煲了二小時的湯～清補涼，用了玉竹.蓮子.淮山.芡實.桂圓.百合.排骨，有健脾益氣，清熱潤肺，祛濕安神補五臟的效果，每週一鍋煲湯給家人滿滿元氣與營養^_^
淮山健脾祛濕湯 在 Rita的幸福家庭日記 Facebook 八卦
同時也有25部Youtube影片，追蹤數超過34萬的網紅SIMON廚房，也在其Youtube影片中提到，健脾益腎祛濕湯 淮山: 健脾胃活筋骨，補中益氣，長肌肉，久服耳目聰明， 安神止瀉，袪頭面風，止腰痛，益腎氣。 茨實: 益腎健脾，除濕，固腎益精，治腰膝痛。 洋薏米: 健脾開胃，性甘溫，消食下氣。 扁豆: 味甘性微溫，健脾除濕。 材料﹕ 淮山 半飯碗 茨實 半飯碗 洋薏米 ...
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淮山健脾祛濕湯 在 CheckCheckCin Facebook 八卦
【勤喝湯】增強正氣提高抗病能力
⭐️脾胃好身體自然好
⭐️感冒中的話記得病癒才飲湯啊
#星期五湯水
春日健脾強肺湯
春天天氣忽冷忽熱，陰雨綿綿，向來都容易爆發傳染病，所以春天除了是養肝的季節，也要注重強肺，因為「肺主一身之氣」，養好肺功能有助提升體內正氣，減少染病機會。而「脾為後天之本，氣血生化之源」，平日注意健脾胃，擁有良好的消化吸收系統，才能攝取食物中的營養強身防病。而春天潮濕多雨，適當地為身體祛濕，可以改善因濕重帶來的感覺疲倦、食慾欠佳、水腫等問題。每星期飲用兩至三次有強肺健脾祛濕功效的湯水，紓緩身體不適症狀之餘更可強身防病。
健脾祛濕湯水小貼士：
適當地添加健脾祛濕食材如淮山、茯苓、白朮、茨實、黃豆等。
蓮藕蘋果薏米湯
功效：健脾祛濕，紓緩經常感覺疲倦、身體四肢困重、水腫等症狀。
材料：蓮藕1根（約3節）、蘋果2個、赤小豆40克、生熟薏米各40克、陳皮1角、薑1片、蜜棗2枚
做法：
1. 所有材料洗淨，蓮藕去皮切件；蘋果去皮去芯切件備用。
2. 鍋中加入約2500毫升水，放入全部材料，以武火煮至水滾，調文火煮約2小時，最後下鹽調味即可。
Spring soup to strengthen the spleen and lungs
The temperature is becoming unpredictable and it is always raining during spring. It is the time of the year for outbreak of infectious diseases. Therefore, in addition to nourishing the liver in spring, you need to strengthen the lungs as well. As the lungs master the body's qi, strengthening the lungs can improve qi in the body and strengthen your immunity. The spleen is the basis of health as a healthy spleen can help achieve a healthy digestive system and properly absorb nutrients from food. In the spring, it is humid and rainy, and dispelling dampness in proper ways can improve the dampness related issues such as fatigue, poor appetite, and edema. It is recommended to drink soup for 2-3 days a week to strengthen the spleen and lungs and dispel dampness to relieve the symptoms and improve immunity.
Tips for soup to strengthen the spleen and dispel dampness:
Appropriately add in ingredients such as Chinese yam, poria, atractylodes rhizome, fox nuts, soya bean.
Lotus root soup with apple and coix seed
Effects: strengthens the spleen and dispel dampness, relieves symptoms such as fatigue, heavy limbs and edema.
Ingredients: 1 lotus root (about 3 segments), 2 apples, 40g rice beans, raw and cooked coix seeds, 1 dried citrus peel, 1 slice of ginger, 2 candied dates
Preparation:
1. Rinse all ingredients thoroughly. Peel lotus root and cut into pieces. Peel and core the apple and cut into pieces.
2. Combine all ingredients with 2500ml of water in a pot and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 2 hours. Add salt to taste.
#男 #女 #我狀態OK #我疲憊 #痰濕
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【紓緩濕疹必飲湯水】
秋天嚟到喇！空氣開始變得乾燥，濕疹患者好容易發作😣 等小編爲大家介紹可以紓緩皮膚痕癢嘅湯水啦🍲
淮山有健脾祛濕功效，而薏米就有清熱、利濕嘅作用，有助減輕痕癢及降火。有濕疹煩惱嘅你仲唔快啲試吓～
淮山健脾祛濕湯 在 SIMON廚房 Youtube 的評價
健脾益腎祛濕湯
淮山: 健脾胃活筋骨，補中益氣，長肌肉，久服耳目聰明，
安神止瀉，袪頭面風，止腰痛，益腎氣。
茨實: 益腎健脾，除濕，固腎益精，治腰膝痛。
洋薏米: 健脾開胃，性甘溫，消食下氣。
扁豆: 味甘性微溫，健脾除濕。
材料﹕
淮山 半飯碗
茨實 半飯碗
洋薏米 半飯碗
扁豆 半飯碗
陳皮 一個
蜜棗 二個
薑 一片
豬骨 兩磅
水 兩公升半
淮山健脾祛濕湯 在 飲食男女 Youtube 的評價
材料：
1）五指毛桃3両
健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡、治療脾虛浮腫、風濕痺痛
2）南棗約8粒
補腎、養血
3）海竹頭3両
補而不燥、滋養氣血、除風熱、養陰潤燥、潤肺
4）栗子半磅
補腎、強筋骨、暖胃
5）製茨實2両
製茨實補腎功效比白色較強，祛濕、健脾胃、補腎精
注意：大便乾硬、便秘忌用
6）生曬淮山2両
養陰、健脾胃，沒硫磺燻過，煲湯不會酸，更香甜
7）姬松茸2両
補虛、增強免疫力、補腎、病後修護
8）龍眼肉約2両 （體質較燥建議不要加）
補血、養心安神
9）豬腱半斤
10）黃耳約6粒（可以不加）
含豐富植物膠原蛋白，有助滋潤皮膚
做法：
1）豬腱凍水汆水
2）五指毛桃、製茨實分別浸15分鐘
3）生曬淮山、龍眼肉沖乾淨，浸10分鐘
4）栗子烚10分鐘，盛起，用濕布去皮
5）姬松茸浸15分鐘，浸姬松茸的水過濾一起煲湯，將廚紙放上密筲箕，倒進浸菇水隔去雜質
6）海竹頭洗淨切塊，南棗沖乾淨
7）黃耳浸軟，去蒂
8）水大滾，除黃耳外將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火先煲2小時
9）最後加入黃耳多煲20分鐘，加調味完成。
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淮山健脾祛濕湯 在 師奶仔廚房 Youtube 的評價
材料
豬骨或鮑魚骨＄30
冰鮮雞腳 約12隻
節瓜 兩至三個
淮山 適量
芡實 適量
生薏米 適量
蜜棗 約三粒
果皮 一片
清水 適量
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鮮 淮山 一支，紅蘿蔔一個，西施骨一斤，花生60克，眉豆40克，花豆20克，薑兩片，陳皮一角，蜜棗兩粒，水3.5公升1 fresh yam, 1 carrot, ... ... <看更多>
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健脾 益腎 祛濕湯淮山 : 健脾胃 活筋骨，補中益氣，長肌肉，久服耳目聰明， 安神止瀉，袪頭面風，止腰痛，益腎氣。茨實: 益腎 健脾 ，除濕，固腎益精， ... ... <看更多>
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