王翔躍 在爆廢公社公開版分享
看完這個照片,我突然好奇了一下,
你們私房錢都藏哪裡啊弟兄們🤣🤣🤣
#我都藏老婆皮夾裡
#有帶老婆就有錢
#沒帶老婆就沒錢🤣🤣🤣
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,城市裏,樓與樓之間的夾縫,是又窄又長的小巷,暗濕灰濁,人人敬而遠之。遠藏在屯門青棉徑的巷子,是芸芸巷弄之一,本來寂寂無聞,卻有識途之人不斷竄進,擠滿窄巷。 有一凍肉店置身巷中,吃貨之人專程來買靚扒、海產,店名成興隆。三十年前,一對夫妻經營凍肉生意,只做批發,懶理糟塌,落戶後巷。二人披星戴月後巷打拼...
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有帶老婆就有錢 在 飲食男女 Youtube 的評價
城市裏,樓與樓之間的夾縫,是又窄又長的小巷,暗濕灰濁,人人敬而遠之。遠藏在屯門青棉徑的巷子,是芸芸巷弄之一,本來寂寂無聞,卻有識途之人不斷竄進,擠滿窄巷。
有一凍肉店置身巷中,吃貨之人專程來買靚扒、海產,店名成興隆。三十年前,一對夫妻經營凍肉生意,只做批發,懶理糟塌,落戶後巷。二人披星戴月後巷打拼,性格勤懇正直,跨過種種難關,一直在食肆背後默默耕耘,偏安小小社區。
安穩知足的夫婦,從沒想過兒子回巢後,堅持轉型零售,雄心大展拳腳。父親的保守,兒子的執着,擦出火花連連。父與子,樂與怒,吵過後,究竟還是一條心,彷彿溫情熱透了小巷的凍肉,融化後,絲絲縷縷都是血脈相通的父子情。
小巷記趣
要找成興隆不難,心知在小巷處,繞一圈青棉徑,在菜檔的旁邊,便發現入口,反而猜不到的是,深巷深處,出奇地光鮮潔淨,連地磚的邊緣也無污穢,與一般小街無異。這裏明顯有人粉刷過,當看見成興隆簇新裝修,潔白無瑕的鏡字招牌,大抵猜到店主下了不少功夫。
成興隆是小巷大戶,坐擁四鋪,其中兩鋪作倉,專做批發;有趣的是後兩鋪作零售,其中之一鋪置放了七個逾兩米的雪櫃,一字排開,儼如高檔超市,近二百款肉類海產排列有序,客人隔住落地玻璃看貨,一目了然。甫進店,首先迎來的不是凍肉,而是小鮮肉的燦爛笑臉。他是店主的幼子Ray,三十歲,貌似二十頭,口齒伶俐,說話時總帶着甜美笑容,笑得連眼睛也成彎月,加上熱情對客,店內笑聲四溢,將冷冰的凍肉店,一下子炒熱起來。
「法國春雞無抗生素、無激素,不過唔知係咪真,佢係咁寫嘅。」Ray介紹給客人時,說得圓滑風趣,并十分熟書,產品隨手一執,資料瑯瑯上口,「這隻印度虎蝦,蝦味較濃,越南的較爽身,帶點海水味。」客人見他說得肯定有自信,自然受落。
無他,因為每件產品都經他嘗過才入貨,包括黑毛安格斯特級牛扒、西班牙豬肋骨、原條巴西豬扒、急凍蝦、即食生蠔、芒果千層蛋糕等。他也樂於與客討論煮食心得,一一講解食物特色,「春雞都可以用來煲湯,雞味濃,夠滑夠腍,兩人分量剛好。牛扒解凍後應該是紅色的,偏黑的代表翻雪過,不新鮮。」就算產品上的介紹,怎及得他說得親切仔細?
終日笑臉對人,其實背後有一份不可言喻的壓力。那天他病了,發高燒四肢無力,依然堅持工作,忙得只吃了一份三文治充飢,累得只能蹲在店前地上稍歇,不願回家休息,他還是笑着說:「唔休呀,當年批發生意愈來愈差,係我同阿爸爭取開門市,做咗就唔可以停。」個子小小的他,臉上帶點稚氣,言語間,卻流露着不屈的氣魄。
拼搏記傲
這名倔強少東是店中的靈魂人物,主責對客和宣傳,還有大哥負責管貨,繁忙時父母也坐鎮店中,與數名夥計同心合力應付魚貫的人潮。現時主力凍肉零售,原來兩年前,成興隆只做批發,由Ray的父親林春龍掌店。
林父祖籍潮州,在香港出世,十一兄弟姐妹中排尾二,雖是孻仔,可是年少喪父,一家生活刻苦。蹓躂於屯門,天生天養,林父說:「哪有人管,只係讀過兩年書,十一二歲出來跟人送凍肉。」跟車送貨,看盡行內陋習。昔日批發商普遍私下給廚子回佣,提供次貨或將凍肉發水,增加重量,以便向餐廳老闆收取更高價錢。「好多老闆都知道,所以成日唔出糧畀廚師,話佢哋已經收咗回佣,搞到好嘈好亂。」
至十八、九歲,自覺工字沒出頭,與剛結婚的老婆頂手街市凍肉檔位做零售,租倉兼做批發。前車可鑑,到林春龍話事,一心剔除批發行業的陋習,堅拒向廚子提供回佣,亦與他們保持距離,以免瓜田李下,「我哋好硬頸,過年一封利是都唔會派畀廚師,送貨時都唔同佢地傾偈,費事老闆以為我同廚子打籠通。」心存風骨,無論起初生意如何差勁,也不向現實低頭,「會比人拉㗎,兩個人做搵兩個人食就夠。」
寧願靠品質贏得客人信任,「跟好啲,唔會發水之餘,一磅排骨,盡量切到八成都用到,等餐廳好用啲,然後介紹畀其他人。」客,逐個儲回來,始終守得雲開見月明,「行家新年唔開,我哋初一至三都開,一年三百六十五日都開,慢慢就轉用我哋。」夫妻同心,甘做孺子牛,日做十六小時,從不言累。就算妻子懷孕,直至臨盆前一晚還開工,坐月四周便回鋪。
守着一份堅持十多年,生意上軌,也置了鋪樓,生活安定。以前兩口子只為餬糊口,隨兩名兒子漸長,父母總想給下一代豐裕生活。九七年,本打算買一間大樓單位自住,「有人帶住買,點知買多咗兩間,那時人人買都賺。」林太無奈地笑說。語畢,忽然靜默,空氣凝住了,因為接下來的金融風暴,他們的物業全變負資產,所有心血毀於一旦。林太倒抽一口氣說:「問親戚朋友借錢,最後才不用破產。」結果由大屋搬細屋,細屋搬到貨倉閣樓。一切歸零,重新出發。林春龍說:「能減得到人手嘅盡量減,兩三噸貨一個人落,那時貨車還未有尾板。」
財來財散,焉知非福。林春龍的艱苦辛酸,兩兒子早已看在眼裏。兄弟自小見父母早出晚歸,也經歷家道中落,性格多了一份持重。長子中學畢業後回鋪幫手,減輕父母負擔,十分生性。幼子Ray則在時裝店任職銷售員,腳踏實地工作,然而,有一晚回家,他驚覺父親年老色衰,Ray說:「都唔係好耐無見啫,點解頭髮突然白晒,連鬚都白埋,唔好睇佢而家咁精神,佢以前個樣老好多。」至今記得這一幕,那時才廿歲,決定回巢。
父子記犟
這年輕人甘於放棄外面的花花世界,回巷守業。本着一片孝心,打算聘人手減少父親工作量,可是捱慣的老父不願增加開支,斷言拒絕,Ray的熱情迅即遭澆熄一半,他說:「咁老竇叫乜咪做乜囉,切嘢就切,送貨就送,粗重嘢由我做,都叫幫輕老竇。」四口子家庭式經營,偏安屯門一角,無風無浪過了七八年。
只是時代變遷,隨着餐廳的經營成本上升,租金人工大增,餐廳老闆棄用優質食材,一切只求便宜,成興隆堅持提供靚貨的宗旨,漸漸不為世所接收。「行家派報價單畀餐廳,佢哋豬扒平兩成,有啲老闆覺得最緊要平,靠廚子煮好啲就得。」舊客離多,新客來少。社會進步之時,人們對食物的要求反而倒退,Ray感到無可奈何。
舊日時光難再,改變是唯一出路,Ray心裏仍有團火,誓發展家業。其時小巷入口開了菜檔,他留意到街坊聚集,靈機一觸,何不兼做零售?隨即在貨倉置了雪櫃,將凍肉散賣,在菜檔招街坊入巷選購。「逐個街坊打招呼,入邊有凍肉賣喎…」反正經營成本低,林父也不反對。
置一個二手雪櫃,凍肉價廉物美,送一個燦爛笑容,漸漸聚了一群熟客。不久,Ray食髓知味,心雄買鋪做門市。「我計過條數,條巷咁舊,買鋪都平,用零售賺到嘅錢應該足夠供鋪。」不料林父得知後反應激動,又吵又鬧,林父說:「批發又唔係無生意,做零售好搏。」心底裏,他怕兒子做事三分鐘熱度,往後要做善後工作,八十歲還不能退休。這邊廂林父憂,那邊廂兒子呻,「阿爸遇過挫折,所以唔敢再發展,但批發生意不斷萎縮。」
兩父子也倔強。Ray不斷游說,甚至相中了同巷的的丁方小鋪,有意買下,逼父就範。有一晚,林父帶點醉意,Ray又提起買鋪,父親再次激動起來,動起手腳,Ray尷尬說:「有啲肢體碰撞啦,大家鬧得好緊要,話我係咪畀經紀嗌我買間鋪返嚟做。」當年林父便是被經紀游說買樓,才弄致幾乎破產,見過鬼怕黑。
但說到底,林春龍是嚴父,也是慈父。見兒子如此堅持,思前想後,終於首肯買鋪。但買的并非兒子提議那間小店,而是貴了一倍多的大鋪。即使按盡資產,在所不計。林父說:「既然要做,就做得好睇啲。」
Ray如願以償,理應開心,怎料開始害怕。「本來諗住買間細,置兩個雪櫃,簡單裝修下,點知全家人將所有錢放落間鋪度,連埋全新裝修,花咗幾百萬。」事到如今,只有硬着頭皮上馬,壓力巨大,「裝修開始驚,到開鋪都好驚。」終日提心跳膽,更要返教會告解。」
心裏顫抖,想法卻清晰。深知成興隆做零售,款式一定要多,遂借鏡大超市,搜羅世界各地的佳品;地點隱蔽的短處,則靠臉書宣傳,將食材來源、特色、煮法,用有趣的文字包裝,字字刻畫,看得出用心經營,「我讀到中五咋,每次嘔百幾字出來,要用幾個鐘寫,寫到凌晨,有時仲會抄《飲食男女》既文章。」不敢辜負家族招牌,每日做十多小時,一如父親昔日般拼搏。
父子相,也傳承了林父的宗旨,對客忠誠老實,「巴西貨就巴西貨,唔會攞平貨代替,價錢要定得公道啲,畀出邊超市平至少兩成。」一有空便逛超市,多問不同供應商,連拍拖節目也是找凍肉鋪看,建立穩固的知識,加上有父親背作支援,例如有次買南澳鮑魚,供應商卻錯送西澳鮑,兩者價錢相差甚遠,林父一眼看出,「南澳嘅裙邊深綠啲,草綠啲。」
雪藏技術也由父親傳授,例如雪糕櫃的冰格,產品不能叠太高,因為雪櫃門趟得多,表面溫度下降,一冷一熱,變相翻雪。雪藏蝦最明顯,融雪後蝦頭容易變黑,「別以為只係買個雪櫃就得,要控制流量、溫度要管理得好、定期清雪。」
當初父親孤注一擲令兒子長進,如今Ray獨當一面,生意也站穩了陣腳。門市開業一年多,感觸良多,「其實好多謝父親支持,因為開鋪,我哋傾得多咗偈,而家知佢以前辛苦,每日時間都唔夠用,今次你嚟訪問,我先知父母以前點捱落嚟。」Ray說完,林春龍莞爾一笑,沒有說話。其實盡在不言中,話說相約訪問前,林父催促兒子再三確定是否真的來訪,Ray 說:「唔好睇佢唔出聲,佢心裏很開心。」
成興隆
地址:屯門青棉徑6號好發大廈地下34-37號鋪
電話:24521052
營業時間:9am-8pm
有帶老婆就有錢 在 MPWeekly明周 Youtube 的評價
#周柏豪 在電視劇《 #多功能老婆》中飾演的超級暖男 #浩田 #Oppa,深得觀眾喜愛,現實生活中,柏豪的小公主在十二月二日出生,超級暖男又多了一個暖爸的身份,「捨不得出門口,很想快點工作完回家,完全沒有以往想收工後跟同事或朋友去吃飯的感覺,以前可能今日打籃球,明天又想打波,後日想去珠海賽車,現在都沒有這些活動了,因為我不想失去跟太太和囡囡相處的時間,囡囡出世至今已過了兩星期,很快又滿月,總要有爸爸這個一家之主坐鎮,可能幫得上的事情不多,只是一些斟茶遞水的工作,但我在家的時候,她們會更有安全感。以前我是大細路,喜歡買車,見到有靚跑車,來港的貨源少,我會想買;一有新手機出就換電話,現在的想法一定從家出發,最想賣掉兩架跑車,騰出車位買部七人車,方便帶囡囡出入,有錢都想留給女兒將來需要。」全文:http://bit.ly/2Scn4P0
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有帶老婆就有錢 在 吳鳳Rifat Youtube 的評價
疫情爆發之前每一個週末都是我們全家出門兜風的時候,不過上次出去玩的時候,發生意想不到的趣事,就是老婆忘記帶錢!而且我們剛好到餐廳門口才發現口袋是空空的😂
我們去的地方是在陽明山比較下面一點的區域,週末還蠻熱鬧的一個景點。我拍這支影片是5月左右,當天陽明山的人有點多,餐廳也客滿!所以有錢的話也很難進去用餐,除非排隊很久😂
發現人多,口袋沒錢之後我們決定散步看看周邊的風景,剛好附近看到一個小小的步道。這個步道不長又很好走,尤其是跟小朋友旅行的話算是一個好所在。雖然這趟旅行沒忘記帶錢也沒關係,我們還是玩的很開心。看影片,你們也會覺得當天我們玩得多麽的快樂❤️
#陽明山
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昨天又跟老婆大吵,
原因只是她發現垃圾沒有倒,而自己剛好跟朋友去運動
於是她就打電話來在電話的另一端飆了自己一頓,當然朋友也都聽得到。
當下很多怒氣,也覺得朋友都在就算了,沒吭聲。
回到家後,她看到我劈頭就開始罵,說我沒有家庭概念,為何這東西看到不會拿去丟
當然我只是沒注意,並不是不願意倒,家裡的垃圾一直都是我在倒;
另一部分我知道她一直很不喜歡我跟朋友出去,即使就是去附近公園打打球
所以我知道她講垃圾沒倒的事情,另一部分是不爽我跟朋友去打球。
事實上結婚了4~5年,也早為了配合去做了改變,跟朋友出去打球也只有大約兩週一次
吵著吵著,重點來了,每次吵到最後
總是會回到幾句話,"為何別人老公,可以讓老婆不用去工作,賺錢養她,你呢?"
並且會開始嫌棄我的工作,舉其他他周遭朋友或我朋友,
別人怎麼樣拿來跟我比較。
自己是在私立學校工作,月薪4XK,我們有小孩,我知道這收入真的不算高
每次老婆這樣講的時候,其實自己會滿受傷,也會思考一下自己的人生規劃
但基本上能變動得並不大,且個人也並沒有對工作有太多的不滿
而過去也因為這樣,在工作之餘試著也會接些講座,賺些外快。
但我自己清楚,我並不是很積極想要賺錢的人,就只是希望一家人能好好生活
能把時間多陪陪小孩,簡單過生活就好。
雖然也知道,女生講這些就也是渴望被照顧,而我也未必要完全地照單全收
但講到這些,自己還是會走心...
能做的就只是咆嘯幾句,就說以後各過各的,嗆聲不然他就去找別人嫁就好
哀,純粹太多怨氣,打出來宣洩一下...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.21.251.57 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Boy-Girl/M.1587084383.A.560.html
這也是我常回嗆的部分,他一直拿一些標準要求我,但我平常也沒一直要求他什麼
,所以常常自己心裡會不平衡。
04/17 08:56
是阿,我就說如果我不符合期待,那就離婚你去找你要的就好
當然最後也都是嗆一嗆,也就和好了
自己有時候生氣也忘很快,直到下次吵架才又會覺得很機掰 04/17 09:01
其實只是想把這些心情找個沒人認識我的地方講一講,
離婚這東西,我們也曾把離婚協議書都簽好,擺在桌上,但懶得去辦...呵呵呵
兩人在根本上是沒想做這決定,只是一些氣話
當然小孩也一定是個重要因素
一部分是其實扣除這些爭吵,平時生活感情還算親密和舒適,滿多東西可以聊
在FB上可能是很多人羨慕的組合,孰不知也常會大戰這樣
感謝大家的一些建議,也因為在這敘述,很多訊息都是有限
所以這其中的脈絡也只有自己知道,讓大家會有滿多想像
※ 編輯: MAXANG (163.21.251.57 臺灣), 04/17/2020 09:58:53
我也想找大奶臉正又體貼不會情緒化該該叫的人,但我也都放心裡看看Pornhub而已
真的不要把自己理想的期待,套在跟自己相處的人上,硬要人去改變
※ 編輯: MAXANG (163.21.251.57 臺灣), 04/17/2020 10:04:34
我們是小孩睡了之後才吵,也的確因為小孩其實從最初到現在
彼此都收斂很多,能各退一步就各退一步
就是軟弱才來這邊發文...悲哀QQ 04/17 10:03
是薪水剛好花完,自己物慾不太高休閒娛樂就運動和玩玩手機遊戲,
幫然他也有支出,像是尿布錢還有生活家用會是他買,但相對著我是多一些。
收入的部分,一個月她也有個4~5萬吧。
家事的部分基本上是分工的,洗衣服、洗碗、倒垃圾、幫小孩洗澡、泡奶、
跑腿買家中消耗品,這都是我日常的一部分,因為上下班時間穩定
這也不會造成我什麼太大負擔。
自己觀察吵架的主因,可能就是看他心情,
心情不好,一些事情可能我忘了做,或是說我剛好跟朋友出去
她口氣就會開始不好;久了自己也覺得不想一直被嗆,就也會開始嗆回去
如此這般
※ 編輯: MAXANG (163.21.251.57 臺灣), 04/17/2020 10:08:58
XD會被幹爆嗎?被罵是沒出息的廢物之類的,呵呵
我原本其實是要貼婚姻版的,但因為平常沒啥發文
好像錯版了,不過至少有得到些認同,心裡好過些,這樣就好
04/17 10:17
是阿,發個廢文回家還是要繼續面對現實,繼續生活
明天又是美好的一天。
婚姻好像也就是這樣 04/17 10:18
..就她的說法是當時嫁給我覺得我是個潛力股,然後覺得我這樣,是沒有把自己
潛力完全發揮,好像讓她滿失望這樣。
可能是太高估我了這樣,但我也覺得我能這樣接納包容,也的確很強啦XD
04/17 10:23
是討拍阿,我分類也沒分錯啊 04/17 10:33
=放風時間是兩邊都有的,但她本身就沒有特別喜歡出去,比較喜歡待在家
她不是全職媽媽,兩人都要工作的時候,小孩有些時候我們會請家人幫忙看
所以並不是我老婆悶在家做牛做馬,我一個人爽這樣
04/17 13:47
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