💪19迎向挑戰，展望復甦，妮娜巧克力夢想城堡的進擊!
魏振宇董事長‧張承惠總經理·吳佳樺副總
車行至南投埔里桃米社區，一個轉彎，碧山濃蔭間，一棟白色石牆鑲嵌藍色屋頂的歐洲古堡，立馬攫獲遊人的目光，創立於2018年的中古世紀洛可可華麗建築，正是「Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡」。
與童話中城堡故事不同的，閃亮著直率大眼的城堡主人魏振宇，笑稱自己不愛讀書，18歲就投入土木工程業，一路從捷運工程、台北101，到自己去清境蓋民宿。因為愛上日本巧克力的女兒妮娜，決定投入巧克力製作，半路出家的夫妻二人一路拜師法國、日本等世界各地名師。
十年努力，以CONA’S巧克力名牌，將台灣的巧克力帶到國際，參加有「巧克力奧斯卡」之稱的英國皇家學院巧克力大賽(AOC)獲得38面獎牌的肯定。隨著世界大賽的認證、產品的多元發展、知識體驗的完整，已成為極具教育意義及複合式的巧克力知識城堡。
精研巧克力比重和結構，擁有全台獨家專利技術「薄片夾心巧克力」，並透過高規格半自動化生產設備，將產能極大化。產品於全聯、萊爾富、7-11合作販售，也與網購平台91APP、渼物市集長期合作。2018年通過經濟部工業局創意生活事業認證。
站穩了產品和場域基礎，魏振宇去屏東拜訪可可農場，回來後腦中對壘的卻是農人憨厚可愛的臉，和1公斤25元與汗水不成比例產地收購價，工程出身的魏振宇決定幫農民延伸產線，回來手繪草圖製作一個要價8萬元的發酵箱，免費提供農民，教他們發酵、曝曬技術，最後再依每公斤150-200元向農民購回，問魏振宇為什麼要佈建這個比進口原料多了4倍成本的供應鏈？為了完整這條供應鏈最近又投入2仟萬設備的魏振宇也笑得一臉憨厚，「為了一口氣」他說，也是這口氣宣誓了想把台灣巧克力賣回歐洲的決心。
💢影響狀況💢
1. 因疫情關係，民眾較少出門遊玩，妮娜巧克力夢想城堡屬於室內型場域，遊客人數驟降營收亦受衝擊。
2. 期盼能串連政府旅遊與消費振興方案提高民眾來電消費，能與政策計畫共同合作廣宣，如創意生活振興加碼方案。
🥊🥊展望復甦，妮娜巧克力城堡的進擊
1. 經由本次疫情欲發展數位轉型，如導入數位自助導覽與導購服務、擴大拓展電商平台銷售等項目。
2. 積極投入在地小農合作計畫，希望能與小農合作共同開發具有中台灣特色的巧克力產品，形成農村社區企業。
#WeCanHelp #TaiwanGoCSDCanHelp #中衛30
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