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今天的晚餐
✔奶油煎白蝦
✔蝦仁炒蛋
✔清燙劍抽
✔清炒時蔬
✔竹筍肉骨茶湯
覺得好豐盛！也好好吃！
謝謝婆婆跟小叔也一起來捧場，
掃盤是對煮婦最大的鼓勵：）
話說今天下午去婆婆的朋友的海鮮冷凍倉庫採購食材
還順便學了好多知識
對於食安問題更驚恐耶！
原本覺得去菜市場買的生鮮應該是最新鮮的
但是老闆說很多商人為了讓蝦子活跳跳都會打抗生素
蝦仁加入硼酸讓他變脆
要賣什麼東西真的就端看商人的良心！
吃進肚子裡的東西真的只能自求多福XDDD
因為趕著要去接小孩沒有辦法一直聊下去
不過婆婆朋友的工廠用了很多先端技術
急速冷凍可以保留食材的原味，說了一堆專業術語
一時間消化不完，下次有聊再跟大家分享嘿
我也有這一天。
我的爸媽從來不要我們做家事，要我姊和我好好唸書就好。一個普普通通的公務員家庭，可以有兩個不用洗碗、倒垃圾、跟著大掃除的女兒。
可惜他們算錯了，把「時間」交給無用的人，就是無效的時間。最後就是，我們全方位的懶散。
今天買回劍蝦剝蝦殼的時候，忽然想起小時候回外婆家吃飯，表妹不可思議地看著我剝蝦：
「大阿姨......不是都會剝好給妳們吃嗎？」
是啊，可是人生有時候，就是一回頭，有個孩子坐在那邊吼著：
「一起吃，好不好。」
今日菜色：豆苗蝦仁、蔥爆羊肉、清炒青花筍、乾煎赤鯮。
（以前會傻傻地把青花筍的梗切掉不用，菜販阿桑說把皮剝掉就好了，不然很浪費。結果我就炒出了一束花。）
（手無所不在！）
#清明祭祖
清明祭祖，
這次是我簡單準備，
祖先們應該有喜歡。
其實～
每道菜
我自己都很想吃，
尤其是那鍋箭筍雞湯❤️❤️❤️
誰知⋯
鍋中箭筍，
根根皆辛苦呀😍
昨天採完箭筍後，
我的咖桃屋就丟丟痛😭😭
歪先生也是該該叫腰痛😁😁😁
（兩個沒路用的人）
（採劍筍根本是攀岩+深蹲+彎腰一萬次）
（箭筍姐姐健步如飛）
（箭筍哥哥應該是健身教練來的，一點都不會累😀）
只能說齁～
千萬不要有想要去採劍筍的傻念頭，
母湯呀⋯
母湯🤣🤣🤣
菜色有：
#韭菜炒下水
拜拜全雞的內臟，
加韭菜清炒這樣。
#醬爆豬五花
一樣是拜拜的三牲五花肉，
加上豆乾切斜刀，
再加入
蒜頭、辣椒、醬油、蔥段、芹菜。
鹹香下飯又下酒😁
#去骨土雞腿
我不會剁雞🐔，
阿恩勾，
我會分屍，
一樣很可以齁😋
去下來的骨頭，
拿去控湯，
充分發揮勤儉持家的態度😍
#紅燒魚頭
一樣是拜拜的魚🐟，
拿來紅燒一下這樣，
那條吳郭魚，
肯定是魚精來的，
無敵大條🤣
#麻油雞酒
每次拜拜必煮的一道。
鄉下的土雞，
肉質真的很好吃👍🏻
#箭筍雞湯
餐餐箭筍都不會膩😍😍😍
#嫩煮南瓜芯
我也是來嫁來這才吃過的。
#菲比的小廚房
#花蓮
#瑞穗
#清明祭祖
