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【正福堂香港桃酥/乳酪奶酥│經典口味新登場】
正福堂👉半世紀的經典桃酥專家😎
香港桃酥✧黑糖風味✧在小萊香酥新登場😋
帶有淡淡黑糖香氣～愈吃愈香❣
還有奶香濃郁der歐式茶點✧乳酪奶酥✧喔
【👍+💬+⤴】：「@____，有時候就想吃吃經典茶點！到小萊找正福堂香港桃酥、乳酪奶酥吧！」
#香港桃酥搭配一杯HiCafé剛剛好
#有HiCafé陪伴的乳酪奶酥也很讚
#本週新品上市
#降降降 殺很大
#佛心價
#百元有找
‼️本週真的是佛心價了吧‼️
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👉🏻 #正福堂 香港桃酥 市價99元 小熊價1️⃣9️⃣元
傳自宮廷御點的傳統桃酥 香酥美味 入口即化 淡淡的桃香令人低迴 佐茶清甜 伴咖啡濃郁 泡牛奶營養 是老少咸宜的桌邊佳點👍🏻👍🏻👍🏻
👉🏻 #韓國 八道 Paldo 男子麵 市價59元 小熊價1️⃣9️⃣元
麵條Q彈 人氣拉麵 湯頭香辣夠味 微麻的口感 忍不住一口接一口 推薦給愛吃辣的朋友❤️❤️
👉🏻 #韓國 甜辣味炒年糕 市價69元 小熊價3️⃣9️⃣元
吃起來甜甜辣辣的很相似台灣的甜辣醬 但不一樣的是他真的會辣 喜歡吃年糕的朋友 小編跟小編的妹妹認真推薦給各位🤤🤤🤤
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【禮盒組】
✅怪獸電力公司-百香果風味果凍
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【餅乾類】
✅BON 巧克力派(香草/巧克力)
✅本味誠現蛋黃餅
✅華倫斯葡萄餅
✅麥比克香濃巧克力塔
✅麥比克黃金乳酪塔
✅法式奶油千層酥
✅奧利奧海鹽焦糖口味餅乾
✅本味誠現-小農鮮乳餅
✅芝士味三角餅
✅海苔味三角餅
✅奇亞籽蘇打餅
【零嘴糖果類】
✅正福堂-香港桃酥
✅芒果果汁軟糖
✅綜合蒟蒻果凍
✅杏仁小魚乾
✅Enaak小雞搖搖麵
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【泡麵/方便麵】
✅八道泡菜先生-手作泡菜湯麵
✅極地麻辣湯麵
【甜點/糕點類】
✅小倉紅豆奶油風味銅鑼燒
✅鳳梨叔-台灣土鳳梨酥
【飲料類】
✅舒味斯-氣泡水
✅D618檸香氣泡水
✅D618葡萄柚氣泡水
✅金蜜蜂玫瑰蘋果氣泡飲
✅海鹽沙士
✅英式奶茶
✅開喜凍頂烏龍茶
✅爪哇拿鐵咖啡
✅西班牙-熱帶綜合果汁
✅韓國-玄米綠茶
✅椰子水
｜港式奶茶—金茶王深水埗開班食正移民潮場場爆學生逾3,000人 夥拍80後前ibanker徒弟賣樽仔奶茶
港式奶茶，是香港獨有的飲食文化，每個步驟都有不同學問，一向被視為秘方，不會輕易傳授。今年50歲的陳子平卻相反，2016年奪得業界認可的奶茶比賽——金茶王香港區冠軍及國際區總冠軍後，便開始教學生涯，學生逾3,000人，正式認可的徒弟亦有約70人，桃李滿門。去年11月夥拍數位徒弟賣樽仔奶茶和開奶茶班，將奶茶文化傳承。
「一杯好奶茶，除了要夠香夠滑夠濃，層次感亦要豐富，飲完要有回甘，停留在口腔內。沖到一杯好奶茶不是上一兩堂就可以，要慢慢練習。」陳子平說。他數年前在紅茶協會開始教授水吧班，去年和徒弟創立品牌「師父好茶」，除了賣樽仔奶茶，更在深水埗舉辦奶茶班，分為入門班和深造班。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210302/HRHXGEXX65GD5GVOBBIDL2WGSQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#港式 #奶茶 #金茶王 #深水埗 #80後
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
【留住失傳中菜】粗菜精做 罕有豬網油包豬腰豬肝 酥香鬆脆網油腰肝卷
https://bit.ly/3lXtcFW
網油腰肝卷，於六七十年代，曾是風行一時的粵菜菜式。當時在香港，人的生活水平不像現在般高，一般豬腰豬肝等等，是日常生活中常常接觸到的食材。所以，那年頭就流行這麼一種餸菜——網油腰肝卷。
海景軒
地址：尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店B2層
電話： 2731 2883
營業時間：11:30am–2:30pm、6:30pm–10:30pm
詳情： http://bit.ly/2NomcAN
【留住失傳中菜】懷舊菜炒水魚絲 條條分明乾爽可口 刀章炒功高妙結合
https://bit.ly/3gjAOQP
炒水魚絲，名字乍聽簡單，其實是道坊間難找的懷舊菜式。桃花源小廚的黎有甜是少數曾親嘗又懂得還原這舊滋味的廚師。
【留住失傳中菜】精工細琢 食不厭精順德手工名菜 玉簪田雞腿
https://bit.ly/2W0TBbm
玉簪田雞腿是淵源古老的粵菜，也是順德名菜。由於製作煩瑣，技藝精巧，現在在港會出現在餐牌的也沒幾家，會做的廚師沒幾個，就算會做的師傅也沒幾個肯去做，只有標榜正宗順德菜的鳳城酒家才見其影跡。
【留住失傳中菜】順德人食得刁鑽 魚頭拆骨 魚腦變滑膩鮮美魚雲羹 大廚：粗菜細做
https://bit.ly/2JI4mNj
魚雲羹這種手工菜式在一般酒家並不常見，因工序繁複，又要拆魚雲、又要熬魚湯。而且大魚頭很易變腥，備了食材沒有柯打便損耗了，一般酒家自然不願供應。久而久之，年輕師傅對這菜也少接觸，亦是不常見原因之一。
翠亨邨
地址：尖沙嘴彌敦道132號美麗華廣場一期食四方5樓507號舖
電話：2376 2882
營業時間：星期一至六11:30am-3pm，6pm-11pm；星期日及假期10:30am-3pm，6pm-11pm
【留住失傳中菜】40年代矜貴菜 豬肚鳳吞翅考手工 全雞起骨不能破 香鮮味醇盛惠$1,300/位
https://bit.ly/3eJ99s2
豬肚鳳吞翅製作工序繁複，講究功夫，技巧上要操控得很好。由於在製作過程之中容易失誤，許多粵菜酒樓都不做這個菜，坊間來說不算普遍。做這菜要有相當經驗的師傅，才可以令到這個菜式沒錯誤、不失手。
福臨門
地址：灣仔莊士敦道43-45號
電話：2866 0663
營業時間：星期一至日11:30am-3pm，星期一至日6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2PQOxSD
福臨門
地址：尖沙嘴金巴利道53號1樓
電話：2366 0286
營業時間：11:30am-3pm，6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2Y76m6W
留住失傳潮州菜｜經典潮州富貴菜灼響螺 $3,000兩片 灼8秒最鮮嫩
https://bit.ly/31LvIYE
中國的響螺，以潮州近海地區的最肥美，潮州人因而以吃響螺聞名。一道灼響螺片，是潮州菜系中一道名貴的手工菜。不論是價錢或矜貴度，響螺絕對不輸鮑參趐肚。將響螺的殼打碎後，將肉取出並片成兩塊，輕輕一灼，索價逾三千元。貴是貴，卻盡顯潮州菜鮮味之巔。
滿樂中菜
地址：尖沙咀柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號舖
電話：3622 1449
營業時間：9am -11pm
【留住失傳潮菜】南宋傳奇菜羹護國菜 將番薯葉去蕪存菁 入口軟香嫩滑 (04:55)
https://bit.ly/2W21UDD
護國菜於潮州菜系中，地位相當顯赫，是原汁原味、粗料精製的湯菜上品。「上世紀七八十年代，每一家潮洲酒家都賣護國菜。很多食客如何判斷你正不正宗，就是看你餐牌有否賣這道菜。」百樂小館的主任廚師楊根楚師傅解釋。
百樂小館
地址：尖沙嘴彌敦道132號美麗華廣場一期食四方4樓405 號舖
營業時間：11am-10:30pm
電話：2157 9949
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正福堂香港桃酥 在 正福堂香港桃酥（黑糖風味） - 看板CVS - 批踢踢實業坊 的八卦
【商品名稱/價格】：正福堂香港桃酥（黑糖風味）/特價79元
【便利商店/廠商名稱】：萊爾富/正福堂食品廠
【規格/內容物/熱量】：如圖示
【評分】：80
【心得】：
香港桃酥，這不是阿公級的零嘴嗎？
以前阿公家常見的零嘴之一，只是包裝不一樣。
回家立即找媽媽泡杯茶一起享用，
裡面是熟悉的俗俗單獨立的包裝。
打開有淡淡的黑糖香，咬下去果然如印象中一樣乾，
配茶後，好吃不膩，果然是種要配茶的茶點。
推薦給要回家跟阿公阿媽泡茶聊天的人。
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