#秒殺乳酪甜點必學線上課程
#學會日式經典乳酪甜點|#帶走烘焙名店的15+2款秘笈 線上課程
#贈書活動 #黃威達老師親筆簽名《極上之味 和風乳酪洋菓子》
#乳酪職人黃威達老師
其實媽媽我一直是黃威達老師的小迷妹~😍
說到乳酪甜點,#黃威達 老師一定是我第一個想到的乳酪職人!
老師在網路上以及自己的創作作品、書籍裡頭
都一直不斷延伸教學各樣的乳酪甜點與蛋糕烘焙!😘
而我是在老師非常多年前的 #乳酪布丁燒 作品被圈粉阿!
幾年前為了要吃 #久久津乳酪本舖 的蛋糕~
(黃威達老師自己在台中的超級名店)
在台中大遠百快閃點居然讓我遇到老師本人!!!
可是小粉絲媽媽我有點小害羞所以不敢太興奮怕嚇到老師~
所以老師應該也不會記得我啦~
但是有吃到老師的蛋糕真的很幸福,口感也好天然!
老師最近賣得超好的 #極上乳酪職人日誌
一上架我就手刀收藏了阿~❤️
因為我自己一直很想要跟老師拜師學藝,
可是老師幾乎很少有課程,就算開課也一位難求啊!!!
實在太開心老師終於要開線上課程了!
課程有 #15種乳酪類蛋糕 、蛋糕捲、童夢、布丁燒、磅蛋糕等等!
內容包括 #食材特性 #時間掌握 #適當口感 #黃金比例 #達人手法
課程裡頭解鎖超多乳酪甜點小秘密,
都是我好想學習的熱門課程內容阿!!!👍👍👍
線上課程優惠後才NT2500元 (原價NT3280),
15道甜點還有加碼課程,CP值真的很高,
不用專程交通到北高各地拜師~
隨時想上課就在家裡線上學習真的超級方便的,
還可以無限重複複習~✏
這次我還要到了#100元 #專屬優惠碼喔~
大家購買課程的時候輸入「JASMINE」,
即可享有粉絲專屬100元優惠!!!
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🌹#限時優惠 2500元(2/03恢復3280元)
🌹#預計開課日 2021/5/28,線上永久學習。
課程內容特色:
ᐧ課程將可以學會 5 大類別,多達 15 款乳酪甜點!
🍰 4 款人氣經典乳酪(經典就是最棒!)
🍰 3 款質感乳酪糕點(發揮乳酪的創意變化!)
🍰 3 款濃郁的蛋糕卷(蛋糕捲就是好吃!)
🍰 3 款輕盈乳酪系列(含健康無麩蛋糕!)
🍰 2 款主廚私藏甜點伴手禮(送禮送到心坎裡 ! )
1. 巧克力海綿蛋糕
2. 北海道半熟乳酪
3. 乳酪布雪
4. 炙燒可可乳酪
5. 乳酪松茸巧克力
6. 寒天乳酪布丁燒
7. 紫薯芋香乳酪蛋糕
8. 太妃生乳蛋糕卷
9. 雲朵乳酪舒芙蕾
10. 愛爾蘭咖啡捲
11. 日本生磅蛋糕
12. 日向乳酪童夢
13. 米豆腐蛋糕 (無麩甜點)
14. 迷你萊姆乳酪南特蛋糕
15. 焦糖乳酪夾心酥
🌹購課解鎖課程學更多!
滿 300 人|玫瑰檸檬乳酪塔(超人氣甜點)(已解鎖)
滿 500 人|鬱金香玫瑰(常溫伴手禮)(已解鎖)
滿 1000 人|人氣古早味大餅(金瓜鹹蛋)
(這是老師的店面最搶手的品項!也是獨家秘方!)
·
🌹講師介紹:
• 現任久久津乳酪菓子手造所 營運執行長
• 為北海道LUXE乳酪在台技術顧問、講師。
• 日本北海道駐台森本麵包 技術研發課長、
• 美國U.S.A. KIKI菠蘿屋烘焙技術顧問、
• 澳州 伯斯餐飲連鎖烘焙技術顧問、
• 鴻寶食品股份有限公司 烘焙技術顧問
[贈書活動/優惠碼]
🎁抽獎贈書
2/2 23.59pm前,貼文按讚+公開分享貼文+留言
「@三位朋友,一起來學黃威達老師的職人日式經典乳酪甜點15道」
獎項:黃威達老師《極上之味 和風乳酪洋菓子》簽名書一本(共3名)
老師超好的!我剛才得到消息老師居然要幫幸運粉絲親筆簽名寄送啦!
🎁專屬優惠
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YOTTA友讀 黃威達-極上乳酪職人日誌
#黃威達職人乳酪甜點課 #一次學會15種乳酪甜點 #課程無限永久觀看
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Bryan Wee,也在其Youtube影片中提到,...
法 蘭 司 乳酪塔 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 八卦
#抽獎10位贈送400元禮盒一組 (卡滋棒棒 ×2+日式泡芙 ×6,口味任選)
台北很夯的泡芙店『貪吃狗甜點』老闆返鄉開第二家分店,品牌 LOGO 是一隻貪吃的狗,米格魯吃下美味甜點後,舔嘴唇的萌樣,流露出幸福的表情,超級可愛^^
ㄚ欣最愛『卡滋棒棒』外殼超酥脆,內餡使用法國金牌獎生乳+卡士達,吃起來清爽綿密,季節限定口味『草莓生乳卡士達』,加入手工熬煮的大湖草莓醬+生乳卡士達,酸甜好滋味。
『日式泡芙』外殼一樣脆但比較薄,內餡比較濕潤濃郁,巧克力苦甜,北海道牛奶香濃,甜度比『卡滋棒棒』高。
『卡滋棒棒』跟『日式泡芙』兩種外殼跟內餡口感完全不一樣哦!
『蜂蜜可頌』千層酥皮可頌塗上台灣頭等獎龍眼蜜,甜的內餡跟『日式泡芙』一樣,『鴨賞佐金棗』鹹中帶甜。
『丹麥菠蘿麵包』外香酥內柔軟,手炒黑糖珍珠+生乳,口味偏甜。
產品都是現點現灌入餡料,請耐心等候,建議1個小時內食用才能維持酥脆感,沒有馬上吃的話可以冰冷凍保持新鮮。
甜點除了酥脆系列,還有濕潤綿密的『巴斯克乳酪蛋糕』、季節限定『檸檬生乳酪塔』檸檬酸度適中不錯吃,蛋糕/生乳酪塔皆使用法國金牌獎生乳、北海道奶油乳酪、海藻糖製作。
吃甜點最適合配無糖的冷萃咖啡、宜蘭有機金萱茶,金棗茶使用宜蘭無毒冠軍金棗膠+有機金萱茶。
4/4兒童節下午13:30有灌泡芙比賽,每個人限時30秒,灌得數量通通可以帶回家。
優惠活動:加入LINE官方帳號,綁定會員後,送買一送一券(最後一張圖片有QRcode),記得先加入,隔日才能兌換,使用期限為領取後10天內使用
#內用桌椅還未齊全,購物袋跟保冷袋5月推出
#寵物友善餐廳(要牽繩或放在寵物車)
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#新版 FB同一篇文章卻分成貼文跟相簿分開計算,抽獎我只能抓一邊資料,到人多的地方留言就對了!
#不是在相簿按讚、留言、分享 #是此貼文
#抽獎活動:活動到2021/04/05晚上10:00結束,2021/04/06會公布十位中獎名單
獎品:卡滋棒棒 ×2+日式泡芙 ×6 禮盒一組,口味任選,兌換期限到2021/04/30,跟店家出示中獎私訊即可。
辦法:
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『Greedy Beagle 貪吃狗甜點- 宜蘭羅東店 』 粉絲專頁按讚
2.在此貼文按讚,並分享此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』,記得先截取公開分享貼文的畫面,中獎時未主動提供視同放棄。
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功),並留言『我是一隻貪吃狗』,一個帳號只能留言一次,請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
店名︰Greedy Beagle 貪吃狗甜點 - 宜蘭羅東店
公休:星期三
電話:0938569006,當天產品僅供應給現場客人,不接受電話預訂
LINE ID:@565cmfxs
營業時間︰12:30~15:00、17:00~19:30
地址︰宜蘭縣羅東鎮中山路三段235號(靠近羅東夜市)
品項:卡滋棒棒、日式泡芙、蜂蜜可頌、丹麥菠蘿麵包、蛋糕、生乳酪塔、飲品、宜蘭無毒冠軍金棗膠禮盒(含羅漢果、枇杷葉等漢方成份)
※6吋蛋糕/塔:常態口味要三天前預定,限定生乳酪塔要五天前預定,有附盤叉
※商辦及公司行號外送服務、外燴甜點、會議餐盒(20盒起)、外縣市低溫宅配(單一地址運費200元)、彌月蛋糕(20盒起,附小卡),以上需求請私訊貪吃狗粉絲頁詢問
備註:內用無低消(也是用外帶裝)、無廁所,客滿或有人候位時用餐限時90分鐘
停車:羅東公園對面有收費停車場
粉絲頁:https://www.facebook.com/Beagleluodong
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貪吃狗會員獨享好康:
① 綁定LINE@會員後,即可獲得 1份入會禮!
② 集點兌換活動(消費滿 100 元集 1 點)
③ 刮刮樂(單筆滿 500 元贈 1 張)
④ 生日禮券(生日月贈一張6吋蛋糕9折券)
⑤ 填寫問券可得一份問券禮
(2021/03拍攝)
法 蘭 司 乳酪塔 在 甜點架式 Jas My Diary. Facebook 八卦
[甜點料理教學影片小整理]
🍰療癒甜點類
檸檬蜂蜜瑪德蓮 https://youtu.be/Qqr38KAXMb8
經典提拉米蘇 https://youtu.be/OyI7YV3q5ZM
千層蝴蝶酥餅 https://youtu.be/rrCxl0kk5v4
蘇格蘭伯爵奶油酥餅 https://youtu.be/bVAbEpklPcc
美式檸檬塔 https://youtu.be/9wlB4YyBGRg
抹茶熔岩蛋糕 https://youtu.be/qmHEKjcRNso
法式莓果乳酪塔 https://youtu.be/oNS6kwcDqU0
雙色抹茶香草磅蛋糕 https://youtu.be/julJeK8QXvU
草莓抹茶生乳酪蛋糕 https://youtu.be/Yz1tgCqlA58
日式抹茶司康 https://youtu.be/4E29f1NnpSw
抹茶紅豆千層蛋糕 https://youtu.be/6yfVaPavn_c
蘋果伯爵茶磅蛋糕 https://youtu.be/zDkMuPIn7Fs
覆盆子奶酥乳酪塔 https://youtu.be/ZnlSkpLFe3I
蜜桃奶酥瑪芬 https://youtu.be/ISf-35Anfhs
日式草莓大福 https://youtu.be/oqiTdw9g_AE
莓果千層派 https://youtu.be/q4vPUaIFxZU
抹茶紅豆銅鑼燒 https://youtu.be/iFmTl-JJY0s
🥪簡易料理輕食類
活力營養千層派早餐 https://youtu.be/ZhdAdwa6kaE
甜瓜燻鮭魚沙拉 https://youtu.be/_kauVdxVX70
台灣麻油雞 https://youtu.be/9icqRoUO3jk
橙汁四季豆沙拉 https://youtu.be/6b6Wp60CWcQ
法式鯖魚抹醬三明治 https://youtu.be/jngF6APn1cM
🎂節慶小甜點類
情人節法式國王派 https://youtu.be/nfnzCu8fmYk
聖誕節香料熱紅酒 https://youtu.be/HHWG1tvWynI
萬聖節糖煮洋梨 https://youtu.be/bqlVp0GpEp0