現在的火鍋外帶、網購宅配都好齊全 在家就吃得到排隊名店😋
一起看看 #海底撈 #熱量圖鑑
曾經去北京的醫院駐診 同事們最愛用app訂位就去吃海底撈
有位同事 特愛吃肉片沾胡麻醬
不誇張~一片肉片可以在整碗的胡麻醬料裡繞3圈再吃⚠️一餐下來吃掉整整3大碗胡麻醬⋯再繼續裝湯狂喝⋯
隔天痛風發作 手指頭關節腫起來 無法打病例 😰
1. #上湯三鮮湯底 200g/包(891.4 Kcal)
碳水化合物20.2g/蛋白質11.4g/脂肪85g/鈉6467mg
2. #番茄鍋底 200g/包(508.4大卡)
碳水化合物63.4g/蛋白質8.8g/脂肪24.4g/鈉4304mg
3. #熔岩蝦球 250g(437.5 Kcal)
碳水化合物25g/蛋白質22g/脂肪27.5g/鈉890mg
4. #冷凍米血糕 200g(436 Kcal)
碳水化合物85.8g/蛋白質1.6g/脂肪3.2g/鈉626mg
5. #撈派滑牛肉 200g(370 Kcal)
碳水化合物0.4g/蛋白質25.2g/脂肪9.8g/鈉864mg
6. #椒麻青豆 花生 50g(273.5 Kcal)
碳水化合物17g/蛋白質2g/脂肪19g/鈉360mg
7. #撈派巴沙魚片 200g(266大卡)
碳水化合物0g/蛋白質52.8g/脂肪6g/鈉674mg
8. #撈派黃喉 200g(242 Kcal)
碳水化合物0g/蛋白質32g/脂肪12.6g/鈉194mg
9. #半殼扇貝 325g(214.5 Kcal)
碳水化合物9.1g/蛋白質41.6g/脂肪1.625g/鈉409.5mg
10. #清油湯底 220g/包(208.78 Kcal)
碳水化合物5.28g/蛋白質8.14g/脂肪163.9g/鈉2657.6mg
11. #雞胗片 150g(199.5 Kcal)
碳水化合物0g/蛋白質39.6g/脂肪4.5g/鈉505.5mg
12. #菌湯湯底 150g/包(190.5 Kcal)
碳水化合物16.65g/蛋白質14.1g/脂肪7.5g/鈉8094mg
13. #玲玲捲 168g(168 Kcal)
碳水化合物1.68g/蛋白質1.68g/脂肪16.8g/鈉1.68mg
14. #芝士蝦丸 150g/盒(160.5 Kcal)
碳水化合物4.05g/蛋白質18.6g/脂肪7.8g/鈉894mg
�15. #冷凍小花枝 200g(154 Kcal)
碳水化合物13.2g/蛋白質21g/脂肪1.8g/鈉60mg
16. #撈派毛肚 200g(128 Kcal)
碳水化合物0.2g/蛋白質24.8g/脂肪3g/鈉346mg
#鈉含量 #鈉含量 #鈉含量 真的是一件魔過藏在細節裡的標示⚠️
🔍衛福部建議,每日鈉總攝取量不宜超過2400mg(=6g的鹽🧂)
這邊很多食物都非常容易超標⚠️
有痛風的朋友 更是記得只能喝真的清清淡淡以蔬菜湯取代的湯底 煮過食材的湯底千萬不要喝 !
以免食材的普林過高 導致痛風發作 得不償失!
✔️建議大家~可以選用較低鈉、低熱量的食材來下鍋👌🏻
✔️湯頭換成清湯或自己煮湯底
✔️多吃蔬菜、少加工食品👍🏻
這樣吃起來負擔更少、才不會解封後 身材跟健康也解放了💔
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#海底撈火鍋 #熱量估算 #熱量排行榜 #海底撈 #熱量一覽 #火鍋熱量 #火鍋料 #吃火鍋 #營養師
同時也有322部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,豆漿、堅果,其實都是把湯底變得濃郁的方法! 在做濃湯時我也會加入一些堅果類,讓湯頭變得更加Creamy 這個版本的『豆皮腐乳』湯底 事實上確實有點私心,畢竟我真的抗拒不了豆皮! 所以必須要跟你們分享,讓你們也品嚐一下我喜歡的味道! 用豆漿、椒麻堅果醬熬出來的湯底,加上一點點油潑辣子提香 整個味道真...
清油湯底 在 主播王又冉的媽咪時尚-小葵媽 Facebook 八卦
【直播主題:<川鍋壹號料理教室2>輕鬆做超下飯開胃料理+超殺限時團購】(準時收看直播有兩次中獎機會,好禮清單和團購優惠在下面)
來賓:五星飯店料理達人 林達祥
快來輕鬆學做菜!又冉和【我是歌手】節目御用品牌 美鑫食品x川鍋壹號 MEI XIN FOOD Taiwan 合作,將推出一系列<川鍋壹號廚藝教室>,繼上次在加盟展教大家用【川鍋壹號】湯底包(多用途料理包)做夏日清涼料理,這次又冉再邀請五星飯店料理達人林達祥要教大家,就算是料理麻瓜也能輕鬆在家做的超下飯開胃料理,是大人小孩都會喜歡的喔!收看直播還有機會抽中超棒好禮!千萬別錯過!
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1、在 【3c冉女人】主播王又冉的媽咪時尚-小葵媽 粉絲團按讚
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清油湯底 在 主播王又冉的媽咪時尚-小葵媽 Facebook 八卦
【直播抽獎:<川鍋壹號料理教室2>輕鬆做超下飯開胃料理】
又冉和【我是歌手】節目御用品牌 @美鑫食品x川鍋壹號 MEI XIN FOOD Taiwan 合作,推出<川鍋壹號廚藝教室>,上次邀請五星飯店料理達人林達祥教大家用【川鍋壹號】的萬用料理包(湯底包)做出超下飯開胃料理-義式番茄蔬菜湯和麻婆豆腐拌麵!今天又冉要來抽獎囉!有分<直播限定>和<一周活動>兩個部份的獎項!
趕快來看看幸運兒是不是你!
恭喜中獎的是__________
請中獎者私訊又冉:姓名、地址、電話,以利寄送禮物喔^^
<直播限定獎品>(2個名額) (7/16 21:30前回答限定問題才符合資格)
★<川鍋壹號>番茄湯底包+麻辣清油湯底包x 2組(價值NT360/組)
=直播限定好禮 抽獎編號=
編號1 Penni Ole、編號2 呂昌錦、編號3 Abbie Lee、編號4周文彬、編號5陳佩真 、編號6 True Lin 、編號7李金泓、編號8 ToTo Liu、編號9 Luna Lee、編號10 Zoe Liu、編號11 Sine Liu、編號12 張小兔、編號13 Alex Ting-Rong Wei 、編號14 Lien Alan 、編號15單勤 、編號16惠真、編號17 Abbie Lee、編號18廖品絜、編號19柳宛伶、編號20蔡張傑、編號21張雅媚、編號22翁雅玲、編號23田忻、編號24陳木全、編號25黃上揚 、編號26 Elma Shin、編號27 Tan Kim 、編號28廖艾利、編號29林曉慧、編號30 Yumi Su、編號31陳 逸群、編號32陳芃語、編號33張曉婉、編號34黃慶章、編號35 Pennie Yao、編號36許小紅、編號37 Shu-hui Yao 、編號38曹昌本、編號40 YieTing Chan、編號41 กำพล จันทรดี、編號42徐瀞媛
<一周活動獎品>(3個名額)(按讚+分享+回答問題才符合資格)
★<川鍋壹號>番茄湯底包+麻辣清油湯底包x 3組(價值NT360/組)
=一周活動好禮 抽獎編號=
編號1 True Lin 、編號2 Abbie Lee、編號3周文彬、編號4柳宛伶 、編號5Penni Ole 、編號6 Sine Liu 、編號7 Zoe Liu、編號8 Elma Shin、編號9呂昌錦、編號10 ToTo Liu、編號11翁雅玲 、編號12田忻 、編號13 張雅媚、編號14李金泓、編號15 Lien Alan、編號16 黃上揚、編號17 Pennie Yao、編號18陳 逸群、編號19 黃慶章、編號20 Yumi Su、編號21 曹昌本、編號22 กำพล จันทรดี、編號23李睿睿、編號24費景澐 、編號25Li Jean Wen、編號26 Maimai Wang 、編號27陳佩君、編號28廖品絜、編號29黃琳琳 、編號30Wenying Lee 、編號31 Russell Yang、編號32 Faye Yeh、編號33俊源 李、編號34Jessie Lee、編號35 Laura Lee 、編號36楊良、編號37 Ali Lee 、編號38 Eric Lee、編號39 Justin Yang 、編號40 廷傑 楊、編號41 Ting Jie Yang、編號42 Brian Yang 、編號43李汶瑛、編號44 Wen Lee、編號45 Lee Eric、編號46陳芃語、編號47王素玉、編號48 陳妹、編號49 Shu-hui Yao 、編號50盧桂鈴 、編號51YieTing Chan、編號52 Li Li、編號53郭小妤、編號54 Jenny Chang 、編號55陳建雄、編號56 Alex Ting-Rong Wei、編號57黎妍妡、編號58賴怡茹、編號59賴劉蜜 、編號60 YungCheng Lai 、編號61 Vivi Lai、編號62 Jojo Kuo、編號63 Chang Jennifer、編號64陳木全、編號65葉雅君 、編號66廖艾利
清油湯底 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的評價
豆漿、堅果,其實都是把湯底變得濃郁的方法!
在做濃湯時我也會加入一些堅果類,讓湯頭變得更加Creamy
這個版本的『豆皮腐乳』湯底
事實上確實有點私心,畢竟我真的抗拒不了豆皮!
所以必須要跟你們分享,讓你們也品嚐一下我喜歡的味道!
用豆漿、椒麻堅果醬熬出來的湯底,加上一點點油潑辣子提香
整個味道真的是不得了!
試試看吧
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#【姆士流】豬肉豆皮鍋
Tips
材料 :
豬五花肉片1盒、生豆皮3塊、豆瓣醬1大匙、味噌2大匙、無糖豆漿200c.c、#詹醬油潑辣子醬 1大匙、#詹醬椒麻堅果醬 1大匙、蔥花、白芝麻
作法
1. 鍋中放入豬五花肉煸炒出豬油與香氣。
2. 同上鍋放入清水600c.c、味噌、豆瓣醬、醬油、生豆包撕成條狀滾煮。
3. 放入椒麻堅果醬、加入豆漿轉小火,再放入油潑辣子醬、蔥花、白芝麻提香即完成。
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清油湯底 在 夠維根Go Vegan Youtube 的評價
前往 #海底撈 尋寶!
#素食者 到國際品牌火鍋店
能不能順利地存活下來呢?
結果完全出乎意料...這個服務太完美了吧...😲
#美食
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素食全攻略系列:https://bit.ly/2IXADhV
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清油湯底 在 果籽 Youtube 的評價
大圍有間專賣湯麵的小店,主打十二款湯麵,最貴的一款賣$158,就算最平都要$68。開業初期因為其定價偏貴而引來不少網民批評,大喊「等執」。不過時至近兩年後的今天,店舖依然屹立不倒,更有不少熟客。餐廳由前四季酒店法國餐廳副主廚黎德榮(Gary)主理,他認為用心做和保持到質素均是客人回頭的原因。的確,店中十二款湯麵均有各自的湯底組合和配料,全由Gary一人設計。以最基本的高湯為例,用上雞殼、雞腳、金華火腿肘子、赤肉、上骨、唐排、豬肺等材料,每天新鮮煲製,不但煲超過十小時,更會把二湯(以頭湯湯渣加水煲成)加入頭湯再煲,令湯的味道和質感更為濃厚。十二款湯麵中,各自有獨特的湯頭配搭,例如「好頭好尾」,這款以牛肉為主題的湯麵,有高湯以外,亦額外加入牛骨湯和來自配料之一的牛尾濃汁,加上法式炆牛尾和川式炆牛臉肉作為配料,製作過程用近兩天時間,因此只能限量發售。繁多的步驟,Gary卻一直堅持在店中親自製作而不找工場代理,只因他認為「人性化的東西是能得到效果」。對於價錢貴的指控,他表示每碗麵都是時間與血汗的成品,加上用的材料有一定的質素,因此並不認為是「食水深」,他也提到如果真的「食水深」,就不會在大圍這小社區中生存到現在。
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#大圍 #小店 #湯底 #四季酒店 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
清油湯底 在 #問海底撈湯底 - 美食板 | Dcard 的八卦
問海底撈湯底. 美食. 2018年11月20日23:33. 想請問有人買過這個嗎((*゚∀゚))? 上網爬文,有人說好吃有人說不好吃很油所以有點猶豫QQ 也看到有人說這個湯不好喝(? ... <看更多>