林真邑年紀的八卦，PTT、YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

#施比受更有福，每到報稅的季節，我們都會收到數十張 #台灣天慈同心會 的收據，每一張都是一個被 #施棺 的家庭人生的故事。
齡媽從年輕時就在捐助施棺，至今2.30年，#麗翔酒店連鎖 在齡爸的帶領下，用飯店名義捐了 #至少上百副棺材，迄今還在累積。
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我們兩姐妹從小的 #壓歲錢 每年也總會撥至少一具棺材的錢出來捐助，年紀越大等比例的捐得越多，爸媽總是掛在口頭上：如果 #有能力就要幫助人，自己就是善的起源，製造善的循環善的循環，樂善好施、推己及人。
【#施棺資訊】一大單位為：5500元 (5000元是棺木及火化費用，500元是行政費用)

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其實台灣有許多 #弱勢族群 #低收入清貧家庭 ，因為家庭成員孱弱或家中遭逢巨變等因素，失去了經濟能力，此時家中若有親人因故往生，政府相關單位無法提供足夠的喪葬補助，就可能 #連後事喪葬都沒錢可辦。
#財團法人台灣天慈同心會" ，就是利用愛心捐款協助台灣弱勢家庭 #專款專戶 補助他們一副薄棺，讓他們最親愛的家人入土為安 。
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帶著誠心誠意來施棺協助，亡靈庇佑。若有一點能力，我們都能為某個素昧平生的家庭 #送大大的暖。
齡家邀請大家跟我們一起 #成為希望的種子，#種下人間有愛：
以下列出常見的 #捐棺單位，如需申請協助也可向該單位申請：
如果有缺漏，也歡迎大家推薦合格合法的捐贈單位，在底下留言補上，大家自行參考。
#捐款前請與單位確定相關捐款事宜與需求，請多多分享！

#北部地區：

一、#北市心蓮心公益協會
捐款帳號50122716
捐贈棺木與骨灰罈，每筆15000元
（038）563-989（註明：捐棺用）

二、#社團法人台灣天慈同心會
捐款方式：郵政劃撥
帳號︰19818819
戶名︰社團法人台灣天慈同心會
地址：台北市大安區新生南路一段165巷18號2樓
電話：02-27050609 02-27050610、02-27050627
http://s88259.blogspot.tw/ （註明：捐棺用）

三、#財團法人私立弘化同心共濟會
劃撥帳號：07320406 （註明：捐棺用）

四、#財團法人大德安寧療護發展基金會：
（台北榮總的安寧醫療基金會） 郵政劃撥帳戶
戶名：財團法人大德安寧療護發展基金會
帳號：19802440
或是
合作金庫銀行石牌分行帳戶
戶名：財團法人大德安寧療護發展基金會
帳號：1427765416016 註明：貧困病患喪葬費

五、#中華民國施比受有福慈光會
http://www.bto-give.com/bon04c.php
郵政劃撥帳號︰19595309 (通訊欄可註明用於施棺用途)
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#中部地區：

一、#南投縣慈善宮媽祖陰德會
劃撥帳號：22620706
http://www.taiwanmazu.org/mem_list/mem_list_main.asp?mem_list_no=21 （可註明捐棺用，如不註明也可捐助做好事）

二、#台中重生堂
郵政劃撥：0217692-5 請註明：「施棺」專款
http://ddbjack.pixnet.net/blog/post/16610770

三、戶名：#社團法人中華民國玉德慈善會
http://www.udp.org.tw/
郵政劃撥：22484366 (通訊欄可註明施棺專用)

四、#社團法人台灣善行天下發展協會
入會方式及信用卡捐款方式網頁參考
http://www.ggtda.org.tw/main07.html

五、#南投縣生活重建協會
http://www.ntlife.artcom.tw/ap/news_list.aspx?bid=12
劃撥帳號：22397133、戶名：南投縣生活重建協會
轉帳銀行：合作金庫銀行草屯分行(代號006)；帳戶：5573-717-219587 (以上都可註明捐助喪葬費用)
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#南部地區

一、#台南市平民安葬基金專戶
捐款帳號009038061636
戶名：台南市殯葬管理所平民安葬專戶
金融機構：台灣銀行台南分行(金融代號0040693)
自由捐款，捐款基金開放低收入戶申請補助金，每案補助6千元
（06）633-2441、（06）632-2512 （註明：捐棺用）
http://www.msotc.gov.tw/foundation_news.php

二、#嘉義市嘉邑行善團
捐款帳號31374340
（05）275-6617
網址 http://chiayidogood.org/ （註明：捐棺用，該單位尚有其他公益善舉 如造橋、鋪路）

三、#嘉義市同心功德慈善會
劃撥帳號：31518141
http://www.heartes.com.tw/mains.php

四、#高雄市合德慈善會
電 話：〈07〉806-1057‧傳真：〈07〉803-7532
郵政劃撥：41334725
戶 名：高雄市合德慈善會 （註明捐棺，該會也常舉辦捐血等其他公益活動）

五、 #社團法人高雄市佛臨濟助會

劃撥帳號:40318989
1.免費協助喪葬處理
2.老人保護服務
3.安置輔導專案
4.獨居老人長青社區關懷服務
5.身障個案管理暨生涯轉銜
6.高風險家庭服務
http://www.npo.org.tw/npolist_detail.asp?id=2566

六、#高雄市明燈慈善會

http://www.mingdeng.org.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=372531
捐款戶名：社團法人高雄市明燈慈善會
劃撥帳號：41880635
註：該單位有多協助項目，可註明捐棺用或不註明。

七、#屏東縣阿猴城慈善會

會址:屏東市民族路279號
郵政劃撥:42250995。
電話:0933271048(徐)。0929006366(林)。
以上也在屏東縣市默默做捐棺，捐喪葬補助的義行，請大家支持贊助捐款，有收據政府立案的。
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#東部地區：

一、 #永天聖道寶禪院（花蓮）

劃撥帳號：06709339
（註明：捐棺用，該單位也有助貧童之其他公益善舉）

二、 #花蓮縣滿庭芳公益協會

捐款帳戶：花蓮縣滿庭芳公益協會
郵政劃撥帳號：06703933
http://mtf.etn.tw/

👉捐贈當地的施棺喪葬費，可至各地之 #城隍廟 或 #市區鄉公所、各地區政府 #民政處，都可以詢問是否可以 #捐款施棺。

< 麒麟｜妖妖妖妖｜06 >

麒麟是中國古代神話傳說中的神獸，與龍鳳龜合為四靈，是毛類動物之王。麒麟據說是歲星散開而生成的，主祥瑞。它含仁懷義，音中律名，行步折旋皆中規矩，擇土而後踏，不踩任何活物，連青草也不踐踏，故稱為仁獸。麒麟的形似馬，狀比鹿，尾似牛尾，背上有五彩毛紋，腹部有黃色毛，足為偶蹄或五趾。麒有獨角，角端有肉，麟無角，口能吐火，聲音如雷。中國古代用麒麟象徵祥瑞。相傳只在太平盛世，或世有聖人時此獸才會出現，亦作騏驎。在民間傳說中，麒麟與儒家學派的創始人孔子有著密切的淵源關係，相傳孔子出生之前和去世之前都出現了麒麟。

～麒麟送子～
對普通百姓而言，麒麟則為送子神物。相傳孔子將生之夕，有麒麟吐玉書於其家，上寫「水精之子孫，衰周而素王」，意謂他有帝王之德而未居其位。此雖緯說，實為「麒麟送子」之本，見載於晉王嘉《拾遺記》。

在孔子的故鄉曲阜，有一條闕裏街，孔子的故居就在這街上。父親孔紇與母親顏徵僅孔孟皮一個男孩，但患有足疾，不能擔當祀事。夫婦倆覺得太遺憾，就一起在尼山祈禱，盼望再有個兒子。一天夜裏，忽有一頭麒麟踱進闕裏。麒麟舉止優雅，不慌不忙地從嘴裏吐出一方帛，上面還寫著文字：「水精之子孫，衰周而素王，徵在賢明」。第二天，麒麟不見了，孔紇家傳出一陣響亮的嬰兒啼哭聲。

現在通行的《麒麟送子》圖，實際上是漢族民間祈麟送子風俗的寫照，方式是由不育婦女扶著載有小孩的紙紮麒麟在庭院或堂屋裏轉一圈。亦有學闕裏人樣，系彩於麟角的。還有據此傳說繪成的《麒麟吐書》圖，多用於文廟、學宮裝飾，意思為祥瑞降監、聖賢誕生。

《詩經》曾經用「麟趾」稱讚周文王的子孫知書達理，後來，「麟趾」一詞被用於祝頌子賢慧。如賀人生子的喜聯就這樣寫︰「石麟果是真麟趾，雛鳳清於老鳳聲。」「麟趾呈祥」也常用於作喜聯的橫額。在民間藝術中，一個小孩騎在麒麟背上，站在雲彩中，意為「麒麟送子」。這個小孩手裏還常常拿著一朵蓮花，表示連生貴子。在很多地方，人們給小孩佩帶的長命鎖常以全銀打製成麒麟狀，寄「麟子」之意，以圖吉祥。麒麟作為吉祥物，朝政也常採用。漢武帝在未央宮建有麒麟閣，圖繪功臣有像，這顯然是把麒麟與才俊之士聯繫了起來。清代時，武官一品官服的補子徽飾為麒麟，可見麒麟的地位僅次於龍。而在一些貴婦人的裙子上，常常繪有百獸拜麒麟的吉祥圖案，表達某種良好的祝願。

～西狩獲麟～
魯哀公十四年春（前481年，孔子71歲），管理山林的人（虞人）在魯國都城曲阜西邊的巨野縣一帶（大野）打獵。魯國權臣叔孫氏管車的仆從（車子）鉏商捕獲一只奇怪的獸，載了歸來。叔孫氏見此怪獸，以為不吉祥，自己不要，賜予「虞人」。孔子看後說：「這是麟啊！為什麼來啊！為什麼來啊！」並掩面大哭，涕淚沾襟。叔孫氏聽說後，就把這怪獸留下了。據說孔子這時正在寫《春秋》，看到西狩獲麟，認為麟是祥瑞「仁獸」，太平盛世才出現，現在不是太平盛世，出非其時而被捕獲，甚為感傷，寫了「西狩獲麟」這句話後，就停筆不再寫了。這就是傳說中孔子寫《春秋》「絕筆於獲麟」的故事。

據考證「西狩獲麟」發生在周敬王九年(春秋魯哀公十四年)，而孔子的《春秋》一書，也恰恰在這一年脫稿。這時孔子已71歲，從此不再著書。這就充分證明了至今仍在巨野流傳的「孔子獲麟絕筆」的故事是真實的。孔子獲麟絕筆，從客觀上講，是年紀大了精力不佳。但從主觀上講，感麟而憂也是個重要原因。傳說在公元前551年(魯哀襄公二十二年)，孔子的母親顏徵在懷了孕，祈禱於尼丘山，遇一麒麟而生孔子，因孔子降生時，頭頂長得有點像尼丘山，幫取名孔丘字仲尼。孔子遇麟而生，又見麟死，他認為是個不祥之兆，立即揮筆為麒麟寫下了挽歌：「唐虞世兮麟鳳遊，今非其時來何求？麟兮麟兮我心憂。」由於孔子感麟而憂，再加他唯一的愛子孔鯉的早逝，使他難過極了，終於在魯哀公十六年(公元前479年)，與世長辭了。孔子死後，獲麟絕筆的故事廣為流傳。唐代大詩人李白《古風詩》中就有「希聖如有立，絕筆於獲麟」的詩句。

麒麟一直被古人視作祥瑞之征，如果處於亂世或違反自然之時，麒麟、鳳凰、龍等瑞獸是不會出現在其原本所處之地。《孔子家語‧困誓》是這樣說的：「丘聞之：刳胎殺夭，則麒麟不至郊；竭澤而漁，則蛟龍不處其淵；覆巢破卵，則鳳凰不翔其邑。」就是說若殘殺正在形成的生命及幼小的生命，麒麟就不會在其原來的郊野出現；若抽乾湖泊水澤的水來抓魚，蛟龍就不會出現在其原本的水淵；若傾覆鳥巢而破壞鳥蛋，鳳凰就不會在其原本的空中飛翔。因為以刀刃取殺幼胎竭澤而漁、覆巢破卵，都是逆反自然生生不息、萬物滋生之理，有干天和，故麒麟、鳳凰、龍等被古人認為是祥瑞之徵者，不在出現，即失祥瑞之象。

[食況轉播] 東京壽司名店「海味」客座高雄「鮨二七」，歡樂的板前！

「海味」的二代大將中村龍太郎年方三十，以此年紀在板前獨當一面可謂青春無敵，但他可沒辜負因病早逝的前代大將長野充靖，維持住海味的招牌，保留了米其林二顆星。

中村師傅上週抵達高雄，在「鮨二七」與陳威任（小任）師傅合作四手餐會。台灣客座餐會何其多，這場迎來罕見的東京壽司名店，堪稱史無前例─原來，小任師傅始終與海味保有好感情，不僅數度前往進修，使用與海味相同的魚貨供應商，在鮨二七營造的用餐氣氛也如海味一般熱鬧歡快，瞧他擠眉弄眼、吆喝談天，板前常見的肅殺氣氛因此煙消雲散。中村師傅也如出一轍，他一邊捏壽司一邊回答問題，眼神不在壽司上，舉止貌似漫不經心，卻行雲流水地完成所有動作，嘴角還勾著笑意。他說，做壽司師傅最重要的事情，就是與客人互動，「吃壽司應該是快樂的事，」我們再認同不過了。

我從未造訪海味本店，仰慕大名已久，也很好奇海味的風格如何。中村師傅說，海味不偏好熟成，白肉魚都是今天買隔天用，享受鮮度與口感；醋飯以赤醋、米醋、醬油調和，質地偏硬。可惜的是，我們當天參與的媒體先行場，中村師傅才剛下飛機，無法展演整套餐點，醋飯也來不及製作，先用鮨二七的，意思意思捏了鮪魚中腹、小肌與穴子魚等三貫壽司。每一貫的適口性都是好的，醋飯與魚料的比例均衡，在口中自然散開，但由於醋飯與魚料都是鮨二七準備的，我的感想只能及於捏製技術。下次飛東京再去試試海味本色。

也因此，餘下的整晚都是小任師傅的舞台了，連中村師傅也加入品嚐的行列。鮨二七的大名我也耳聞許久，當日一嚐，因此理解其受歡迎的理由─選材精心、技術紮實、同步日本。鮨二七採取類似海味的上菜方式，酒肴與壽司互相穿插，幾品酒肴都頗有意思；壽司則主攻本鮪（黑鮪魚），洋洋灑灑擺開四種不同部位，外加酒肴的小黑鮪魚，在台灣壽司店裡算是數一數二了。

酒肴裡，我頗喜歡靜岡的金目鯛生魚片，集軟、鮮、甜於一身，點上沖繩海鹽，也點亮了舌尖；鮨二七自製的烏魚子也很精彩，極膠稠軟黏，質地與市售烏魚子大相迥異，且蘊含發酵的鮮味，原來是用味噌與酒粕醃漬而成的；沙丁魚肥美甘潤，因醃漬而微酸，與橄欖油同食，有點地中海風情；和歌山的小黑鮪魚，外皮因炙燒而墨黑酥脆，肉質本身有點赤身般的清酸，搭佐海苔醬剛好；台灣龍蝦，用酒與昆布醃漬、熟成一天，再淋上龍蝦蝦腦與蝦肉及柴魚高湯所製的醬汁，質地彈脆、味道甘鮮，我頗鍾愛。

至於壽司，鮨二七的醋飯味道較強烈，魚料也足以抗衡，整體滋味偏向重口，可謂自成一格。幾貫鮪魚壽司相當精彩，其中最稀有的非「腦天」莫屬，乃鮪魚頭頂的肉，脂肪豐厚，小任師傅用醬油淺漬再稍微炙燒表面，以壽司型態入口，又甜又滑，只消數秒就消融無形，相當美味；青森大間的鮪魚中腹肉、下巴、赤身也各有千秋，中腹肉腴瘦均衡，下巴油滑光潤，赤身黏軟輕盈，都與鬆化的醋飯相親相愛。

非鮪魚的部份，有福岡的真羽太、比目魚昆布漬、軟絲，特別令我印象深刻的則是熟成二十天的白旗魚，咖啡味、黑糖味都跑出來了，很妙很深邃，讓我聯想到二子玉川以熟成壽司聞名的「すし 㐂邑」。還有台灣壽司店罕見的青花魚棒壽司，酸鮮可口，的確跳脫一般台式格局。

因為得趕高鐵北返，我沒嚐到後續的車蝦，玉子燒倒是沒放過，塞入口中還來得及說莎喲娜拉。那是新年連假的最後一天，我撫著凸肚，心想今年得多吃點壽司才行呢。