［不忍了！正式回應一個月兩萬七的減肥餅乾🍪］
光上個禮拜就有兩個學員+三個醫師同行私訊問我這個「減肥餅乾」，連來看診的初診學員都拿出了這個餅乾來給我看成分，問我這到底有什麼「科技」在裡面？小小一片要快300元，一個月要24000-27000元買三桶餅乾⁉️
我看了看營養成分，就是一般餅乾常見的小麥粉、甜味劑，再加一些複方膨鬆劑、含膳食纖維的東西，熱量一片70卡，蛋白質1.8克、脂肪2.8克、碳水化合物9克，再看看所謂「教練」給的菜單： 一整天進食共三片餅乾、一個蘋果、1-3個蛋白、半個巴掌雞胸肉、娃娃菜一拳頭⋯⋯⋯沒了
這分明是餓瘦的啊！！！
一整天 #加起來不到500卡，遠低於「極低熱量飲食」的800卡定義就算了，一整天的蛋白質攝取量「不到40克」，以一個60kg的人來說，連快要洗腎的病人都攝取的比這個高！這種 #極低蛋白質減肥法，不只是造成熱量赤字，還會因為攝取的蛋白質極低於一天所需的，造成 #負氮平衡 而使肌肉有快速流失的風險。
這個減肥法有點類似由《火星任務》小說改編的電影《絕地救援》，由麥特·戴蒙主演的太空人在火星度過每天三餐只能吃馬鈴薯🥔一顆的日子，300天過去精壯的身型瘦到只剩皮包骨（有重力也都快飄起來了），那就是低熱量造成燃燒的不只是脂肪，連肌肉都消耗的證明。而且這個電影還會給人一種錯覺，就是吃馬鈴薯會瘦！但其實是因為「只」吃馬鈴薯啊。
這種號稱可以快速減肥的「科技餅乾」 ，據說是用直銷的方式販售，早在前年我就聽過來自中國的某牌減肥餅乾，被踢爆因為只吃餅乾的極低熱量菜單，有人因節食跟營養不良造成嚴重低血鉀而心臟停止，19歲就靠呼吸器維生。雖然不是同一家公司，但「極低熱量代餐」的概念都如出一徹。
重點是，如果真的要用近乎絕食又暫時止餓的方式變瘦（狂吃膳食纖維加水膨脹造成飽足感），把菜單裡的換成任何差不多營養成分的東西都有差不多的效果，而且不用那麼貴，如果你 #硬要吃餅乾減肥感覺比較潮， #也不怕營養不良造成復胖，乾脆直接買便利商店的蘇打餅乾加綠茶，營養成分基本上跟「科技餅乾」差不多，可是30元有找～～～
這類的「吃餅乾減肥法」，每隔幾年就會用不同面貌出現，換個包裝換個更炫的名稱，搭載藍芽體脂計（看網友表示非常不準的體脂率）跟「教練」指導，加上直銷的話術，就可以把普通酥餅搖身一變減肥神藥。
這種極低熱量且蛋白質不夠的減肥方式 #復胖率極高，因為他會造成：
#肌肉的流失
#腸道菌破壞
#營養不良造成未來吸收加倍
#極端飲食造成易胖體質
根本傷身又傷荷包！這位就診的學員說，最近還推出一個新口味，標榜「對腸道菌很好」，我看完成分跟營養標示，完全看不出這種飲食法要怎樣對腸道菌很好！而且這個口味賣更貴！（我的拳頭都爆青筋了）
最後我跟這位帶著餅乾來找我的初診學員一一解釋每個背後成分，告訴她這就只是一個 #普通的低卡高纖維餅乾，照這種菜單的吃法，換成任何一個餅乾結果都一樣的，但是並不健康。她留下「證物」，拜託我要好好寫一篇衛教此事，不要再讓更多的人誤以為「吃這個餅乾本身會瘦」，而做了不健康的節食減肥自己卻不自知。
話說這真的是我聽過最貴的極低熱量餓瘦法，很遺憾還是很多人深信自己花錢買的是「科技」，事實上這只是利用別人想變瘦的渴望，高價販賣一般餅乾的做法，完全沒看到任何研究的基礎，或是對腸道菌有益的證據。
BTW，如果真要說哪一種食物可以「多吃多增加代謝」，那真的只有 #高蛋白質飲食。因為身體消耗蛋白質的食物產熱遠高於脂肪跟碳水，而且動物實驗也發現高蛋白質可以降低高脂肪的傷害，達到跟低脂肪類似的減脂效果。
（註：為保護提供食譜的當事人，原圖片已撤下）
#老婆餅沒有老婆
#太空人膠囊不是給太空人吃的
#科技餅乾沒有科技
#我猜下一個就是基因飲料沒有基因
減肥菜單便利商店 在 Re: [問題] 有沒有人可以推薦外食族的減肥菜單- 看板BeautyBody 的八卦
基本上不用刻意每餐都吃甚麼生菜或燙青菜之類的
我覺得那樣太痛苦了
好幾年前我還曾經每晚喝賀x芙出的代餐奶昔
結果吃其他餐的時候反而都會吃比較多(想說反正晚餐有喝那個)
而且停止喝以後 正常吃又會復胖!!
所以其實不用太拼 這樣也會很容易讓你失去減肥的動力
過不久可能就會想要大吃大喝了
我跟你一樣是外食族
基本上正常的成年男性一天要吃2000大卡的熱量
如果你想減肥 就少吃個500大卡 一個禮拜大概可以瘦0.5公斤
這是指沒有刻意運動的情況下(如果搭配運動大概一個禮拜一公斤)
不過要注意喔 一天吃低於800大卡的話
你的體重會劇減但是營養會先全部流失掉 最後才是脂肪
然後等你一正常吃以後 身體會大幅吸收脂肪 營養則是很難再補充回來
然後又會全部復胖回來 而且變得很不健康
這樣體重大起大落俗稱溜溜球效應
我現在一天大概是吃1500大卡
1500大卡已經可以吃很多好吃的東西了
基本只要把握一些原則就好 還有記住 低油低糖低脂 高纖
1.飲料方面
減肥切忌喝飲料 隨便喝一杯都可以抵掉你減肥吃的一餐了
我自己本身是沒有喝飲料店的習慣
然後便利商店的飲料方面 有幾樣蠻推薦的
首先是無糖高纖豆漿 一罐大概135大卡左右
剛開始喝可能會覺得味道很奇怪 但是等你喝習慣 再喝一般豆漿反而會覺得太甜
如果真的喝不習慣的話邊吃東西邊配著喝應該就ok了
喝了這個會比較有飽足感 而且高纖維會身體代謝比較好
再來是脫脂牛奶 最小的包裝那種 一罐大概100大卡
為什麼要推薦牛奶? 人體生存有22種必需的胺基酸
而所有食物之中 只有奶跟蛋包含了這全部的22種(第二多的是豆類食物)
但是這也不代表你每天只要吃蛋跟喝牛奶就好 必須各種食物都適量攝取才是最營養的
接著是因為牛奶的蛋白質很高 蛋白質會讓人有飽足感
因為減肥吃的比較少 而牛奶可以讓你撐比較久不會肚子餓(所以我都晚餐配著喝)
接下來每朝健康綠茶
這個純粹我自己喜歡喝
不過它有標榜國家證明可有助於減少體脂肪之形成
所以可以買來喝喝 至少它可以幫助腸胃功能
但是『不要以為喝這個可以減肥或是以為有喝這個就可以大吃大喝』
這個只是輔助的工具而已!
其他的話也可以喝喝油切咖啡或無糖的黑咖啡
咖啡因對身體代謝也有幫助!
2.食物方面
先來講便利商店的食物吧
基本上盡量買蛋白質高一點 脂肪少一點的
首先拿便當、三明治跟御飯糰來比較(因為都放在同一區)
便利商店的三明治我個人是絕對不會吃 因為脂肪跟熱量都異常的高
而且這種東西比較不容易飽
便當的話我也蠻少吃的 就算買也都是買熱量五六百的當中餐吃
而且不會買脂肪超過10的
御飯糰我個人就蠻推的 口味不同熱量大概180~220
因為飯類本來就比較容易飽 而且蠻清爽的
我會拿來當早餐吃一個御飯團配牛奶or無糖豆漿大概300~350大卡
如果當晚餐我會吃兩個御飯糰配牛奶大概500大卡
再來是7-11的肉醬義大利麵 一個大概420大卡吧
這個熱量也蠻低的 就算吃不飽配個御飯糰熱量也才650左右而已!!
還有就是麵包區有藍莓口味的bagel 一個大概291大卡
可能有人會覺得bagel熱量很高的東西
但是藍莓口味的bagel脂肪超低 而且蛋白質很高喔 而且藍莓對身體不錯
早餐或晚餐的時候吃都很ok(中午我會盡量讓自己吃好一點 但是好 不等於熱量高)
再來是一個好像是寒天口味的涼麵 反正就是日式涼麵 麵是綠色的那種 一個接近400大卡
這個本身吃起來還蠻清爽的 而且熱量也不高
最後最後就是茶葉蛋 我自己是把它當作100大卡 反正熱量一定不高就是了
蛋有豐富蛋白質容易有飽足感 而且熱量也不高 可以在一餐當中配一顆茶葉蛋
接下來就是便利商店以外的食物
我個人非常推薦 某德國鄉村雜糧麵包店 店名很長那家連鎖店(不打全名 怕被以為打廣告
因為這家的麵包就是標榜低油低糖低脂高纖 而且是雜糧的很健康 真材實料
他的麵包一整條大概1000~1100大卡 他會切成10塊或8塊
切成10塊的話1塊就是110大卡左右 切成8塊的話一塊就是130大卡左右
有時候中午我懶得出門就會烤個幾塊鹹的口味的配牛奶或豆漿吃 超飽!!
甜的口味我通常都當早餐或晚餐吃
接下來是生魚片或握壽司
生魚片聽說100公克是120大卡左右拉 生魚片的熱量不好查所以我也不清楚
反正生魚片的熱量蠻低的 不要太大塊的 我是算五塊100大卡左右 搞不好還多算了
所以生魚片握壽司跟生魚片都蠻推薦的
不過握壽司的店通常都很貴 不講求味道的話可以去吃爭x 最起碼蠻便宜的
而且以一個正在減肥的人來說 爭x應該算是美味的食物了吧 重點是爭x有標熱量
握壽司一盤熱量大概100大卡上下吧(一盤有2貫)
另外就是麵類的食物吧
一般來說麵熱量是比飯高的 但是你吃飯不可能只吃白飯 所以飯類的食物熱量通常較高
像乾麵之類的大概一碗3、400大卡左右吧 土托魚羹麵一碗也才500大卡左右
基本上吃麵你只要不吃那種高湯的熱量都不會太高(像牛肉麵熱量就很高)
另外像茄汁醬或清炒的義大利麵熱量也不高
不過如果是白醬或奶油的就絕對不要碰!!!!!
以上是關於吃東西方面的一點心得
可能有人會覺得幹嘛一直算熱量很麻煩
可是像我本身的話就是很貪嘴的人 不算熱量很容易就會吃過量了
另外如果要搭配運動的話
個人很推薦 1爬山 2游泳 3快走
一周大概 最少運動三四次 每次選擇其中一種 時間大概1~1.5個小時
1跟2好像比較難實踐 3的話應該很簡單了吧
我自己是快走大學操場1小時 大概都是16圈左右
這些是我減肥很多年的心得
我從小就是一個胖子 一直到好幾年前最胖的時候86公斤(身高173左右..高中後就沒長高了)
現在大概55、56公斤左右
只要有恆心 正確的心態 良好的觀念
減肥是很簡單的一件事情!!
而且會獲得很多成就感
例如小時候都要穿很大件的衣服來遮住肥肉
現在就可以穿很窄的褲子等等
加油!!!
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