南投美食專區~~
在鹿谷中正路一段，新開幕的餐廳 #麒麟軒，用餐環境寬敞舒適，熱炒及團膳菜色豐富，是道地的鹿谷味道。泰式檸檬蝦、蒜味風螺等佳餚美味非常下飯，一不小心又續了一碗白飯！
電話：049-2751929
地址：鹿谷鄉中正路一段237號
營業時間10:30～21:00（無公休日）
泰式檸檬蝦 在 許淑華 Facebook 八卦
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，特福×楊桃 共同開發料理行程 鮮呼吸智能萬用鍋→ https://lihi1.com/GjgcC 清蒸時蔬+家常蒸蛋 材料 A 玉米筍 80公克 baby corn 80公克 蘆筍 120公克 asparagus 120g 蒜末 10公克 garlic 10g 辣椒末 10...
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泰式檸檬蝦 在 Facebook 八卦
新北耶誕城你們都看到活動內容了嗎？
這次有迪士尼限定！！好期待呀～
計畫行程推薦你們聚餐可以加入這間很有氣氛的板橋餐酒館還可以包場喔！
上次聚餐在G+9鮮釀餐廳
很喜歡他們幾款店內鮮釀啤酒！
可以喝到不同風味又有特色。
這次點了瓶我愛的比利時聖富勒莓果啤酒，
女生們肯定會喜歡的啤酒👍
配上也是我愛吃的泰式系列料理
#泰式檸檬蝦 #泰式酸辣海鮮義大利麵
#紐奧良雞翅 #帶骨豬趴 #活力鮮蝦沙拉
店內特調的泰式醬料味道很夠味好吃～
【免費壽星酒】
#當日壽星免費暢飲1公升啤酒
#當月壽星免費兌換600ml啤酒
#需提前一日預約訂位，方可享壽星優惠方案
店名：G+9鮮釀餐廳
臉書：https://www.facebook.com/Gn9.001/
官網：https://gn9.com.tw/
G+9
地址：新北板橋區國光路232號
電話：02-2965-1900
訂位：https://reserve.toreta.in/gn9s001?stamp=kol
G+9
地址：新北板橋區三民路二段69號
電話：02-2963-3743
訂位：https://reserve.toreta.in/gn9s002?stamp=kol
#愛吃喵日記 #板橋美食 #板橋餐廳
泰式檸檬蝦 在 Facebook 八卦
呼叫📢📢📢身邊的️ㄩˊ！ㄩˊ！ㄩˊ！吃起來❗️
東區燒烤攤✨推出🐟鮭魚之讚✨這次不用改名，只要名字有【ㄩˊ】就送10片鮭魚生魚片‼
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燒烤攤🥁活動資訊🥁
名字有ㄩˊ的朋友出示身份證，大放送鮭魚生魚片(凡來店消費，不限金額，即贈送10片生魚片，一桌限送一份）
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每次必點:
現撈仔🦐好剝殼胡椒蝦，胡椒粉米酒滷出香辣感😍酸甜開胃檸檬蝦，肉質超好很Q彈╮(￣▽￣)╭
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🔺#帶殼鮮蚵 一顆五元，20顆$100
🔺#手捲 $80(蝦卵/綜合)
🔺#茶碗蒸$60(鮮蝦/帆立貝)
🔺#泰國蝦$450/斤，三斤1200
🔺#泰國蝦$599🔺#泰式檸檬蝦$599
🔺#清蒸石斑 $500 🔺#胡椒風螺半斤$300
🔺#鮭魚生魚片30片$250
🔺#虎牌冰釀 喝到飽$300/人
燒烤攤
電話:06-267-0068
時間:17:30-02:00
台南市東區自由路三段123號
泰式檸檬蝦 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
特福×楊桃 共同開發料理行程
鮮呼吸智能萬用鍋→ https://lihi1.com/GjgcC
清蒸時蔬+家常蒸蛋
材料
A
玉米筍 80公克 baby corn 80公克
蘆筍 120公克 asparagus 120g
蒜末 10公克 garlic 10g
辣椒末 10公克 chili 10g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
B
蛋液 1杯 egg 1cup
水 1.5杯 water 1.5cup
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 蛋液加入水、鹽拌勻後過濾到碗中備用。
2. 玉米筍、蘆筍、蒜末與辣椒末放入盤中。
3. 萬用鍋內鍋中倒入1杯水，放入作法1的蒸蛋。
4. 內鍋上方放上鋪有調理紙的萬用鍋蒸盤，再放入作法2的蔬菜，加入鹽與米酒。
5. 蓋上鍋蓋使用[蒸/一鍋兩菜]的功能，蒸煮8分鐘完成即可。
鳳梨排骨+蒜香雞腿
材料
A
排骨 600公克 pork spare ribs 600g
新鮮鳳梨丁 100公克 pineapple 100g
辣椒末 10公克 chili 10g
蒜末 5公克 garlic 5g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
B
去骨雞腿 2支 chicken thigh
蒜末 20公克 garlic 20g
辣椒末 10公克 chili 10g
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
作法
1. 去骨雞腿放在大碗中加入蒜末、辣椒末、醬油膏、糖與米酒拌勻。
2. 排骨放在鋪有調理紙的萬用鍋蒸盤上，加入辣椒末、蒜末、鹽、糖與米酒拌勻。
3. 萬用鍋內鍋中倒入1杯水，放入作法1的雞腿。
4. 內鍋上放上作法2的排骨。
5. 蓋上鍋蓋使用[蒸/一鍋兩菜]的功能，蒸煮10分鐘完成即可。
泰式檸檬蝦+酒蒸蛤蜊
材料
A
蛤蜊 700公克 clam 700g
薑絲 20公克 ginger 20g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
B
鮮蝦 15尾 shrimps
蒜末 15公克 garlic 15g
辣椒末 5公克 chili 5g
檸檬汁 2大匙 lemon juice 2tbsp.
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
香菜末 10公克 coriander 10g
作法
1. 蛤蜊放入大碗中，加入薑與米酒備用。
2. 蒜末、辣椒末、檸檬汁與魚露混合成醬汁
3. 鮮蝦放在鋪有條理紙的萬用鍋蒸盤上，再淋上作法2醬汁。
4. 萬用鍋內鍋中倒入1杯水，放入作法1的蛤蜊。
5. 內鍋上放放上作法3的蒸盤。
6. 蓋上鍋蓋使用[蒸/一鍋兩菜]的功能，蒸煮5分鐘完成即可。
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楊桃美食網
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泰式檸檬蝦 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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泰式檸檬蝦 在 阿戎 Youtube 的評價
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【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
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【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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重點提要:
這次接到了泰國第一品牌辣椒醬
MAEYUPIN泰式辣炒辣椒醬的試吃活動
阿戎想既然他主打輕便又快速
那是不是可以簡單的來製作美味佳餚呢?
這次製作泰式檸檬蝦.蝦醬高麗菜.
成品可以說非常滿意不妨也來試試看唷~
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配方:
(蝦醬高麗菜)
高麗菜:半顆
泰式辣炒辣椒醬:3匙
米酒:120克
(泰式檸檬蝦)
泰國蝦:1斤
檸檬汁:50克
細砂糖:50克
米酒:160克
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若看阿戎的影片你覺得很棒想給我點鼓勵:
https://p.ecpay.com.tw/21E75
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