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氣泡紅酒在 Facebook 八卦

2021-01-01 12:32:03 有 3,158 人按讚

今日之元旦開年早午餐：臘腸鮮菇烤蛋，珍珠柑蜜蘋果奇異果哈密瓜切盤，奶油煎七榖紅茶鬆餅。佐餐酒是台灣威石東 BOBO 001 Pét-Nat 自然氣泡紅酒。佐餐茶是台茶18號紅玉＋印度秋摘大吉嶺紅茶＋桂花蜜＋牛奶。

佐餐影像是「2017.02 日本北陸小旅行 Ⅱ：福地溫泉いろりの宿かつら木の郷旅館」＆「2018.02 日本東北裏磐梯 HOTELLI aalto 旅館」相簿。

佐餐音樂是 Reverie - Music for Cello & Guitar / Jian Wang & Göran Söllscher。A State of Wonder - The Complete Goldberg / Glenn Gould。

→ 2021年第一天，照例以一頓豐盛早午餐為開啟，照例……即使心知肚明實在很難，但仍舊期許今年能多些日子如此般，擁有自在悠慢時光～（遠目）

→ 順便一提：延續去年此日的歡喜發現，本日食材除了鬆餅粉、奶油和大吉嶺茶，其餘全數為台灣本產。然後，蛋和新鮮蔬果以外，其餘均來自 PEKOE食品雜貨鋪。😸

※ 前文：〈台灣本產早午餐〉 https://bit.ly/3rLaNAk
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氣泡紅酒在 Facebook 八卦

2021-01-02 14:53:30 有 2,168 人按讚

今日午餐：番茄洋蔥韭菜花烤雞肉雙起司披薩。佐餐酒是日前沒喝完的台灣威石東 BOBO 001 Pét-Nat 自然氣泡紅酒。餐後甜點是燕巢帝王芭樂切盤。

→ 越來越興之所至信手胡湊家常免揉披薩。這回的配方：以橄欖油、番茄、洋蔥、乾羅勒、鹽與現磨黑胡椒快手炒就的番茄醬，前晚剩餘凍存的烤雞肉、韭菜花以及各剩一小塊的藍紋＆洗式起司。

結果是味道好生飽滿豐饒的披薩，雄渾襲人的濃濃起司香裡，韭菜花氣息活潑奔放……「再多我都吃得下！」另一半如是大讚。

→ 宅家第四天，作息極單純簡單：光光就是埋首工作、做飯吃飯、偶而看點書和電視，卻是無比自得怡然。若非今晚有早早說定的飯約，不然還真想一直這麼宅下去哪～ ☕️

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氣泡紅酒在 Facebook 八卦

2021-01-04 20:33:06 有 2,061 人按讚

今日晚餐：鴨賞燒豆腐，蒜炒番茄小白菜，鴻喜菇蘿蔔湯，糙米飯。佐餐酒是日前沒喝完的紅酒＆氣泡紅酒。餐後甜點是梨山蜜蘋果切盤。

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氣泡紅酒在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的評價

By Célia葡萄酒之旅

2020-08-13 16:30:03 有 61,279 人看過有 924 人喜歡

最近轟動的BBC炒飯，女主持人把熟飯，用煮義大利麵的方式，放到冷水下「沖洗過濾」！但其實不只英國人這樣子做，法國人也會用這種方式煮，第一次看到雖然有些詫異，但不同文化各自口味不同，大家各有自己的喜好。

◎ 今天搭配的Pet Nat氣泡紅酒：
今天搭配的酒款，是支使用罕見西班牙原生品種，Bobal 釀製的 Pet Nat 氣泡酒。

可能有些人還沒機會嘗試 Pet Nat，這是一種用「復古方式」釀的氣泡酒，有別於香檳的高冷風格，Pet Nat 易飲可親、如啤酒般氣泡的口感，經常讓人開瓶後便停不下來....。

大家有興趣可以在底下留言，我再找找是否有機會跟大家團購分享，因為Pet Nat的產量並不多，再加上又是罕見的原生葡萄品種，如果真的很想嘗試，可以直接去台北市忠孝敦化站的 Salud Food & Wine 碰碰運氣，說不定有機會試到這支香噴噴的氣泡紅酒唷！

◎ Celia要開線上葡萄酒課了！加入社團不錯過：https://www.facebook.com/groups/celiastable

◎ More about Celia :
‣ contact : celia@celiawinetravel.com
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Hi 大家好我是Celia，目前旅居南法，是一位法國葡萄酒從業者， WSG、WSET品酒證照高級，精通中英法三語。我希望透過影片，用深入日常的方式分享葡萄酒，讓葡萄酒不再難以理解，而是成為大家生活的一部分。
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非商業合作影片 This video is not sponsored.
Music from Tom Fox : https://tfbeats.com/

#BBC炒飯 #petnat氣泡酒

BBC炒飯 petnat氣泡酒

Célia葡萄酒之旅

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嗨！我是 Célia，台灣人，旅居南法，法國餐旅管理碩士畢業，WSG 和 WSET 葡萄酒認證，希望可以跟你們分享我的葡萄酒生活 :D

氣泡紅酒在老娘買醉 Youtube 的評價

By 老娘買醉

2019-10-10 18:53:28 有 53,685 人看過有 1,575 人喜歡

＃台灣emoji＃台灣雙十連假＃台灣高粱＃台灣香腸
聽說我們的台灣國旗emoji被消失
所以我不爭氣地做了一集台灣雙十國慶
邀請外國人大方地舉起台灣國旗說聲『生日快樂，台灣！』

對於一個旅居國外的人來說，這是意義重大的一件事。
今天，就讓我們跟台灣說聲『生日快樂！』

【訂閱我的Youtube】
https://pse.is/FHLDW
【自製西班牙Sangria水果酒之土味情話大PK】
http://yt1.piee.pw/L7CNW
【品酒四步驟｜老娘教你理性又系統化的品飲一支酒】
http://yt1.piee.pw/JR79E
【德魯納酒店開箱滿月最愛的香檳】
http://yt1.piee.pw/KCWFW
【英國野餐趣之你喝過氣泡紅酒嗎】
http://yt1.piee.pw/KB2YW
【勃根第夏多內Chardonnay酒標】
http://yt1.piee.pw/JWYP8
【盲測公賣局啤酒】
http://yt1.piee.pw/KALPN
【玻璃瓶裝vs罐裝啤酒】
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【粉紅酒Rosé】
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【雞尾酒之王】
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【氣泡酒基礎指南】
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【如何開香檳】
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【下週四見】
你才需要醒一醒｜醒酒是一場世紀大騙局？
【老娘買醉IG】
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台灣emoji 台灣高粱台灣香腸

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老娘買醉是一個希望透過推廣酒類知識，拉近年輕族群與葡萄酒、威士忌的距離。透過有趣的方式傳遞葡萄酒與威士忌的知識，讓大家邊喝邊學、邊笑邊醉。現居倫敦的台勞上班族，在英國透過WSET系統化學習酒類知識，目前是Level 3 Advanced國際高級品酒師認證第三級。

氣泡紅酒在老娘買醉 Youtube 的評價

By 老娘買醉

2019-10-24 21:55:55 有 15,643 人看過有 158 人喜歡

＃醒酒＃波爾多＃紅酒
你平常喝葡萄酒會醒酒嗎？有醒vs沒醒有差嗎？哪些葡萄酒才需要醒呢？看完影片後，你就可以輕鬆回答出來了！

醒酒須根據葡萄品種、產區、年份、當時場合、餐點視情況調整醒的時間與選擇醒酒器。
無論在學術界還是業界，醒酒都有著兩極的看法。有些人認為將葡萄酒換氣呼吸，可以軟化單寧、降低酸度；另一派釀造學者則認為單寧的好壞已在釀造過程中被決定，粗糙的單寧經過醒酒器是無法獲得更圓潤的口感。而一般大眾在吃飯宴會場合，更是無法分辨有醒與沒醒的差別。有些葡萄酒學者更認為在上餐前一刻再將葡萄酒開瓶即可。

你覺得呢？
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貞子祝你萬聖節快樂｜巨無霸威士忌酒香巧克力
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【氣泡酒基礎指南】
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醒酒波爾多

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#6. 氣泡酒Sparkling Wine精選好酒商城｜WINE&TASTE 品迷網

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#7. 賣場-香檳、氣泡酒| Costco 好市多

好市多線上購物展示Costco賣場獨家販售香檳/氣泡酒等酒精飲品,推薦產區為法國香檳區 ... 明顯易飲且平價的義大利Capetta Moscato微甜白酒, SANTA MARGHERITA 氣泡葡萄酒等.

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香檳、氣泡酒-酒品介紹-國泰洋酒｜臺灣中部地區總經銷商.

#11. 氣泡酒- 維基百科，自由的百科全書

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雙十加碼：至2021/10/20止，於官網消費6瓶(不含加價購商品) 加$99，3款美酒任你選購乙瓶(市值$899) 點此詳閱酒款介紹或電洽(02) 7701-0188。

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葡萄酒｜威士忌｜啤酒｜雪茄｜菸草零售商台中市豐原區圓環東路153號週一至週六10:00 - 21:00 / 週日10:00 - 18:00.

#58. 全聯葡萄酒知識說。EP17氣泡酒為什麼有氣泡？

全聯福利中心 · 法國香奈歪脖子黃冠氣泡酒 · SELBACH紅標麗絲玲白酒 · 黃尾袋鼠特藏喜若紅酒 · 澳洲禾富酒莊鷹牌卡本內蘇維翁紅葡萄酒 · 阿根廷精釀夏多內白葡萄酒 · 蘿斯 ...

#59. 氣泡酒要符合哪些標準才能稱為「香檳」？

多虧這幾年葡萄酒文化崛起，大部份人都知道，唯有產自法國香檳區，用特定的葡萄品種，遵照法規的生產方法流程所釀造的「氣泡酒」才能稱作香檳。

#60. 釋疑｜靜止葡萄酒中有氣泡，是酒壞了嗎？ - 每日頭條

葡萄酒中帶有氣泡，說明其中含有二氧化碳（以下稱為CO2）。很多流行的飲料如蘇打水裡面都有CO2，但這些大多都是人工添加的，而在葡萄酒中，CO2通常都 ...

#61. Bocopa酒莊- 香檳.氣泡 - 品酒網

西班牙Bocopa 馬瑞納玫瑰氣泡酒750ml · Bocopa Marina Espumante Rosado · 如玫瑰色澤般的酒液，綿密的氣泡伴隨著新鮮蘋果、鳳梨香氣，是約會、聚會用餐的最佳選擇.

#62. 氣泡酒瓶塞-那裏買最便宜與商品比價-2021年11月|飛比價格

氣泡酒瓶塞那裏買最便宜?飛比幫你找便宜與比價錢，提供氣泡酒蘋果酒、水果氣泡酒、檸檬氣泡酒便宜價格，找氣泡酒瓶塞相關商品就來飛比.

#63. 氣泡酒 - 中文百科知識

氣泡酒又名起泡酒或汽酒，因酒中含有一定數量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過酒的發酵在瓶內（如：香檳製法）或大型儲酒缸中（如：沙爾馬製法）自然形成，或被注入酒 ...

#64. 9/19(六) 奢華的力量：BELLAVISTA 義大利氣泡酒之王 - 尋俠堂

北義大利的奢華秘境Franciacorta 如果說，Franciacorta是義大利的秘境，那麼Bellavista氣泡酒，就是奢華中不可或缺的象徵了。貝拉維斯塔酒莊（Bellavista）來自義大利 ...

#65. 波特嘉果溢粉紅氣泡酒750ml

波特嘉果溢粉紅氣泡酒-葡萄種類：100% Pinot Noir黑皮諾。色澤：閃耀的水蜜桃光澤。香氣：花朵般的香氣帶有混合的野莓味。口感：清新，有點酸味。十分的和諧且細緻， ...

#66. [聚會派對必備飲料]冰火：葡萄/香檳/檸檬口味伏特加氣泡酒 ...

聚會派對如果想要小酌一番，水果風味的氣泡酒是女生的最愛，如果要推薦的話，便利商店常看到的冰火就是不錯選擇，目前共有檸檬，葡萄，香檳等三種口味 ...

#67. 台中晨霧酒坊全台獨家繽紛CIAO氣泡酒法國阿爾薩斯酒莊直進 ...

為了打破紅酒門檻，店家也有引進超繽紛的義大利CIAO氣泡酒，並在四月推出暢飲活動！喝酒不開車未成年請勿飲酒. CIAO 氣泡酒$599 (特價). 想要喝 ...

#68. 香檳與氣泡酒．你知道它們的分別嗎？ - 香港好去處

香檳vs氣泡酒：香檳是常接觸到的葡萄酒，但很多人卻不知道自己手上拿著的那瓶根本不是香檳Champagne，而是氣泡酒Sparkling Wine，Get Ready為你紹香檳 ...

#69. 不甜的氣泡酒配洋芋片最對味！台灣常見12類葡萄酒

面對一整盤放了大量起司的料理時，微酸的Rosé 可以讓自己更加放縱地享受它。【Sparkling Wine（Dry）】：有鹹就好. 不甜的氣泡酒，如香檳、Cava ...

#70. 氣泡酒

德國藍仙姑24K玫瑰金箔氣泡酒(不甜) 德國藍仙姑24K金箔氣泡酒(微甜) 德國藍仙姑24K金箔氣泡酒-200ml 挪威VIP 波賽可/黑皮諾香水氣泡酒組合.

#71. 【氣泡酒】料理－食譜與做法共9 篇｜簡易家常菜作法- Cookpad

氣泡酒料理怎麼做才好吃？這裡有9 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：【家樂福廚房】派對料理》派對氣泡酒, 【家樂福廚房】漂浮氣泡酒, 剝皮辣椒雞湯🌶️, ...

#72. 氣泡酒好喝嗎，味道不錯適合女士（12度左右/喝多了會胖）

氣泡酒又名起泡酒或汽酒，它因酒中含有一定數量的二氧化碳形成氣泡而得名，是一種適合女士喝的葡萄酒。生活中，很多人都聽過氣泡酒，但沒有喝過，所以 ...

#73. 香檳／氣泡酒沒喝完，用這招就能保存氣泡！

葡萄酒開瓶後和氧氣接觸，就會開始氧化，大部分的酒酒質會開始下降；所以 ... 香檳／氣泡酒中的二氧化碳正是口感刺激的重要來源，酒中的二氧化碳正好 ...

#74. 卡內拉蜜摩莎紅橙氣泡酒 - 荖藤酒窖

芳香順口、令人愉悅的密摩莎氣泡酒是款非常受歡迎的開胃雞尾酒。品飲筆記. 香氣滿滿的柑橘、葡萄柚等水果香氣口感 ...

#75. 【葡萄酒101】法國香檳的強敵西班牙氣泡酒Cava - Watson's ...

在1968年有兩個法國人發明了酒瓶轉動器Gyropalette，由西班牙Cava酒莊Codorníu率先引進使用，以機器取代人手，同樣能釀造出優質氣泡酒。所以，如果大家喜 ...

#76. 【車勢品酒】「澳洲最佳氣泡酒」、8款「紅五星酒莊」葡萄酒8 ...

黑松公司自去年聯手澳洲譽加葡萄酒集團(Accolade Wines)，率先引進夏迪(Hardys)、班洛克(Banrock Station)和庫瑪拉(Kumala)三個品牌，今年乘勝追擊 ...

#77. 香檳與氣泡酒的差別: 香檳等於氣泡酒嗎? - 葡萄酒響宴

打開汽泡酒的一剎那，湧出的不僅是滋滋作響的綿密氣泡與徐徐上騰的酒液香氣，伴隨著更有一些自心底滿溢的幸福與熱鬧感受，這就是香檳永不褪色的魅力 ...

#78. 【推薦】女孩一喝就會愛上的玫瑰氣泡白葡萄酒Petalo Vino dell ...

在福來許私廚是與這瓶酒的第一次邂逅，金黃色帶著氣泡的白葡萄酒看起來是多麼的吸引人，鼻子貼近杯口有著甜甜的味道，不似一般葡萄酒給人的酒氣， ...

#79. 更甚法國香檳的意大利氣泡酒- BBC 英伦网

我不斷問自己：這些濕氣和濃霧對美味的氣泡酒發揮了什麼作用？這恰恰就是關鍵所在。弗蘭奇亞考達是意大利現存最為完好、最為優秀的葡萄酒天堂。

#80. 氣泡酒 - 美多客酒業

18K Pure Gold Prosecco Brut DOC,18K波塞克黃金氣泡酒. NT$980. ·. 馬上入手. 關於Medoc. 我們成立於1997年11月15日，由原先專業進口法國波爾多Grand Cru級數葡萄酒到 ...

#81. 小男孩以為氣泡水機可以把紅酒變成氣泡酒。這就是為什麼你 ...

這年頭Sodastream氣泡水機越來越紅(我家也有一個)，而當買來之後，一定會有很多人覺得「太好了！以後可以做出所有的氣泡飲料了！」。

#82. 瓦朵酒莊限定版璀璨冰微甜氣泡酒

Valdo Ice Blanc de Blancs V.S Bianco Demi-Sec淺稻草黃，反映出微綠色光采。集中、充滿果味的香氣。伴隨著蘋果、杏桃和水果沙拉般綜合果香，口感圓潤而持久，氣泡 ...

#83. [特價-氣泡酒] 2020.05.14~30 +0的喜悅夏日氣泡精選

Domaine Karanika座落希臘北部重要的產區Amyndeo，酒莊所有全數為有機葡萄園，所產出的氣泡酒為傳統法釀造並以全手工生產；與自然和諧共處是酒莊的 ...

#84. 【Ciao!義大利靈魂飲1】纖細氣泡酒Prosecco 討喜秘訣在Glera ...

義大利靈魂飲1】纖細氣泡酒Prosecco 討喜秘訣在Glera葡萄. 「Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Brut」含糖量低，口感清爽，前味卻綿甜圓潤。

#85. 如何制作气泡酒: 6 步骤 - wikiHow

如何制作气泡酒. 气泡酒是由白酒或红酒、苏打水和冰块做成的饮品。和单纯的酒相比，气泡酒热量低，能够帮你控制酒精摄入量。在炎热的夏日午后，来一杯气泡酒是最美的 ...

#86. 如何挑選高CP值氣泡酒? - 自然醒WineUp

快來學習挑選高CP值氣泡酒的技巧吧！【費用】. 訂價：NT$1,000/堂. 團報價：報名兩堂課以上或兩人同行享9折優惠！

#87. 夏日沁涼的微醺【羅馬市集。氣泡紅葡萄酒】搭配手工烘培洋芋片

飲酒過量有礙身體健康。未成年勿飲酒。開車不喝酒，喝酒不開車大家夏日裏小酌最常喝的酒精飲料是什麼呢？我們家是氣泡酒、啤酒（不過最近啤酒有比較 ...

#88. 【葡萄酒初學】三分鐘了解氣泡酒: Champagne vs Prosecco

很多人以為所有氣泡酒都統稱香檳。香檳是氣泡酒的一種沒錯，但氣泡酒有分好多種類(EX.西班牙的CAVA、義大利的普羅賽柯Prosecco.

#89. 帥氣的開氣泡酒方法原來是錯的 - 品酒新聞網

品酒新聞網| 意大利葡萄酒學院活動及課程Wine Tasting News & Event.

#90. 首彩蘭博魯斯紅葡萄氣泡酒

<<首彩蘭博魯斯紅葡萄氣泡酒Lambrusco>> ... 冷藏後飲用，適合各類美食，兩字「百搭」！！快幻想著，隨著酒的汽泡，駕馭著紅色的法拉利，馳騁在義大利的大道上~~~ ...

#91. 香檳氣泡酒Rose產品一覽| HKTVmall 香港最大網購平台

選購超過1302個香檳氣泡酒Rose相關產品! | ✓全場600000+件商品✓真實客戶評論✓買滿$500免費送貨上門✓超過200個自取點.

#92. 冬季微醺提案！熱紅酒香料包TOP5清單，小草作、松柏農質感 ...

近幾年享用熱紅酒的習慣逐漸流行，許多品牌也將水果、茶葉等台灣特色融入 ... 可搭配蘋果汁或蘋果氣泡酒，讓冷冷的天氣即使沒有酒精也有溫馨的享受！

#93. 尚禮坊推出聖誕禮籃現正接受預定| 國際現場| 商情 - 經濟日報

售價：$590 HKD. 西班牙氣泡酒聖誕禮物Gift Set S24. 西班牙Marques de Gelida / CAVA有氣酒; Godiva, 比利時, Chocoiste朱古力豆57g/ Godiva 朱古力 ...

#94. 吃喝玩樂迎佳節六福耶誕嘉年華開跑！ - 工商時報

... 分鐘內，暢飲高達10款酒類，內含5款調酒、2款紅白酒、1款氣泡酒、2款 ... 籃可折抵6人低消，還可再享每人加價499元暢飲紅酒、柳橙汁等軟性飲品。

#95. 尚禮坊推出聖誕禮籃現正接受預定 - HiNet生活誌

法國波爾多紅酒聖誕禮物籃v13. 法國AOC Chateau Campot Lafont 紅酒/ 法國波爾多AOC紅酒; Van Gogh SENSES主題 ... 西班牙氣泡酒聖誕禮物Gift Set S24.

#96. 比燒酒還好喝的韓國「馬格利酒」，不只養顏美容還能減肥！

什麼是馬格利酒. 馬格利酒的喝法. 馬格利酒的功效. 馬格利酒推薦. 1. 長壽馬格利. 2. 大發馬格利. 3. 麴醇堂水果馬格利酒. 4. ICing 米氣泡酒.

#97. 酒食聖經 - 第 150 頁 - Google 圖書結果

蜜思嘉微氣泡甜酒卡卡西斯酥皮點心橘香蜜思嘉香檳,特別是半干型,搭配梨 Pastries 威尼斯-彭姆產區的蜜思嘉香舒芙蕾尤佳香檳,甜型尤佳橙基底飲品(如橙汁、氣泡水夏多內, ...

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