北大有座農改場 智慧永續新農業
今天上午與行政院長 蘇貞昌、行政院農業委員會 陳吉仲主委、新北市議員 陳世榮，以及廖宜琨議員、高敏慧議員和彭成龍議員的辦公室同仁們，一起到位於樹林的 #桃園區農改場的台北分場 參觀，這個臨近北大特區、佔地10公頃的地方，鮮為人知，卻和我們每個人的日常生活習習相關！
農改場不只培育研發農產品，更因應氣候變遷，栽培、試驗、選育，想辦法減少產銷失衡，提高農民收入。而我認為更進一步，農改場也絕對是推廣 #食農教育 的超強後盾！其實從前年開始，我就在我們樹林車站旁的 #樹林糧倉，舉辦了好幾場的食農教育活動，讓小朋友認識食物從產地到餐桌的過程，以培養良好的飲食習慣。
今天在農改場，不管是很有節慶味的聖誕紅，可望透過 #品質分級影像辨識系統 遠端拍賣，或是推出便民的 #都市農耕適栽作物檢索表 和 #病蟲害診斷Line，以及研發了 #綠竹粉碎機，將綠竹桿粉碎後再做成綠竹板，作為蘭花及觀葉植物的栽培新資材，達到廢棄物循環再利用的目的；更甚者，#智慧灌溉系統 偵測土壤濕度自動灑水，能高效節省水資源，這些都是農改場的努力。
未來若能推廣到學校，則能更根本性、全面性讓小朋友學到 #食在地，並提升對國產的農產品、在地飲食的認同感與支持度，才能真正達到學以致用。
#蘇巧慧 #最關心
樹蘭病蟲害 在 淺談蝴蝶蘭的栽培與病蟲害防治- 看板NCHU-PP87 的八卦
https://eorchids.org/article/cultivate_disease_phalsp.htm
Cultivation & Cure The Blight of Phalaenopsis
認識蝴蝶蘭
蝴蝶蘭屬(Phalaenopsis)為蘭科植物中最具觀賞性的的蘭花之一，本屬由Blume氏於
1825年設立，屬名Phalaenopsis是由希臘文的phalaina(蛾)與opsis(相似)兩個字共同組
成， 形容花朵優美似蝴蝶與飛蛾，中文稱之為「蝴蝶蘭」或「擬蛾蘭」，在蘭花家族中
有「蘭花之后」的美稱。蝴蝶蘭屬於單軸多年生著生草本，在分類上屬於蘭科、萬代蘭亞
科；或作為蘭科、樹蘭亞科、萬代蘭族。
蝴蝶蘭的莖很短，具有多枚近基生、略肉質的橢圓形葉片。長扁或圓柱形的根從莖的
基部或下部的節抽出，具有多層稱為「根被」的不具活性的海綿細胞組織，根被的功能主
要為儲藏水分及養份，表面略蠟質。蝴蝶蘭的葉片為橢圓形、長圓狀披針形至倒卵狀披針
形，通常較寬，基部略收狹，具關節和抱莖的鞘，花期宿存或掉落。花梗抽自於莖的基部
，直立或斜出，部分品種具有良好的分枝性，可行成美麗的花序。總狀花序具少至多朵花
；花苞片小，明顯短於子房和花梗；花小至大，花期長，單花壽命往往超過一個月，花朵
平展；萼片近等大，離生；花瓣通常近似萼片而較寬闊，基部收狹或具爪﹔唇瓣基部具爪
，貼生於蕊柱足末端，無關節，三裂；側裂片直立，平行，基部不下延，與中裂片基部不
形成距﹔中裂片厚，伸展﹔唇盤在二側之間或在中裂片基部常有肉突或附屬物﹔蕊柱長，
中部常收狹，通常具翅，基部具蕊柱足；蕊喙狹長，二裂；藥床淺，藥帽半球形﹔有兩個
近球形的蠟質花粉團，每個花粉團縱裂為二；黏盤柄近匙形，上部擴大，向基部收狹；黏
盤為片狀，比黏盤柄的基部寬。
約有五十種，分布於喜馬拉雅山麓、馬來西亞、菲律賓至澳大利亞等地區。
建造適合的栽培環境
蝴蝶蘭主要生長暖熱的的潮濕森林之中，在原生環境下著生於樹皮、樹冠、樹蕨及岩
石上。除了部份中溫性的品種外，蝴蝶蘭喜歡溫暖、潮濕且通風的環境，對光線的需求量
高，但略低於嘉德麗亞蘭、文心蘭、石斛蘭等。
■栽植：蝴蝶蘭是典型的暖熱帶著生性蘭花，栽培時應該注意通風良好與較高的空氣溼度
，常見盆栽和板植兩種兩種栽植方式。
盆栽可分為塑膠盆與素燒盆兩種盆器。常見的大規模生產蝴蝶蘭主要利用塑膠盆栽植
。 塑膠盆栽植蝴蝶蘭有許多好處，如造價便宜、可重複使用與不易損壞等，但塑膠盆的
通氣性及排水性不佳，建議利用塑膠盆栽種時最好能夠再盆底放置小石塊或保麗龍塊提高
通氣性與排水性。素燒盆的通風性與排水性十分良好，十分符合蝴蝶蘭根部的生長要求，
但應注意長年栽植後，盆底容易堆積白色的無機鹽結晶。若完全用水苔 栽植，注意不可
將水苔塞得過緊造成通氣不良，只需將浸透水的水苔用手把多餘的水擠掉，鬆散地將蝴蝶
蘭的根部包好， 再塞入盆器，水苔的用量約為盆內容積的1.3倍，過少的水苔容易造成根
部生長不良且盆器容易脫落。
板植可利用蛇木板 及軟木板，將蝴蝶蘭的根部用壓乾的濕水苔包好，利用金屬線或
尼龍線固定在板上即可，並維持較高的空氣溼度。如果栽培得當，大約一個月左右便可以
看到新根開始伸展，並黏著於板材上。利用板植應注意由於通風良好，水分容易散失，所
以應該增加空氣溼度與澆水次數。
蝴蝶蘭也可以利用木框栽植，通氣性與排水性皆十分良好，别有情趣。 但如同板植
一樣應增加澆水次數與空氣溼度。
■溫度：市場上常看到的蝴蝶蘭雜交品種，主要是用原 產热带地區的的原種互相雜澆培
育而成，栽培中對於溫度的要求較高。這類蝴蝶蘭最適當的栽培溫讀為日溫攝氏25至28度
，夜溫攝氏18至20度 ，如果為這類蝴蝶蘭的幼株，夜溫可以提高到攝氏23度左右 ，會
獲得較快速的生長。在台灣地區栽培蝴蝶蘭，除了冬季之外，幾乎全年都在適當的生長環
境，所以蝴蝶蘭的生長速度十分快速。 但是若日溫超過攝氏33度應該提高空氣溼度與通
風，避免因為高溫而引起植株衰弱。
以瓶苗為例，蝴蝶蘭的幼苗在人工試管移出栽培後，約一年半至兩年的時間便可開花
。蝴蝶蘭對於低溫十分敏感 ，長時間約攝氏15的低溫會造成蝴蝶蘭生長停止，進而引起
休眠與刺激花梗的萌發與花苞的分化，中溫性的蝴蝶蘭更會因為連續、長時間的低溫引起
葉片脫落。
■溼度：蝴蝶蘭喜歡較高的空氣溼度，但是應該避免根部積水。如果水分 過多，容根部
容易引起腐壞。通常 盆栽的蝴蝶蘭在澆水後的五至六小時，如果盆內仍十分的潮濕，根
部容易因為呼吸不良而引起腐壞。蝴蝶蘭的原生地空氣溼度較高，所以再栽植的時候應創
造一個空氣溼度略高的環境。在溫暖季節，蝴蝶蘭的生長速度較快，應保持較高的相對溼
度，即空氣溼度達70至80％。冬季或寒流來襲，温度攝氏15度時要降低空氣溼度， 空氣
溼度太高加上冷溫容易引起細菌性病害。夜間尤其注意避免將水滯留在葉片上。
■光照：蝴蝶蘭 屬於單軸性的著生蘭花(萬代蘭亞科)，這類的蘭花大多需要較高的光照
，但是應該避免直射強光引起葉片的日燒。在春季時候可給予良好的遮 蔭，遮光率約百
分之三十；夏、秋季遮光率可提高為百分之六十，冬季時則可給予直接的日照。蝴蝶蘭的
葉片雖然寬大而肥厚，儲藏了豐富的水分，但葉表面的的角 質層和抗旱性較差，不如嘉
德麗亞蘭與石斛蘭。所以一旦遇到日光直射，水分散失速度較快，葉片很容易被因此而引
起日燒症。 如果日照不夠，蝴蝶蘭生長較慢也會發生葉片拉長的徒長現象，且耐性與抗
病性較差，容易得病。
■通風：蝴蝶蘭喜歡通風良好的環境，尤其在夏季悶熱的季節，良好的通風可避免因為悶
熱而引起的直株衰弱與病蟲害。
夏日炎炎蝴蝶蘭常見的病蟲害
■軟腐病：葉片或心葉有黑色似圓型斑點且出水。
可先去除葉片，用抗生素類或含銅殺菌劑防治。
■黃萎病：病徵為心葉成長不良，葉緣呈紫色斑，下位葉黃化萎凋。
罹病嚴重植株拔除燒毀以防蔓延，藥劑可用50%撲克拉錳可濕性粉劑3000
倍或25.9%得克利水基乳劑1000倍，任選其中一種輪流防治，每隔七天噴
藥一次，連續三至四次。
■絲核菌：莖部及根部上有黑褐色斑點。
罹病根及地際莖部剪除或切除，可試用藥劑10%菲克利乳劑1500倍或50%
福多寧可濕性粉劑3000倍，任選其中一種藥劑，浸漬30分鐘後陰乾，再
換新介質重種。
■病毒素：葉片有系統 的黃化，嚴重影響生長，新長出來之葉片也有相同之症狀。
罹病植株拔除燒毀，目前沒有防治藥劑
■煤 病：下位葉之葉緣，初有透明黏性汁液，後慢慢轉黑色
可能與黏液有關，只要去除黏液則不會發生，應該不用噴藥。
■灰黴病：花瓣具有灰色斑點並枯萎掉落。
溼度及夜溫過高所造成的黴菌感染，剪去感染處並與其他植株隔離；可
用70%甲基多保淨可濕性粉劑2500倍或23.7%依普同水懸劑1000倍或50%
免克寧水分散性粒劑1500倍，任選其中一種藥劑輪流防治，於發病初
期，每隔七天施藥一次，共三至四次。
■炭疽病：葉片下表皮小型黑色凹陷斑點 下表皮有小型黑褐色凹陷斑點及葉尖或
葉緣有黑褐色大型斑點，斑點外圍黑色中央褐色。
罹病植株葉片剪除，可試用50%撲克拉錳可濕性粉劑3000倍或40%邁克尼
可濕性粉劑5000倍，任選其中一種藥劑，每隔七天輪流防治噴一次，連
續三至四次。
■鐮胞菌：葉片有黃化凹陷斑點；蝴蝶蘭花苞黃化掉落；葉鞘緣有水浸狀斑點，心
葉有折斷現象；下位葉之葉鞘有黑褐化現象。
罹病處剪除，可試用50%撲克拉錳可濕性粉劑3000倍試噴防治，每隔10天
一次，連續2～3次
■介殼蟲：介殼蟲在植株的葉片、葉鞘、莖、根等均可發生，介殼蟲的為害係吸食
植物汁液而造成黃白色或黃褐色斑點或暉環，介殼蟲大量聚集吸食時，
則造成片或莖部整塊呈現黑褐色，並呈乾縮現象。
在發現有介殼為害，數量少時，可以棉花棒或筆沾水刷掉莖葉上附著的
蟲體。害蟲發生嚴重時可每週日施葯一次，連續2次，在卵剛孵化時施用
效果最好，可參考使用95%夏油乳劑95倍、50%馬拉松乳劑1000倍、44%大
滅松乳劑1000倍、50%加保利可濕粉劑850倍、60%大利松乳劑1200倍、
50%撲滅松乳劑1000倍、50%芬殺松劑1000倍、40%滅大松1000 倍、5%二
硫松粒劑、3%加保扶粒劑、10%福瑞松粒劑等葯劑防治之。
■薊 馬：薊馬在高溫乾燥的季節，蟲口密度易增高，以設施內有遮蔽的環境中，
繁殖更快。卵大多產在植物較幼嫩的部份，如新芽、幼葉、花瓣等組織
內或表面，幼蟲大多活潑好動，不時在葉面、花瓣上爬行，成蟲與幼蟲
之外形與習性相若，都是銼吸式器，銼吸花部，造成花瓣脫色，呈不規
則狀之白色斑點，在顏色較深的花上尤其易見，卵產於花瓣內組織，產
卵痕易發展成圓形斑狀傷痕，為害葉部時，使葉片失去鮮綠而呈黃白
色，甚至呈灼傷般的焦狀，葉片伸展不良扭曲變形，或在表面造成突起
畸形。
在薊馬發生嚴重時每週施一次藥，連續2次，防治藥劑可參考下列葯劑如
10%百滅寧乳劑1000倍，2.8%第滅寧乿劑2000倍，50%培丹水溶性粉劑
1000倍、25.3%美文乳松乳劑1000倍、90%納乃得可濕性粉劑3000倍、85%
加保扶可濕性粉劑2000倍、48.34%丁基加保扶乳劑1000倍等。
■蚜 蟲：由於本省氣候溫暖，幾乎一年四季均可見到蚜蟲，蚜蟲以刺吸式口器刺
入植物吸食汁液，大量聚集在枝條上之蚜蟲會使新生之嫩芽變細小、心
芽枯萎、新葉畸形、葉片皺縮變黃、植株衰弱，開花遲緩，花朵變小，
而在初形成的花苞上吸食所造成的傷口，會造成以後展開的花瓣留下褐
色痕跡，其痕周圍會變色，嚴重時花瓣扭曲。蚜蟲發生多時，容易誘發
煤病，造成植株外觀不良，影響花卉品質，更有因蚜蟲傳播而感染毒素
病造成間接為害，其為害較直接吸食更為嚴重。
蚜蟲發生嚴重時，可直接於植株莖葉上蚜蟲所在處撒佈葯劑或埋葯於根
部附近，防治藥劑可參考50%毆殺松乳劑1500倍、25%福化利乳劑1500
倍、2.8%第滅寧乳劑1000倍、50%培丹水溶性粉劑1000 倍、50%比加普可
濕性粉劑2000倍。25.3%美文松乳劑1000倍、48.34%丁基加保扶乳劑700
倍、90%納乃得可濕性粉劑3000倍、85%加保扶可濕性粉劑2000倍、3%加
保扶粒劑等防治之。
■蝸 牛：此類動物喜好陰暗潮濕，白天潛伏在盆缽四周、葉叢下、草堆中、石塊
下，晚間出來活動取食，所經之留下一條灰白透明粘液，喜食嫩葉、為
害葉片多在中央造成大小不一，不規則的孔洞。
將乾燥菸草葉撒於花圃四周，有忌避及毒殺效果。在蝸牛與蛞蝓經常出
沒處，於黃昏時撒佈6%聚乙醛粒劑予以誘殺。
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The darkest hour is that before the dawn.
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