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【進擊的台灣】超人氣排隊美食 新疆饊子麵
在本週日（05 / 10）晚間九點，東森財經57頻道，進擊的台灣。
在桃園這間新疆特色料理小吃，常還不到開店時間，就有許多客人上門排隊。像店裡招牌的新疆饊子，是將麵拉成細條狀後下鍋油炸而成，金黃色的外皮，口感酥脆帶一點孜然味，你也可以像涮肉一樣，把饊子稍微浸濕讓它吸收羊肉湯汁，跟手工拉麵搭配，口感豐富。還有這道醬龍骨，搭配老闆調配的醬汁一起啃著吃也很美味，也是饕客必點。
採訪記者 張心怡 沈政鋒
店家資料
胡同彭家老舖新疆拉麵
桃園市蘆竹區桃園街100號
03-212-6370
#進擊的台灣 #新疆料裡 #饊子 #南崁美食 #桃園排隊美食
最浮誇的蛤蜊麵😍😍還不來吃爆嗎！！！
滿山滿谷的蛤蜊太療癒了吧～多到看不到麵😂
每顆都非常鮮甜！就算痛風也要吃啊(ᗒᗨᗕ)/(ᗒᗨᗕ)/
這一大碗竟然百元有找，cp值真的爆高，難怪生意超好！
📍好滋味麵館
海鮮拉麵$95
🏡：桃園市中壢區成功路79巷90號
⏰：11:00-14:30；17:00-20:00；週一公休
☎：03-4555622
Instagram追蹤 @phoebe_foodaily @dodo.0707 @jys.lov授權提供
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#Catherine老食說 雞湯拉麵「重熙老麵」我特別喜歡吃中式的拉麵，重熙老麵湯底用白鹿花老母雞加上蔬菜熬煮，湯頭醇香，比起日式湯頭更為清淡。
今天點了雞濃白湯老麵（220元），雞肉嫩軟感覺是低溫舒肥過的，配上高麗菜，其實夜裡滿像媽媽家裡幫你煮上的一碗暖胃又暖心的味道。當然他的湯頭比不上驥園那樣的濃厚，但是卻也滑順香甜而沒有負擔的美味。
另外喜歡味道更濃郁的，可以嘗試隱藏限量版 的海錯，天使紅蝦、活鮑、蟳味條，海鮮與雞湯互相加深了彼此的優點，讓整個湯頭鮮甜味被牽引出來，但是一碗可不便宜要420元。
麵可以選擇自己喜歡的硬度，而這裡是加麵不加價，我想配上這湯頭，很多人都會想多吃一點麵才會覺得過癮的。
上次已經吃很飽，所以沒有點到網路上大家推薦的雞濃白湯野菜燉飯，有人吃過的話不如分享一下口感如何吧！
重熙老麵
地址：台北市中正區廣州街8巷7號
電話：02 2371 8707
樂利店
地址：台北市大安區樂利路86巷6號
電話：02 2732 8638
老街溪店�地址:桃園市中壢區中央西路一段76巷37-1號
電話:(03)422-5831
台灣1001個故事-20190721分集大綱：
part1：【傳統市場熟食攤 濃濃母子情入菜】
https://youtu.be/3mpt107cQps
part2：【傳統市場燻雞攤 十年努力熬出頭】
https://youtu.be/EhxwcsbAH6U
part3：【堅強甜點烘焙師 戰勝命運艱難考驗】
https://youtu.be/9p4sbABL4Bs
part4：【陸軍連長大轉行 變身暖男冰沙哥】
https://youtu.be/0WqlXyvQddw
part5：【中年失業苦學拉麵 主廚危機化轉機】
https://youtu.be/W-uyRbdzRbE
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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一蘭在日本的評價普通，為什麼在台灣開店凌晨還有人在排隊？許多在日本超人氣的拉麵店也來台灣開店，這些店有比一蘭更值得吃嗎？
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影片會藉由與日本拉麵師傅的訪談，認識職人眼中的道地拉麵，並介紹一蘭拉麵外的 7 家日本來台高評價的拉麵店。
*08:18 應為「干貝」，非「扇貝」
*本片並未收取任何店家贊助，皆為自身付費經驗。
拉麵店詳細資訊 -
小川拉麵 (http://www.ra-menogawa.com/)
地址：106台北市大安區復興南路二段190號
麵屋真登 (https://www.facebook.com/%E9%BA%B5%E5%B1%8B%E7%9C%9F%E7%99%BB-1400899433268219/)
地址：105台北市松山區南京東路五段250巷11-2號
一幻拉麵 (https://www.facebook.com/ebisobaichigen/)
地址：110台北市信義區松壽路30號
Nagi 凪 (n-nagi.com.tw)
忠孝店地址：106台北市大安區大安路一段75巷5號
仁愛店地址：106台北市大安區仁愛路四段109號1 樓
大直店地址：104台北市中山區樂群三路301號
西門店地址：108台北市萬華區漢中街52號
蔦 Tsuta Taiwan (https://www.facebook.com/tsutataiwan)
地址：100台北市中正區忠孝西路一段36號
山嵐拉麵 (https://www.facebook.com/%E5%B1%B1%E5%B5%90%E6%8B%89%E9%BA%B5-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%88%86%E5%BA%97-Yamaarashi-610378299165578/)
地址：106台北市大安區大安路一段51巷29號
炎神 (https://www.facebook.com/taiwan.engine/)
光復店地址：106台北市大安區光復南路280巷49號
木柵店地址：116台北市文山區木新路三段165號
長庚店地址：No.19, Ln. 212, Fuxing 1st Rd, 龜山區桃園市333
麺屋一燈 ITTO (https://www.facebook.com/menyaittotw/)
地址：104台北市中山區南京東路一段29號
一蘭拉麵 (https://zh-cht.ichiran.com/shop/oversea/taiwan/taipei-honten/)
地址：110台北市信義區松仁路97號
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音樂來源 -
Ikson - Last Summer : (https://youtu.be/KLDQM3fluiY)
Dj Quads - Wonderful World : (https://youtu.be/iygAAFvJllQ)
Dj Quads - Living in Stereo : (https://youtu.be/Wi1gXDk5MQk)
Lotus Lane - The Loyalist - Preconceived Notions : (https://youtu.be/1YVHRMVwwHg)
x50 - Afterlife : (https://youtu.be/3TXCrweaTJg)
Longing - Joakim Karud : (https://youtu.be/B3nle22KpCU)
starRo - Milk | Majestic Color : (https://youtu.be/mWL9_WIbykw)
Moldy Lotion - Light foot : (https://youtu.be/GSSdXximD7c)
CØDE - Duck Face : (https://youtu.be/-cWkoBJuu-k)
牛肉麵可說是台灣美食代表，對桃園的陳老闆夫婦來說，牛肉麵更有絕處逢生的機會在裏頭。20多年前他們原本是在桃園敏盛醫院附近賣早餐，不過因為相同的競爭者愈來愈多，不得已只好被迫去學做牛肉麵，正當生意穩定時，沒想到醫院搬遷，人潮沒了，生意也一落千丈，雖然連續遇到2次打擊，但是樂觀的老闆夫婦沒因此沮喪，反而到對岸去學做手工拉麵，回來和自家的牛肉麵做結合，因為台灣'做手工拉麵的店家不多，反倒形成特色，生意起死回生，他們的故事告訴我們，就算山窮水盡，只要不放棄繼續前進，終究會走出柳暗花明的一條路來。
大方蘭州拉麵館
地址：桃園縣桃園市永安路389號之2
電話：03-3314193
