「你們晚餐都吃多久?」
「感覺老酥你們家吃飯都好歡樂」
這是很多人常會跟我聊到的
嗯,想想我家花在吃飯的時間確實不少
#因為我就是很重視吃啊,哈哈!
喜歡慢慢地嚐眼前的食物、享受跟家人邊吃邊聊的時光。
今天冬至,我們又燒烤了一桌子原型食物,聊厚片女孩在學校發生有趣的事,全家人一起圍爐,餐後喝加了椰花蜜糖的低醣紅豆湯、烤麻糬、小湯圓。
餐後在餐桌廚房間穿梭、忙著收拾
睡前陪孩子唸英文
每到十點、十一點才準備去洗澡,然後躺在床上不情願整天就這樣過了,於是開始追劇,但我最近又進入厭倦熬夜的時期,熬個幾天加上天氣一冷就覺得特別容易累,這種不甘願睡的感覺到底是什麼時候開始的啊。
當父母後,我常覺得真的沒什麼自己的時間,但我最近想通了
就是不甘願的心情在做怪
一不情願就會拖
想說忙了一天了,好想休息好想獨處喔
但想擁有自己時間其實在有孩子後真的不太可能,應該說確實是少了很多很多。
但熬夜真的很難補回來呢,以前是晚睡好幾天、好好睡一天就充飽電,現在是熬一天要靠三天補,哪ㄟ啊內。
要改掉必須強制自己最晚不能超過12點躺上床,要連續至少14天。所以我決定每天都要逼自己喊聲我要睡了!
(哈哈這是什麼奇怪的習慣養成模式啊)
#Day1我要睡了
我要連續喊14天,祝我堅持住,想加入一起喊的人歡迎留言(這是一個留完就要做到的堅持知道嗎)不要再熬夜追劇了,要追我們想辦法早點讓孩子看完功課洗洗睡再說(有可能嗎?!)
冬至快樂!
晚安我要睡了我要睡了我要睡了!!!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,你也喜歡鮭魚嗎? 但是除了乾煎你想到其他作法嗎? 過年前分享了一篇 #不老鮭奶油燉菜 沒想到反應很不錯耶~鮭魚果然是大家普遍很能接受的魚種 那麼今天就再來分享一道用烤箱做的鮭魚料理吧 比起上一篇,作法只有更簡單 只需要交給烤箱就可以快速又輕易地完成 再搭配一點擺盤,你家也可以一秒變成西餐廳唷~ ...
椰花蜜糖 在 Facebook 八卦
第一週瘦了1kg,沒有什麼壓力跟任何感覺,但我覺得這週就持續以前的減醣方式即可,不必再168了。
因為工作的忙碌加上要煮晚餐全家一起吃,若常跟家人不同時間吃飯、算自己進食的時間對我來說反而容易破功
#還是要找到容易執行的方式
瘦身期間最怕的就是有壓力或飽足感不平衡,只要常處於饑餓或意識到自己是約束期間,反而會更想爆食或亂吃東西,所以啊,我覺得還是平衡的吃最好持續了。
有人最近也跟我一樣積極瘦身嗎?
一起加油!!
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照片中是最近常吃的快速早餐
#煎烤醃漬後的豬里肌厚肉片 一片(約80~100公克)
醃漬豬里肌方式:
里肌肉片 400g(我用三久的無毒豬)
醬油 2大匙
酒 1大匙
蒜末 1小匙
羅漢果糖或椰花蜜糖 1小匙
*1大匙=15g 1小匙=5g
前一晚醃漬冷藏,隔天加一小匙油放平底鍋,小火煎熟
醃好的肉請冷藏三天內就要吃完
#炒蛋 1份
一顆雞蛋打散後加少許油、1茶匙鹽,加一小匙油去煎
#全穀吐司(Costco 21種穀物土司) 一片
#黑咖啡 一杯 250ml
#大黃瓜湯 一碗
以上全部加起來
總醣份20g、416大卡 27g蛋白質 4g纖維質
#娜塔
椰花蜜糖 在 Facebook 八卦
這兩天收到非常多這款配方改款的麵包做法詢問
其實這是我做來給家人吃的 #無精緻糖奶油捲
它的顏色有點琥珀褐黃,是因為它沒有精緻糖、改加低GI的椰花蜜糖,不加牛奶改加植物奶,同時採用一些高纖維質的成份做部份替代。
家裡沒人吃出來這是改配方的改版,反而覺得更香更可口。
軟綿是沒話說的、延展性跟保濕度也是當然。
超級好吃,真是滿意到不行的黃金比例配方。
這個是中階難度的健康烘焙,不是一般簡易、可以快速分享的食譜。
仔細想想,還是真心想學想做的人夠多我再製作教學(當然我也希望喊說想學的人多交功課,因為這其實是授課等級的課程,製作時間很耗時)
想學的話請記得留言告訴娜塔老酥🙋♀️🙋♂️
椰花蜜糖 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的評價
你也喜歡鮭魚嗎?
但是除了乾煎你想到其他作法嗎?
過年前分享了一篇 #不老鮭奶油燉菜
沒想到反應很不錯耶~鮭魚果然是大家普遍很能接受的魚種
那麼今天就再來分享一道用烤箱做的鮭魚料理吧
比起上一篇,作法只有更簡單
只需要交給烤箱就可以快速又輕易地完成
再搭配一點擺盤,你家也可以一秒變成西餐廳唷~
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【部分食材可在全聯購入,品牌不限】
不老鮭無骨菲力 ...一塊
砂糖 ...適量 (我用的是天然低GI椰花蜜糖)
沙拉食材 ...鳳梨丁、洋蔥丁和小黃瓜丁
裝飾用 ...小番茄、雞蛋沙拉
【焦糖烤菲力鮭魚的做法如下】
前置作業:先將準備好的不老鮭無骨菲力,中間劃一刀但不切斷,擦乾水分後備用。
❶ 將處理過的不老鮭無骨菲力,均勻地灑上鹽巴和黑胡椒粒調味,最後在魚皮的部分撒上一湯匙砂糖,抹勻。
❷ 將鮭魚送進烤箱,烤箱溫度200度,上下火烤10-15分鐘即可(各家烤箱溫度難免有落差,再自行查看表面狀況判斷出爐)
❸ 將準備好的沙拉食材放進碗中,用油醋醬拌勻後即可。(我用的是【壽滿趣-Somuch】頂級初榨冷壓酪梨油醋醬)
❹ 將所有食材(鮭魚、沙拉、裝飾用小番茄) 擺盤後即可上桌。
椰花蜜糖 在 #椰子花蜜糖#低升糖#健康食用糖#純天然#純素可烘焙歐美 ... 的八卦
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