雖然我唔知點解俾人擺上台(連登)咁不如我就不定期喺網上分享下投訴經歷啦!不過講真我唔係專家,我只不過係一個比較麻煩嘅人暏!
第一課:「對付違例泊車」
其實記住任何人行過馬路見到違例泊車都係可以致電999報案叫警察落嚟處理!當中包括喺馬路上停泊、雙黃線停泊、禁區位置停泊、甚至在進入停車場前排隊佔用馬路都可以投訴(呢樣我經常對付K11停車場)!
首先你要好清晰問清楚接電話嗰個人嘅姓名,之後你好清楚話俾佢聽邊一個位置有違例泊車,用好堅定嘅語氣同佢講請即刻派警察去趕車抄牌!之後記住記住攞低報案編號!之後報案中心會問得你留唔留低電話,你可以留可以唔留,但就算你撳咗133,呢套政府系統係一樣睇到你嘅電話號碼㗎!所以通常我會同佢講:「你個系統唔係已經有我電話號碼嘅咩?!」
收線後通常我都會喺現場等到有警察出現為止!若果超過15分鐘我唔見人,我會再次打返999,之後同職員講番我係幾點鐘報過警報案編號係幾多,之後你就咁講:「我報完警15分鐘都唔見有任何你嘅同事到場喎!政府服務的承諾係話7分鐘來到場個喎!你睇吓部電腦佢冇報到到咗!有報係虛假文書喎!」咁你就話堅持開多一個新報案編號,咁999個同事就會好驚,因為佢哋唔想有咁多個編號用係同一件事,我會好肯定嘅語氣咁講「即刻派同事去!」
若果情況冇改善到!你就可以用同一個方式再報多次警之後你就搵in charge聽電話!講晒成件事你話我而家重新再報多次警,攞一個新嘅報案編號!直到事件解決!(記住個前線同事會話佢都處理到唔使搵in charge,咁你就強調俾咗好多次機會佢搞唔掂所以堅持要搵in charge)(我從來未試過搵唔到in charge!)
當然越名貴嘅私家車就應該越係對付啦!講真中環個個趕住返工無人有心機做咁咪仲壞左啲有錢佬囉!
今日炸兩俠教住咁多先!個個都係雲海,咁我哋交稅都交得甘心D!
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅JASON,也在其Youtube影片中提到,※※ 緊隨JASON的最新動態 ※※ ▶J的Facebook:http://facebook.com/jason9527 ▶J的Instagram:http://instagram.com/hunggy9527...
有錢佬 在 張晨("鳥"不起) Facebook 八卦
《有時都唔明 究竟努力係咪錯?》
政府,好似好鍾意懲罰一類人。
咩人呢?
佢哋冇父幹,白手興家中,
中產未到,小康未望到,
但努力工作,終於叫「唔太窮」。
但努力帶嚟嘅,諗諗下好似係陷阱…
呢班人,有個特點,就係入息上限過咗,
公屋冇份、居屋都唔使諗
(或者介乎於仲可以抽居屋,不過唔會中,但再加人工就過上限)
好,呢班人,我叫佢哋做「十八層人士」。
因為佢哋真係面對緊一個「十八層地獄」。
佢要真正「興家」,得返嘅選擇只有「私樓」。
於是佢就要同一班 「小康人」、「有錢佬」同「大陸暴發戶」爭個死去活來,
如果佢係單身人士,儲咗N年錢,可能都只係買到一個400萬嘅單位。
想層樓新啲,就分分鐘200呎都冇;
想大啲,就要搵返啲35年舊樓。
之後,開始「供一世」嘅遊戲。
不過咁都算好彩,
更多「十八層人士」,
佢用自己budget online一search,
出嚟嘅result只有「村屋」,或者……
「車位」。
「十八層人士」最大鑊係「唔上唔落」,
但好正常,如果你唔係行咩運,
多數喺香港,你冇父蔭,又唔小心努力咗,就會「唔上唔落」
每次派糖,你唔使諗。
助貧?唔使諗;
有錢佬利益輸送?你有排都未到。
不過,稅,還是要交的。
係呀,因為你真係好努力,所以你有一定收入。
仲交得唔少。
當你驚覺自己有種概念-「每個月儲筆錢for交稅」,
就有少少懷疑人生。
因為對「十八層人士」來說,稅是很甘的。
當然,稅相對都叫Fair,
但對有錢人來說,係一種財技玩法;
對收入唔高嘅人,負擔相對較細。
『接近零福利』、『高稅』、『失去公屋居屋權利』,
增增加加減減扣扣,你又回望……
「點解我咁努力,但同啲冇咩出力嘅人,好似差唔多嘅。」
嗱……呢種只係你嘅錯覺。
點會差唔多呢??
因為你分分鐘,係差過佢哋。
有朋友講過:
「抽到公屋,餐搵餐洗,之後咬綜援,舒服過你做到隻狗咁啦…」
我笑了,因為我反駁唔到。
當然,人應該有大志,應該努力。
唯一自豪係,呢班「十八層人士」係不斷推動緊香港經濟發展。
奈何政府點對佢哋?
「十八層人士」就好似辦公室中,一班最實務,但又唔會辭職嘅人,
永遠被老闆榨乾利用。
甜頭唔會畀,因為佢知你唔會走(或者走唔到啦,唔係個個都有移民嘅資金同能力),會靠自己死做爛做。
今日傳出月入唔過~15K會派錢,
有個朋友唔算讀好多書,但努力做嘢,
上個月好開心地加到16K人工。
我都唔知可以點安慰佢……
有時好無力,真係有努力,你真係想生活環境好啲,
等伴侶舒服啲、等阿爸阿媽過得好啲。
你想有啲人幫你,你想政府可以睇到你掙扎,
出少少手扶你。
可惜,所有嘢一係冇你份,
一係做下樣,拍下你膊頭當幫咗。
當然,要衝上「中產」/「小康」,
「十八層人士」係必經之路。
但條路好似太無助,亦太長太遠。
你點追都好……都贏唔到樓下茶記加價嘅幅度…
都係想生活得似返個人啫…
估唔到,啱啱去嚟做嘢,會唔捨得買一杯Starbuck;
到今日,依然唔捨得買一杯Starbuck。
或者是我不夠努力吧?對嗎?
*小弟唔係經濟學家,純粹個人感受,睇法有誤嘅話還望學習
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有時間可以加埋IG!(冇咩嘢睇,但多私人感受)
https://www.instagram.com/cheungson88/
(ID: cheungson88)
有錢佬 在 杜汶澤 喱騷 Chapman To’s late show Facebook 八卦
自由黨榮譽主席田北俊尋日出席論壇嘅時候,高調支持「光復香港」,表示希望返返去1997年香港擁有高度自治嘅年代。田北俊亦表示以前香港仲有自由,但而家一國兩制「走樣變形」。而佢相信柒婆會做到任期完結,收拾埋個「爛攤子」,唔會提早落台。
作為建制派嘅一份子,田大少由一開始已經反對送中,估唔到而家連「光復香港」都同大家We connect埋~不過「高度自治、港人治港」喺香港回歸之後,係咪真係有出現過呢?小編好似淨係見到中共治港咋喎。不過如果田大少你真係支持「光復香港」嘅話,就唔好得把口,最緊要拉埋你啲建制老死同班商界有錢佬,一齊反對極權政府、一齊光復香港嘛~
#杜汶澤喱騷 #YellopenRice #為何深夜總是餓 #LateShow #全民做兵 #我要做蝴蝶 #小杜燒熄 #教育電視 #CEO盤問室 #CEO會客室 #chapmantolateshow
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【一週節目重溫】
🔴星期一《為何深夜總是餓》:
13/1-露筍芝士酥皮盒配百里香蜜糖汁 (http://bit.ly/2Npf1ec)
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15/1-中共送大禮(http://bit.ly/35VzRZk)
🟡星期五《YellopenRice》
10/1-第一回(http://bit.ly/39YVlrc)
㊙不定期放送《CEO會客室》
2/12-第十五集RubberBand(http://bit.ly/2Lie3PQ)
🔵不定期放送《全民做兵》
4/10 -第五回(http://bit.ly/33NLy3D)
⚫不定期放送《我要做蝴蝶》
3/1 -第九回(http://bit.ly/2tsnExH)
🔘不定期放送《小杜燒熄》
29/7 - 黑警打人(https://bit.ly/2YANnlc)
⭕不定期放送《教育電視》
23/8 - 搓乳無限Touch 第二回(http://bit.ly/2U1Ofeg)
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有錢佬 在 JASON Youtube 的評價
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有錢佬 在 飲食男女 Youtube 的評價
一敲銅鑼,鼓鈸喧天,暮色沉沉的馬游塘村生猛了:金豬開陣,祝禱繚繞香燭,爐火熊熊蒸氣騰騰──村屋間空地搭竹棚張綵燈,筵開廿八席,熱辣辣葷素源源上桌來,觥籌交錯,賓主俱歡顏。
這是一場筵席包辦館「大來東南」主理的壽宴。食材爐灶、枱凳碗筷、侍應廚師統統到會來。從上世紀中葉起,大夥就像紅船戲班一樣鄉轉鄉,走過六七動盪、七八十年代經濟飛躍⋯⋯伙頭兵團今天髮稀了、背彎了,彈指間炒炸蒸燉,光芒依舊在。縱然行業日落江河,廉頗亦老矣,但這終究是他們的舞台,猶如大老倌踏出虎度門,必定傾力演出。
正月,是大來東南全年難得的忙碌時候,一個周日包辦了六七個筵席。人稱「倫叔」的老闆陳倫駐店調兵遣將:哪位師傅擅長哪些菜、走甚麼崗位、誰去煮日宴或晚宴甚至走兩場……他自詡為僱傭兵阿頭,「無僱傭兵,怎打成仗?我們有後生的,不是個個六十幾,八十幾也有,總之是耆英啦!耆英功夫夠,守門好,調味等等準確些。」倫叔八十歲了,依然精神矍鑠。
幾十年來他都行散工日薪制,有訂單就召集好兄弟埋班。這晚壽宴,他派出三個大師傅,四蒸兩炒六個爐頭,還有幫廚和雜工十三人。「我們包辦筵席,不可能跟酒樓一樣分工。」晚上十幾個樓面,日間已在油麻地店內劏魚剪蝦。
師傅也清晨六點多回店預備:需火候的燉湯、炸子雞上皮,以及每一個菜式的配搭得先做好。譬如「百寶鴨」,全鴨起骨,再釀入蓮子、銀杏、瑤柱、鹹蛋黃等超過八種材料,扣燜一小時,廿八席的鴨就花上好幾小時。筵席現場,師傅也「瓣瓣得」:砧板埋灶搬抬,隨時走位「執生」:上菜急起來也要掉下熱鑊去幫手排菜。「我們好似舊時打波,十上十落的陣形。」倫叔用荷蘭隊全能足球比喻。
包辦的承諾
藍田山上馬游塘村的壽宴,七點開席,午後雜工率先運來枱凳鋪設;師傅和食材工具在兩三點陸續抵達,起爐搭灶洗刷,肉食菜蔬調味料一一擺列開來。
五點多,鑼鼓響起,主家拜神;師傅開爐點火,首先熬煮糖水紅豆沙,而澆在大菜上的濃芡、炸油一一先推先熱待用;雜工披上白恤衫,變身侍應候命。準時七點,拜神金豬吃罷,冒着白煙好彩頭的「發財好市」啟動盛宴,主人賓客齊舉杯:「飲勝!」
大家酒酣耳熱之際,在爐邊起勁的師傅忽然停下來,翹首以待。原來主家要敬酒,樓面事前通報師傅歇一歇。「包辦筵席有一好處。酒樓一起菜就全部煮了出來。去到你府上就不是了:喂,師傅慢一點啦!遲幾個字再起菜啦!師傅就會停。」倫叔得意地說。
他強調,大夥臨時是主家的僕人,「也可以說是包辦的承諾,如果到時『我不喜歡做』,唔得!你幾大都做完那一晚。」像這天天氣不穩,主家搭的竹棚不能遮蓋廿八圍,要分頭二圍,大夥就分兩次煮食招呼,工時長了近一倍,酬金不變,也無怨言。
功夫,六十年前
這晚主家曾宏五兄弟為八十有一的母親擺壽。「我覺得在村搞到會很有氣氛。」曾宏說,原來四十多年前阿爺已跟東南結緣。跟冷餸翻熱的盆菜不同,筵席上每一道菜現煮現吃,那股熱辣辣給人驚喜連連:一條蒸魚上來,剛剛離骨,很嫩滑;熱炒燜煮,全是「小時候酒樓的味道」──沒複雜的化學調味,吃了不口渴。
賓主享用完鬆軟大壽包、濃甜紅豆沙,盡歡席散。師傅撤退,樓面收拾狼藉杯盤。時近午夜,大貨車盡吞爐具碗碟,消失於夜幕下;要不是賓主臉上的悅色酒氣,盛宴好像沒發生過。
倫叔說,筵席到會不是沒市場,飲食集團也設部門營辦,不過數獨立經營、既包辦「筵」(菜)又提供「席」(枱凳餐具)的筵席專家,九龍只怕剩下他這一家。而他,也入行超過半世紀了:1957年,十九歲的他由廣州來港做了一年錶行打雜,就投靠開包辦館的姑丈,從此走上包辦路。
「當時甚麼也不懂,何謂大雞三味?何謂四和菜三和菜?好烏龍。」知不足,學不倦。他晚上一有空就用舊報紙練字;看營業部怎樣寫菜單;入廚房偷師。後來他往外闖,包辦館、茶居,樓面廚房點心樣樣都做。「我們東南的事頭請人,席上揀菜薳,好挑剔,你不勤力不醒目他不睬你。」他先後入東南、大來兩間包辦館。兩店由甘日新和嚴志二人在1948年創立。1972年,兩位老闆退休打算結業,他於是和拍檔用盡十萬元積蓄頂手,把兩個字號合併成為「大來東南」。
筵有大小 無分階層
倫叔二十多歲就在包辦館當上大掌櫃。他回憶,行業在六七暴動前最興旺。大來經常到富貴人家的花園別墅做宴;主家一來喜歡包辦隨時候命,二來家宴私隱度高。那時,工廠在大時大節和廠慶也經常擺酒,「譬如唯一水壺廠、鄧芬記。有錢佬聚居的又一村、中半山、九龍塘,那時候很多……」倫叔不願提豪客名字叨光,只漏了嘴:「舊時總華探長是常客,現任不少高官警司也食過我們的餸菜。」
從前,包辦館街街也有,單是廟街已四五間,包括大來和東南。店本身也擺到三四圍,「那時無冷氣,太太們喜歡高髻頭,牛角扇吹到髻都歪了。」倫叔忍不住笑起來。六七年暴動後,有錢人紛紛離港暫避,兩店生意跌了八九成。及至七十年代,酒樓愈開愈多,「人家當然想嘆冷氣、更好的招呼和環境。」包辦筵席漸漸式微。
為了拓展生意,倫叔二十年前也做起盆菜來;沙士前甚至也做蛇宴。現在筵席和盆菜各佔一半。盆菜有幾百元一圍;筵席可達萬多元一席,但不多;千多元最平常。「貴婦狗生日請客仍然有;隱形富豪做生日、擺滿月,入伙一定要光顧我們啦!旺一下新屋。」他做得最多的是社團和大學千人宴。正月時,露宿者之家也訂了五席給附近油麻地、深水埗的街友。蒜香基圍蝦、菜膽百寶鴨、五柳炸石斑……他和師傅一視同仁用心炮製,佳餚趁熱派人連同摺枱碗筷用手推車送過去,服務周到無分階層。
老友一齊打天下
「我做了幾廿年,後生做到老了。」倫叔笑咪咪,總是腳踏白水鞋,手握一罐生力啤。接洽生意、買料、訂貨他一腳踢;廚房告急他就衝入廚房,樓面不行幫樓面。
「現在無人願意(接手)做這樣辛苦的事了。」大來東南到今天,打理人只剩他一個。人家退休坐公園,他很抗拒,有事做就開心,「回來認識多些朋友,老中青也認識一些,多好呀!同時跟社會不脫節。」
辦公枱上,毛筆墨盒放在手邊,他十年如一日為客人擬寫菜單。菜單值多少錢,他就買同等的貨給客人。「你不可以隨便一種貨給主人家,否則如何運作幾十年呀?蠔豉來說,客人需要大隻的金蠔或最大的沙井蠔,二百多元一斤,我需要買那些。小一點百多元甚至幾十元一斤,不同嘛!」
人隨行業走到日暮,倫叔一點不傷感。目睹同行一間間消失,唯獨大來東南撐了下來,他淡淡然說:「無人光顧,你就要結業。我們幸好有班老友記合作,圍威喂,打天下!」倫叔呷一口他形容為「生命之源」的啤酒,清涼、回甘。
舉重若輕 大師傅
謝龍師傅(67歲)
入行四十多年,去過上海、台灣做大廚。這日他中午和七十多歲的Man叔在上水煮了六圍,傍晚再來馬游塘村拍檔入行六十年的鄭成師傅炮製廿八席。一年之中,只年尾正月較忙,「如果靠包辦筵席搵食,真是無得食。」他在大來做散工三十多年,倫叔叫到,義不容辭。「當做義工舒筋活絡,是一種樂趣,大家老友傾吓偈開心點。」做廚師,謝師傅笑言:「客人讚好,證明自己煮得好。」
黃錫師傅(66歲)
曾在港島有名的包辦館歐燦記隨父做廚,二十多年前歐燦記結業,轉來大來。「上門到會好像酒樓,只是整個廚房搬過去,沒有搭棚的就在露天煮。」這天,他清晨六點多就返油麻地店鋪廚房張羅,蒸煮了七八成,現場來做兩三成。席散,其他師傅撤退了,他留下來搬搬抬抬,收拾物資上車,回店卸貨已過午夜。「做慣了, 沒甚麼問題。」錫師傅總是和顏悅色。
撰文:韓潔瑤
攝影:關永浩、葉天榮
大來東南筵席
地址:油麻地廣東道844號永發樓地鋪
電話:2780 3145
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有錢佬 在 挽歌之聲 Youtube 的評價
唱:甲乙丙戊
音樂伴奏:添下巫傷
詞:挽歌之聲
http://www.facebook.com/singtosay
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原唱:謝安琪
作詞:林夕
作曲:Christopher Chak
編曲:陳珀
監製:梁榮駿
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MV片段來源:
一生只想尋找一個肯挨麥記的女人
http://www.youtube.com/watch?v=9rqqm8mN6iY
開片Open Video - 潮文映画系列《深宵小巴》
http://www.youtube.com/watch?v=4GPy533VKzM
【經典潮文】宅男悲歌 - 《我用左成份糧溝女》
http://www.youtube.com/watch?v=QMHeCCPkm7U
《月入三萬的香港人》
http://www.youtube.com/watch?v=r0BiS1T23qA
歌詞:
從未在意老麥偷偷的光顧福喜
狂o趙猛吞兩三口清光只要好味
誰人亦怕患病貧窮誰也會怕死
然而食快餐專心工作盼覓轉機
平日做到似狗一般都想儲首期
來日探伯母得公屋不准吃雞脾
明白現今香港光怪陸離
DSE 334連讀書都改制沒有天理
為妳喜也因妳悲 我想要養活妳
幻想一天找到千呎大屋不要再受氣
致富如平六四 千百次踏在那原地
物價日上萬里 剩一天三蚊儲起
任我工作一世紀 缺錢更缺運氣
沒有私家車與私樓的我不配抱著妳
與中產怎去比 我沒富二代福氣
多想不守法紀 來回劫掠有錢的鄉里
淪落到無曬錢供保險不顧生死
難道我要再堅守香港這片土地
閒時共妳家中嬉戲未會去唱K
無聊就算想睇影畫戲也付不起
其實每天都很想送鮮花給妳
情人節為妳花光心血唯求冧到妳
原來幻想始終不似預期
金額超級高企還是於家中抱著吃空氣
為妳喜也因妳悲 我想要養活妳
幻想一天找到千呎大屋不要再受氣
致富如平六四 千百次踏在那原地
物價日上萬里 剩一天三蚊儲起
任我工作一世紀 缺錢更缺運氣
沒有私家車與私樓的我不配抱著妳
與中產怎去比 我沒富二代福氣
多想不守法紀 來回劫掠有錢的鄉里
挽手可慶祝鑽禧 盼天也會造美
幻想一天找到千呎大屋不要再受氣
致富如平六四 千百次踏在那原地
物價日上萬里 剩一天三蚊儲起
任我工作一世紀 仍不可養活妳
尚欠私家車與私樓的我不配抱著妳
與中產怎去比 我沒富二代福氣
多想不守法紀 來回劫掠有錢佬後
縱等不到轉機 我沒本怎去生利
妳都肯一起老死 貧窮到極還是有著妳

有錢佬 在 20221225I 全球有錢佬最愛移民的地方居然是⋯⋯ - YouTube 的八卦
20221225I 全球有錢佬最愛移民的地方居然是⋯⋯. 芒向編輯部. 芒向編輯部. 230K subscribers. Subscribe. 1.3K. I like this. I dislike this. ... <看更多>