已經連續兩星期晚晚煮飯,週末終於可以去放縱一下啦~ 早前香港朋友來曼谷玩,見她大魚大肉之前都吃包【大餐急救】,説可以隔油隔澱粉,今次帶她食火鍋buffet,她就請我吃火鍋版的【火鍋急救】,那就可以0罪疚感狂食啦! 不想生完BB辛苦減走的肉肉又回來😝
無意中發現這家任食火鍋店, 698銖(hk$170)任食,私人鴛鴦鍋,8款湯底,冬陰麻辣夠刺激,任食澳洲和牛,還有美國安格斯牛和日本黑豚肉,三個人吃了廿盤🤣🤣 還有大頭蝦,三文魚、青口、羊、豬、蔬菜、丸類、蜆、魷魚、汽水果汁雪糕甜品,通通任食!
曼谷太多美食,一日食十餐都不夠,可惜香港萬寜才有得買。今日帶小鬼返香港,又超多飯局,要買定大量【大餐急救】傍身,就可以狂掃懷念已久的香港美食喔~ 大家有沒有尖沙咀金鐘區美食推介? 最好中餐,好想吃麻麻的川菜,太久沒回香港,要惡補一下呢。
Kill Meal 一餐急救
You & I Premium Suki Buffet
BTS Phrom Phong 站旁的 EmQuartier 9樓
#嚟曼谷一日食十餐是常識吧
#難得去旅行唔係唔食掛
#0罪疚感飲食有辦法
#除左火鍋急救同大餐急救仲有燒烤急救
#23蚊甜甜的好易入口
#曼谷泰好味系列
#C9儲私己系列
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過43萬的網紅arhoTV,也在其Youtube影片中提到,YES YES YO!食咩好? ►訂閱ARHOTV 逢星期二、四、六出片 ► http://www.youtube.com/user/arhotv?sub_confirmation=1 ►FACEBOOK ► http://www.facebook.com/arhotv ►Instagram ► h...
泰好味 在 泰國粉絲大本營 Thailandfans Forum Facebook 八卦
一碗簡單的媽媽麵再加豬肉丸就是等於三個字:泰好味 !同意的請給我like吧!
泰好味 在 鬼嫁料理手帳 Facebook 八卦
另一件喜事,很多人猜是生BB?猜對了一半😁,是新書BB喔。是比十月懷胎更長時間的泰菜書BB👯👯
《泰美味鬼煮意》by 鬼嫁
這本書,差點難產,沒機會跟大家見面,籌備了兩年時間,但這兩年,經歷至親背叛,親人離世,母親患病,傷心、憤怒、難過、無助,心情久久未能平伏,沒心思沒餘力投進創作的空間;但是,有一天,突然醒覺,我不能消沉下去,繼續拖下去,雖然母親的病還未好,再等,事實也不會改變,只有自己站起來,對自己負責任,對相信我的人負責任,我的人生,不應只浪費在消沉與悲傷中,要亮起我的人生,讓身邊的人也感到生氣和活力,感謝幾位編輯,沒追沒迫,讓我慢慢收拾心情,陪我度過慢長的製作過程。還要多謝攝影師和幫忙拍攝的好友,日以繼夜,累到爆,以及幾位寫序的好友,Jason 媽、中學大學好友,泰國好友,當然有最重要的相公,有你們才有這書!
世界不會因為你而停頓,
沉溺於悲傷之中,被怒火沖昏頭腦,亦無補於事,
回頭發現別人比你走得更遠,已太遲,
我們總以為,是過去纏著我們,
其實,是我們纏著過去,
放手,放下過去,放過自己,
抖擻精神,向前走,活好自己。
以上,除了對自己說,也送給身邊幾位至親摯友,快點走出悲痛……
所以,這本書,義意重大,一道將我推前的力量;這書還包含我和相公,這幾年在泰國的經歷,與泰國人交流的點滴,對泰菜的領悟,地道生活的體驗,泰菜簡單卻不馬虎,真。泰菜。要親身見,親自嚐,才能體會那麼多;希望藉著這本書,讓大家也感受到泰國有趣和美味的一面,跟我一樣愛上泰國。
全書 54道菜,由地道小吃到傳統美味,家常快炒菜式到宴客派對美點,創新有趣的 Fusion 菜都有,而且不會辣到跳舞,大半是皆大歡喜的無辛無辣菜式,愛辣一樣得,每道菜都有辣度指標,但自己煮更自由,辣度隨你鐘意,還會帶你漫遊街市,品嚐地道泰美味,推介我的心頭好。
另一亮點是精心製作的泰國香草調味料圖鑑,介紹多達60種泰菜常用香草、辛香料、調味料和食材,令煮泰菜變得更容易,泰輕鬆!
7月20日(星期三)於書展正式開賣,青馬文化(皇冠) – 1B-E32
猜到封面菜式是什麼? 大家會想要簽名版嗎?
詳細介紹:http://oniyomeryori.blogspot.com/2016/07/2016.html
#鬼嫁 #泰美味鬼煮意 #泰好味 #泰美味 #書展 #泰菜 #泰國菜 #Thaicooking
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泰好味 在 arhoTV Youtube 的評價
YES YES YO!食咩好?
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泰好味 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的評價
小曼谷真係一間係九龍城非常出名的泰國菜館,味道一定唔差,所以我地都會間中去食!晚上好多時都要等位,如果想去食的朋友,記得Book位先喇~
小曼谷海鮮燒烤屋:
九龍城太子道西398號御太子地下1-3號舖
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想知片尾講咩文?即睇:
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Presenter:
CatGirl
Editor:
Ken
Backgroud Music:
NOWË - Heart Of Gold
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泰好味 在 Day Day Cook Youtube 的評價
「打拋」是一種泰國香草,音譯為打拋,是為羅勒的一種,打拋豬就是用這種香草來炒豬肉,配搭番茄,這道菜做法簡單而味道非常下飯,充滿泰國風味。
材料:
免治豬肉 300克
金不換 50克
車厘茄 10粒
指天椒(切碎) 2隻
雞蛋 1隻
香茅(切碎) 1條
乾蔥(切碎) 3粒
蒜蓉 6瓣
檸檬葉(切碎) 2塊
紹興酒 1湯匙
魚露 1湯匙
檸檬汁 1茶匙
砂糖 1茶匙
查看完整食譜:http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/40521/index.html
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