順豐王衛原來喺砵蘭街發跡
【順豐拓版圖】王衛:順豐與嘉里物流「兩個有需要行埋一齊」 物流市場大暫無計劃裁員
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【名人豪宅】順豐創辦人王衛團隊5億購東半山豪宅 為何在內地「怒刪」豪宅身家報道?
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東半山豪宅 在 香港經濟日報 hket.com Facebook 八卦
順豐不斷擴大香港版圖?
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東半山豪宅 在 Pin Cheng Ji Youtube 的評價
#品城記 #廣州 #美食
愛廣州,除了愛她一天比一天更美,也愛她一天比一天更有底蘊。
在廣州這種文化底蘊非常濃烈的城市,就會有一種既違和又不感覺違和的景象,一邊是新城市建設的高樓大廈,轉個頭就是老廣生活的舊城區。
好多外地朋友都慕“吃”而來,同時也追尋著舊廣州的踪跡。
騎樓,也是廣州歷史的重要“見證者”。除了聞名在外的老西關片區,在靜謐的海珠區同福路一帶,也保留著很多良好的騎樓建築。
而我們今天的覓食目標,就是從南漢時期就能追溯到的“舊中之舊”的「龍尾道」,現在稱為「龍導尾」。
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龍導尾,現在的廣州地圖已經找不到這街名,它位於海珠區寶崗大道北西側,是海珠區一條歷史悠久的街道,先有龍尾道,後有龍導尾。龍導尾地名來源五代十國時期割據嶺南的開國(南漢)皇帝劉岩(889年~942年),他當上皇帝后大興土木建行宮時下令在現寶崗大道鄧世昌紀念館東南面築起“南郊壇”(現該處仍有郊壇頂街)用以祭祀天地,壇前修起一條仿長安含元殿升殿甬道的皇帝專用通道,名為龍尾道。不久宋朝統一中國,所有寶殿都被焚毀,但在龍尾道遺址形成的村落仍叫龍尾道。清初時有人訛寫為龍尾導,到了清未又誤稱為龍導尾,至今當地老居民仍稱這一帶為龍導尾。
龍船崗位於從前“河南”漱珠湧東岸,顧名思義就是觀看龍船的山崗。南漢時期這裡龍船競渡已成風氣,每逢端午節期間,漱珠湧附近萬人湧動,觀者如潮,而站立在這個山崗上,可遠眺珠江觀看到龍船的游弋、爭相競渡的景象。據傳,清咸豐年至民初,廣彩瓷器生產集中在龍船崗這一帶,尤以龍船崗、狀元井、龍導尾這一帶最為集中,這與那時的環境,尤其是有與連接珠江的河湧有關。
在龍船崗旁的龍壤大街,現保留多間民初時期的建築,據統計,在龍壤大街上共有11座“廣州歷史建築”的建築物,這些建築,可謂是廣州最早的一批半山豪宅,這些豪宅都是當年在“河南”(指珠江河南面)做生意最有錢的人所建。 “河南”的漱珠湧靠近廣州市中心區域,是廣州當年最繁華的地段。
店名:榮昌潮汕風味館
人均:14元
地址:廣州市海珠區同福西路161號
網絡評分:口味7.0 環境6.1 服務6.2
52元 87.5分
店名:陳超記
人均:12元
地址:廣州市海珠區同福中路龍溪首約34-36號
網絡評分:口味7.4 環境6.7 服務6.9
30元 92分
店名:金月美食
人均:21元
地址:廣州市海珠區同福中路南華西社區服務街龍溪首約11號
網絡評分:口味8.0 環境6.6 服務7.5
80元 90分
店名:英記食店
人均:13元
地址:廣州市海珠區同福中路龍導通津50號之一
網絡評分:口味7.4 環境6.5 服務6.9
10元 90分
店名:林氏涼茶
人均:15元
地址:廣州市海珠區同福西路西亞興安生活東50米
網絡評分:口味8.1 環境7.9 服務8.3
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在這3分鐘原創視頻裡!
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東半山豪宅 在 飲食男女 Youtube 的評價
雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈(Rizzy Pennelli)5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案,串謀製造炸藥和管有炸藥罪成,判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員,連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升,更遑論成為專業人士,鐵窗下努力籌謀,為自僱做好準備,練得健美身材之餘,亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站:https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌:不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6
港式西餐,又作「豉油西餐」,是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前,香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主,一般華人負擔不起。戰後,部份餐廳開始調整製法,用本地食材和調味料,豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等,做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店,便是那時代的產物。一盤家庭式生意,至今跨過68年,捱過倒閉,撐過回歸,傳承三代,幾許風雨,仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事,卻落筆在風雨飄搖時。對於老店,對香港來說,今宵多珍重。
皇后飯店(灣仔分店)
地址:灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情: https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳:爸爸真係好叻!
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城,是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰,彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而,如詩如畫般的地貌,在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部,半山區及中上環接壤處,西營盤便是一座山城,見證了香港的發展歷史,展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址:西營盤皇后大道西204-206號
電話:2548 8400
營業時間:11am-11pm
詳情: https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL:他是叻仔
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旺角很多茶飲店,其中一間位於彌敦道的「走杯」,不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利(Jerry C),他間中也會到舖頭幫手,沖茶、收錢之餘,也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星,而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前,他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持,周遊列國,行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作,一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺,因此這類旅遊體驗機會接踵而來,不過他卻説:「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人:始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色,更遑論遠近馳名的經典菜式,不過,東南亞地區是調味香料的世界,可能由於地處熱帶氣候炎熱,居民喜為食物加上富有刺激性的調味料,佐料的豐富多采是其共性,更是其精髓所在。而且,老撾菜式亦類近泰國,兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味,亦多用椰奶和鮮黃薑來調味,因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜,前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌;後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡,常以鹹、酸、辣為主,而帶着一點鮮甜,洪哥分享:「泰國香料同越南香料都係差唔多,嚟嚟去去都係咁樣,泰國菜就比較着重酸味同辣味,不過我哋主要做越南菜比較多,相比泰國菜嚟講,越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址:九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話:2382 1051
營業時間:11am-12mn
詳情: https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食|64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔:生意差都唔放棄
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手藝傳承不易,自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶,曾德祥顯得很無奈。即使如此,戴德仍舊強調對年輕一代的培養,他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜,免致失傳。戴德自中風復元後,雖然走路有些跛腳,但他以一貫「知足常樂」的心態去應對,這並未影響他堅持每天到店舖巡視,樂在其中,反而賺錢不是重點,「我唔鍾意價錢賣得太貴,我同仔女都係咁諗,唔使賺太多錢,都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走,人生在世係一種過程,瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址:灣仔柯布連道30-32號地下
電話:25278611,25272343
營業時間:11am-4am
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東半山豪宅 在 睿富財經頻道WealtHub Channel Youtube 的評價
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