上週下山後,收到爆炸式的資訊,專輯入圍金曲、限水、停電、疫情擴散狀況嚴峻,許多工作與活動臨時喊停,或未知的無限延期⋯,心情完全不是什麼憂喜參半可言,對疫情的憂心及醫護人員的擔心,完全蓋過金曲入圍什麼的。
乖乖待在家,休息沉澱,確實做好防疫將近一週。
今天是520,也是二十四節氣的小滿。
520是諧音梗愛好者適合告白的一天;而小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。
身為諧音梗愛用者aka節氣女歌手的我,想在520這天,用愛灌溉,讓你雖未大滿的心覺得豐盈。
翻開手機相簿,想在疫情嚴峻,人心惶惶時,分享遼闊的風景,讓你透過視覺大口呼吸,安定身心。(風景太美,照片太多,造成我嚴重選擇困難症)
這次是第一次嘗試揹重裝(自以為身強力壯,事前完全沒做負重練習,就錯誤示範揹了約自己體重三分之一的重量)進行奇萊南華三天兩夜行。
在出發前兩天,得知能高越嶺前段因坍方整治,必須封鎖道路,暫時要改道高繞,會多走約兩個多小時。(是要上上下下頗多攀繩路段,不是公園散步微風徐徐吹來的那種兩小時)
晚起登又渴望早到天池山莊的我,一路求快企圖重裝飛奔,飛奔的過程還是不忘享受沿路風景,沿途也進行了衝突又爽快的液體補充,補充水份、利尿咖啡、再補多汁水蜜桃。
邊走邊嘻笑哼唱當然少不了,歌單有:
「蝸牛」:我要一步一步往上爬~
「背包」:你的背包~揹到現在還沒爛~
更離譜的是我還唱了「蝸牛與黃鸝鳥」
(你沒看錯,盡是一堆老歌,身體是很誠實的,人一累本能反應就出現,老人歌單湧現):
阿門 阿前 一棵葡萄樹
阿嫩 阿嫩 綠的剛發芽
蝸牛背著那重重的殼
一步一步地往上爬
阿樹 阿上 兩隻黃鸝鳥
阿嘻 阿嘻哈哈 在笑它
葡萄成熟還早地很呀
現在上來要幹什麼
阿黃 阿黃鸝鳥 不要笑
等我爬上它就成熟了
(對,整首歌詞貼上來,嗯,我就是這麼欠揍)
葡萄成熟時,我也終於到了天池山莊,要走階梯下營地時,我知道我的膝蓋在生氣抗議了。
第一次嘗試在山屋打菜吃晚餐,飢寒交迫(對我浮誇又詞窮)的我,每一口飯菜都覺得好幸福滿足。
晚餐後幫累成喪屍的山友同學,在帳篷裡切蛋糕吹蠟燭慶生。相信連吹蠟燭都快沒力氣的生日,會讓她永生難忘,哈哈。
白天大汗淋漓,用濕巾簡單擦拭,伴著整頭未乾想念著家裡強風吹風機的長髮,睡了一個半小時,微頭痛即摸黑起床,準備早餐後看日出去。
走出帳篷,還來不及感受睏倦,看見滿天星斗,立刻被天空浪漫到覺得自己未滿18,渾身帶勁到不行。
吃完早餐,戴著頭燈,懷著雀躍的心,一路向上,準備先去南華山看日出。
一路上山的步伐,大概就是懷著與暗戀愛慕很久的對象,即將初次約會的心情吧。夢幻漸變的天色,讓身體賀爾蒙及心緒,都起了奇妙愉悅的變化,箇中滋味可能走過才能體會,或是我用唱的會比說的貼切。(我把我的靈魂送給你,或是一首歌~)
天色漸亮,我們走到了南華山頂,靜靜地躺在劍竹上,等待日出來臨。
太陽出來了,日出正好是5:20,好像天地正告訴我,祂愛著我,要我好好享受上天充滿生命力,分秒流動的藝術品。
此刻生命的火花在心裡點亮,讚嘆這大概是我看過最美麗的風景了,平靜豐盛又感恩。
內心的香格里拉不在遠處,就正在自己心裡。
運氣太好,天氣極好,大景群山環繞,這樣的時刻,從容地喝著手沖咖啡,眼耳鼻舌與心都好享受。
享受完這座山頭,準備前往另一座奇萊南峰。
上奇萊南峰時,與三兩年輕山友擦身,聽到她們聊天內容:A:妳覺得妳能爬到幾歲呀?B:四十歲膝蓋就不行了吧!
當時這對話聽在我耳裡 ,同時38的我的右膝每一步都在吶喊,我的心是爆笑出來的。哈哈,還沒40膝蓋就被說中,甄是弱爆,老嫗好解。
膝蓋不舒服的小插曲,一點也不減這趟旅程的美,因為同行山友們的協力照顧,更覺得人間值得又溫暖。
也因此提醒自己未來要更強化各種肌群的平衡使用與鍛鍊。
做一張喜歡的專輯,大概就像爬一座喜歡的山。找上喜歡的夥伴,應著彼此長處才華的差異與強弱,相互支持著,一步一腳印,一字一句,每個音符與每份心意,如實呈現。過程很美,箇中滋味無人知曉,只有一起走過的人才明瞭。
真心感謝所有創作者,和團隊的每個夥伴。
而好天氣登頂後的”大景”,大概就是金曲獎吧。能有大景當然覺得開心幸運,但爬山從來不只是為了大景啊!
#小學生寫完流水帳日記了
#終於要去處理躺在陽台一週灰頭土臉的登山鞋跟登山杖了
#居家防疫落落長文應該有人有空閱讀了吧哈
#怎麼辦我還有好多風景美照耶好慌喔
📷by
S. Tung Photography
同時也有1478部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,#美食#雞肉#肉菜 今天給大家分享一個雞肉的新吃法,肉質鮮美滑嫩,非常好吃。 1.準備一隻雞,去掉雞頭,把雞清洗乾淨後切成小塊,裝入碗中; 2.在碗中加入兩大勺澱粉,用手抓兩分鐘左右,再徹底清洗乾淨,控干水份備用; 3.準備一塊紅腐乳,倒點腐乳汁,用叉子壓碎,再加2勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺蠔...
水份 在 Facebook 八卦
最好動的我,2015年不能下床的那五個月,吃喝拉撒睡都在床上,特別是拉撒的部分都需要人協助,一開始好困難,努力說服自己放下尊嚴,過了心裏那關後,開啓我不可思議的臥床人生。
不能走動、為了小子又要吃很多營養的東西,直接很不客氣的给它胖了25公斤。
最怕打針的我,用盡全力要保你安全,打了三百多針,屁股打到幾乎快找不到不痛之處可再扎針。(生你前48小時我必需停打蛋白S的針,所以若你突然要出來,我可能會面臨大量出血而死亡的風險,謝謝你愛媽媽,我們沒有發生那樣的事)
為了保住你性命不讓你未成熟太早出來,你日漸長大、我越躺越低直接倒頭栽!也必需補充很多水份給你,日日躺著吃喝湯湯水水…雖天天伴隨著嘔和逆流,也成功忍住沒把營養吐出來。
生完你因為太久没走路,雙腿肌肉無力萎縮,面對蹲下去站不起來的無能為力和沮喪,咬牙忍痛復健了半年以上,但也從此養成了健身的好習慣。
面對這一切考驗,我沒有半句怨言。我相信保持樂觀和正能量是最棒的胎教,我不能給你一個憂鬱的母親!我不怕辛苦不畏懼,一心只要能保你平安健康!我很驚訝母親無私的愛,竟能如此堅毅堅定。
今天是你的六歲生日,雖然我沒有在你身邊,但我們提前慶祝一起去做了你最想做的事,Zoo & River Safari、玩搖控車⋯等,也準備了你現在最愛的卡通Avatar蛋糕。我很開心你更懂事了,能理解我跟你說的,疫情階段,很多人失業,大人有工作做要珍惜,天下沒有白吃的午餐,什麼都是要付出努力的。
短暫的分隔兩地,我相信你也將學會更加勇敢獨立堅強。你答應我們一起努力。
今天早上我們視訊,我説兒子六歲生日快樂!祝你平安健康天天開心,我很愛你。你說謝謝媽咪辛苦把我生下來,我也愛妳媽媽…
(兒子,其實我也很謝謝你,你也讓我和從未想過的那個無敵韌性與強大的自己相遇了。)
#都疼六歲了
#我們都平安就好
#我的倒頭栽人生
#敬女人
#拍下每天我都很勇敢的紀錄就是我孕期最美的照片
我的一生從不是那麼順遂,只是沒想過連懷孕老天也是給我這麼大的考驗,但我總是用徐媽媽和徐老爹教我的樂觀來「逆轉勝」
很想隔離快結束回家抱我媽
水份 在 Bii 畢書盡 Facebook 八卦
謝謝今天來南西新光三越看我BF們跟喜歡家樂氏的粉絲們,今天曬了很久的太陽你們趕快補充水份不要中暑,也要趕快吃飯,剛剛跟我說沒睡覺的也要趕快回家睡覺,知道嗎?我知道有一些家人說因為排隊有一些狀況所以沒辦法拍到照,看到你們哭我也很心疼,但是主辦單位的所有工作人員也是跟著活動規則在維持秩序,大家都很辛苦,謝謝大家的付出跟配合,我知道我的家人們最乖最貼心,不夜排不插隊,我們是最將心比心的BF對不對~愛你們
我是Bii,畢書盡
水份 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
#美食#雞肉#肉菜
今天給大家分享一個雞肉的新吃法,肉質鮮美滑嫩,非常好吃。
1.準備一隻雞,去掉雞頭,把雞清洗乾淨後切成小塊,裝入碗中;
2.在碗中加入兩大勺澱粉,用手抓兩分鐘左右,再徹底清洗乾淨,控干水份備用;
3.準備一塊紅腐乳,倒點腐乳汁,用叉子壓碎,再加2勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺蠔油、適量的胡椒粉,攪拌均勻備用;
4.準備一塊老豆腐,切成小方塊,裝入盤中備用;
5.準備一根大蔥,切成小段;再切點薑片;準備幾個大蒜;裝入碗中備用;
6.準備一個碗,打入兩個雞蛋,把雞蛋攪散,倒入雞肉裡,再加2勺澱粉抓拌均勻;
7.熱鍋多放點油,油溫燒熱,放入豆腐炸一下,大火炸至表面微黃,大概需要5分鐘左右;
8.再把雞塊放到油裡,開中火慢炸,炸至表面微黃,撈出;把料汁倒入雞塊裡,充分攪拌均勻;
9.準備一個砂鍋,加入蔥薑蒜,再加入豆腐和雞塊,最後再加入一瓶啤酒;蓋上蓋子,大火燒開,再轉小火燉20分鐘;
10.準備適量的青紅椒,切成小塊,加到燉好的雞肉中,攪拌一下;美味的雞肉就可以食用了。
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
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#美食#肉菜#苦瓜
今天給大家分享的是用苦瓜和豬肉做一道肉菜,夏天最適合吃,解暑又開胃。
1.把苦瓜切成一厘米左右的圓圈,把中間的部分去除乾淨;
2.鍋中水燒開,加1勺食鹽、1勺油,再放入苦瓜焯水1分鐘;等苦瓜變綠後,撈出控干水份備用;
3.準備一塊豬肉,剁成肉末,裝入碗中備用;
4.準備蔥薑末,放入肉末中;加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蠔油、適量的胡椒粉,再加入2個雞蛋,最後加一勺澱粉,攪拌均勻;加適量的食鹽,攪拌均勻;
5.把肉餡裝入保鮮袋中,醃製10分鐘;
6.準備一個胡蘿蔔,切成圓片,擺入盤中備用;
7.熱鍋放油,油熱之後放入苦瓜,小火慢煎;把肉餡擠到苦瓜中,兩面各煎2分鐘左右;撈出放入胡蘿蔔上;
8.把盤子放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘;
9.準備一個紅椒,去籽後切成小碎丁備用;準備半個大蒜,切成蒜末;
10.準備料汁:1勺生抽、1勺蠔油、1小勺白糖、半勺澱粉,用清水攪拌均勻;
11.把紅椒和蒜末倒入熱油裡,小火炒出香味;加入料汁,煮至湯汁變黏稠,關火;
12.把醬汁淋在苦瓜上,就可以食用了。
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#美食#肉丸子#苦瓜
今天給大家分享的是肉丸子的做法,夏天吃,清熱解毒,非常適合做給家人吃。
1.準備兩根苦瓜,把苦瓜的兩端去掉,從中間對半切開,用勺子把苦瓜瓤挖乾淨;
2.鍋中水燒開,加一勺食鹽、一勺食用油,放入苦瓜,焯水兩分鐘;再撈出控干水份,備用;
3.準備肉餡,切點蔥花,加到肉餡中;準備薑茸,加入肉餡裡;加1勺生抽、1勺料酒、1勺蠔油、1勺黃豆醬、適量的胡椒粉,最後加入1勺澱粉,攪拌均勻,醃製5分鐘;
4.準備1根胡蘿蔔,切成小碎丁,放在肉餡中;
5.把苦瓜切成小碎丁,裝入紗布里,擠掉水分,再放入肉餡中,攪拌均勻;
6.在肉餡中加入適量的花生油、2大勺澱粉,充分攪拌均勻;
7.準備一塊老豆腐,對半切開,再切成小塊,擺到盤子裡;
8.在手上抹一點水,再把肉餡捏成丸子,擺在豆腐上;再放入鍋中,大火蒸15分鐘;
9.準備料汁:1勺生抽、1勺蠔油、1小勺白糖、小半勺澱粉,加入清水調開,備用;
10.準備半個紅椒,切成小碎丁,裝入碗中備用;準備半個大蒜,切成蒜末,放入碗中;
11.熱鍋放油,放入紅椒和蒜末,炒出香味;再加入調好的料汁,煮至湯汁變黏稠,關火備用;
12.把醬汁淋在蒸好的丸子上,再撒點蔥花,就可以食用了。
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