藏的風味 非常的美味
(有一點像石頭火鍋的作法 也可以再加入一點點的沙茶)
直接拿來涮肉跟海鮮 都蠻能提出食材本身的鮮味 自己目前蠻喜歡
過程裡面再加入一些大白菜或高麗菜
湯頭在最後喝的時候會變得更鮮美 拿來煮粥也超好吃
但也想跟版上大大再請教有沒有其他湯頭的做法
像一般的涮涮鍋的那種昆布湯頭 或者有的用水果甚麼去熬的湯頭那個要怎麼做呢?
先感謝 大大們的不吝指導>///<
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認真的人就輸了, 我真的覺得,這句話是至理名言,
那麼,
兩個相愛的人,彼此把一切都互相輸給對方,似乎還不錯
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