光棍節 快樂！我陪你吃早餐！
#單身不等於失戀，
所以要 #微笑帶過！
#Shi_time #Shis_kitchen
#希式廚房 #希式早餐
#會遲到的早餐
會遲到的早餐 在 孫盛希 (shi shi) Facebook 八卦
同時也有27部Youtube影片，追蹤數超過42萬的網紅謝和弦 R-chord馬槽音樂，也在其Youtube影片中提到，《光害》音樂微電影：https://youtu.be/AX26U6tP8aw 詞曲：謝和弦 編曲：陶山Skot Suyama 說 再見的時候 你的眼淚一滴都沒有流 我 想握緊你的手 你卻冷漠的轉身就走 說 再多也沒用 反正你也不會再為我難過 我 在你心門口 最後一次若無其事經過 以後換誰幫你...
會遲到的早餐 在 李洹宇 Sean Lee Facebook 八卦
昨天大情感、今天又跟孫盛希 (shi shi)做一個大Kuso片。
整個有點人格分裂😂😂😂😂😂
光棍節 快樂！我陪你吃早餐！
#單身不等於失戀，
所以要 #微笑帶過！
#Shi_time #Shis_kitchen
#希式廚房 #希式早餐
#會遲到的早餐
會遲到的早餐 在 謝和弦 R-chord馬槽音樂 Youtube 的評價
《光害》音樂微電影：https://youtu.be/AX26U6tP8aw
詞曲：謝和弦
編曲：陶山Skot Suyama
說 再見的時候 你的眼淚一滴都沒有流
我 想握緊你的手 你卻冷漠的轉身就走
說 再多也沒用 反正你也不會再為我難過
我 在你心門口 最後一次若無其事經過
以後換誰幫你買早餐 換誰陪你上課下班
希望他對你很好 知道你愛遲到 能每天都叫你起床
我們曾一起坐在那片一望無際的星空下
你緊緊抱著我 對我說著 你真的愛我
不會離開我 而如今你為何要走
我們一起說好編織過的那些枕邊美夢
為何滿天的星空 變成幾隻螢火蟲
一瞬間光害 牠不再閃爍 瀕臨絕種
說 再見的時候 你的眼淚一滴都沒有流
我 想握緊你的手 你卻冷漠的轉身就走
說 再多也沒用 反正你也不會再為我難過
我 在你心門口 最後一次若無其事經過
以後換誰幫你買早餐 換誰陪你上課下班
希望他對你很好 知道你愛遲到 能每天都叫你起床
我們曾一起坐在那片一望無際的星空下
你緊緊抱著我 對我說著 你真的愛我
不會離開我 而如今你為何要走
我們一起說好編織過的那些枕邊美夢
為何滿天的星空 變成幾隻螢火蟲
一瞬間光害 牠不再閃爍 瀕臨絕種
再也看不到你的笑容
而我們的愛 也像那流星雨墜落
我們曾一起坐在那片一望無際的星空下
你緊緊抱著我 對我說著 你真的愛我
不會離開我 而如今你為何要走
我們一起說好編織過的那些枕邊美夢
為何滿天的星空 變成幾隻螢火蟲
一瞬間光害 牠不再閃爍 瀕臨絕種
導演／林峻
攝影師／柯朝璋、詹嘉文
攝影助理／魏韡、盧諺威
燈光師／達牧殷艾
燈光助理 /張龍恩
演員／于浩威、胡又荀、孫生
黃柏齡、李宗策、邱佳萱
張綺芳、馮郁雯、張喬寗、徐于喬、吳倢瑜
化妝/ 劉芳宜
髮型/「去兜hair」Ariel、Aiko
手寫字體／羊羊
剪接／span studio
調光 / span studio
特效 / 蔡秉如
微電影編劇/林峻
微電影混音/胡俊涵
微電影錄音/噪音科學錄音室
特別感謝：
一道光的旅行攝影展/Charlers Chen
藝集生活、無盡紋身、高雄市立海青工商、阿蝦古早麵
、樂氣串燒居酒屋
謝和弦 R-chord FB粉專 https://www.facebook.com/chord0415/
會遲到的早餐 在 野人七號部落 Youtube 的評價
【本片拍攝日為疫情警戒公布前預錄影片】
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動力火車Power Station [ 不必說哈囉Cut Me Dead ] Official Music Video
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00:45 與志琳哥閒聊
01:05 忠孝東路走九遍的簽名
01:30 聊天時間
03:59 《我很好騙》的當然
04:33 《遲到》
04:58 《天黑請閉眼》
05:38 《愛到瘋癲》
06:16 《除了愛你還能愛誰》
06:45 《當》
10:09 野人七號部落給動力火車的禮物(一)村民大集合
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19:05 野人七號部落給動力火車的禮物(六)魔術
19:44 《我很好騙》
22:00 《不甘心不放手》
22:37 動力火災登場
24:44 《彩虹》
26:19 《大約在冬季》
27:32 原住民組曲《下雨天喝酒天》
28:56 《外套 Coat》
29:57 《跟自己合唱》
30:43 《酒醉的探戈2001》
31:17 第二天早晨
31:48 三明治的早餐
32:12 368陳彥宇的VLOG
32:37 火車起床了
32:53 眼神求助的Cooking mama
34:03 感謝 UNRV.
33:00 368陳彥宇的主持:動力火車的心得
35:11 火車要開囉！珍重再見
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會遲到的早餐 在 飲食男女 Youtube 的評價
香港的老粥店，經營困難。工夫多，利錢少，才賣廿多元一碗的生滾粥，扣除食材、人工、燈油火蠟，哪有錢賺？另一大問題是沒新人入行，年輕人如果做飲食業，都去做café泡咖啡，哪會在粥店洗米煮粥執碗清潔？濕手濕腳又辛苦！
在旺角的妹記生滾粥同樣面對類似的問題，沒太多年輕人入行，開了40多年，只靠一班老兵工作，第三代老闆蔡覺東(阿東)有感老人家工作辛苦，希望聘請後生仔女幫手，他喜歡年輕人的魄力，覺得能幫老店注入新的力量。
我們特別派來90後記者同事Peter到粥店打工，由樓面侍應到煮粥劏魚切肉各式廚房工作都做齊，希望Peter能以他的活力幫助老店，而妹記又可有新血加入。
可惜，第一日上班。Peter已經遲到，本來早上七時開始工作，Peter卻遲到了半小時。奇怪是老闆阿東竟然沒罵他，還叫他先吃碗粥才開工！阿東說，做粥店，要習慣早起，也一定要吃早餐，因為體力勞動多，要吃飽才有足夠氣力。
接下來，Peter要到樓下魚檔取鯇魚，回來清洗，切豬腸豬肺。魚腥味再加豬臊味，不是人人受得了！Peter雖然刀功不好，甚至連拿刀的手勢都有問題，但他勝在不怕臭味，及格有餘！不過刀功真的很差，到需要切鯇魚片時，因要把魚肉切得極薄，他完全失手！阿東都說初學者做不來，要慢慢學的。
早餐時段多人，Peter開始要在樓面幫手，做侍應。這部分，他卻做得不錯，一來他懂英語、普通話、日文，妹記近年多了遊客來，懂多國語言的Peter完全幫到手！又因阿東最近想減輕老人家落單的工作，新增設了用app落單，慣用高科技的Peter當然駕輕就熟。
到了午飯時間，因為客人愈來愈多，妹記一向用銅煲爆香鯇魚再煮粥，要保持銅煲清潔，才不致粥有燶味，午市時，Peter就一直蹲在廚房後面洗煲，想不到樣子弱弱的他，沒何怨言，而且洗得乾乾淨淨。
不過，當他要幫手煮粥時，就出現大問題了。向來沒煮食經驗的他，用銅煲爆香材料時，因為油燒得不夠熱，一點火和「鑊氣」都沒有。煮粥的分量亦掌握得不好，每每要師傅出手幫助，廚藝零分。
經過一天辛勞後，老闆阿東覺得Peter工作及格但不高分，優點是不怕魚腥、不怕濕水，而且肯學肯捱，任何崗位都肯接受。但缺點呢？「是遲到，守時很重要。遲到是當飲食業的一大忌。」阿東說。但為何又沒有罵他呢？阿東解釋，他會盡量給年輕人機會，他覺得從前那種不斷罵人的方法，套用在現代管理中，是很不通的，他寧願慢慢解釋給年輕人知，讓他們明白守時的重要，這樣更貼近年輕人的想法。
至於Peter，一天工作最辛苦還是在廚房時，始終經驗不足。對於遲到，他也感到內疚，並承諾會檢討。將來會否做飲食業？或者會，或者不會。說不定。不過其實飲食業的確需要他們，起碼可令老店更添活力。
採訪：呂嘉俊
拍攝：馮逸家、王瑋彤
妹記生滾粥品
地址：旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12鋪
電話：2789 0198
營業時間：星期三至一7am-3pm（星期二休息）
詳情： http://bit.ly/2CYO4Ke
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