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🇹🇭鐵人泰式料理。鳳山 #正修大學
台式熱炒店價位，但吃得到開胃也夠味的泰式料理👑
他們家份量給的真是很有誠意啊❗
像泰式不能少的月亮蝦餅就很厚實🌙
有時在外面吃月亮蝦餅阿雄都以為在吃蔥油餅阿😆😆(太薄)
道道醬汁濃郁，實在是敲級下飯der~~
🍚所以他們的泰國香米飯1人$30可以續吃吃到飽啦🙌
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鐵人泰式料理
地址：高雄市鳳山區濱山街15巷9號
電話：(07)7670160
時間：11:00-14:00、17:00-21:00
#跟著雄友吃透透
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阿雄說：天熱沒胃口吃泰式最開胃了~~~
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看《粉絲這樣說》👇
推薦粉絲：Syuan Jhao
今天來跟大家分享一家我收藏蠻久的店家，月初趁著休息時去吃，雖然還在防疫期間，但店家生意依然強強滾，完全不受影響呢！
🥢 六人和菜💰 2180$
和菜內容：七菜一湯+泰式奶茶+泰國香米飯「吃到飽」
1️⃣：月亮蝦餅，蝦餅非常的厚，每口都可以吃到紮實的蝦肉👏
2️⃣：雲式椒麻雞，愛吃炸物的朋友應該對椒麻雞無法抗拒🤤
雞肉外脆內嫩，調味剛剛好，完全不需要任何沾醬就很可以...⭕️⭕️
3️⃣：泰味打拋豬肉，打拋豬香辣帶勁，超級下飯的啦～越吃越上癮...💯💯
還有，他們的飯很好吃，不會太粘也不會太粒粒分離，口感非常好🙆🏻♂️🙆🏻♂️🙆🏻♂️
4️⃣：泰味涼拌海鮮，這是所有和菜中最辣的一道菜，裡頭我最喜歡就是魷魚了，口感很有嚼勁，搭配一點生菜番茄跟小黃瓜，還有洋蔥～開胃好吃...🈵🈵
5️⃣：泰味蝦醬空心菜，這大概是我覺得最不ok的菜色，雖然青菜脆口好吃，但蝦醬的味道我幾乎吃不到，我超喜歡這道菜的說😭
6️⃣：泰味清蒸檸檬鱸魚，鱸魚肉質細緻，搭配酸辣的辛香料跟檸檬，清爽好吃👍
7️⃣：海鮮豆腐煲，豆腐煲出乎我意料之外的好吃，勾芡拿捏的很剛好，吃起來很滑口，尤其是主角豆腐，非常的嫩～還來不及多咬兩口就化開了🤤
8️⃣：玉米濃湯，為什麼我會挑玉米濃湯呢？
因為其他每樣菜都有酸或辣啊！不如試看看泰式料理店的濃湯看看，不喝不知道一喝才被驚艷到呢😲
湯不是到非常濃的口感，整碗湯的配料非常多，喝起來味道很厚實且順口不會膩，讓人不自覺就喝了兩碗了呢⋯㊙️㊙️
9️⃣：泰式奶茶的茶味蠻重的，但甜度非常之高，比甜點的摩摩喳喳還高，慎選！
🥢 摩摩喳喳(三人份)
💰 180$（單份60$)
吃完主餐後免不了要來個甜點，說到泰式料理不得不吃就是摩摩喳喳 ！
冰冰涼涼的很消暑，整碗各種配料都非常好咬，咀嚼控的❤️
但甜度蠻高的，不太愛吃很甜的人就可能不推薦（我自己就不會特愛吃🤣
PS：跟泰國當地的相似度大約有70%像
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整體吃下來我覺得很不錯，味道上也好、服務上也好，價格上也好，都非常可以的一家店，當天我們六個人都吃的非常飽足開心地離開❤️
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⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。
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🔍 鴻泰興泰式料理
📍 高雄市鼓山區文忠路121號
🈺 11:00-14:30 & 17:00-21:30
📞 07-555-0093
🚷 無公休
當天在鴻泰興的菜色基本上都是在泰式料理中很常出現的，
所以不知道是不是因為這樣的關係，
好像就沒有突顯鴻泰興的特別之處。
並不是鴻泰興不好吃，
而是要說在這些泰式料理的代表菜之中，
鴻泰興的表現還不錯，有著中間偏上的水準，
椒麻雞，月亮蝦餅，打拋豬肉，酸辣蝦湯都值得吃吃看。
只是因為是第一次來用餐，再加上式跟父親母親一起來，
所以不會點一些比較特別的料理，而且也沒有辦法點太多，
像是泰味檸檬生蝦，雲南大薄片，雲南香酥豬腳，
泰味滑蛋咖哩軟殼蟹，泰味綠咖哩牛肉，
雲式海鮮豆腐煲，蔬菜蝦肉丸湯之類的。
如果之後有機會跟朋友一起來吃，
以上這些就大概都會點一輪吧～～～
店名：鴻泰興 大昌旗艦店
地址：高雄市三民區大昌二路102號
電話：07 380 0392
營業時間：11：00～14：00 / 17：00～21：30
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353307990
#高雄 #壽司羊 #泰式料理 #泰國菜 #月亮蝦餅 #蝦醬空心菜 #酸辣蝦湯 #椒麻雞 #泰國香米飯 #涼拌花枝 #打拋豬肉 #菜單 #泰灣泰式料理 #鴻泰興泰式料理
中原這邊有一家炒飯，和一般炒飯不一樣的是，他們使用的是泰國香米，飯吃起來比較有咬勁，而且炒的粒粒分明，讓人吃過會想念呢!感吃辣的話記得要加辣喔!
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泰回味的夏日清檸香🏝 香茅廚 #信義區
♡ 香茅松板豬肉捲*3 $260
♡ 青木瓜蝦沙拉 $380
♡ 羅旺豬肉串*3 $280
♡ 月亮蝦餅(整份) $520
♡ 綠咖哩椰汁(雞) $460
♡ 紅咖哩鮮魚蒸 $460
♡ 桂筍酸辣軟骨湯 $480
♡ 泰國香米飯 $40/人
♡ 泰式奶茶 $150
♡ 蝶豆花茶 $130
♡ 白桃氣泡飲 $130
♡ 椰子汁$180
此次用餐人數：4人，均消$800
安九心中必點：香茅松板豬肉捲、紅咖哩鮮魚蒸、綠咖哩椰汁(雞)、泰國香米飯、泰式奶茶、蝶豆花茶
▫️開胃菜
｜香茅松板豬肉捲｜
來香茅廚必點的豬肉米捲
分別有紫米白米兩種米類
烘烤成酥脆帶鍋巴香米餅
捲成手卷狀包裹起打拋豬
擁有創意高顏值的料理
熱熱吃真的是人間美味
冷掉的話鹹味會比較重
｜青木瓜蝦沙拉｜
酸味為主調的辣木瓜絲
建議搭配清爽新鮮生菜
酸爽超大份適合4人享用
是很南洋風情的開胃菜
▫️主餐
｜紅咖哩鮮魚蒸｜
新鮮蛋香裹上咖哩
微微辛香滋味暗藏
鮮美多汁的鱈魚塊
多層次食材卻合拍
安九本日最愛餐點
｜綠咖哩椰汁(雞)｜
黃/綠/紅咖哩你最愛哪種?
愛好椰奶與羅勒香氣的你
一定會因綠咖哩魂牽夢縈
微辣濃郁奶香雞肉很經典
｜月亮蝦餅(整份)｜
號稱全台最後的月亮蝦餅
果然名不虛傳走厚實路線
但口味偏向台式海鮮漿餅
推薦給喜歡天婦羅的朋友
｜羅旺豬肉串｜
來一串烤肉會更有度假風情
喜歡重口味的肉食族可以點
▫️米食
｜泰國香米飯｜
這家的米飯非常好吃，雖然選用的是泰國米，但不會乾硬，而鬆軟香甜，點一份即可無限續，搭配主餐咖哩很棒。
▫️湯品
｜桂筍酸辣軟骨湯｜
喜歡酸辣口味的不能錯過，不同於台式酸辣湯濃稠的口感，泰式酸辣走清爽風，竹筍清甜、辣椒、香茅香草、菇類、排骨，用大象器皿裝盛更添風情，夏日解膩很爽口。
▫️飲品
這次安九和家人點了泰式奶茶、蝶豆花茶、白桃氣泡飲及椰子汁4杯，顏值最高的是蝶豆花茶和白桃氣泡飲，兩杯都用了蝶豆花調出夢幻星空紫，搭配底部茶飲的漸層很療癒，安九個人最喜歡蜂蜜檸檬味的蝶豆花，花蜜味帶著淡淡草本香，好喝。
香茅廚的用餐區寬敞明亮
木質桌椅搭配窗邊沙發區
大面窗可眺101空中花園
慶祝節日聚餐午茶都適合
香茅廚 微風南山店 @cheflemongrass
🚇捷運101/世貿站4號出口步行3分鐘
🏠台北市信義區松智路17號4樓atre
📞(02)66361008
🕐週日至週三：11:30 - 21:30 / 週四至週六：11:30 - 22:00
💸 酌收10%服務費
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香茅廚 微風復興店
🚇捷運忠孝復興站5號出口步行9分鐘
🏠台北市松山區復興南路一段39號G樓
📞(02)66003210
🕐週一至週五：11:30 - 14:30 / 週一至週三：17:30 - 21:30 / 週四至週六：17:30 - 22:00 / 週六至週日：11:30 - 15:30
💸 酌收10%服務費
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香茅廚 新光A4店
🚇捷運市政府3號出口步行4分鐘
🏠台北市信義區松高路19號6樓
📞(02)87896006
🕐週一至週五：11:30 - 14:30 / 週六至週日：11:30 - 15:30 / 週日至週四：17:30 - 21:30 / 週五至週六：17:30 - 22:00
💸 酌收10%服務費
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泰國香米飯 在 【楊桃美食網】如何煮泰國香米? - YouTube 的八卦
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