《讀萬卷書不如做萬件事》
台灣孩子普遍不做家事,大多是茶來伸手飯來張口的。
桌上會出現熱騰騰的飯菜,衣櫃裡一定有乾淨的衣物,反正球鞋髒了過兩天就會自動變白,家裡的垃圾也總會自動消失,這些事在他們眼裡都被視為理所當然。用完廁所的最後一張衛生紙可以直接離開,因為那不甘他們的事,隨後自會有人補上;用完冰箱裡的冰塊就把空蕩蕩的製冰盒塞回去,反正他的杯子裡已經加滿了;看到客廳地上有遺落的垃圾直接跨過當作沒看見;吃完晚餐拍拍屁股就閃人,從不知道既然是家裡的一份子就該做個像樣的家人。就這樣,自私的孩子似乎成了台灣家庭裡默許的常態。
不過這怪不了孩子啊!
要怪就怪媽寶工廠&草莓農場。
在台灣父母的認知裡,幼稚園的孩子太小了,這個不能做、那個不能碰,這個很危險、那個很髒,背好ABC和ㄅㄆㄇ才能贏在起跑點,絕對不浪費時間學”洗碗”或”掃地”那種沒用的事;上了國小後的孩子,在爸媽眼裡仍是需要百般呵護的嬰兒,反正事情就算做了也做不好,如果怎麼看都不順眼那就乾脆別碰了,包辦媽媽自會做滿做好省麻煩,花時間好好寫評量才是王道;到了國高中後課業太重,若是有時間,補習都來不及了還談甚麼家事?上大學以後的孩子,偶爾願意回家露個臉就不錯了,哪還敢開口要求拖地洗衣….。
結果孩子學習的機會就這麼一路被跳過、跳過、再跳過….,一晃眼他們長大了, 未來,他們30而立之年立不了,40不惑之齡仍迷惘於自己茫茫不清的目標,因為一直以來孩子的人生都被父母代辦了。
老木好怕那樣,所以平時都是這樣”操”小孩的:
【葛哥和DD每天要做的事】
●餐前整理桌面+端飯菜+擺放碗筷
●餐後切水果或打果汁
●收拾餐桌+洗碗+刷洗流理臺與爐臺
●倒垃圾(分類與廚餘處理)
●清掃房間的地板
●幫貓咪狗狗換乾淨的水
●清理5個貓砂盆(3次)
●餵貓咪(2次)
●餵狗狗(2次)
●帶狗狗大小便+清理
●把換洗衣物拿去陽台
●睡前檢查廚房火源+門窗上鎖
【葛哥和DD每週要做的事】
●收摺衣服(兩次)
●大規模整理房間(因為全家人都很亂,每次收拾好不到兩天又廢了,所以更需要常常大整特整)
●烹飪(不限次數,製作小點心也可)
●幫7隻貓咪剪指甲+梳毛
●幫狗狗洗澡
【其他機動性或例行性事務】
●衛生紙、肥皂、牙膏用完要補,不能視而不見
●地板上有髒汙馬上清掃,不能假裝沒看到
●廁所弄髒順手沖一沖刷一刷,家是大家的,責任也是大家的
●隨時檢查,將不使用的電器插座關掉(特別是出門前)
●燈泡、電器故障要試著維修
●保溫瓶沒水要添加
●用完冰塊要加水放回
●烹飪完畢要收拾善後
●創作或遊戲完畢要清理桌面
●颱風來臨前搬移露臺上的花木
●狗狗亂尿尿要擦乾淨
●貓咪打翻東西要擦乾淨
●家人提重物、搬運物品或需要幫手時主動出手
●更換床單和枕套被套
●洗球鞋
●幫忙大人跑腿採買、跑郵局
●幫毛小孩採購飼料或保健品
●毛小孩生病時餵藥或擦藥(已成為Pro級灌藥高手)
●固定每三個月幫7隻貓咪洗澡一次
●每年夏天替貓咪剃毛
除了每日作業、玩耍與從事個人興趣之外,以上是目前葛哥和dd可以獨力完成的生活事項,這些看在大人眼裡看來不具技術性的小事,卻足足耗了老木7年以上的光陰才慢慢建構起來,等同於花了一整個醫學系學生養成的時間。盯啊盯、念啊念,最近七年有成,在鼓勵裡,兩兄弟逐漸養成習慣,時間一到就會自動進行,當然屁孩畢竟就是屁孩,至今仍有許多要被叮嚀的部分,不過顯然他們已清楚架構了”那是我的責任”的觀念。
接下來老木會賦予他們更多家庭事務上的擔當,葛哥身高夠了可以洗衣晾衣,年齡夠了可以學著操作更多工具(好比電鑽),也可以練習上傳統市場買菜,而dd可以挑戰難度更高的烹飪,還可以把吸塵器交由他來清掃全家...等等。
兩兄弟在長時間的練習之後日漸得心應手,成就感也隨之而來,一個正面的循環啟動之後,他們自然就更喜歡主動地解決各樣生活問題了。
說真的,父母沒辦法照顧孩子一世人,所以如果你愛孩子就請給他們一把釣竿吧,那會比給他們魚更人安心,在訓練家事的過程中,老木發現孩子在抗壓性與克服困難的特質上,都獲得了令人欣喜的回報,特別是我們家葛哥和DD都是極度缺乏耐性的ADHD兒童,因而更需要加強心性上的鍛鍊。其實課本上沒教的事或者是花錢上補習班也補不了的事,才真是大事。
江湖走跳多年,老木在職場上深切感受過媽寶威力,無論他們捧著再高的學歷都要令人失望,而公主病或王子病患者,多半也會因被動與自私斷了通往專業的路。
另外,男孩所衍伸的問題又特別大,由於台灣社會長期以來養成了男人不必分擔家務的惡傳統,結果女性早早走出了裹小腳的格局出外拚搏,但一回到家庭裡,瞬間又墮入原始的叢林部落,得一肩扛起全盤責任,除了創造經濟產值之外,還包辦家務與教養後代的工作,在婚姻的枷鎖裡成為一生無法被同理、沒有工會相挺也不被權益保障的合法奴工,若這不是婚姻殺手,那甚麼才是? 所以,有兒子的爸媽們,就算你沒有為了社會盡一分進化的力的理想性,也要為了兒子未來的家庭和樂認真改變啊。
老木實在不想養成兩枚媽寶或男性沙文主義下的沙發馬鈴薯,所以,小孩從小要操,不但要操能力,也要操出懂得付出的價值觀,未來他們就算無法賺得飛黃騰達,也會賺來一個寬闊的肩膀。
而那樣的肩膀,就足以讓很多事都趨近圓滿了。
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,根據環保署在2017年發表的《香港固體廢物監察報告》,全港每日生產約3,662公噸廚餘,重量約相等於245輛雙層巴士。而被棄置的紡織品及家具常用的藤料及木材亦高達700公噸。環保團體綠色和平推算,單是網購而遭棄掉的簇新衣物,每年便有近580萬件。餐桌上的剩食及多買的家具衣物,成為最常見的垃圾。世界各...
每人每日廚餘量 在 李進勇 Facebook 八卦
幸福相連 雲林更好
就職將屆3周年,回想3年前,縣政府舉辦縣長交接典禮時,因為內心的澎湃,情緒的激動,無法以言語完整表達我對故鄉能有所回饋的感恩之情;我從年少就出外闖蕩,受過很多風霜,也有些許成就,在年過60後,回到自己的故鄉,可以得到鄉親的支持,讓我有機會來繼續為鄉親服務,那種內心的感受非常深刻,我想用真正的感情,用我的生命,在我人生最後這段路途上,貢獻給這塊土地,貢獻給我的鄉親;3年來,這樣的感情沒有任何改變,我每天每日,做每樣工作,都是以此為基礎;對於我的批評,我當虛心檢討,但面對許多打擊,我也已無罣礙,我真心真意,就是盼望能憑著自己的良心,用最實在的感情,出我最大的氣力,為這個城市,為故鄉來打拚,3年了,我的心境沒有任何改變。
這3年來,縣府在農業、綠能、社福、財政改革、教育文化、工務建設、治水防洪、民安消防等方面交出漂亮的成績單,並成功舉辦2017台灣燈會,讓全世界看見雲林。
雲林是農業大縣,接手縣政以來努力擦亮「農業首都」的招牌,以科技農業、安全農業、多元行銷平台等措施,讓雲林的農業產值連續3年超越700億大關,收入維持3年正成長,去年更以777.5億元農產值蟬聯全國第一,並且,為了減輕農民生計負擔,停收農業與家庭自用水井規費,更為穩定國產落花生的產地價格,縣府還在農糧署之外加碼補助參與購貯措施的花生農每公斤3元的倉儲運費,用實際的作為呵護農民;此外,雲林也善用先天的日照及風場優勢朝永續之城發展,在太陽能、風力發電的容量達433MW,居全國第一,更吸引綠能投資達4,000億元,並響應中央政府在能源政策上的轉變,於去(105)年8月正式成立「綠能推動專案辦公室」,積極朝「農業、綠能」雙首都目標邁進。
縣內的老年人口達17%,如何讓長輩過得健康、開心,一直是我最在意的事情,這三年來已實踐一鄉鎮一長青食堂的承諾,目前縣內有46個長青食堂、每天約有近3,000位長輩一起用餐;另外,也配合中央推動長照2.0政策,目前已有5A、8B、24C的長照據點獲中央核定,更推行祖孫托育加倍補助,讓長輩在含飴弄孫外還有額外的經濟補助,也提高年輕人願意生育及留在家鄉工作的意願,已有1萬5,000人次受益。
另外,針對縣內學童的照顧,除了完成國小學童每周都能免費喝一次牛乳或豆漿、並自106年9月起讓國二女生免費接種子宮頸癌疫苗,更自106學年度開始實施國中小教科書免費等三項貼心教育措施之推動,從健康、從教育守護雲林未來的主人翁;更專設「戶政及新住民科」及推動微型保險,讓新住民及弱勢家庭得到更多照顧。
對於縣內觀光發展,「斗六社口旅服中心」、「綠色隧道交流驛站」2個旅遊櫥窗、「斗六藝術水岸園區」、「籽公園周邊改造」、「雲林溪水與綠計畫」等案都已經開工動土,布袋戲傳習中心興設、糖鐵列車復駛、虎尾眷村活化等計畫也都在推動當中,未來搭配獲文化部認證的國際偶戲節、成龍濕地藝術節、北港鎮藝文化祭等在地藝文盛事,以及兼具綠能及觀光亮點的椬梧滯洪池,將吸引更多遊客來訪感受深度的雲林風情。
為充實縣內基礎建設,除爭取149甲線、雲1線及158甲線獲3億6,600萬補助之外,也斥資5億166萬元進行新虎尾溪橋興設與中正橋拓寬、並進行公車智慧站牌增設、三結橋改建等措施,打造安全、快速、便捷的用路環境;而北港滯洪池也獲經濟部核定7億8,000萬補助,將大幅改善北港、水林地區淹水問題;縣內首座國民運動中心也將在明年10月竣工,以健全的運動設施培養縣民強健體魄的好習慣。
而困擾雲林縣以久的垃圾問題,我們除了積極推動垃圾分類、廚餘回收等源頭控管策略之外,也至德國、西班牙、葡萄牙等國參訪「機械生物處理系統(MBT)」,回國後更向行政院報告設置決心,目前已進行可行性評估及前置規劃作業,後續環保署將協助雲林率先全國使用,為垃圾處理找到新出路。
執政3年,縣府團隊力求突破困境讓多項懸而未決的問題得到解決,促成祥瑞大樓核准徵收、社口園區轉型,並在前經濟部長李世光的見證下與麥電公司簽署能源轉型備忘錄,於2025年完成3部燃煤機組轉換為燃氣發電機組,更持續以「源頭減量」、「管末加嚴」、「季節限定」三箭措施,讓今年的PM2.5年濃度較往年改善。未來,縣府團隊將持續爭取中央前瞻建設計畫補助,並致力加速已獲8成以上地主同意轉型的台西綠能專區成立,讓城鄉、數位、水環境、軌道及食品安全等建設得到更完善的建置。
我們有做的事,必須讓縣民有相當了解,有不足之處,也歡迎各界對縣府團隊,繼續指教、鞭策。未來的1年,也是我們這個任期中最後1年衝刺的機會,我們不會有任何懈怠,我們一本對縣民的承諾,用我們的真心,我們的真情,盼望能帶動雲林的大家牽手向前行。
每人每日廚餘量 在 陶傑 Facebook 八卦
香港各大酒店食肆食剩的「廚餘」,被指為環保大問題。
因為自由行和泡沫消費經濟,香港酒店開設,自助餐泛濫,每日的廚餘棄置超過3600公噸,約等於250架雙層巴士總重量。家居廚餘需略為減少,但工廠界飲食業的廚餘廢料卻大增六成。
環保局回提出過廚餘減廢,將三年內廚餘回收量提升至600公噸,僅佔全港廚餘一成六 ,並將其中最少500公噸轉化為公物再生能源和肥料。但蓋建工廠,造價24億,被指為太過昂貴,廚餘爭議,近年不復再聽見。
二○二○年武肺病毒打擊消費經濟,餐飲業限聚令生意大減,帶來的唯一良好副作用,就是廚餘廢料會大幅減少,香港土地的堆田承受力也能減輕。
香港廚餘難以推行,其中一個原因是下線缺乏承接。
一海之隔的台灣,廚餘可以迅速用來餵豬,因為台灣有豬場。但因近年非洲豬瘟可以廚餘傳染,因此台灣政府禁止直接以廚餘餵豬。
在台灣,廚餘要經過工程處理,化為飼料或肥料。幾個電子業老闆研究半導體出身,最先面對半導體金屬棄置物的專理問題,後因台灣政府請求,利用高科技優先處理廚餘,研究廚餘分解與再造為養豬飼料或益生菌肥料的工程。多年研究有了成果,並得到歐洲開發銀行、台糖、中油等國內外企業資助,除了紮根於台灣,準備全球建廠,正向外歡迎投資。
土以其的敘利亞難民營可以利用益生菌肥料將將沙漠變成良田,讓難民耕種。
除了將廚餘作成飼料或肥料,台灣高科技環保專家金益世還將寶特瓶作成家俱材料。可以作為重複使用的包裝材料或是建築隔間材料。金益世至今已創立二十三年,已投入12億台幣,作這些高科技研發。
香港許多問題原地踏步。越洋訪問金益世集團主持人林澄鋒,看看深層次的實力台灣?明天早上 8am 播出。
金益世 http://www.kismartbiotech.com
每人每日廚餘量 在 果籽 Youtube 的評價
根據環保署在2017年發表的《香港固體廢物監察報告》,全港每日生產約3,662公噸廚餘,重量約相等於245輛雙層巴士。而被棄置的紡織品及家具常用的藤料及木材亦高達700公噸。環保團體綠色和平推算,單是網購而遭棄掉的簇新衣物,每年便有近580萬件。餐桌上的剩食及多買的家具衣物,成為最常見的垃圾。世界各地也出現了Freegan族(免費素食主義者),主張不消費及以有限資源過活,藉以減碳減廢。這種不浪費的生活精神,在香港又能如何實踐?
果籽 :https://hk.adai.ly/appleseed
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每人每日廚餘量 在 果籽 Youtube 的評價
3人家庭1個月垃圾量僅500克 零垃圾生活父母堅拒買新床寧瞓地下6星期 揀學校首句問:有冇環保政策?
根據環境保護署2018年的《香港固體廢物監察報告》,家居廢物的單日棄置量達6,712公噸。重量相等於逾191輛重型貨車。每人每日留在家中,就能生產近1公斤垃圾。按比例估算,一個4人家庭,一年就生產約1.4公噸的家居垃圾,情況不容忽視。眼見塑膠污染及生態破壞的程度每下愈況,Janice與丈夫Richard,3年前起就連同兒子一起嘗試實踐零垃圾(Zero Waste)的生活,一家三口從生活習慣入手減廢,為環境出一分力。
本是中馬混血的Janice,與家人來港定居已兩年。因為居於澳洲時,目睹過垃圾滿佈大海,山火摧毀林木的惡況,3年前便開始嘗試實踐零浪費的生活理念,強調生活中不生產即棄垃圾。日常用品及食物均是可回收、可延續及可分解,從而達至零浪費的目標。要做到源頭減廢,他們家有9成物件均是二手物品,小至衣物碗碟,大至家具電器。找到完好的心頭好不容易,因此即使二手貨物有些許損壞,他們亦不介意購買,送往維修,甚或自己動手修好繼續用。而另一個減廢的方法,就是回收及分解廚餘,並將家裏的含膠或即棄用品改成可持續產品。Janice分享:「有時我們會用醋混合水,自製清潔用品,用來清潔浴室及地板。或是自製漿糊來黏貼物品。」平常購物用的塑膠袋、即棄口罩、外賣餐盒等,通通變成大小不一的玻璃瓶、布口罩及餐盒等。
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每人每日廚餘量 在 果籽 Youtube 的評價
武漢肺炎期間談環保很「離地」?有一對住在坪洲的情侶Ren及阿產,卻因武肺爆發而開始過着「零廚餘」生活——煮完一頓飯,垃圾桶內沒剩半點廚餘。阿產搖搖頭說:「我不覺得環保是離地。」Ren在旁邊補充,「我們只覺得處理垃圾很麻煩,不製造就不用處理。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201003/A7DKBM465RE7PO4ER5J36CXO6M/
根據環境保護署2018年的《香港固體廢物監察報告》,家居廢物的單日棄置量達6,712公噸。重量相等於逾191輛重型貨車。每人每日留在家中,就能生產近1公斤垃圾。按比例估算,一個4人家庭,一年就生產約1.4公噸的家居垃圾,情況不容忽視。眼見塑膠污染及生態破壞的程度每下愈況,Janice與丈夫Richard,3年前起就連同兒子一起嘗試實踐零垃圾(Zero Waste)的生活,一家三口從生活習慣入手減廢,為環境出一分力。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201004/6PF6FNYZU5ANXF3DJWGKPITIDU/
衫褲鞋襪、化妝護膚品是每位女生的日常必備品,但買吓買吓會產生不少廢物。如果想做到環保,不購買是否最好的方法?YouTuber Kammie及裸買店店主阿C卻不這樣認為。
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影片:
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【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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每人每日廚餘量 在 食材浪費多台灣一天廚餘量可堆60座101 世界翻轉中第44集 ... 的八卦
... 台灣人一年糧食總損耗至少373萬噸,一個人一年就浪費了158公斤,平均 每人 每天丟掉一個國民便當的食物,光是一天的 廚餘量 就可以堆起60座101。 ... <看更多>