#這篇是石斑魚菲力的詳細介紹與食譜分享，#關於蛤蜊吐沙與料理的小技巧，全部都在照片描述內，請大家點入每張照片查看哦！
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😭😭😭唉，很難過地要提前預告一下：
因為我們一起團購的好魚們都是直接用最新鮮活魚處理之後就馬上冷凍真空包裝而準備出貨的，所以我們團購可以透過大盤商而拿到很划算的團購價，但是，大盤商的成本也會隨著新鮮漁獲時價浮動呀。據說，這陣子石斑魚實在是漲幅太大，連大盤商都快吃不消了，所以，之後石斑魚菲力非常有可能會微調團購價哦.><"
嗚嗚嗚～這件事情，我也是跟廠商拜託好久，即便我跟老闆娘已經像是朋友了，老闆娘也真的非常夠義氣地相挺，總是給我們很好的團購價，但是，在商言商，總不可能讓大盤商虧錢吧，真實的市場行情與成本也真的必須都要考慮進去呀～所以呀，婷婷真的也不知道未來石斑魚菲力的團購價會變成多少？我只能說：#跟我一樣很喜歡石斑魚菲力的朋友們真的請務必要趁這次多買一些起來吧，未來幾個月就可以慢慢囤著吃呀
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🥳 #前幾天下訂單的朋友們拜託請務必記得去匯款並回報後五碼哦！ #在週六晚上抽獎之前完成匯款並回報後五碼的朋友們， 就可以截圖來參加婷婷個人特別回饋的感恩抽獎活動哦 🤩 （#週五白天就會開放抽獎留言專區讓大家來截圖參加哦 ）
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#每天都有食譜分享哦錯過的快點入粉絲團去查看。
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❤ ️今天要來跟大家詳細介紹婷婷個人最愛的前三名之一：
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✅石斑魚菲力：
⭐️淨重：300公克/片
⭐️保存期限：一年（確實日期請看訂購連結）
⭐️保存方法：-18度C以下冷凍保存
⭐️原產地：台灣
⭐️營養成分：石斑魚是低脂肪、高蛋白的魚類，所以被稱為「海雞肉」。肉質鮮嫩厚實無腥味，營養價值極高，DHA、EPA營養加倍，口口飽滿嫩魚肉，簡單調味多汁好吃，適合兒童、青少年發育所需，婦女孕期或產後補養食用。另外，石斑魚所含的豐富膠質，更是女性朋友們美容保養的聖品。
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⭐️食用方法：請千萬不要提早退冰，在料理前的三十分鐘，才從冷凍室取出，真空袋完全不拆封，直接把整包真空袋放在一個料理盆內並在流水下自然退冰，大約１０－１５分鐘就解凍完成了，然後才開始加以烹調料理
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⭐️建議料理方式：煮湯，清蒸
⭕️ #婷婷今天要教大家如何煮出超好喝超鮮甜的薑絲蛤蠣石斑魚魚湯哦（詳情請點入每張照片看步驟）
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⭕️ ４／８開始安排陸續到貨，
#若要指定到貨日請指定４月８日之後
⭕️最晚只能指定到４月２０日哦！
⭕️想要訂購兩張訂單以上的朋友，#若想要錯開到貨日，請務必要自行備註指定到貨日哦（若沒有備註，廠商就是會從４／８開始安排陸續到貨）
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⭐️⭐️⭐️ （因為滿額禮不能累計，只看單張訂單的總金額）
⭐️⭐️⭐️ （而且，廠商無法手動合併訂單）
⭐️⭐️⭐️ 當然囉，如果您跟婷婷一樣也想要大補貨，訂購的總金額將 會超過六千元的話，這樣就要聰明地把６０００元以上的金額，拆成兩張３０００元以上的訂單。這樣，您就能拿到兩份滿額禮，而且兩張訂單都可以來參加抽獎，也都同時免運囉，這樣有沒有很清楚了呀？哈哈哈哈
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⭐️這次都是採取匯款方式哦，請大家完成訂購之後要記得兩天內完成匯款哦！匯款完成之後，#請您務必要記得回報您的後五碼給廠商，這樣才會幫您保留您訂購的商品哦！請不要惡意棄單，如果需要取消或是重訂，#請您直接聯繫廠商客服協助處理哦
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✅ ️廠商的客服時間：為週一至週五10:00-18:00！
若您有任何訂單上或是匯款確認或是統編...等等的相關問題，都請您直接聯繫廠商客服哦。客服連結，在訂購頁面的『右下方訊息按鈕』，只要點下訊息按鈕，您就可以直接跟廠商客服聯繫詢問所有訂單的相關事項囉！
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✅ 畢竟婷婷也是為了有划算團購價可以固定補貨才會揪大家一起團購呀（團結力量大ㄇㄟ ）哈哈哈，所以，我自己也是要照規矩點入團購連結才能跟團訂購。所以呀，很多您個人的訂購相關，因為我不是您本人，廠商為了保障大家的隱私，我實在無法幫忙代為查詢啦，當然我更無法幫廠商回答任何專業問題啦，哈哈哈，我只想跟大家一起團購購買品質好的好魚們啦～所以囉，乖啦，大家如果有任何問題，還請大家務必直接自行聯繫廠商哦（這樣真的比較直接快速啦，哈哈哈）
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✅ ️若您不小心忘記備註到貨日或是想要更改到貨日，或是，想要取消原本訂單重新訂購一張新訂單，或是，您需要更動寄送資料...全部都可以直接聯繫廠商幫忙處理哦。有時客服太忙，還請耐心稍等一下哦。
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✅現在，就請點入留言區裡的團購連結，
讓我們一起來買好好吃的好魚們與北海道２Ｌ超大干貝吧 🥰✌🏻
每天都有食譜分享哦 在 [閒聊] 分享做過覺得好吃的網路食譜- 看板cookclub 的八卦
嗨嗨
烹飪版的各位前輩大家好
因為自己廚藝很菜，所以常常都在找網路上的食譜來做，並且幾乎都是看YouTube學的
最常試做的食譜是MASA頻道的，每天都狂刷影片看要煮什麼，甚至還排了行程決定每一天要
煮什麼
再來第二常做的就是詹姆士姆士流的頻道，這個頻道的食譜我做的比較少，沒有為什麼，單
純因為滑的比較少哈哈哈
我選擇食譜的重點是可以直接一道主食配飯（然後我會再燙或炒個青菜來配）或是煮義大利
以下分享的食譜去YouTube 搜尋打上引號下引號內的名稱就能搜尋到囉！
首先！第一次被家人誇獎好吃的是
「香煎滑嫩親子丼作法」MASA
以前家人一號只會說不錯，第一次聽到今天的晚餐好吃耶，直接心花朵朵開！
我覺得最難的地方是裝飾用的蔥絲，我切不細啊！！但是沒關係，只是粗一點而已，吃起來
很有口感，讚讚！
高湯醬油味霖比例要記清楚，有次做時沒有配好，成品變的水水的又有點太鹹了QQ
「平底鍋簡單雞肉炊飯」MASA
除了食譜的食材外，我自己還加了香菇跟青江菜，也蠻好吃的，家人二號以前只會說好吃，
我一聽到他說「很好吃」，瞬間就知道他是真的喜歡，順便還嗆他原來你以前的好吃其實意
思是普通吧XD？
巴西里跟甜椒粉我沒有撒，沒有的東西我從來不勉強自己（？？？）
重點注意的地方是鍋巴部分要非常小心，應該說很難拿捏，有一次我整個鍋底都焦了QQ
後來我直接放棄鍋巴，看水收的差不多就關火了
「蒜味鮮蝦義大利麵」姆士流（詹姆士的個人頻道）
自己很喜歡，但對不喜歡蒜頭的人來說應該很討厭哈哈哈哈
家人二號就不太喜歡蒜頭太多的嗆味，我解決的方法是煮完先把他要吃的部分裝起來，之後
再加入生蒜頭拌進去鍋裡
附圖裡的空心菜是一半用燙的一半用炒的，燙的不夠熟，炒的又太老，家人一號說希望這兩
邊可以平衡一下就好了，下次改進下次改進
「奶油培根義大利麵」詹姆士（型男大主廚的影片）
超好吃，但吃到最後會膩，份量可以準備少一點然後配點燙青菜就完美了，我的無腦燙青菜
選擇
講到花椰菜，我第一次燙時不知道梗要去皮...家人三號跟我說你梗要記得去皮不然很硬
我才知道原來梗要去皮喔哈哈哈哈哈
學習煮菜的過程中最讓我感到煩惱的是份量的拿捏，尤其每次煮白飯跟煮義大利麵時我
以前常常煮太多現在是煮太少
不然就是主食打算做三人份，結果變四人份或五人份，我自己都傻眼哈哈哈哈
雖然做了兩個月，但被誇獎的頻率沒有很高，還要加油的地方也很多，但我會繼續嘗試的！
版上有分享的食譜，我做過最喜歡的是烤球狀甘藍的食譜，無奈家人三號說不喜歡苦味，出
現的機率只能降低，難過QQ
各位有做過什麼好吃的食譜能分享給我嗎？不一定要影片，文字也可以的！拜託拜託～
以上簡單分享，謝謝大家！
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