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吃過一次保證你會忘不了他的美味🤤🤤
超級澎派的四色丼，一上桌就讓人口水直流
有鮪魚泥、海膽、甜蝦跟鮭魚卵🐟🐟 🐟
鮭魚卵超級好吃，新鮮到沒話說啊٩(♡ε♡ )۶
搭配蛋黃、醋飯一起吃超對味，完全停不下來呀
📍魚君 さかなくん 海鮮丼專門店
四色丼$560
🏡：台北市信義區松高路16號B2
⏰：11:00-21:30；週五六日11:00-22:00
Instagram追蹤 @miofan0111 @verazyz @sandy_03050 @mew.foodie 授權提供
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https://goo.gl/MoVP8t
LINE@：@lzr8984c
#yummyday台北
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日本北海道巨無霸
3L超大干貝
2L超干貝
L干貝
4S干貝
生食級的優級食材
超大顆霸氣登場
越大顆越稀少
一般燒烤、居酒屋一顆要價大約$400的優質食材～
不用出門直接幫您宅配到府～
超大顆給您超滿足的超大享受
每盒1kg
(黑貓冷凍運費另計)
小編最愛奶油煎了～
不只如此～搭配醬漬鮭魚卵、海膽、甜蝦
料理成蓋飯～完全陷入美食漩渦了
店面地址：桃園市大園區菓林里三民路2段558-2號
營業時間:10:00-18:00
服務專線：03-3831842
LINE ID:@tdc2387c
永康這間壽司店蠻屌的，最近發現他一直推出市面上看不到的商品，例如台南獨賣的波士頓龍蝦武士丼和炙燒海膽甜蝦丼，看的我是口水流滿地！找機會快去品嚐看看吧！
http://decing.tw/2017-02-02-493/
粉絲團：纓風壽司
好久好久好久沒去北海道了, 這次跟著爸媽去北海道玩
也終於在日本嘗到了, 清酒的好滋味！！！！！！
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#日本清酒 #餐酒搭配 #海膽
材料：
25克 明太子 2人份
25克 海膽 20分鐘
25克 牛油 160元
25克 日本沙律醬
5克 韓國泡菜汁
100克 雞湯
2克 小香葱碎
10隻 甜蝦
1/2個 泰國青檸皮
120克 意粉
做法：
1.用小刀將明太子的魚春刮出，待用。
2.將牛油加入海膽內，用餐叉壓成醬狀。
3.之後拌入明太子、日本沙律醬、泡菜汁和雞湯，攪勻後備用。
4.在甜蝦內加入青檸皮，下少許鹽和橄欖油，撈勻後備用。
5.意粉放入大滾水內烚至僅熟，撈起，瀝乾水分
6.平底鑊內放入明太子海膽汁，開火煮滾後加入意枌，煮1分鐘，撒入小香葱碎，拌勻後上碟。
7. 最後放上青檸甜蝦即成。
Tips：食用前可適量加入少量乾辣椒碎可增添風味。
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如果你去開關西地區如京都大阪，只需多坐1.5小時的車，往北走，就能去到海邊地區福井縣。有海，自然有海鮮。福井的海鮮非常有名，由於對出海面集合了兩股水流，一冷一暖，水中的生物特別多，魚類海鮮都有足夠「餌料」，特別肥美！
我們來到福井吃海鮮的勝地小浜市，先到漁市場，已大開眼界，集合了多種大蜆、榮螺、甜蝦、醃鯖魚等，價錢更比大城市便宜三成！想即開即食？原來有辦法。
漁市場外有一個炭燒海鮮站，只在春夏至初秋開業，每人只需$21，就有餐具和炭爐提供，可在市場即買海鮮，過來燒烤！大蜆榮螺都非常便宜，$70已經有一大袋，足夠4至5人吃，再加甜蝦，醃鯖魚，每人$70已經可以吃到多款海鮮。也別忘了買岩蠔，正是季節，每隻都肥大肉厚，有海水味，豪一次，買最大隻的，比手掌還大！每隻$49，真的極好吃。
至於燒烤，或者因為海產新鮮，只需加一點鹽已經很好吃，我認為甚至鹽都不下，已夠海水味。
若在海鮮站吃不夠喉，小浜市還有一個好地方吃海鮮。在市中心便有家小餐廳，專賣海鮮丼，一碗放滿9款刺身的海鮮丼，有齊拖羅海膽甜蝦魷魚蟹肉，每碗只是$105，就算吃兩碗都不過份！
採訪：呂嘉俊
拍攝：葉天榮
小浜漁市場
地址：福井縣小浜市川崎２丁目５-１
電話：0770-53-1530
營業時間：7am-2pm(視乎海鮮售賣情況)
若狭おばままちの駅 かねまつ(海鮮丼)
地址：福井縣小浜市小浜白鬚１１１－１
電話：0770-52-2559
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