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利用天然湧泉活水飼養,所以香魚沒有土味
早上我很認真摸魚,現在可以肯定告訴大家⋯那個就是 #西瓜皮的味道🤣
對~就是那股淡淡的清香‼️
公的香魚就是品嚐那鮮美的魚肉🉐
香魚完全解凍,表皮稍微抹一點鹽巴料理
搭配一下胡椒粉跟檸檬就像居酒屋上菜🍻
✔️香煎、碳烤、佃煮、醬燒⋯
✔️氣炸鍋我大概兩百度一面8分鐘翻面6分鐘
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