各位自我檢討一下,連猩猩都比你勤勞了😂
影片來源/漩渦視頻
同時也有75部Youtube影片,追蹤數超過105萬的網紅玖壹壹,也在其Youtube影片中提到,詞:陳皓宇/洪瑜鴻/廖建至 曲:陳皓宇 編曲:罐子/潘信維 配唱製作人:葛子毅/陳皓宇 製作人: 陳皓宇/葛子毅 混音師: 魏瑋 ( Nerdy Boy production,廣州 ) 錄音師:葛子毅 ( Mimicker Studio ) 母帶後期處理:王秉皇 ( 洋活音樂有限公司 ) ...
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洗衫 在 方健儀 Akina Fong Facebook 八卦
呢幅相攝於2005年9月,係我喺美國聯合國總部last day當日影的。仲記得12年前嘅我,用畢生積蓄去英國讀完碩士後已經彈盡糧絕,誰知意外地被聯合國取錄為實習生。
我當年無錢買新衫返新工,只係匆忙地返香港執幾件舊衫再上路,呢件綠色幾何棉質背心就係其中一件,隔幾日就會著佢返工。佢係我最鍾意的衣服之一,我鍾意佢色彩鮮艷,懷舊得來又時尚,最重要係佢見證著我人生一個重要時刻。
咁多年來我好小心洗呢件衫,有時間就用手洗,無時間必定會用洗衫袋入著,與同顏色嘅衫一齊洗。十二年後,佢仍然喺我衣櫃裡,仍然有機會被選中著上身。
有些回憶,會隨時間流逝,但有一些衣服,當你著上,便會讓回憶重現。Miele妥善呵護各種衣物,令我地可以好好保存珍愛嘅一切,同時亦為我留住每段人生中重要嘅回憶。
#Miele #GermanSince1899 #foreverythingyoureallylove
洗衫 在 張欣欣 Facebook 八卦
放假, 約媽媽飲茶.
甫坐下, 她便問:
‘要不要休息多點? 你剛從外國回來……’
其實, 我已回來了十多天.
她沒怪我十多天沒找她, 只擔心我仍未適應香港.
有點慚愧.
扯問話題, 我說:
‘呀媽, 外國人D嘢食好悶架, 佢地唔識蒸魚啦, D菜又永遠生食, 食雞又淨係食雞胸……’
說了一車話, 怎知媽媽想的還是我, 忙問:
‘那麼有餓著你嗎? 你不慣外國的東西……’
說完, 便把檯面上的點心, 不斷夾給我吃.
然後, 成程便望著我,
直到我吃完了, 才像鬆了一口氣.
飲完茶, 扶媽媽上我的車.
車開了不久, 咇咇作響.
原來, 媽媽沒扣好安全帶.
我說:
‘媽, 係你左邊後面黑色果條, 你試下掹出黎就得.’
可是, 媽媽身子轉不好, 頸也擰得不多, 也看不出椅上同色的安全帶.
我發覺, 原來一些我們以為容易的動作, 對老人家都是艱難的.
停好車子, 像以往親自為媽媽拉出安全帶, 捉她的手穿過一邊, 再扣好.
就像我小時候, 她為我穿皮帶, 扣鈕子一樣.
媽媽喜歡舊歌.
因此, 我總預備定一些葉麗儀, 葉振棠, 鄭少秋, 林子祥, 汪明荃, 羅文等的CD, 好讓她在車上欣賞.
因為, 媽媽容易暈車浪.
播她喜歡的歌曲, 邊哼邊走, 便可分其心神, 不易暈浪.
但有時聽得多, 連我自己都鐘意咗!
因此, 老婆常笑我:
‘我嫁咗俾個呀伯!’
行駛期間, 和媽媽雞啄唔斷, 我做埋DJ.
‘呀媽, 呢首係林子祥嘅阿里巴巴, 佢成日要跟蹤土匪好細心……’
‘是的, 細心d好呀!’ 呀媽應道.
原來, 無論兒子說什麼, 做媽媽的都會附和.
只要, 你肯和她說話.
‘呀媽, 黎緊套衝上雲霄, 都好似搵咗林子祥唱呀! 不過有d人話……’
話未說完, 媽媽便截著我, 說起潮州話來 (通常她說潮州話時都是很認真的!)
‘說人好話便可, 做人要有口德.’
當頭棒喝.
因為我不時也犯口孽.
這時, 我又想起一句話, 好像是:
‘不要論斷人, 免得你被論斷.’
還在想這句出自哪裡, 我瞥向媽媽.
原來, 媽媽右手食指常伸直的, 左手不斷撫摸其中的關節.
這個小動作, 吸引了我的注意.
我問:
‘呀媽, 你玩手指呀?’
‘不是. 但不知何故, 伸直會舒服些. 可能是以前用手洗衫, 用力不當……’
‘咁你條腰呢? 仲有無痛?’
‘午夜時有點兒. 有時睡醒, 想轉身, 但用不了力, 動不了, 也罷, 唯有睡下去.’
淡淡然說, 就像別人的事.
但就是自己的母親, 為人子的我竟不知她連睡覺轉身也艱難.
然後整天, 我覺得凡事皆可問多一點, 問深一點, 問碎一點.
在商場中, 媽媽坐下時, 與我相對話時, 雖近在咫尺, 說話聲卻很大.
才毅然發現, 原來媽媽要聽到自己所說的.
後來, 在偏僻之處, 她把鞋脫了.
我怕途人側目, 問:
‘呀媽, 你隻腳要呼吸新鮮空氣呀?’
‘不是, 不過走得路多, 有些踵了, 鞋有些蹩腳.’
突然, 我望見媽媽的腳趾尾, 原來是沒有腳甲的!
‘早十幾年已沒有了! 也不知何故……’
聽後, 我心中一緊.
這時候, 我記得有些老人家腳趾發炎,
因為他/她們的腰硬了, 彎不下剪腳甲, 甲生了入肉所致.
我突然發癲:
‘呀媽, 第日我要幫你剪腳甲, 因為剪少一隻好著數!’
媽媽傻笑著, 覺得這個兒子有點問題.
或者是, 我們常以己度人.
一些我們覺得理所當然容易的事, 原來對父母親來說都不是一蹴而就的.
轉腰, 擰頭, 上落車子, 睡覺轉身, 辨別顏色, 剪腳甲……
凡此種種, 我們有沒有想過要嘗試, 才可成功?
是的, 他/她們沒說嘛!
但老人家為何不說?
就是不想子女們擔心,
不想影響子女的日常生活,
更不想子女覺得他/她們好麻煩是一種負擔!
為人子女者,
長大後,
何妨做多點‘問題子女’ ?
洗衫 在 玖壹壹 Youtube 的評價
詞:陳皓宇/洪瑜鴻/廖建至 曲:陳皓宇 編曲:罐子/潘信維
配唱製作人:葛子毅/陳皓宇
製作人: 陳皓宇/葛子毅
混音師: 魏瑋 ( Nerdy Boy production,廣州 )
錄音師:葛子毅 ( Mimicker Studio )
母帶後期處理:王秉皇 ( 洋活音樂有限公司 )
心愛的 問妳一個小小的問題
妳老母甘會說話不算話
我愛妳愛到頭髮都白
妳到底何時才可以嫁
心愛的 我不是在跟妳講笑話
妳老爸我也跟他喝三杯
妳相信我的真心 只要妳嫁給我
妳會好過
我愛妳 嫁給我好嗎
我會幫妳煮飯擱洗衫
初一十五 拜妳祖公祖嬤
做我欸某一定熊快活
我愛妳 嫁給我好嗎
咱買大間的厝來生活
咱若生子 交給林北來帶
做我欸某一定熊好命
心愛的 說我跟妳逗陣的故事
說完要三眠三日 這久
妳是我一生的愛
有一手的好功夫
心愛的 我的世界全部都妳的
妳一句話我一定沒問題
就算把天地翻過
我會把妳放在我 心肝裡面
我沒有GD的臉蛋 作為男人至少我也算
也已經在期待所有人一起辦桌吃飯
未來的事情太多我連想都不敢想
為了妳的生活再累我也都不敢講
我們一起 走過許多CITY
留過痕跡 東京或巴黎YA
妳是否準備成為犀利人七 BE MY WIFE
再來激勵人心 我問妳ARE YOU READY
I’M READY YA
我愛妳 嫁給我好嗎
我會幫妳煮飯擱洗衫
初一十五 拜妳祖公祖嬤
做我欸某一定熊快活
我愛妳 嫁給我好嗎
咱買大間的厝來生活
咱若生子 交給林北來帶
做我欸某一定熊好命
出品 混血兒娛樂工作室
製作 CI8 Studio
特別演出
張景嵐(https://www.facebook.com/93jqq/?fref=ts)
阿達(https://www.facebook.com/atotheda/?fref=ts)
導演 周法薷
助導 王品翔
製片 謝焜宏
製片組 李姵靜、張琇媛、林怡樺
攝影師 高興萱
攝大助 楊萬業
攝二助 陳安
燈光師 曾威浩
燈光助理 王子豪
燈光助理 蔡維陽
整體服裝造型 王麂皮
彩妝助理 霓娜
髮型協力 蔡葵
服裝助理 王奕晴
美術 余名齊
剪輯 周法薷
特別感謝
球愛物語景觀婚禮會館
Core Yoga台中
Taimat瑜伽用品
Suede makeup 麂皮造型工作室
秋山宅有限公司
協明影視器材有限公司
蜻蜓製作傳播有限公司
攝手座
吉陽租車
愛情蔓延精緻婚紗
老爺紳士禮服
Tsubasa.Y
金領袖男飾
以及參加演出的所有朋友
洗衫 在 飲食男女 Youtube 的評價
魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單。
「我有個老師說,人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇,你就當蛇,蛇一樣的遭遇;鳳生雞巢,你最叻也在雞群,飛不到哪裏。」68歲的她,從沒飛出筲箕灣,和魚蛋糾結大半生:小時在魚蛋檔劏魚;24歲嫁予魚蛋佬,做魚蛋軋斷三指;後來魚蛋佬變醉酒佬,工場與店,她苦苦獨撐……橫逆不息,她一一用狠勁對擊。鳳,終究不是雞;就像草根魚蛋,也蛻變為代表香港的美食。
王林記在筲箕灣東大街的盡頭,平日店外沒人龍,但由六七點早市直下,幾近座無虛席。不獨賣魚蛋粉麵,還有濃郁豬手清腸腩白飯多士;來的不是漁民街坊,就是白領熟客。王老太說,兒子阿傑認為貼名人相太老套,所以常來的發哥周潤發、方中信等全沒合照。
不過,眼前的王老太實實在在是一本魚蛋秘笈。是日清晨七點,跟她接收香港仔買手運來的漁獲。卸魚時,她已知魚新鮮不新鮮:「你看,䱛魚眼仔精精靈靈,好新鮮;倒下來那一下是雪味而非腥味,不新鮮才有腥味。」王老太中氣十足,聲大自信。
這天收了䱛魚、黑門鱔和鰽白。「竹籤(魚)我們也照打,因為現在魚很缺乏。今天有,明天不知有沒有。」她見過內地兩三層高「鐵拖」漁船,「戰艦一樣大,有先進雷達,一掃(海裏魚)就捕光了。」十多年前她發覺漁獲漸少,已置雪房,「魚多我就買多些,先冰封它,無魚了就要拉出來用。」
魚要有魚味
「做魚蛋,魚一定要新鮮。」王老太常掛嘴邊。「魚唔靚,你怎樣雪都無用,但新鮮的魚雪了,牠會有幾成靚存在。」在缺魚如休漁期,她預先冰封「撚手貨」,打魚蛋時再混合艇家釣回來的鮮魚。
今天,很多行家採用供應穩定、由越南菲律賓入口的大黃鱔,「那種大黃鱔,肉很白淨,但無味,你要放味道下去。」王老太鍾情中國海域的黑門鱔,「這種鱔魚肉鮮甜,我們潮州人很喜歡用來煲粥,放鹽和少少冬菜,那煲粥就好正喇!」如此鮮味用來打魚蛋,就不需要放太多調味料了。坊間魚蛋有些死實實,有些爽如蒟蒻,她形容「鬆化」才是正宗潮州魚蛋。人家多少會混些澱粉,她卻堅持全用魚肉不下粉,「我們喜歡幾種魚混合,譬如九棍、黑門鱔、大䱛細䱛,纖維不同;愈多種魚,俗稱的明膠就愈強。」至於魚肉混入多少水分和鹽、浸魚蛋怎樣調節水溫以致一粒魚蛋內外爽彈又鬆軟,全要歲月磨練。王老太的叔仔王炎興打了魚蛋50年,就在王林記擔大旗。
鳳生雞巢
不同魚種的纖維、黏性、魚味濃淡……王老太了然於胸,畢竟做魚蛋超過40 年,可是這並非她原來想走的路。她本名劉蘇女,祖籍潮州,在筲箕灣東大街出世,童年喪父,母親再嫁,弟妹眾多,小時候就很窮。「我們去魚蛋檔幫人免費劏魚,人家就送些魚頭魚春給我們作米糧。魚春當飯魚頭做餸,不飽,只是滯。」她想起也打嗝。
因為母親不識字,常被人欺負;蘇女誓要讀書,靠賣爛銅爛鐵讀上小學。她樣子像混血兒般玲瓏標致,成績也好,是校內的風頭躉;順利考上中學,卻交不出學費,加上家人溫飽排首位,只有去工廠打工,但仍爭取返金文泰夜校,努力讀至中三才再沒有精神兼顧下去。
「知識改變命運」終成泡影。就在失落的14歲,芳心許了同鄉小子王炎林,「我們青梅竹馬,也是初戀,雙眼盲咗!」王老太回到少女時,笑眯眯。24歲那年,患癌的母親病危,為了沖喜,二人半夜拜了王家祖先草草完婚,「媽媽心事了卻,我結婚那天她就走了。好淒涼!」
本來,丈夫在北大酒家做燒臘,沒多久轉跟他大哥學打魚蛋。「我好怕做魚蛋,因為我小時拿着石春揼魚,揼到手指全彎了。」當時她沒選擇:「嫁雞隨雞飛,嫁狗隨狗走,嫁隻馬騮通山走。老公做魚蛋,你就跟他做魚蛋。」
1979年,兩口子在山邊台(筲箕灣天后廟後山)母親遺下的山頂小木屋開設工場,做魚蛋批發。她日做最少18小時,每天吃11碗飯但體重才90多磅。「那時夜晚12點才吃晚飯,男人睡了,我還要洗衫洗尿片洗碗,兩點才睡。朝早四點五點就要起床,魚蛋我一個人浸,一個人切,一個人炸……到老公起床時,我第一批貨已經要出了。」28歲那年,因為睡眠不足,「絞魚肉,一插,插了入去,沒了一截。」她輕描淡寫,摩娑着左手三隻手指:食指和無名指指頭被削平,中指斷了半隻;今天已不當一回事。
牛的反抗
日積的勞累褪盡鉛華,88年蘇女腰痛至無法再推貨上下山,於是和丈夫商量買了東大街現鋪,前面擺十幾個座位賣魚蛋粉麵,後面做工場。兩口子從零開始,胼手胝足捱到有樓有鋪頭,她一直等待上律師樓和丈夫簽契聯名做業主,可是丈夫早已靜靜寫了自己的名字。
「為何我沒有?」有天她忍不住問。「有甚麼呀?你似甚麼呀?你似一隻牛罷了!牛耕田馬食穀。你有腦嗎?你無腦。」王老太憶述丈夫的回應,依然動氣。「就被他一句驚醒夢中人,原來我是一個無腦的女人。」抹乾眼淚,她明白不需再為這男人仆心仆命。
蘇女大解放,即刻重拾舊夢——返夜學,去英國文化協會讀Free Talk,又去劉家傑那裏學英語。家婆是個守舊潮州人,重男輕女,「我生了三個女,她已不喜歡;我讀書更加不得了。她說,你讀這麼多書為何?你想控制我王家呀!」丈夫以前打魚蛋,因魚肉要加冰,冬天尤其寒苦,習慣飲烈酒如瀘州大麯、拔蘭地禦寒。那時已上酒癮,功夫盡喪,也不忘揶揄她:「你學這麼多英文幹甚麼?東大街有幾多個鬼佬跟你說話呀?」
41歲的蘇女做到七勞八傷,於是向丈夫「辭工」。她一離開工場,丈夫無法做下去,唯有將工場和訂戶一起讓給五弟炎興。蘇女不參與批發,只負責店鋪樓面,丈夫自此再沒給她家用。「家婆教他不要過錢給我,怕我『走佬』。實在,我不捨得四個子女,不容易放棄這個家。」她於是跟丈夫「講數」:「得!你不用給我錢,但你供仔女讀書、出國留學。」丈夫對子和女總算公平,後來讓大女和孻仔放洋讀飽書。
貓狗也溫飽
2002年,王老太跟叔仔商量將王林記現鋪全做門市,在對面街另置工場。其時丈夫終日醉昏昏,店務早由她一手打理。至於4年前開大坑分店、今年9月開柴灣分店都是兒子接棒的後話,丈夫無從見證,因為7年前他「被酒浸死了」。
王老太自小命途多舛,心有千千結。45歲到志蓮淨苑學了4年佛學,種下因緣,慢慢放下從前怨恨。「兒女眼前冤,夫妻渡客船。到底是我太強,還是他太自卑?難說。對我老公恨與不恨都算數喇!總之我日日都有三枝香插給他。」她哈哈大笑。
現在,她在王林記已是半退休,主要任務是買魚收魚,9點吃過魚蛋早餐做了QC,便去筲箕灣避風塘游泳兼餵野貓野狗,風雨不改。三道防波堤不接陸地,十足孤島,上面卻有很多水上人棄養的貓狗;王老太見牠們無水又無食物,於心不忍。王林記每日都用老雞熬高湯,她就挑骨留肉,混入魚腩或牛腩碎作貓糧或狗糧。
「我餵了30年了。我們這一代,小時最緊要有溫飽。」她笑言,小時侯信基督教和天主教,因為前者派奶粉,後者派米,餓肚皮話事。因為自己困難過,幾十年來她買魚日日清數,不需買手墊支;教子女做生意,不可騙人也不可欠夥計錢。
「人又好,貓又好,狗又好,最緊要有溫飽暖著。」她慣租的小機船駛向石壆,高呼一聲:「貓!」十幾隻肥貓即從四面八方的石罅跑出來,翹首朝她喵喵叫;其他堤上的黃狗、黑狗,未待叫喚,老遠看見她,已不停搖着尾巴蹦蹦跳。
撰文:韓潔瑤
攝影:梁偉德
王林記魚蛋粉
地址:筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
電話:2886 0068
營業時間:星期一至日 6:30am-8:00pm
詳情: http://bit.ly/2R7wbwZ
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洗衫 在 Jackz Youtube 的評價
完整版: http://youtu.be/EKm7BS3YBdY
無綫噚晚首播由謝賢(四哥), 胡楓(修哥)及Joe Junior主持嘅旅遊節目《三個小生去旅行》,節目被指取材自韓國節目《花樣爺爺》,只係略改一啲形式,就成為自家創作。呢三位加埋225歲嘅小生,是次行程為14天,佢哋會由香港坐飛機經過土耳其伊斯坦堡,去到西班牙巴塞隆拿,之後再坐火車去馬德里及西維爾,最後行程係葡萄牙里斯本。
噚晚播出部份拍攝花絮,修哥﹑四哥及Joe Junior似三個老頑童,喺節目中唱歌﹑互寸互窒﹑大擺Chok甫,令人笑破肚皮,其間佢哋要入住青年旅舍兼食飯盒,四哥坦言:「好過TVB飯盒。」Joe Junior就話:「TVB飯盒改進咗啦﹗」
噚日播出佢哋推行李﹑洗衫一腳踢﹑N個難忘經驗﹑同街頭賣唱藝人唱歌﹑駕船睇日落以及下廚等部份片段,認真Happy﹗
不過今日網上卻離奇流出一段鏡頭以外15秒「花絮」,四哥向Joe Junior爆粗﹗片段中四哥以英文同疑似酒店人員交談,四哥話:「let them inside...two of them!」之後四哥就急急叫Joe Junior及修哥上車,而Joe Junior本想「敬老」讓修哥上車,豈料四哥此時不耐煩爆粗:「上啦上啦X你老X快啲嘛﹗」
唔少網民睇到呢條片都笑爆嘴,話四哥「愈老愈有火」﹑「笑到癲咗」﹑「睇幾次笑幾次」。
http://hk.apple.nextmedia.com/enews/realtime/20131119/51916739
無綫昨晚首播由謝賢(四哥)﹑胡楓(修哥)及Joe Junior主持的旅遊節目《三個小生去旅行》。是次行程為14天,這三位加埋225歲的小生會由香港出發去歐洲,入住青年旅舍兼食飯盒,又要唱歌跳舞,仲要狂Chok甫影靚相,對這三位老頑童來講都算是一大考驗。
不過今日網上就流出一段鏡頭以外15秒的「花絮」,片段中四哥以英文與疑似工作人員交談,四哥話:「Let them sit inside...」之後就急急叫Joe Junior及修哥上車,而Joe Junior本想讓修哥先上車,豈料四哥此時不耐煩爆粗叫佢快啲上車:「上啦上啦X你老X快啲吖嘛﹗」四哥愈老愈有火,真是霸氣十足!
http://ent.sina.com.hk/news/-6-1048362/1.html
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