🏃🏃♀️那年大家在泰國追過的水果皮卡…
每到了夏季，可是熱帶水果的盛產期，🇹🇭泰國在這個時候在路邊就可以到處看得各式各樣的水果皮卡，不論是榴槤，山竹，等各種水果都非常豐富又便宜，相信許多人來泰國也曾經跟皮卡車買過水果，今天凱倫泰泰用視覺帶大家來一趟水果皮卡之旅!
行動水果皮卡在曼谷市區比較少見，運氣好有時可以看到幾台在巷弄內穿梭，或是在固定的地方等著上班族購買，但是通常價格都還是會比郊區的來的貴一點，來到了曼谷郊區或外府，有時在一條路上就可以看到一整排的🍉水果皮卡等著客人停靠購買，凱倫泰泰剛好疫情在家很悶，就到了家附近的皮卡水果一條街來拍照!
皮卡上的水果可以從椰子，芭樂，甘蔗，鳳梨，紅毛丹，山竹到榴槤最為普遍，而往年在泰泰的觀察下，專賣水果的皮卡往年沒有今年來的多，今年可以是多到眼花撩亂😱，甚麼水果，甚至連活螃蟹，蝦子都拿到皮卡上賣。
在泰泰購買當中詢問老闆後，才了解到有些人是因為失業了😢，而皮卡在泰國人當中是非常盛行的，既然有個載貨工具，那就批一點水果出來賣，算是一種另類商機，泰國人在疫情當中其實頭腦動的滿快的，不論是外送或是改行轉業都效率不錯!
今天凱倫泰泰就先著重這幾個月皮卡最常出現的國王水果，👑榴槤，之後會介紹其他泰國比較獨特的水果。
榴槤通常都是在5月到最晚9月都還吃到的，但是今年可是四月初就看到皮卡在賣榴槤，但是真正大出的時候大約會是落在七月左右，今年的榴槤價格也沒有往年來的便宜，榴槤是需要靠好天氣才能大產，今年因為雨水較多⛈，無法很順利結果，往年五月初來一公斤的金枕頭大約120-140泰銖，今年目前看到都還落在140-180泰銖。
泰國每年產大約70萬噸的榴槤，也是一種高糖和高熱量的水果，吃多了非常容易上火，也不能跟酒精一起使用(☠️會中毒)，這也為什麼榴槤需要皇后水果山竹來一起搭配，畢竟山竹屬性涼，吃點榴槤搭配山竹只有絕配💯。
泰國榴槤大約有近40個品種，但是市面上大部分我們會比較常看到3️⃣種，今天凱倫泰泰來稍微介紹這三種給各位，或許可以解一點各位對榴槤的迷思和恐懼。
首先想要介紹的是泰泰最愛的榴槤品種，對許多遊客來說比較陌生的，這品種叫做 Gaan Yao ก้านยาว✅，中文有時叫做長柄(直譯)，如果要吃榴槤泰泰一定都會挑選這一個品種，它的樹皮比較厚，外觀比較圓，刺比較小，偏奶油色，價格也昂貴許多，上個禮拜去問一公斤還要350泰銖，但是這款真的是連不敢吃榴槤的人都說好吃，咬下去外脆內綿密，甜度較低一點，好品質的長柄榴槤，就算您站在他旁邊都聞不到榴槤氣味，非常推薦! (🤭據說這款榴槤以前也曾經在政商名流當中當作賄絡的水果之一，就是那麼高貴)
第二個是 Chanee ชะนี✅，中文叫做長臂猿，是市面上常看到較便宜的的榴槤之一，也是凱倫泰泰最恐懼的一個，顏色偏黃，喜歡吃重口味偏軟的都會挑它，長臂猿的榴槤氣味可以說是最濃郁的，遠遠就能聞到氣味，有些人就是特愛😆，因為濃郁所以都常常拿來做成在製品，例如榴槤糯米，榴槤糕，糖果之類的。
第三個是Monthong หมอนทอง✅，中文叫金枕頭，也應該是大家最熟悉，也是銷到國外最多品種之一，它也是榴槤裡面體積比較大的一種，表準的大約都是3-4公斤一顆，甜度和鮮度適中，顏色偏淡黃，好品質的金枕頭質地比較乾，然後拿到手中不應該黏手，除此之外，也不應該會散發出濃郁的榴槤氣味。
說到了濃郁的榴槤氣味，有一次公司泰國同事到了台灣，帶他去買水果時，看到了金枕頭榴槤，他一臉吃驚😱，因為他說怎麼可以味道那麼重，然後那麼軟，顏色那麼深，他強調說這樣的榴槤在泰國是沒有人要買的，過熟到早就已經拿去當在製品，到了大賣場的金枕頭榴槤也都是如此，好品質的金枕頭榴槤應該要如泰泰以上所形容的才有品質!
這也就能了解為什麼許多人對榴槤的恐懼如此的大，其實好吃的榴槤會讓你一吃就難忘😋，如果大家想要嘗試Gaan Yao(長柄品種)淡是在曼谷市區找不到，建議可以到洽圖洽(Chatuchak)旁的安多哥高級市場(Or Tok Kor)選購，雖然那邊的單價高出去多，但是那邊的品質很優👍，很好吃!
除了國王榴槤水果以外，下次有機會再介紹皇后水果山竹，順便教教大家如何挑好品質的山竹，和其他泰國比較獨特水果，敬請期待!🤩
有在皮卡買過水果的粉絲們，一起來分享經驗和照片!❤
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曼谷安多哥市場 在 [食記] 2017泰國曼谷自由行必吃人氣美食推薦- 看板Food 的八卦
餐廳名稱：曼谷拉差達夜市美食
和曼谷各地美食
消費時間：2017年11月
地址：曼谷市區各地
圖文網誌：
https://s890262.pixnet.net/blog/post/47666505
After You Dessert Cafe 泰式奶茶冰
為什麼標題說跟著Apink遊曼谷呢?
因為每次出國旅遊都是和演唱會一起
一舉兩得 ( Apink唱歌確實好聽又有實力優 )
因為這樣才讓我有機會來到曼谷
這次難得來到了曼谷
曼谷很適合11月來玩喔!
因為他們的天氣就是超級熱 很熱 跟熱
11月是比較可以接受的天氣囉!
來曼谷之前我還在想
曼谷有什麼好玩的?
就很多佛寺 然後可能有東西吃 然後???
沒想到才來一次就喜歡上曼谷了 哈哈!
好多好吃的 漂亮的東西
好吃好買又好玩!
所以想來分享一下我們吃到的美食
順便簡單介紹一下交通給第一次來玩的人
曼谷交通
廊曼機場出來找A1巴士
上車就可以搭到BTS的 Mo Chit站 ( 上車才付錢 搭到一半會有人來收 )
然後就有方便的BTS或MRT可以搭了
這幾天大部分都搭BTS 或MRT
因為到的地方搭車次數沒有很多 就都買單程票 沒有買兔子卡之類的東西了
這次找到一家便宜又好住的飯店
Red Planet Hotel Asoke
沒有提供一些備品
但是整體也是很整齊清潔
在 BTS Asoke站MRT Sukmvit站
就在 Terminal 21 航站百貨的對面巷子喔
交通很方便
接下來就是重點美食囉
第一天我們大約傍晚到廊曼機場
搭A1巴士和到BTS MoChit
再換搭MRT到 Sukhumvit
到飯店放好行李後
就開始了曼谷之旅第一個行程
Day1
拉差達火車夜市 (MRT Thailand Cultural Centre站 3號或4號出口 )
出站後跟著外國人走就對了
夜市蠻大的
好多外國人
很多特色美食喔
這幾天我們就來這逛了兩次
這打拋豬飯是看其他客人點
覺得看起來好像不錯才點的
結果真的蠻好吃的喔!
而且夜市小吃銅板價 便宜又好吃!
手抓海鮮
夜市裡有好多攤手抓海鮮
來泰國就要嘗試看看
新鮮的海鮮用手抓( 有給手套 所以其實很乾淨喔 )
海鮮的種類可以自己挑
辣度也有得選擇
我們吃的這攤好像有分 微辣 小辣 中辣 大辣....
我們點了中辣
結果好辣阿
泰國人很能吃辣的
所以來這建議點小辣或微辣就好囉
這次是蛤蠣
不同家手抓海鮮醬汁是不一樣的
泰式香蕉煎餅
來曼谷一定要吃吃看香蕉煎餅阿
餅皮有很多種可以選
厲害的老闆當場用麵糰
甩成餅皮
技術好好喔~ 絕對不是就一張餅皮放下去喔
我們點綠色的餅皮
種類很多可以自己選
隔壁有個外國人也跟我們點一樣的
這口味蠻好吃的喔!
來泰國一定要吃吃看香蕉煎餅
泰式沾醬的生蠔
很大的生蠔
綠綠的那個醬 也很辣
有那個醬就很泰式
因為也有綠綠的泰式醬
所以超級超級超級辣
很能吃辣的人都辣到說不出話了
幸好有買好喝的椰奶冰沙
怕辣千萬不要輕易嘗試喔
拉差達火車夜市超好喝椰奶冰沙
夜市裡有家賣椰子汁的
很多椰子就放在店家桌上
也有椰奶冰沙
椰奶冰沙超級好喝
我們買了2~3次吧
不過都忘記拍了
想喝的人自己找找喔
在夜市其實還有吃很多東西
有各種串燒
芒果冰沙
泰國的一種甜餅乾等等
但剛好好多都沒拍到
就等大家自己到拉差達火車夜市尋找自己喜歡的美食囉
Day2
第二天的第一餐要來吃泰國很有名氣的Nara Thai Cuisine
我們到的這家店在 BTS Chit Lom站附近的 Central World 7F
這棟百貨裡有很多餐廳看起來都很好吃喔
還有很多甜點店
來曼谷看到什麼都想吃
我們點了冬蔭功
味道濃郁
但喝到後來有點鹹
不過蝦子很大很好吃
冬蔭功
本來要點檸檬魚
後來點的這像是避風塘炒蟹的蒜酥的魚
每道菜都有一定水準
左下角竹編的裡面是飯
Nara泰式奶茶
這家店讓我最最滿意的是這杯
泰式奶茶
來曼谷喝到最喜歡的泰式奶茶
來曼谷每天都要喝泰式奶茶
大部分都很好喝
但這杯是
第一名 5星滿分
曼谷讓我最想念的就是泰式奶茶了
Nara外面有家甜點店
賣很多芒果的冰沙之類的
吃完Nara要到曼谷必遊
大皇宮和玉佛寺
(搭BTS到Saphan Taksin站2號出口直走到Sathon Pier中央碼頭
搭橘色旗子的船到N9 Tha Chang)
大皇宮
金碧輝煌的大皇宮
我對後面這造型和動作很有興趣
覺得好有趣阿 哈哈
第二天行程逛了大皇宮 玉佛寺 和臥佛寺
晚上要到有名的Asiatique夜市
Asiatique夜市
(一樣在BTS到Saphan Taksin站2號出口
直走到Sathon Pier中央碼頭
搭Asiatique接駁船)
所以我們就從大皇宮搭船回碼頭
再轉搭河濱夜市的接駁船
這天搭船人超多
簡直就是跨年人潮
後來才發現原來這天是東南亞的大節日 水燈節
Asiatique河濱夜市真的好漂亮
整體感覺很有異國風情
吃的逛的通通都有
這天在夜市莫名的很飽
所以吃不多
點了一家有名的店的泰式打拋諸
但味道普通
所以我就不記得名字了
如果再來曼谷
真的會很想再去逛逛喔!
Day3
曼谷必吃芒果糯米飯 Mae Varee
(BTS Thong 站 3號出口)
這個好吃到我們立刻再去買一盒喔
值得嘗試看看
這家聽說是號稱全曼谷最好吃的芒果糯米飯
糯米好好吃
加上椰漿和綠豆蒜
很簡單卻真得很好吃
路邊不知名烤肉串 很好吃 一串才10泰銖 超便宜喔!
(地點在Mae varee芒果糯米飯旁邊幾間店外的小攤子
在7-11或全家(忘了是哪個) 和芒果糯米之間的店)
Somtam Nua 曼谷人氣很高的泰式料理名店
超推薦泰式炸雞
(Siam站 1號出口 Siam Center 4F 分店)
(Siam站 4號出口 Siam Square Soi5 總店)
看到5顆星星了吧!
這裡的泰式炸雞真的好好吃
(太好吃了我們還因為這炸雞特別來了第二次喔)
最有名的青木瓜沙拉.........超級辣
這天的行程就是吃美食
泰式按摩
等看演唱會
Mango Tango 芒果甜品專賣店
有各式各樣的芒果甜品和冰品
Day4
Baan Khanitha Thai Cuisine
(我們是到BTS Asok站3號出口這家店也有其它分店喔)
得很多獎的泰菜餐廳
泰式餐前菜(免費喔)
用葉子把各種餡料包起來吃
泰式奶茶
到哪都要點泰式奶茶
咖哩蟹
蟹肉真得很多很扎實 但吃得時候不太方便處理 哈哈
冬蔭功
裡面也有隻很大的蝦子
泰國的蝦都好吃
吃完頂級泰式餐廳想再找家藥草球按摩
但這天星期天預約不到
找了很多家也都額滿了
就去逛 Terminal21 (曼谷的航站百貨) 吃甜點 買伴手禮囉!
(BTS Asok站 , MRT Sukhumvit站 ,Terminal21 1F)
點了泰式奶茶冰 泰式奶茶 和草莓汽水
泰式奶茶冰挖開最下面還有料喔
女生最愛
Terminal21就在我們住的飯店對面而已 真得很方便喔!
晚上又逛了一次拉差達火車夜市
因為有好多東西想吃
去一次吃不完
拉差達火車夜市是傳統一點的夜市
小吃攤很多
也有賣東西的攤子
Asiatique河濱夜市比較像是商圈
但很有異國風情
吃的多
可愛的東西的店家也多
有漂亮摩天輪
請兩個都去逛 因為各有特色
我都好喜歡阿
Day5
就這樣到了曼谷之旅的最後一天
好捨不得阿
5天根本不夠用
趁還有時間趕快再去吃家有名的店
(BTS Siam站 Siam Square One 4F)
有名的是泰式奶茶蛋糕 椰子蛋糕
他們的泰式奶茶真得可以做成各種甜點耶!
不只用喝的
還可以做成冰和蛋糕
泰式奶茶蛋糕和飲料
月亮蝦餅
搭飛機前到安多哥市場
安多哥市場
有很多水果和熟食可以買
沒拍到照片
曼谷好喝的泰式奶茶
Top1. Nara的泰式奶茶
Top2. 7-11櫃台泡的泰式奶茶一杯標價才35泰銖但店員刷了一張條碼突然就變20泰銖了好好喝又好便宜 CP值超級高喔!
照片不齊全
因為本來沒打算打這篇的
但是一去曼谷後印象很好
所以想分享一下心得
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Sent from JPTT on my Samsung SM-A710Y.
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