《文茜的世界周報》世界周報年度人物:
【法國最受尊敬的女權鬥士西蒙薇依2017年六月過世 1944年她與母親.姐姐被送往猶太集中營 78651的紋身成為終身烙印 以青春和勇氣戰勝恐懼死裡逃生 戰後她埋頭苦讀法律政治 不以悲情訴求人生 1974年以政治素人入閣衛生部長 爭取墮胎合法化保護女性健康 後擔任歐盟首任議會主席致力捍衛歐洲和平 她甚至在主席任內超越個人悲情冤屈 力求德法和解 馬克洪總統在數十萬人請願信後破例讓薇依夫婦雙雙長眠於法國先賢堂】
你一定聽說過,女性主義經典作品「第二性」的作者,知名法國作家西蒙波娃,但是你可能不知道,法國人心裡真正鍾愛尊敬的,其實是另一個西蒙,那一年她十六歲,一頭長而濃密的黑髮,一雙清澈動人的眼睛,含苞待放,笑聲燦爛的花樣年華。
「是的,我非常害怕,事實上,我一直都怕被抓走。」
1944,三月的最後一天,這原來應該是蔚藍海岸尼斯城的人間四月天。
她卻和媽媽姊姊一起被抓上了開往地獄的火車,我們逃不過這個天羅地網。
十五天後火車終於走到盡頭,迎接她的是瓦斯房煙囪冒出令人掩鼻的濃煙,和從此烙印在她手臂上的一個編號,78651,這裡是100萬名歐洲猶太人的生命終點,波蘭的奧許維茲集中營。
要想在集中營活下來,必需要有某種戰鬥性格。
美麗可以是一種力量,當一位波蘭籍的監管對她說,你這麼漂亮,太可惜了,才16歲的她,竟然有勇氣要求和媽媽與姊姊,一起調到一個沒有瓦斯房的苦力集中營,可惜她的母親沒有撐到最後,不幸的在大戰結束前一個月去世。
當西蒙和姊姊終於在1945年5月,千辛萬苦的回到巴黎,戰勝的消息伴隨著父親與哥哥,在立陶宛集中營身亡的噩耗,才十七歲的她成了家破人亡的孤兒,她是法國七萬六千名被送入集中營裡,少數生還的兩千人之一,但是在戰後重拾自由的歡樂氣氛裡,沒有人要聽這一段,沒有任何文字語言可以形容,來自地獄的故事,她只能把已經破碎蒼老的青春靈魂埋進書本裡,選擇同時在大學裡唸法律和政治,試著在78561無法褪去的烙印裡,活下去。
「在我們中間,能活下來就是勝利,我們告訴自己一定要有幾個人活著出來,才能說這個經歷。」
「可是大家不想聽,根本不想知道,當我們提到集中營,總是有個人會打斷我們,因為他們受不了,就連我先生有很長一段時間,也無法接受。」
如果她的美麗能讓劊子手心軟,怎麼可能讓年輕的男同學無動於衷,一年之後她嫁給了同班同學安東尼薇依,什麼都沒有了的西蒙終於有了自己的家,和一個新的姓氏,她先生婚後很快被派往德國就任公職,勇敢的西蒙不排斥地接受到德國生活,她不但學會了和身上的號碼和平相處,還有瞭解,德國人民不等於納粹暴行的寬容與高度。
1956年 回到法國之後,在那個男主外 女主內的時代,雖然有著雙主修學歷,但是先生並不希望她外出工作,更不同意她想成為律師的計劃,字典裡沒有放棄兩個字的西蒙,退而求其次,爭取參加法官高考,錄取後被派任在司法部的監獄管理部門,那一年她29歲,在法國殖民地阿爾及利亞解放的獨立戰爭期間,她力排眾議的為阿爾及利亞籍的女受刑人,爭取平等安全的服刑環境,沒有人知道她的過去,但是她比誰都清楚,再卑微的囚犯都沒有理由被羞辱,1974年保守派的季斯卡出任總統,邀她入閣出任衛生部長,她成為第五共和第一位女性的部長級首長,因為要通過墮胎合法化,他認為這是只有一位女性部長才能勝任的提案。
季斯卡認為只有她才能面對國會那些大男人議員,上帝知道她在國會辯論時受了多少欺負。
這是68年學運之後的法國,但是法國女性還得承受墮胎,被判定為刑事罪的威嚇,每年迫使100萬法國女性,冒著生命危險私下墮胎。
大部分的人並不知道78651的故事,她沒有在國會的殿堂上為自己抱屈喊冤,她要捍衛的是改變法國女性命運的墮胎法,不是要模糊焦點,爭取任何廉價的個人同情。
1974年11月26日凌晨三點,284對189票,通過歷史性的薇依法案,成為法國女性主義最重要的里程碑,從來沒有從政野心 默默無名的西蒙,就此成為季斯卡內閣最亮眼的明星部長。
結果是在一次最平常不過的破土動工典禮中,她以衛生部長身分象徵性的砌下第一塊磚,一位男士對她熟練的砌磚姿勢感到驚訝。
西蒙淡淡地說因為我在集中營裡做了很多,輕描淡寫卻驚天動地的陳述,逃出集中營整整30年之後,終於有人願意聽她的故事。
「大多數的人撐不過去,因為太冷了零下20-25度,我們之間女性很少,只有幾十個人,男性有幾千人…。」
這是一張安靜和藹的臉孔,是她一貫持平沈穩的聲音。
就連提到和她一起逃出集中營,幾年後卻在車禍中喪生的姊姊,她咬著牙別過頭去,她希望大家記得的不是眼淚,是事實和歷史。
2000年起她卸下政壇公職,出任法國猶太受難紀念基金會理事長,從此致力於歷史的見證與傳承。
「我覺得最大的改變是教育部,一開始,是有些老師教授主動組團,帶著學生們去奧斯威辛集中營,有一次有一個令我感動的小故事,是沒有多久以前兩年左右,他們帶我到一個小學去,孩子們還很小,可是已經知道關於納粹屠殺猶太人的事,有一張特別為他們製作的地圖,有一個小孩問我, 聽說妳手臂上有個編號是真的嗎,我說是真的,你可以給我看嗎,他問我的態度是那麼客氣,所以我就給他看了真的,他一輩子都會記得,那是客氣有許多尊重非常令人感動,您也提到過曾經有一位很蠢的政府高官,在一個晚宴中看到您手臂上的號碼...,他問我那是不是我寄放外套大衣的儲物櫃號碼。」
60年後,這個號碼帶她回到了,冰天雪地中的集中營。
「我們這些碩果僅存的生還者有權利,甚至有責任來警告大家來要求你們,讓 "永遠不再發生" 成為事實。」
敘述死亡煉獄的集中營,是西蒙薇依的終身任務,她從被俘虜到倖存生還,已經成為整個國家的良心。
2008年她成為法國科學院院士,她引用文豪雨果,作為45分鐘受封儀式演講的結束。
「法國和德國是歐洲的核心,德國是心臟法國是頭腦,以心來感覺用腦來思考,就是一個完整的文明之人,在這兩國之間有密切的連結,和無法否認的近親關係,他們來自同一個源頭,他們曾經一起並肩抵抗羅馬人,他們過去是兄弟,現在是兄弟,未來還是兄弟。」
「博愛和未來,在這兩個各位可以體會的美麗詞彙之下,我很驕傲地成為你們的一份子。」
她選擇把78651,刻在院士寶劍上,她以智慧和勇氣,拒絕被過去和悲情綁架,把一個死亡的號碼,昇華為承諾和希望,西蒙與先生安東尼伉儷情深,2013年她的先生過世後,西蒙就不再出現於公共場合,89歲的她在2017年6月30號過世後,72小時內有超過35萬人連署,希望她能成為繼居禮夫人之後,第五位被安葬在法國先賢紀念堂的女性。
再高尚尊貴的榮耀,也比不上長眠在心愛的人身邊,但是這一刻,在蕭邦的安息曲裡,西蒙薇依躺在拿破崙行宮中央,場內觀禮的官員政要,和場外默默致意的路人百姓,每個法國人的心裡都有屬於自己的西蒙薇依。
「夫人我請您接受,法國人民向一個法蘭西最鍾愛的孩子,所表達的無窮的感謝,您的典範永遠不會離開,我因此決定,在家屬的同意之下,西蒙薇依將和她的先生,合葬與先賢紀念堂。」
更多內容,請看影片連結:https://www.youtube.com/channel/UCiwt1aanVMoPYUt_CQYCPQg
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅ERNEST案內所,也在其Youtube影片中提到,想和我一樣30天升10000訂閱:http://goo.gl/zNT6Ck 怪獸與牠們的產地: 必要知道的5大彩蛋解析 看來要重看哈利波特了 《怪獸與牠們的產地》這部電影時間設定在1926年,大概是哈利波特故事的70年前左右,劇情的主要場景都是發生在紐約,故事圍繞著對魔法生物有豐富的知識和研究的男...
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法國姓氏女 在 杰宇的法文邂逅 Facebook 八卦
【有意思的杰論|「窮人永遠只能是窮人!?從「富二代」到「富二十代」的故事 😱】
「階級」的概念在「台灣」跟「法國」有多明顯?過去在歐洲,我常常觀察到社會階級的問題,來到台灣後,發現台灣跟歐洲的社會很不一樣,所以想透過這篇文章多了解一下台灣的狀況。
目前,我覺得在台灣,好像不存在明顯的社會階級。不過,有個台灣朋友告訴我,如果硬要說的話,政治世家、醫師世家身份會比較顯赫。
在比較傳統的年代,家長會鼓勵女孩子長大以後,找醫師結婚,因為「醫師娘」是一個人人羨慕的身份。
之前,和台中姐姐一起看台灣的八點檔,也常常會看到類似的片段。兩個人的社會階級差得太大,常常在婚姻上出現「門不當戶不對」的爭執,而且可能「硬生生遭家長拆散」😅
「社會階級」這個概念最早來自歐洲。我曾經看過一份十幾年前,《 經濟學人》所做的一項調查:歐洲在500年前的有錢人家,跟今日的有錢人家是差不多的一群人,顯示出歐洲的階級流動程度很低!
我覺得社會階級的流動是一件重要的事。就算家裡很窮,因為這個社會給你平等的機會,未來也能出頭天;家裡雖然有錢,自己仍然要很努力,才能獲得名聲與權力。這是一個健康的社會該有的樣子。
以外國人的角度,我看不出來台灣有階級,不過,法國是一個很明顯有階級的國家。不只是從人的穿著、住的地方等,也可以從很多其他方面來判斷一個人的階級。所以今天,我想跟大家分享法國的狀況,下面會分成三個歷史、教育、語言三個部分來討論。請大家跟我一起來看看台灣跟法國有哪些差異吧!
👉 過去的法國社會把人民劃分成不同身份_這一段歷史居然延續到今天?😨
在法國,有兩種人的身份被視為與「普通人」有天壤之別,我想熟悉法國的朋友應該馬上就猜到了:第一種是貴族的後代,第二種是資產階級世家。
大家可能會疑惑,這些人應該在法國大革命之後就消失了呀?其實他們還是存在!只是現在已經沒有法律上或制度上的「地位」。根據統計,法國今日有15萬人、3000個家庭,屬於貴族後代,這些家庭被稱為 « Les familles aristocratiques »,佔法國人口的0.2%。
有時候只聽一個人的「姓氏」,就會知道這個人是不是貴族的後代、身份高不高貴、「是從哪一個地區來的」。許多貴族會於名字後冠上封地名,並在名字與領地名中間加上助詞 « de »,代表他的地主身份,也彰顯跟農民之間的身份差異。比方說,法國家樂福集團有一位董事叫 Amaury de Sèze,同時是法國多家跨國企業的首席執行長、董事會成員,家族裡有許多祖先都是法國的政治家。
法國一直以來都有嚴重的城鄉差距、資源不足的問題。這其實有點像台灣的狀況,可能你是台北人,就會被認為有比較高的社經地位。在法國,如果你的「姓氏」明顯來自偏鄉地區,你就有可能會因為社會上的眼光,而受到不同的待遇。
「貴族」跟「資產階級」在法國受到比較好的待遇,也有比較多的資源,舉例來說,法國政府裡大部分的官員都是屬於這兩種社會階級:在2017年國會大選後,有76%的新任國會議員都是法國的知識份子、企業的管理階級;而馬克宏的政府中,32名部長級官員之中,就有15位是百萬富翁,被人稱為「富人政府」« Le gouvernement des riches »。這常常是法國人批評的問題!
在當代法國社會,還是存在所謂「階級鬥爭」的現象。每個政黨有特別依賴某一種階級。勞工階級是之前左派政黨的票倉,資產階級是右派政黨的票倉等。這也是為什麼,法國社會階級的差異到現在都還是無法被撼動。
👉 從教育上就註定的社會階級 一 幾乎跟台灣相反的法國菁英學校😥
我覺得台灣的公立學校跟私立學校,平均下來的表現都很好。台灣最有名的台灣大學,雖然是公立學校,但是它擁有的資源最多,學術表現也很優秀。在台灣,為了取得較好的教育資源,不一定要付出很高昂的學費去唸書。我覺得這是一個很好的現象。
如果我們來看看台灣的「教育」有沒有被社會階級影響,我覺得可能還是上面提到的,「城鄉差距」的問題。曾經在台灣媒體上看到一份資料報導,有一位台大教授的研究顯示:就讀台大的學生,大約50%都是台北市民跟新北市民,其中住在大安區的學生最多;而且台大學生的平均家庭所得,也比全國平均高出1.15倍。我覺得這其中的差異,很讓人深思🤔
那麼法國呢?
法國反而是私立學校資源非常多,最有競爭力的學位大多來自「大學校」« Grandes Écoles »,像是巴黎高等商學院« HEC Paris »。這些「大學校」的預備學校幾乎都是私立的,而且非常競爭。一般學生在高中或大學畢業後,要經歷兩年艱辛的入學準備班 « Prépa »,再通過大學入學競考« Concours »,最後,費盡千辛萬苦取得入學資格,還要支付4000~15000歐元的學費,大約是13.2萬~49.7萬台幣😱
大家應該可以想像,這些「備考」的準備已經花掉一個家庭的許多資源,更不用說每年要繳納超級貴的學費了。如果沒有一定的經濟能力,就讀不起這些私立學校,但如果不是這些學校的畢業生,就得不到那些超級好的工作機會,因此法國的教育制度,強化了法國的「階級複製」問題。
比方說「巴黎綜合理工學校」平均有三分之二的學生,來自法國高階管理階層的家庭,卻只有1%的學生家長是工人。與此同時,工人階級的學子,能夠進到入學準備班的比例也非常的少。也就是說,「大學校」的複雜制度,一層一層都在篩選出,來自菁英家庭的學生。
除了上面列舉的幾個「大學校」之外,「國家行政學院」« L'école nationale d'administration, L’ENA » 的制度也常常被法國人拿來討論。國家行政學院訓練法國的高級文官或者行政法院法官,是負責培養法國高官 « Les hauts fonctionnaires » 的殿堂。這些高官擁有很大的權利,卻都是由國家行政學院培養出來的人。國家行政學院的入學門檻非常非常高,能夠入學的人大多都是同一個社會階層的人,不僅無法真切了解平民百姓的生活,而且使用他們「同溫層」的單一思想,管理國家、協助執政,因此國家行政學院常常被批評為「文官機器」。前一陣子,有不少人主張應該要廢除這個學校,因為國家行政學院製造出一個「行政貴族階級」,而且能夠進入該學院就讀的人,本身就具有良好的社經地位,而導致「階級複製」的問題。
反觀,法國公立大學的費用每年往往只有200~300歐,稱為「註冊費」。也就是說,這些學校幾乎是免費的,只需要付出一些基本的費用,就能就讀。這跟台灣的公立大學有點像,但是,法國的公立大學不像私立學校有那麼多的資源,而且也有城鄉差距的問題。
所以,就教育面來說,我認為法國的階級差異比台灣明顯很多!
👉 一開口就知有沒有 一 法文的使用居然有這麼多種!?
法國人在不同場合下,會使用不同的法文,這被稱作 « Les registres de langue »,把法語分成好幾個不同的等級,包括典雅用語 « Le langage soutenu »,標準法語 « Le langage courant »,通俗法語« Le langage familier »,還有年輕人用的俚語 « L‘argot »、顛倒語« Le verlan » 以及其他外來語等等。
很多台灣人雖然法文很厲害,到了法國卻無法溝通,就是因為他們的語言有太多不同用法,尤其是流行用語,常常會有新的字出現。不過,在法文的外來語中,有一個現象,就是許多從阿拉伯文來的外來語,都是貶義詞 ⚠。這邊整理幾個常見的外來語給大家看,前面放的是一般大家會學到的法文,冒號後面的是外來語:
- le village (村莊):le bled(阿拉伯文的村莊,在法文變成偏僻,落後的村莊)
- le chien (狗):le clebs(阿拉伯文的狗,在法文變成很兇的狗,死狗的意思)
- l'argent(錢):le flouze (阿拉伯文的錢)
- aimer (喜歡):kiffer(阿拉伯文裡面的「樂趣」唸kif,我們再把他法文化,加上 -er)
這些字雖然有貶義,不過現在也有些年輕族群喜歡使用,例如 kiffer 這個字非常常用。不過,上流社會的人會看不起這些單字,似乎只有中產階級會接納阿拉伯人的外來語。一般如果說話都是用外來語或是俚語,可能會讓人覺得他是在街頭長大的,社會觀感認為這種社會階級比較低。
所以,在法國,光是聽一個人說話,就能聽出他是什麼樣的「家世」,生活在什麼樣的地方。如果他說話用 « le langage soutenu »,可能他的「身份不俗」,或是年紀比較大。
語言跟社會階級的這種關聯性,其實在台灣好像也存在。我的台灣朋友幾乎都是說中文,很多年輕朋友都已經不會說客家語、台語、原住民語了。比方說,台語會讓我們聯想到比較傳統的行業,在搭計程車時,我的朋友常常會自動使用台語,跟司機哈拉聊天。
👉 你覺得台灣在哪裡看得出明顯的社會階級呢?
我自己覺得,在台灣光是用聽的、看的,很難判斷一個人的背景,但是法國人一開口就很明顯。所以我認為台灣的社會階級,在各方面來說,都沒有法國那麼嚴重,台灣是一個很開放又有流動性的社會!大家覺得呢?
台灣人的身份有哪些明顯的差異呢?歡迎大家在下面留言跟我分享討論🤗
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#社會階級
#法國
#台灣
研究數據參考資料:
https://www.monde-diplomatique.fr/2019/02/PINCON/59561
https://www.comptazine.fr/post/cout-des-grandes-ecoles
https://www.lexpress.fr/styles/familles-royales/le-vrai-pouvoir-des-aristos_1653341.html
http://homepage.ntu.edu.tw/~luohm/NTU.pdf
法國姓氏女 在 Facebook 八卦
看奧運比賽,身為一日球迷的大家
都會好奇的到Google去搜尋有興趣的運動員照片(精湛的技術、帥哥、美女…)
像是奧運籃球,法國以83:76擊敗美國
那一場,伊凡·富尼耶 Evan Fournier一人攻下全場最高28分,大家都會很有印象!
結果有民眾去搜尋Fournier這個姓氏的照片就被嚇到了!以為是自己的電腦中毒或者被駭了!
學醫學的,我們聽到Fournier這個字,腦海中馬上就會浮現那些照片!
只要在臨床上看過一次,都會終身難忘!
難忘的,也包括了病況的慘烈~
如果你也想要搜尋,最好先做好心理準備。
Fournier本人似乎也知道此事,因此他也曾留言給粉絲們說:「賽爾提克的粉絲們你們好,如果有人還不認識我的,麻煩去Google我的姓氏,不客氣。」^_^
佛尼爾氏壞死(Fournier's Gangrene)
是一種發生在男性生殖器的壞死性筋膜炎(necrotizing fascilitis)
早期認為是一種非常快速惡化的疾病,需要儘快進行手術劃開(筋膜切開)
所以,大家可能都會搜尋到這些令人驚嚇的照片~
所以,如果你想要搜尋這位球星的帥照,請用全名Evan Fournier
#看奧運學醫學
看完這篇,不信邪還去google
然後就後悔的,請留言^_^
法國姓氏女 在 ERNEST案內所 Youtube 的評價
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怪獸與牠們的產地: 必要知道的5大彩蛋解析 看來要重看哈利波特了
《怪獸與牠們的產地》這部電影時間設定在1926年,大概是哈利波特故事的70年前左右,劇情的主要場景都是發生在紐約,故事圍繞著對魔法生物有豐富的知識和研究的男主角Newt Scamander,因為保育和興趣帶著一箱魔法怪物到紐約並展開一連串的事件。這部電影擴大了JK羅琳的魔法世界觀,比起以往的哈利波特電影更加有時代感,今集的重點再不是巫師如何使用魔法,而是各種怪物的出現和牠們如何跟劇情相關。雖然劇情與哈利波特電影並無直接關係,但戲中都有不少情節讓我回想起哈利波特系列的故事,我才發現自己已忘記了很多細節,在重溫之後終於發現了一些《怪獸與牠們的產地》與《哈利波特》有關的彩蛋。
你想唔想知先? 想知就...唔好咁多廢話,之後條友將會劇透,你地自己小心。
彩蛋解析1. Hufflepuff學院
每位哈利迷都知道,霍格華茲有四大學院,分別是Gryffindor、Hufflepuff、Ravenclaw及Slytherin。從Newt的麻瓜模式(Muggle Worthy)行李中可見一條富有Hufflepuff顏色的頸巾,Eddie Redmayne曾在Twitter公開說過他是Hufflepuff的一員。在電影最後他跟Tina道別時都是戴著這條頸巾的。
彩蛋解析2. 怪獸與牠們的產地
在電影最後Newt說他會寫的書就是《Fantastic Beasts and Where to Find Them》,也是之後霍格華茲裡的教科書。哈利都有買㗎!另外在阿兹卡班的逃犯中,Newt Scamander都原因不明地出現過在劫獵地圖(The Marauder's Map)入面。
彩蛋解析3. 魁地奇重溫
在Newt經過銀行走進了反魔法組織「賽倫復興會 (Second Salemers) 」的人群中,組織領袖Mary Lou問Newt: “Are you a seeker? A seeker after truth?" Newt就說 ”I’m more of a chaser, really." Newt當時的回應是「食字(語帶相關)」,食了Seeker這個字和魔法世界魁地奇的位置相關的意思,如果大家還記得魁地奇的球員位置就知道有Seeker(找球手)和Chaser(追球手)。Newt就「食字」回答自己不是Seeker(找球手)而是Chaser(追球手)。
補充一點資料:賽倫復興會 (Second Salemers) 源自一段真實和魔法世界共有的歷史-1692年的賽倫女巫審判案。現實中當時的賽倫鎮有一位小女孩和玩在一起朋友們出現一樣四肢莫名抽動如中邪般的症狀。在當時醫術不發達的年代,醫生把病狀歸咎於邪門的巫術;牧師們要求小女孩必須指認出使用巫術的人,因此她指控了三名可能對她下咒的嫌疑犯──其中兩人因此被處以絞刑,另一人成了污點證人,負責揪出其他同黨。三個月後,約有 200 多人被指控使用巫術的罪名,其中不少人甚至被處以極刑。而在JK羅琳筆下的魔法世界中的,當時事件的審判者至少有兩名是知名的肅清者(肅清者是墮落的巫師 墮落嘅witches 就係叫bitches 破壞你wishes 逼你wash dishes,為了一己私利而獵殺巫師同類。),他們的審判只是想進行報復殺害其他女巫。
所以美國魔法國會於第二年1693年成立,在美國當地被巫師及女巫簡稱為「MACUSA」,首要目標就是消滅境內這些「肅清者」。
賽倫復興會 (Second Salemers) 的目的就是希望促成第二次「賽倫審判案」,藉此找出所有巫師、女巫並將他們全部處死。
彩蛋解析4. 格林德沃與死亡聖器
在Percival Graves審問Newt時他說Newt當時被霍格華茲開除學藉但鄧不利多留住他並問Newt為什麼鄧不利多會留他。到最後大家都知道Percival Graves 就是 Gellert Grindelwald-被稱為佛地魔出現之前最危險的黑魔法師,各位哈利迷應該記得他也是鄧不利多年輕時的好朋友,立志創立一個由巫師統領全人類的世界,兩人並鎖定死亡聖器 (Deathly Hallows) 為首要目標。之後因為意外殺死了鄧不利多的妹妹所以二人分道揚鑣,得到第一件的死亡聖器-接骨木魔杖之後以死亡聖器的標誌為自己的記號,而戲中他給自己的頸項予 閃電俠 Credence -呀,係呀..佢都係閃電俠 ,對,他的頸項就有 死亡聖器 (Deathly Hallows) 的標誌。雖然最後他被MACUSA收監,哈利迷都知道他在1945年才會被鄧不利多擊敗,所以大家應該會在續集看到更多他與鄧不利多的過去。
彩蛋解析5. Lestrange(雷斯壯家族)
電影中段Newt被Queenie讀心知道他與一位叫Leta Lestrange曾經有過非常親密的關係,Lestrange這個姓跟佛地魔最忠心的食死人追隨者-Bellatrix Lestrange 貝拉雷斯壯擁有一樣的姓氏,是一個純種家族(家族血統只有巫師)。Queenie在戲中對Newt說 ”She was a taker” 她是一個奪取者,在這層面好像形容她是一個不太好的人,而在第一和第二次的巫師戰爭中都有Lestrange家族成員幫助佛地魔,剛好電影的1926年正正是佛地魔的出生,導演更說在之後的續集將會交代更多Leta Lestrange的故事,相信我們會看到更多Lestrange家族與佛地魔的故事。
《怪獸與牠們的產地》小彩蛋解析
1. 阿兹卡班的逃犯
在阿兹卡班的逃犯中,Newt Scamander都原因不明地出現過在劫獵地圖(The Marauder's Map)入面。
2.玻璃獸重現
電影中出現最多的怪物-玻璃獸 在哈利波特的小說中已經出現過。在《火盃的考驗》中出現在學生們在上奇獸保護課時;在《鳳凰會的密令》裡,Lee Jordan 曾把玻璃獸放進 Umbridge 的辦公室裡,她還以為是海格幹的。
如果你發現《怪獸與牠們的產地》中其他彩蛋可以一齊留言討論,鐘意呢條片嘅就記得訂閱我睇多D電影解析片喇,對我嘅影片製作同預告有興趣嘅記得follow埋我Fb同Ig,多謝大家支持,我地下次見!
《怪獸與牠們的產地》預告解析
https://youtu.be/2B3H5UzWUio
《怪獸與牠們的產地》影評
https://youtu.be/mDjnovaODIs
《怪獸與牠們的產地》彩蛋解析
https://youtu.be/2qJipSGBJ_c
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〈法國干邑直擊05〉如何成為釀酒大師? 路易十三首席釀酒大師Baptiste Loiseau專訪【林一峰Whisky School威士忌第116課】
如何成為釀酒大師(Cellar Master)或首席調酒師(Chief Blender)?走訪干邑與威士忌產業的釀酒大師或首席調酒師,每個人都有不一樣的故事。
我們這一次來到法國干邑區的人頭馬(Rémy Martin),聽到的是路易十三首席釀酒大師巴蒂斯特•盧瓦索(Baptiste Loiseau)的故事。
路易十三首席釀酒大師這個職位,一向是以是師傅帶徒弟的方式世代傳承,並由酒莊總裁親自任命。今年才39歲、身為路易十三第五代首席釀酒大師的巴蒂斯特•盧瓦索,是整個人頭馬莊園歷代最年輕的首席釀酒大師。
巴蒂斯特•盧瓦索出生於干邑區小鎮,從小就對葡萄酒莊的工作相當瞭解,2007年加入人頭馬。巴蒂斯特•盧瓦索在與前任釀酒大師皮埃雷特‧特里謝(Pierrette Trichet)並肩工作7年後,於2014年5月1日,以破天荒的34歲之齡,成為人頭馬莊園歷代最年輕的首席釀酒大師。
至於創立於1724年的人頭馬,雖然一直都是家族經營,但酒莊主人的姓氏卻有一些改變。1724年創立時,經營者當然是Rémy Martin本人;到了1910年,Paul emile Rémy Martin II,與世代都在大香檳區栽種葡萄兼釀製葡萄酒的Andre Renaud,決定合組公司。
1924年Paul emile Remy Martin Ⅱ過世後,由Andre Renaud買下了公司所有的股票,成為人頭馬莊園的擁有者。1942年,他的女婿Andre Heriard Dubreuil進入人頭馬公司,並決定自1948年起只生產和銷售特優香檳干邑。Andre Heriard Dubreuil在1965年繼承公司,自此人頭馬就由Dubreuil家族經營傳承。
這一次路易十三首席釀酒大師巴蒂斯特•盧瓦索與威士忌達人學院首席顧問林一峰會面的地點,正是以Andre Heriard Dubreuil命名的酒窖,有特殊的歷史意義。
究竟巴蒂斯特•盧瓦索是如何成為人頭馬莊園歷代最年輕的首席釀酒大師的?路易十三首席釀酒大師的日常工作是什麼?巴蒂斯特•盧瓦索又是如何訓練自己?如何維持味覺的敏銳?來聽聽他在影片中的現身說法。
(製作/企劃/翻譯/撰文:高婉珮,攝影:吳致碩)
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布根地許多產區出產白酒。「其中一個優質的產地叫Mersault,」酒評家Wilson Kwok笑說,「本地酒界稱之為貓鬚。」Mersault有Premier Cru即一級的田,但沒有特級(Grand Cru),達到Premier Cru的,必須列明田的名字,Wilson Kwok這次介紹的叫Genevrieres。
Premier Cru與一般的葡萄田,分別在於它通常離開村莊少許,位處小斜坡上,排水較好。Limestone(石灰石)的泥土不太吸水,令果實的味道較複雜,礦物味比較豐富。葡萄樹通常是老樹。發酵、陳化的時間較長。所以與一般的Mersault比較,Mersault的Premier Cru較複雜。
這酒莊已經在Bungundy數個世紀,名叫Latour-Giraud。Latour並非波爾多Latour,那個指塔,這是一個姓氏,酒莊主人跟Giraud聯婚,酒莊於是起名Latour-Giraud。
這酒喝來酒質不算很硬淨,但入口很舒服,果味豐富,富有啤梨的香味。Mersault其實配很多東西都可以,配海鮮、白肉,例如燒雞很不錯。若配煎龍脷,加上牛油汁就非常美味。
地址\灣仔告士打道66號筆克大廈地下1號鋪
電話\2827 7288
Wilson Kwok
旅居歐美多年,早年於巴黎藍帶烹飪學校獲得高級文憑及波爾多大學葡萄酒學碩士。身兼專欄作家、酒評家、教師等推廣飲食文化的工作,1997年獲法國政府農業部頒發騎士勳銜。
採訪:關廣恩
攝影:陳秉謙(部分為網上圖片)
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