同事生日，訂了非常好吃的黑諾史瓦辛格（我私自為他取的小名）。
好吃到肌肉都會爆炸。ㄅㄥˋㄍㄚˋ～
Quelques Pâtisseries 某某｡甜點
某某甜點 在 魏如萱 waa wei Facebook 八卦
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過6萬的網紅Oops AnnieNini，也在其Youtube影片中提到，**字幕我打太快 사랑해我好像打成사렁해了 大家不要學到錯的喔? 到底我回台灣都在做了什麼呢～～～ 另外收錄了這次參加錄影的小記錄 覺得是有趣也很難得的經驗❤️ 這次影片長長的 大家記得要找東西邊吃邊看 不然我怕你們會越看越生氣哈哈哈哈 影片最後有驚喜 記得要看到最後唷 嘿嘿嘿♥️ 然...
「某某甜點」的推薦目錄：
- 關於某某甜點 在 魏如萱 waa wei Facebook
- 關於某某甜點 在 陳沐青Furby Facebook
- 關於某某甜點 在 Goris' Sky Facebook
- 關於某某甜點 在 Oops AnnieNini Youtube
- 關於某某甜點 在 [食記] 台北大安區某某。甜點- 看板Food - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於某某甜點 在 花柚開好了、大溪地香草聖多諾黑、蜂蜜威士忌起司 ... - YouTube 的評價
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- 關於某某甜點 在 這麼大牌的甜點店應該很好吃喔？！ - Pinterest 的評價
- 關於某某甜點 在 #台北#食記台北甜點愛店— Quelques Patisseries 某某甜點 的評價
某某甜點 在 陳沐青Furby Facebook 八卦
跟邱子芯 Mia 葉倩宇-小鼻
吃完下午茶
來除毛
等等吃晚餐👭👭👭
少女約會日❤️
Quelques Pâtisseries 某某｡甜點
ARS 雅偲皮膚科診所
某某甜點 在 Goris' Sky Facebook 八卦
早!!!太好吃到要發芬～我跟YSL精品店員一直在那邊尖叫!!!哈
非常好切直接橫切面給你看！快要生日了一直在吃到好厲害的生日蛋糕～我的媽呀！超級好吃，整間YSL A9精品Sales很好笑說也是第一次吃，全部人在店裡還在那邊有夠捨不得切～在那邊驚嘆太好吃了！
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就是這據說這陣子有夠紅的「某某｡甜點」訂製字母大溪地香草聖多諾黑！只能說生日蛋糕吃膩的話，你很可以來改來訂這，又沒有好吃一整個又好奢華，價錢又比LADY M便宜但真的超級無敵時髦的收到有夠開心!!!
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完全不用在屈就吃海綿體，這真的完全不用吃麵包～全部都是用焦糖泡芙組成，一顆顆還有bobobo的奶油，還綴有一點小小的食用金箔，整個帶香草籽的奶油吃起來完全不會太膩，整齊排列起來一整個如藝術品般的超級漂亮！
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好佩服甜點師的耐心和細心，而且泡芙裡面還有奶油吃起來超多層次外，底部還是千層的派皮！口感太豐富、太香太好吃，重點是超級無敵美！怎麼這麼會做甜點啊根本是藝術品！
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這真的很可以，是我今年生日前夕吃到目前為止，覺得最厲害，也最特別，同時整個有夠狂，很具新意、心意的全新概念的生日蛋糕～好有心喔！這我之後還會想訂來送朋友耶，真的是一打開我跟YSL A9的Sales都還在那邊尖叫太美太香！
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我之前Mr.啃的甜燒餅也是跟著A9 YSL Sales在那邊團購，後來他們常常團購都還會算我一份有夠好笑，因為他們都知道我要吃很厲害，很有特色，會讓人"哇"～的東西！哈哈哈哈哈哈哈，太開心了太喜歡了～你還有沒有口袋名單很厲害的生日蛋糕歡迎照片推薦!!!以備未來不時之需～
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完整的價目、地址、橫切面，剖面分析都整理在blog了：
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44896812
(橫切面)好吃到要發芬!!!!台北「某某｡甜點」訂製字母大溪地香草聖多諾黑(價目)
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早安早安生日倒數2天，我要準備拋下一切(但還是會帶電腦嗚嗚)要去住一個我一直都很想住看看的地方了！
某某甜點 在 Oops AnnieNini Youtube 的評價
**字幕我打太快
사랑해我好像打成사렁해了 大家不要學到錯的喔?
到底我回台灣都在做了什麼呢～～～
另外收錄了這次參加錄影的小記錄
覺得是有趣也很難得的經驗❤️
這次影片長長的
大家記得要找東西邊吃邊看
不然我怕你們會越看越生氣哈哈哈哈
影片最後有驚喜
記得要看到最後唷 嘿嘿嘿♥️
然後這次回去遇到了幾位小讀者
謝謝你們跟我打招呼和我say hi
我覺得受寵若驚 謝謝你們的支持與鼓勵!!
?? 妮妮錄影初體驗
WTO姊妹會 Sister Show
20180129 醒醒吧台灣人! 韓劇攏是假的
?? 官方版 (在韓國不能看):
http://youtu.be/9nEwyHCmc4w
在韓國可以看的版本:
https://youtu.be/ZCJLVxbH2Sc
回去台灣總是吃一堆
所以我直接把聽名字用List的方式給大家唷
-THE ANTIPODEAN
-JOLLY 泰式料理
-鼎泰豐
-添好運飲茶
-乾杯燒肉
-Quelques Pâtisseries 某某｡甜點
-鼎王麻辣鍋
-稻香石磨腸粉
-木白甜點咖啡店
-阿宗麵線
-Ice Monster 芒果冰
-八九海鮮
-這一鍋麻辣鍋
-沐越 越式料理
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喜歡這類型影片的話再幫妮點個LIKE讓我知道唷?
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某某甜點 在 花柚開好了、大溪地香草聖多諾黑、蜂蜜威士忌起司 ... - YouTube 的八卦
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某某甜點 在 [食記] 台北大安區某某。甜點- 看板Food - 批踢踢實業坊 的八卦
餐廳名稱：某某。Quelques Pâtisseries法式甜點
消費時間：2019年/10月（大概六七訪）
地址：106台北市大安區安和路一段102巷23號
電話：02 2755 4097
營業時間：13:00-19:00（周一周二公休）
每人平均價位：內用一杯飲料低消，蛋糕平均150～
可否刷卡：不確定
有無包廂：無
推薦菜色：聖多諾黑、所有甜點品項
官網：https://www.facebook.com/QuelquesP/
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有圖但沒啥差的網頁版：
https://vocus.cc/tp_food/5db299b5fd89780001f2df42
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《螞蟻人的台北紀行 #14 某某｡甜點》
#廢人食記
Quelques Pâtisseries 某某｡甜點
https://goo.gl/maps/EtWhFwEYuMRYjWeX8
捷運大安站步行大概十分鐘左右？我平常都是搭公車去所以……
五分制的話四分，在台北可以直接橫著走的甜點店，我個人目前心中的台北第一。
很少看我在這環節寫這麼少廢話對吧？因為某某真的就是這麼屌。
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我從京都回到台灣之後曾經悵然若失很長一段時間。
該怎麼說呢，台北的咖啡廳很好很棒我也很喜歡，但總覺得少了點什麼，總覺得整體的甜
點開發方向和我在京都以及日本時有些許的差異讓我感到不適應好啦幹，我就是想吃
比較精緻的甜點。
以前介紹過的店或者將來要介紹的店絕對不是不好，只是相較某某而言我認為那已經有點
類似境界層面的輾壓。毫不客氣地說，我認為某某直接搬去京都市區也能在食べログ上拿
到市區前五名的評價。
「Pâtisseries」是法文的甜點，這個單字在日本可說是俯拾即是，而且我相信絕大多數
日本人應該都不會唸（X)；但在台灣卻不是如此，很少有店家會將這個單字與店名並肩，
而我認為某某是少數中最頂尖的那間店。
儘管食べログ的分數相差極大，但我認為甜點店達到某種技術層面的平衡及穩定之後大家
就會開始追求一些獨創性的東西，這部分就是造成分數浮動很大（3.65～4.01）的主因，
而不是代表高分的店你就一定會比較喜歡。
對我個人而言，我最喜歡的是被我稱為北烏丸的grains de vanille，雖然這間店長年佔
據京都前三，也是2019的百名店（甜點部門）之一，但他的分數卻「只有」3.79，和東京
那些妖魔鬼怪相差甚遠。但他味道真的就輸了嗎？單單京都其他排在他前面的我都不完全
這麼認為了。
總而言之，關於甜點關於蛋糕有一個基準點，在那之上就純靠個人喜好而某某就是日
本蛋糕店的「基準」來看也絕對是合格以上的店家。
調味、季節性、地域性、技藝，四項標準都達到一定水準才會讓我如此著迷。
看到這邊應該就知道我本來想打什麼惹，是的，我本來想跳過蛋糕介紹……。
盡量寫點吧，雖然可能只會看過誇來誇去，價格我忘惹。
。大溪地香草聖多諾黑 $？
某某的招牌，請打電話預訂。儘管曾經有一個更神奇的馬茲瑞拉起司奶油蛋糕，但現在那
間店已經消失了，所以某某的聖多諾黑應該是台北目前最強。
口感調味都讓人吃得很舒服，情況允許下請千萬不要錯過。
。蜂蜜威士忌起司蛋糕 $？
某某幾個經典款裡面我特別喜歡的一款。
這蛋糕的重點在調味，剛剛好的蜂蜜，剛剛好的威士忌，滑順舒適的起司口感重疊之後呈
現出爆發性的威力，我很愛它。
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有點忘記自己是在第幾次的時候達成當季菜單全制霸，好像回台灣之後有吃完過兩次……
某某的蛋糕絕對不是沒有缺陷，這世界上也不存在能討好所有人的甜點，但我認為他的確
是台灣甜點主流開發環境下很必要的存在。不是說磅蛋糕不好，不是說戚風蛋糕不好，但
有的時候就是需要這一份精緻，而這是戚風蛋糕和磅蛋糕類型比較難給我的。
這是某某，是間蛋糕店，是間甜點店，是一間Pâtisseries。
啊附帶一提機掰京都人覺得抹茶口味的塔有點普通。
其他就看自己口味決定要怎麼點吧，內用低消一杯飲料哭哭；當日品項請打電話預留，雖
然某某的粉絲專頁不一定會更新，但打過去你還是可以問問今天有什麼，印象中可預留蛋
糕但沒有預訂位子？
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冷菸沒有賴打，這裡當然也不會有光。
https://www.facebook.com/philostraw2/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.64.96 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1574413327.A.9EA.html
剛開幕那時候的情況我不清楚 XD
所有品項吃完我是覺得平衡度跟完成度都算很不錯，
甜度的話對我而言是可以接受的範圍，也可能有過調整吧。
其實台北還有挺多店家沒吃到的畢竟我有點懶，所以單純只是記憶橫挪比較這樣XD
啊那間我知道很久但因為開店時間太麻煩所以一直無緣 XDDDDD
有機會的話會試試的。
唔這是個人風格之後發文會加註一下。
某方面而言雖然是寫食記的或許有點矛盾，但比起我選擇了怎樣的餐點，
我比較傾向於在文章中敘述為什麼我會想要選擇這間店介紹。
當然情況允許的話還是會寫單品的評價啦，只是有時候覺得那樣就剝奪其他人的樂趣了。
謝謝QQ
希望會有的 XD
※ 編輯: Philostraw (36.225.48.40 臺灣), 02/27/2020 22:39:20
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