だれウマ初レシピ本である『極上ずぼら飯』が7刷目の5万部に到達致しました!
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〒150-0031
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「株式会社 Kiiiだれウマ/学生筋肉男飯」宛
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BGM提供: http://musmus.main.jp
#油淋鶏 #簡単レシピ #揚げない
油淋鶏 レシピ 揚げない 人気 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的評價
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パン粉ではなくパンの耳を使うからもっとカリカリ!中からチーズがとろけだす!
お弁当にもぴったりなカリカリ鶏団子をご紹介します。
お子様にも大人気間違いなしのレシピです!
材料
(約15個分)
・鶏ひき肉 200g
・玉ねぎ 1/4個
・生姜チューブ 少々
・片栗粉 大さじ1/2
・塩こしょう 少々
・スライスチーズ 2枚
・小麦粉 適量
・溶き卵 1個分
・食パンの耳(ここでは8枚切りを使用) 4枚分
・サラダ油 適量
手順
1. パンの耳は細かく切り、玉ねぎはみじん切りにする
2. ボウルに鶏ひき肉を入れ、塩こしょうをしたら粘りが出るまでよくこねる
3. 玉ねぎ、生姜、片栗粉を加えてよく混ぜる
4. 3を等分し、小さく折りたたんだチーズを入れて成型する
5. 4に小麦粉、溶き卵、パンの耳の順で衣をつけていく
6. 170℃に熱したサラダ油できつね色に色づくまで揚げたら完成
※お弁当に入れる際は、しっかりと火を通し、夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所で保管してください
DELISH KITCHENが本になりました!
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油淋鶏 レシピ 揚げない 人気 在 GOHAN Youtube 的評價
『チンして砂肝ユーリンチー』のご紹介です!
揚げないさっぱりとしたユーリンチー風!
砂肝なので食感もいい!!
こりゃあ酒がススムやつだ!
ごちそうさまでした!
材料と手順はこちら!
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