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以前小時候沒聽過佳德鳳梨酥反而李鵠餅店鳳梨酥,比較有聽過突然有一年就瘋狂排隊,一堆代購… 怎麼突然就紅了? ... <看更多>
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關於賣鳳梨酥的李鵠為何叫李阿扣一直很疑惑,也問過家裡的阿公阿嬤大家也說不出個所以然,說可能是日文名,還是鵠的台語發音是阿扣的。 想問有沒有資深基隆鄉民知道 ... ... <看更多>
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李鵠鳳梨酥 超乾的,不好吃…不過蛋黃酥真的很讚! 06/26 17:42, 3 F ... ... <看更多>
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這李鵠好奇以下甚麼時候要改回以前的口感啊現在鳳梨酥都酥軟口感明明就是以前那種硬邦邦的才好配茶結果現在改為酥軟唉人事已非啊--. ... <看更多>
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又到了鳳梨酥大戰的時刻我自己覺得奶香味:佳德>小潘>李鵠餅店餅皮酥度:李鵠餅店>佳德>小潘整體好吃程度我則是推佳德內餡口感我比較喜歡不知道今年不能群聚會不會 ... ... <看更多>
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餐廳名稱:李鵠餅店消費時間:2019年/05月地址:基隆市仁愛區仁三路90號營業時間:星期一~星期日09:00–21:30 網誌圖文好讀 ... ... <看更多>
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李鵠鳳梨酥ptt 在 [問題] 哪一家鳳梨酥好吃 - PTT 的八卦
俊美~~冬瓜鳳梨酥龍頭啦哈哈哈哈哈. 作者: xennys (嗯.....) 2023-01-07 12:39:00. 佳德蔓越莓酥好好吃>w<. 作者: kickyjump (小踢踢跳跳) 2023-01-07 12:48:00. 李鵠+ ... ... <看更多>
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李鵠 最有名的點心雖然是鳳梨酥,但我真的覺得他們的綠豆沙餅更值得一吃再吃。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.136.9 ※ 文章網址: ... ... <看更多>
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物品名稱:鳳梨酥/鳳凰酥☆賣家名稱: 1.小潘蛋糕坊2.李鵠餅店3.佳德糕餅4.和平/Peace鳳梨酥5.台北犁記網誌心得: 今年中秋提前回鄉,我就打算帶幾盒 ... ... <看更多>
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[問題]李鵠該幾點去排隊?@keelung,共有26則留言,18人參與討論,13推0噓13→, 如題~奉家母命必須買到李鵠的鳳梨酥跟蛋黃酥,沒想到禮拜天公休今天也賣完了, ... ... <看更多>
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李鵠鳳梨酥ptt 在 [心得] 北部五款知名鳳梨酥試吃- 看板e-shopping 的八卦
★物品名稱:鳳梨酥/鳳凰酥
☆賣家名稱:
1.小潘蛋糕坊
2.李鵠餅店
3.佳德糕餅
4.和平/Peace鳳梨酥
5.台北犁記
網誌心得:
今年中秋提前回鄉,我就打算帶幾盒北部應該都叫得出名字的鳳梨酥回家孝敬他老人家
老爸身為一個不折不扣的鳳梨酥擁護者
當然要讓他吃完來點吃後心得,不枉我從台北扛回家啊
以下如果有得罪哪家的就……就……請勿見怪
這次帶了五種回家
第一家>>小潘鳳梨酥
★拍賣網址:
https://reurl.cc/odrqZM
一顆22元
聽朋友說小潘可是有板橋之光稱號
但也因為中秋排隊盛況,常常躍上新聞版面
好家在蝦皮有代購幫買,每顆單價稍比店面高一些些
另也聽說今年便利店也開始有賣,只是口感上略差於店面
我家的老爸吃過鳳凰酥,想說這次帶沒有蛋黃的讓他試試
一打開香氣沒有過於突出的表現,但外皮是很鬆軟的那種
橫切面沒有很薄有讓我小失望一下
但輕輕一咬就會掉大量屑屑,口感很濕潤
不過沒有蛋黃的的鹹味去中和甜味,所以吃起來就偏甜
家裡還是比較喜歡小潘的鳳凰酥
第二家>>基隆李鵠
★拍賣網址:
https://reurl.cc/3LX1mL
一顆約20元
李鵠是基隆百年老店,一樣是請蝦皮代購幫買
沒有亮麗的外盒,很復古的包裝,讓人有種親切感~哈
打開就是一股奶香味,外皮沒有小潘來的酥,但皮薄吃起來鬆鬆軟軟的
可是意外的好吃不甜膩,鳳梨醬切開還有牽絲,又不會黏牙
還會把奶香給中和掉,整體口感可以說是入口即化
意外獲得全家人喜愛耶
第三家>>佳德糕餅
★拍賣網址:
https://www.chiate88.com/index.php?route=product/product&country=tw&category_id=49
一顆30元,官網下訂
打開是比李鵠更濃烈的奶香味,吃起來也有股奶香味
這股奶香味搶過了內餡的味道,而且內餡看起來有點空洞?
外皮也是比較濕軟的,吃起來反而沒有想像中好吃
再來就是鳳梨餡真的甜了點,不配點開水或無糖飲品,容易膩口啊!
以一顆30元來講,沒法跟上面兩家比耶
第四家>>新莊和平/Peace
★拍賣網址:
https://www.hopinepeace.com/shop/peace
一顆35元,是目前最貴的,官網即可購買
打開書盒還有關於鳳梨酥的介紹,完全符合百科全書的風格
我是買鳳凰酥跟鳳梨酥一起的
心型的是鳳梨酥,外層是的奶香味不會很濃郁,外皮也比較酥
而且餡料意外的多,紮紮實實,塞得滿滿的
有葡萄乾的口感去調和鳳梨的酸度
夾著蛋黃的鳳黃酥口味,鹹鹹甜甜好刷嘴,不輸小潘捏
兩種的內餡有香氣,味道剛剛好,不會太重、但卻又不會太淡
雖然價格偏高,但讓我們全家人都很意外
第五家>>台北犁記
★拍賣網址:
https://reurl.cc/ldgMnj
一顆30元,官網不給下訂,還是求助蝦皮
這家聽說以前林青霞都會來買
橫切面一看,怎麼外皮那麼厚實
不過吃起來跟內餡混在一起是扎實的
酥皮的話偏酥,也有散發淡淡奶香味
內餡不黏牙吃起來很順口
以傳統口味來說我爸還是偏愛李鵠多犁記一些
總合來說我爸喜歡的順序
基隆李鵠>>新莊和平>>台北犁記>>板橋小潘>>佳德糕餅
他有說小潘如果有蛋黃的話那應該會把李鵠打敗
最讓他意外的是新莊和平,本來是全家人最不看好的,卻變成意外的黑馬
兩種口味都讓人很驚艷,還說我沒事可以買回去給他吃XDDDDD
以上心得大家參考就好,畢竟是帶個人喜好來寫的
之前有聽說有業者弄了16種知名鳳梨酥放一起的鳳梨酥禮盒
太晚知道消息的結果就是我買不到
如果北部還有不錯的鳳梨酥也可以推薦給我
讓我帶回家孝敬我爸
最後祝大家中秋節快樂拉~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.203.59 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1601389204.A.085.html
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