#龍虎石斑
#食譜影音
#支持國產水產
小時候品嚐石斑魚這等大事,一定是全家出遊餐廳圍爐才有的享受,當時流行五吃、七吃國宴級般的饕餮大餐,大快朵頤後總讓人再三吮指回味;隨著年紀漸長,國產漁業養殖進步,品嚐石斑魚不再是件難事了!
台灣養殖石斑魚技術世界聞名,屏東地區氣候穩定、水質良好,養殖業發達,沿海地區水產品美味品質優良;其中領導品牌 #鱻活一號 養殖在黑潮支流的『箱網』,強勁的水流讓水域終年純淨,讓石斑魚活動力更佳,肉質鮮美。
有別於一般土池飼養的小龍虎斑,鱻活一號箱網飼養的 #龍虎石斑 快樂的生活在純淨無污染的海域,菲力口感紮實多汁、腹排肥美鮮甜,膠質非常豐厚,無腥味、無土味,不需要複雜的調味就享受到的頂級肉質,影片中利用不同部位製作出二道美味料理。
https://youtu.be/fVxP8FbaEHE
#清蒸龍虎石斑魚羹
#香烤起司厚切魚排
▌ 現在透過全年無休的網購通路,讓水產品從產地到餐桌的串聯更便利,讓更多小家庭也能用實惠價格享用到在地鮮魚食材喔~
農村好物網 https://bit.ly/38E1XLi
蝦皮賣場 https://bit.ly/taiwanfresh
官方網站 http://taiwanfresh.com/
清蒸龍虎斑價格 在 Victor C的飲食生活 Facebook 八卦
這段時間大家應該都悶壞了...
想念去年龜吼漁港的海鮮。雖說除了螃蟹軟絲之外,多半還是外來養殖海鮮,不過漁港市集的海鮮價錢明碼標示,看店家幫忙挑選秤重和包裝時,沒有某些北部觀光漁港那種羊入虎口的強烈肥羊感。加上價格公道服務不錯,因此後來又去了幾趟...
有回買了三點蟹、活白蝦、山瓜子和養殖龍虎斑,鮮活海味從頭到尾只用清蒸一招,一點薑絲淋上紹興入鍋,大火分別蒸6分鐘(蝦和山瓜子)、12分鐘(龍虎斑)和15分鐘(三點蟹)。龍虎斑起鍋後,加上蒸魚醬油再用熱油淋在香菜末和蔥花上,簡單料理反而可以嚐到海鮮的鮮甜彈牙滋味...
#紹興酒有畫龍點睛之效
#蒸蝦蒸貝分外鮮甜
#下次還要去啊
#雖然濱江市場也有這些😅😅
#吹吹海風也很不錯
清蒸龍虎斑價格 在 Fish&5熊-誰說魚與熊掌無法兼得 Facebook 八卦
-5熊的家民宿-
*推出多人住宿&現撈海鮮優惠方案!!*
來5熊的家民宿
除了能去海邊玩/在民宿烤肉/吃特色餐廳外
當然不能少的選項就是去富基漁港吃海鮮
(離民宿約十分鐘車程)
我們推出多人(6人以上)包棟優惠
人越多越划算!!!
粉絲團:
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(加入粉絲團!粉絲還能依定價折抵NT1,000)
6~8人包棟(粉絲折抵後優惠價格)
平日NT9300假日12,000/3房
9~12人包棟(粉絲折抵後優惠價格)
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6位以下12位以上住宿,歡迎來電詢問)
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現撈海鮮優惠專案價
(含食材與料理費用)
用餐地點:富基漁港
6~8人(以8人的量來計算)
原價NT7,000/優惠價NT6,000
平均每人NT1,000(人越多越划算)
菜單:
1.炒海瓜子
2.清蒸蝦子
3.小生蠔(8顆)
4.清蒸魚(黑鯛)
5.清蒸螃蟹
6.烤鮑魚
7.鹹酥瀨尿蝦
8.綜合生魚片
9.香酥水晶魚
10.海菜味增湯
11.8人份炒麵
招待炒青菜&酥炸黃金地瓜
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9~12(以12人的量來計算)
原價NT12,000/優惠價NT9,000
平均每人NT1,000(人越多越划算)
菜單:
1.蒜泥龍蝦
2.胡椒鳳螺
3.三杯中卷
4.炒海瓜子
5.清蒸蝦子
6.小生蠔(12顆)
7.清蒸魚(龍虎斑)
8.清蒸螃蟹
9.鹹酥瀨尿蝦
10.綜合生魚片
11.鮭魚味增湯
12.12人份炒麵
招待炒青菜&酥炸黃金地瓜
以上菜單會依季節調整(如加入海膽)
秋冬還會有帝王蟹優惠專案!!!!
如果退房前
在5熊的家民宿打卡
上傳享用海鮮及在民宿住宿的照片
並留言:
我愛5熊的家民宿也愛吃海鮮
將資訊給管家看
5熊的家民宿住宿再優惠NT300
將於退房時退還
*我們歡迎寵物*
並且不額外加收費用
還贈送贊助商所提供的寵物用品
訂房專線:0910-798964
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民宿環境照:
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寵物小確幸影片檔介紹:
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目前正上檔的中天偶像劇
"勇敢說出我愛你"
(由賀軍翔/柯佳嬿/林美秀/洪詩..等主演)
女主角陳怡君(柯佳嬿飾)的家
在5熊的家民宿取景
也請大家多多支持他們!!
清蒸龍虎斑價格 在 龍膽石斑PK龍虎斑口感好價格高|三立新聞台 - YouTube 的八卦
台灣養殖石斑技術,對岸大陸也逐漸趕上,近幾年大量養殖的 龍虎斑 ,和台灣知名的龍膽石斑,價錢大概便宜了3成多,如果切片去鱗的話,從外觀來看其實 ... ... <看更多>