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《斯卡羅》一二集觀後感與小彩蛋分享
公視粉絲團真壞，斯卡羅 SEQALU：Formosa 1867一次就上兩集，真的是逼人一口氣看完吶！我還真的看完了...根本停不下來～
心得：
超精緻的史詩劇，只看兩集就可以說，是我所見過最用心的台灣史詩劇。
對於19世紀末的台灣生活，尤其是房舍的考究十分仔細，還有劇中不斷穿插的5種語言：原、台、客、華、英，真的是聽得很過癮啊～雖然只聽得懂三種XD
其實看片尾的致謝名單，就知道他們聯繫了多少在地部落的耆老進行調查甚至協助，一部戲劇能做到這個程度，除了感動已經沒什麼話好說了，還原度真高。
－－－
這邊小小幫大家整理一下「斯卡羅」事件的背景：
「斯卡羅」是一個由許多部落組成的部落邦聯，位於中文文獻中稱呼此區眾部落的「瑯嶠下十八番社」範圍之內。（感謝眾高人指點與《傀儡花》作者陳耀昌醫師臉書分享）
斯卡羅是一個很特別的統治實體，族群的主體為排灣族，所以劇中族人使用排灣族語與穿著，然而他們的統治階級是從知本社（卡大地布）南遷的卑南族，雖然好幾百年前因打輸普悠瑪部落而來此，但因為他們仍武力高強、善於使用巫術（強弱果然是比較出來的），而使得恆春半島南方的排灣族等民族臣服，形成一種有點類似島內殖民的統治組織。但也因為被排灣族環繞的關係，耳濡目染下這支卑南族人的文化也漸漸被排灣化了。這裡要注意的是，因為不是所有南恆春排灣族都臣服於斯卡羅，所以不適合直接拿來代稱整個地區；當時台灣清國勢力範圍外的狀況，可以想像成歐洲那種小國林立的狀態。
早在荷蘭時代，《熱蘭遮城日誌》（江樹生，2003，已絕版）中就有提到「瑯嶠君主」這個用法，也提及該族群的強大。
然而，為拓展殖民地事業的荷蘭，在1642年底，由荷蘭東印度公司任命戰地指揮官Johannes Lamotius率軍前往基隆淡水等地，想奪走西班牙人的城堡（淡水紅毛城等等，不過今天的淡水紅毛城是荷蘭人在西班牙人原址上重建的就是了），也征服北部的居民。而在任務結束返回台南時，也順路征討虎尾、二林等不順從的聚落，就這樣回到安平古堡。放假一陣子之後，他率領了一支300人的軍隊再次向南挺進，目標：征服瑯嶠君主。
結果，該次遠征大敗數個瑯嶠十八番社成員，毀了許多舊社，君主更敗逃知本。（因荷蘭時期年代久遠，此部分其實存在多種不同解釋，本文僅取其一）
這應該就是正片開頭，龜仔甪（音作「鹿」）社族人宣稱「為祖先報仇」、12分鐘搶先看版中「幾百年前，斯卡羅被洋人殺的家都沒有了」的由來。這新仇舊恨的糾葛，原來是起源于荷蘭，羅妹號船難的美國人不管是劇中還是史實中，真的都死得莫名其妙... 被報錯仇了...
沒辦法，現代人都會臉盲了，也就別為難人家分不出來美國人和荷蘭人了（其實我也分不出來啊！！）
好啦，大概就是這樣，剩下的自己看～ 否則又會變成萬言書喔～
－－－
＊小彩蛋：
1. 柴城＝車城，社寮＝射寮=屏東海生館旁邊
2. 龜仔甪＝龜仔角＝社頂公園一帶
3. 羅妹號船員上岸的地方，大概在墾丁青年活動中心到墾丁福容大飯店之間的海岸。（自李仙得手稿比對地圖地形推測）
4 .那個第二集突然開口講很標準很出戲的英文的總兵劉明燈啊...他大人就是在草嶺古道寫「雄鎮蠻煙」和「虎字碑」的那位啦！下次去走草嶺古道，記得多看兩眼真跡啊～或者可以直接看我和Joeman 去走的影片就好，空拍超精彩喔：https://youtu.be/QnmYd9ieJzM
5. 我說那個梅花鹿的部分... 溪裡那幕那隻中央大公鹿，鹿角的叉好像有點不自然XD 然後在任何有狩獵活動的地方，鹿群都不會等到人離那麼近才跑掉喔～ 這邊有違事實，比較像卡通常見的「人與自然共融共處」的烏托邦世界觀裡，但那是不存在的；或者只存在於沒有狩獵人又多的地方，比如說能高安東軍（扶額頭
6. 根據伊能嘉矩「臺灣文化志」，羅妹號是在七星岩附近觸礁失事，距離台灣還有8海哩遠（14.8K），船員是乘坐救生艇登陸的，而不是片頭「大船就擱淺在海岸邊」的樣子。
7. 第一集龜仔甪社把船長夫人的頭丟回海中，但史實上，那是李仙得和卓杞篤簽訂條約之後，他們才把頭還給美國人。
8. 另外，羅妹號那名倖存的船員，並不是直接被送到府城。而是不知受何人幫助，逃到打狗（高雄）後自己向官府稟報，消息上呈台灣府，經英國領事館傳遞至北京辦事處，再由該國公使移牒美國公使蒲安臣（Burlingame）。當時，一艘停泊在安平港的英國軍艦哥爾摩蘭號（Cormorant）有前往墾丁進行搜救任務，但一接近海岸就被龜仔甪的族人攻擊，只能趕緊躲回船上，甚至向陸地開砲擊退族人（居然有這段，怕），最後無功而返。經歷這段插曲後，才輪到李仙得上場，來到台灣，要找龜仔甪族人算帳，但龜仔甪首領不買單，加上清廷敷衍，才有後續美國派兵殺來台灣的故事。
9. 李仙得這趟來台灣的故事他自己有寫成書，有中譯版《南台灣踏查手記：李仙得台灣紀行》，對這段歷史有興趣的朋友，這是一本不可錯過的著作。不過很遺憾...博客來最後一本現貨被我買走了，明天到貨，椰（欸
10. 我年初去山型者 Wilder在那山那谷辦的WILDER LAND有遇到温貞菱 Wen Chen-Ling 本人，那時候她和謎卡 Mika on the road 一起在溪邊放空，我那時候有眼不識泰山... 還問她是誰（眼神死）記得跟她講過幾句話的感覺... 她本人根本就是劇中蝶妹的感覺，輕飄飄的啊～這次看《斯卡羅》，真的很佩服她能背好講好這麼多種語言的台詞，太強了！！而且那帶一點英文的口音，有夠自然！讚讚！
我吐槽到這邊，你可能會覺得「欸等等，這時間軸怎麼差有點多？」但是畢竟《斯卡羅》可是經過兩次改編的歷史（陳耀昌改編一次，劇組再改編一次），而導演接受訪談時也已表示：「一部片不需要去、也不可能去承載所有歷史的真相。」
這部分我是認同的，本來就不應該把《斯卡羅》當成一部正史來看，而是以看《三國演義》那樣的心情，去欣賞當代影視劇作如何將150年前的台灣生活樣貌、族群互動、服裝居住乃至語言樣態，活生生的還原到眼前。
我可不會說《三國演義》因為不符合史實所以不好看哪...
而這部劇最大的價值是，《斯卡羅》可以是個起點，喚起我們的意識，去探究那些固著於這片土地上，長的硬邦邦，卻有著記憶溫度的真實歷史，深切的認識流在自己血液中的台灣基因。
台灣沒有史詩？滿腦子中國五千年？
講這種話的人，只是沒看書罷了。
今年起，也可以說，他只是沒看公視罷了。
－－－
誰說台劇沒人才、不好看、沒質感？那個時代早過去了，《斯卡羅》證明了，你如果還沒看到好看的台劇，就只是經費不足而已啦～一集1550萬，總算能摸到韓劇邊邊的製作費，果然可以拍出國際級的水準啊！！！
我會繼續追下去的（腦粉貌），
期待下週六（我是日，Netflix）！
#圖片來源中央研究院台灣百年歷史地圖1924日治地形圖
《多莉會怎麼做？》
曾經有人說過，每換到一個新的地方生活，就像是人生又從頭活了一次。
像孩子般地重新學習一個語言，重新認識不同的世界、新的朋友，重新開始打造一個生活圈，並且重新學著生存。
過去幾十年來所累積的生存本領，幾乎要打掉重練。特別是在沒有親友協助的環境裡，僅僅是完成生活裡的一件小事情，便足以感到至高無上的成就感；相對地，小到不足掛齒的鳥事，好比燈泡壞了、吸塵器壞了，這種明明在台北就能用肚臍解決的問題，卻輕而易舉地瓦解一個人的自信。
這個週末，我買了一台腳踏車。
梨梨的學校與住家之間有點距離，每天接送上下學必須搭地鐵外加步行，搞得母女倆相當疲累。我苦思了好幾天該如何破解這個問題，最後我決定騎車接送她上下課。
在巴黎騎單車是一件很舒服的享受，許多街道設有單車的專用車道及紅綠燈，不用與汽車搏命追追追；公車的喇叭聲好比志玲姐姐的甜美，只怕沒有聽見，不擔心被嚇到閃腰魂飛。更要感謝谷歌大神的單車路線規劃，在異鄉若是沒有它，絕對比丟了護照還可怕。
每到上下班的時段，巴黎街頭便湧出一群時髦的單車騎士們，各奔花都的四方。在冬季來臨之前，騎單車通勤是巴黎人的小確幸。我非常開心自己做了一個如此睿智的決定，既環保又省錢，還能夠順便健身練俏臀。
尤其當梨梨小姐初次坐上單車之後竟開心地哼起歌來，為人母不禁覺得自己好棒棒，有了鐵馬不再鐵腿，女兒投以滿滿愛慕的眼光，巴黎美景盡收眼底。瞬間，我的自信心滿到破表，惱人問題解除，一盤小菜！
然而這樣飄飄然的愉悅只維持了一天，不，是一個晚上。
週一早晨，騎車送梨梨小姐上學，單車椅墊太高，使得車子平衡不穩，卻苦無工具可以調整。原本出門時還樂淘淘的她，抵達校門口之後堅持不下車，要我繼續騎（請問是要騎到哪裡？）。進入校門之後，她鬧起了脾氣，唏哩嘩啦地哭成孟姜女。入學兩週從來沒有哭過的她，倔強好強，竟然為了不能繼續逍遙乘風這件事，給我來一招威猛的磨心記。
下課趕緊衝去接她，腦海裡掛念著她小臉淚兩行的模樣，卻一舉被大樓管理員和附近的婆媽給攔下。他們一個講法文、一個講英文。一個當惡婆娘，一個當和事佬，對我這個外國人曉以大義了一番。
『是你把車停放在摩托車停車格嗎？』法國大嬸一手叉著腰，一手比向停車場的地方。
『對，是我。』
『她只會說一點法文，但她會說英文。』管理員先生有和我聊過天，大概知道我的一些狀況，好心地幫忙解釋。
『你不知道單車要停在專用的停車間嗎？』大嬸堅持講法文，也仍舊插著腰，表情相當生氣。
『抱歉，我不知道，請問在哪裡？』
『我等一下再告訴你，你有鑰匙嗎？』管理員明顯地想要將對話儘快結束，他對我使了一個眼色。
『我不知道我有沒有，房東給了我一串鑰匙，但我真的必須去接小孩了，她今天哭得很慘。』我從包包裡拿出鑰匙，晃了一下，努力用法文解釋，但最後一句我不知道怎麼講，只好說英文。
『你不知道單車不能停在摩托車格嗎？你是幾號幾樓的？房東是誰？』大嬸跳針了，我當做她在教學法文以及法國文化精萃：抱怨的藝術。
『對不起，我不知道不可以停。』我只好當做我在傳授她儒家思想，忍是一種美德。
『你沒有看到公告嗎？』大嬸繼續問，她的腰一定很痠，才必須一直用手叉著。
『如果你沒有鑰匙的話，我看看有沒有多的可以給你一把。』管理員人真的超好，他身上必定流著台灣鄉親的血液。
我看了一下時間，想起梨梨早上哭得天崩地裂，一顆心又揪了起來。
『抱歉兩位，我不知道不能停，但我真的必須走了，等下回來跟你拿鑰匙喔。』話一說完我即刻開溜，先不管這些那些。
然而我每次的擔心都是多餘，但卻總是學不到教訓，明知道小孩的情緒說風就是雨，下一秒又即時放晴，依然認真不已。踏入校園裡，遠遠望見梨梨小姐忙著和她的小哥哥牽手看風景，滿臉笑意。早上明明吵著不想上學，下課又吵著不想回家！
拖拖拉拉老半天，一回到家又看到管理員和大嬸，他們借了我一把鑰匙，規定我在幾個鐘頭之內必須備份好歸還。
谷歌了附近的鑰匙店，騎到店門口發現沒開。洩氣地回到家，這一天好長，正準備停放單車，停車間的門卻因為不好推開，竟然整扇門卡住了，進不去也出不來。如同我在巴黎的生活一般。
這些都是生活裡很瑣碎的小事，小到拿來記錄成文章都覺得索然。但卻是在生活在巴黎每天必須克服的大小課題。遇到卡關時，難免會感到洩氣，但克服的時候又不禁覺得游刃有餘。
人生大概就是這麼一回事吧？不管去到哪裡，重新又活了幾次，任何事在摸索的過程當中，總是有一點力不從心，充滿許多的焦急和不安，令人亂了頭緒。
每當這個時候，我總會想起電影『海底總動員2』裡的一句話：如果是多莉會怎麼做？
如果是我，我會怎麼做？
對！不是現在該怎麼做才好？
而是，如果是我，我會怎麼做？
這句話彷彿有著神奇魔力，令人不再聚焦於問題點上，而是回神到自己的直覺，生存本能的直覺。電影裡多莉患有短暫失憶症，但她總是將自己的缺陷化成動力，遇到瓶頸時，哪怕忘了過去的經驗，努力向前游就對了。
深呼吸一口氣，帶著梨梨小姐衝到管理室，協商鑰匙再借一天。今早送完她上學，再次前往鑰匙店，仍舊沒開門。去銀行的路上，我決定直接向行員詢問附近有沒有鑰匙店；後來又去了手機行辦事，再度跟手機銷售員詢問。
實在問不出個所以然，用谷歌地圖來碰碰運氣，輸入鑰匙的法文來搜尋，地圖上出現了一個紅點，不管三七二十一就衝了。剛好途中經過了一間單車店，順便把椅墊給調整了高度，又問了店員附近有沒有打鑰匙店。
幾經波折，為了區區一把鑰匙，但終究也還是打好了。當我走出鑰匙店，駐足在單車的前面，低頭看著手中那把在陽光下閃爍著光芒的鑰匙，內心有股久違的悸動，我決定將永遠收藏它。
它是我人生裡的一枚勳章，我的寶可夢。
（p.s 照片是麻煩餐廳的人拍的，每次只要不是自拍就會被問，乾脆直接先說明。另外，停車間的大門還是很難打開，新打的鑰匙似乎不太咬合，喬很久才能轉開門鎖，因此問題不算真正解決，但至少我知道鑰匙店在哪兒了⋯）
大家好呀，好久不见啦！这段时间我更新的特别慢，是因为.......我烂脸了😭😭！嘤嘤嘤.....前年和去年都是这样，一到夏天就爆痘，天气一凉就好转，像去年我就是到10月突然不长了，所以今年我估计也是这样。所以最近两个月我可能不太能够出全脸的妆容了，但是可以出穿搭和眼妆的主题。哎，最近两次拖更都是这个原因，我也是郁闷到不行，宝宝心里苦啊😂
这个视频是我好不容易等到有一天痘痘没那么鼓了才录的，我知道又会有人说“这么多痘痘就不要化妆了”“去医院啊！”😂 我.....你们能读到我内心的OS吗！有和我一样长年长痘看到这两句话就想翻白眼的吗！哈哈哈~
好啦，这两个月我就攻攻眼妆吧哈哈哈，等到九十月就不长了。谢谢你们的等待和小催更~😚
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根据“Creative Commons Attribution”许可 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 使用Audionautix创作的歌曲“Yeah Yeah”
艺术家：http://audionautix.com/
嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』我們要來做一道大人小孩都愛吃的美味早餐：法式吐司 (Pain Perdu, French Toast in French Style Recipe.) ！
法式吐司，是我們小時候最愛吃的點心之一，到現在還是受到許多人的喜歡，有不少餐廳的早午餐菜單都有這一道，更是許多媽媽用來收服家人胃口的秘密武器，尤其糖粉一灑上去，再淋上蜂蜜或楓糖漿...，食慾馬上大開。
不過關於這個小點心背後的故事，可能會出乎大家意料之外，法式吐司其實是法國媽媽的清冰箱料理喔。
在法文裡，法式吐司是 Pain Perdu, 直翻就是遺失或準備要丟掉的麵包，據說是因為麵包放了兩、三天就變得又乾又硬，口感不佳但丟掉又實在浪費，於是就人發明這樣的吃法，把乾硬的麵包浸泡在用牛奶和雞蛋做成的卡士達醬汁裡，待其吸飽汁液，再煎成外酥內軟，口感柔軟似布丁的點心，真是幫舊麵包找到了春天^^。
之前聽一個法國廚師說，製作法式吐司一定要用乾一點的舊麵包，這樣吸收汁液的效果才會好，有些甚至要浸泡隔夜，這樣煎出來的味道方能濃郁美味。至於麵包的部份，法國人比較常用法棍跟布里奇來製作，白吐司就較為少見，享用的時間則多半是下午茶，而不是早餐，是不是很有趣！這次分享的法式吐司食譜非常簡單好上手，煎出來的口感，包準你吃下一口就會露出滿意的微笑哦！:-)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/KkMfy3VWqpM
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外酥內軟的法式吐司怎麼做呢？(How to make Pain Perdu, French Toast in French Style)
下面是法式吐司食譜的做法與食譜：
材料 / Ingredients
全脂牛奶 120ml
鮮奶油 50ml
雞蛋 1個
肉桂粉 1/2小匙
三溫糖 30克, 也可以用白糖
香草精 適量
無鹽奶油 20克
法國麵包 4片, 切成4-5cm厚
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做法 / Instructions
1. 把放了一、兩天的法國麵包切成 4-5 公分厚度的片狀，備用
2. 料理盆裡，加入一顆全蛋、糖、香草精和肉桂粉，用打蛋器打散打勻
3. 加入牛奶跟鮮奶油，與蛋液充滿攪勻
4. 接著一次夾一塊麵包，先浸泡在卡士達醬汁裡，每一面都泡到，再放到準備好、有點深度的平盤上
5. 把剩餘的蛋奶卡士達醬汁全部淋、倒在平盤上的麵包，兩面各浸泡三分鐘
6. 在麵包上灑點糖，以中火熱鍋並放入適量的無鹽奶油，把有撒糖那一面朝下先煎
7. 油煎的同時，在另一面也撒糖，等煎到焦香金黃，就可以翻面繼續煎了
8. 兩面都煎到金黃焦色後，麵包邊邊也可以稍微煎一下，這樣口感會更佳
9. 煎好的法式吐司，灑上糖粉，加入自己喜歡水果，再淋上蜂蜜或楓糖，就可以享用了。
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#法式料理
#法式甜點
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
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Ocean：清新海洋香
四款香氛精油對應的情緒能量
/戀愛/ Puppy Love 香草甜橙：熱情、桃花、人緣
/健康/ Forest 梔子花松木：沈澱、淨化、安全感
/幸運/ Rose Garden 玫瑰檀香：定心、自信、魅力
/事業/ Ocean 琥珀海洋：希望、靈感、能量
選用法國天然花瓣
Puppy Love：粉色永久花、白色不凋花
Forest：金盞花、白色不凋花
Rose Garden：玫瑰
Ocean：矢車菊、白色不凋花
【使用方式】
1. 指緣油：取適量 (一滴約可使用8-10根手指) 滴於指緣肌膚，稍加按摩十指指緣，直至精華油完全吸收，每日保養可有效改善並修護指緣肌膚乾燥。
2. 身體香氛：可作為淡香水使用，取適量擦於手腕或耳後，清香怡人，還能利用精油的天然香氣改善磁場，提振相對應的情緒能量。
3. 按摩精油：天然精華油成分搭配舒緩香氛的安定香氣，有助於放鬆神經，舒緩壓力，可擦於肩頸，搭配簡易按摩使用，
4. 肌膚保濕：花漾修護極萃內含有效保濕及修護因子，除指緣外也可擦於任何身體肌膚較為乾操之處，立即滋潤。
【保存期限】
未開封2年，開封後最佳使用期限為6個月
Camera：Canon M6
Edit by Final cut prox
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