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盛橋刈包台北快閃活動。
店再小也沒有關係,裝得下自己的夢想就好。
盛橋刈包台北快閃店10/7-10/10日,
台北市大同區迪化街一段155號(團圓大稻埕),
中午12:00準開賣,每日限量200顆~
AM 11:00開始發放號碼牌。
在開業450天後,我們終於提起了勇氣到大稻埕四天,
我們帶著台中的四款經典刈包,
跟大稻埕與在地店鋪文化結合,
台中炒麵刈包(台中老店東泉甜辣醬)
櫻花蝦起士薯刈包(大稻埕江記華隆櫻花蝦肉紙)
OREO冰淇淋刈包(台中老店今日蜜麻花)
紅豆冰淇淋刈包(大稻埕百年李亭香餅鋪紫米米香)
以上均附台中風土飲料
羅式秋水茶(台中七十年老店涼茶)
一間店的信念若不具社會意義,
我相信在這個世代會經營的更辛苦,
原諒拒絕了所有邀約,因為開業這樣的商業行為,
要獲得他人的認同,來自於信念。
我們的信念,相信台灣小吃能擁有新的氣質跟靈魂,
並且可以到全世界。
在新文化運動的信念之地大稻埕我們很幸運,
能擁有四天的機會在這邊跟台北的朋友見個面,
如果你覺得台灣小吃是台灣文化很重要的那個部分,
希望可以看到大家。
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前陣子,聽到李宗盛寫的歌,
我終於失去了你,第一句歌詞唱,
當所有的人離開我的時候,妳勸我要耐心等候,
並且陪我度過生命中最長的寒冬,如此的寬容,
當所有的人靠緊我的時候,妳要我安靜從容,
似乎知道我有一顆永不安靜的心,
容易蠢動。
談到終於失去,你知道自己失去了,跟終於失去,
是兩件不同的事情,
開店的每一天,我總是在每個當下學習安身立命,
因為失去過,所以樂於分享,誠於表達,
總是用食物療癒人還有自己,
並在不完美的生活中盡力找出完美。
我們說好的立吞呢?
台北見。
李亭香 米香 在 Facebook 八卦
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