🎅老公公獻上有聖誕氣息的甜點店新食記~
🎄⛄️❄️祝大家聖誕節快樂唷❄️⛄️🎄
(完整食記介紹👉🏻 http://joycelohas.com/lebleu-ballon/ 👈🏻 #歡迎轉貼分享兒)
😎 一位美美的老闆娘從 #日本藍帶學院 學成歸國後,開了這間溫馨又可愛的店❤️ 除了經典的法式口味外,也將各款經典內化成自家特色又好吃的讓人印象深刻才是不簡單👍🏻👍🏻👍🏻 這次吃到幾款蛋糕,每個層次都至少有三種以上(常溫甜點不算),搭配的協調性更是掌握的絕佳❤️ 不論外表、口味和創意性都很出色,而且不甜不膩❤️❤️ 推薦😍😍😍有招牌超人氣的 #法式千層派、#海鹽巧克力芬芳塔,人見人愛的 #酸甜檸檬塔 🍋,還有聖誕限定的 🌰 花栗樹(蒙布朗)… 不定時推出新口味❤️ 除此之外,還有供應多款常溫甜點,像是磅蛋糕、瑪德蓮、達克瓦茲和可麗露,最近更推出可頌、法式鹹派和肉桂捲選擇❤️
⛄️🎄 除了空間舒適、甜點美味外,更加分的就是服務人員的熱情和用心,每個很認真而且專業介紹(偷偷說一下老闆是個美人而且也超級溫柔又親切)🙈☺️ 吃過一次就好期待下次再訪可以吃到更多厲害甜點啦😘
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海鹽巧克力芬芳塔 在 Joyce 食尚樂活 Facebook 八卦
最近最受矚目的新開法式甜點就是這間
很久沒有因為咖啡廳開幕讓我這麼興奮惹
😍😍😍
沒有那種連鎖品牌粗糙的世故感,
很喜歡這裡獨特的「藍氏氣質」,
在都市中少見的清新,
總是可以在細節中感受到用心和好品味✍️
學自日本藍帶的法式甜點,
不論冷藏甜點或是常溫點心簡單的裝飾,可以看出做工十分精緻,
每樣甜點在味道和口感層次都掌握的很好,各有特色,
而且不甜不膩深受大家喜愛!
買過N次 ,
差不多攻佔了他們家所有法式甜點,
一吃就知道店家對高品質的用料的堅持 ❤️
✍️ 幾次的筆記中特別喜歡:
「莓果巧克力甘納許」
「榛心焦朋友」
「榛果千層派」
「不吃會後悔的楓糖肉桂捲」
還有經典的
「海鹽巧克力芬芳塔」
「奶酒提拉珠寶盒」
「法式黃檸檬塔」
「純粹戚風生鮮奶油」
「豆豆」
「波爾多軟木塞可麗露」
也會經常推出季節限定和新口味,吃過:
「焦糖起司 碰」
「璀璨」
「法式柚香經典千層」
「花栗樹」
都很推薦!
#生日蛋糕 #法式甜點 #台北下午茶 #東區下午茶 #信義安和站美食 #信義區甜點
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