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這段時間全台下起豪大雨，不少正值產季的蔬菜水果嚴重受損，影響到產量與價格，也連帶影響弱勢族群的餐桌。許多偏鄉育幼院的孩子正值發育成長期，因為經濟條件無法吃到足量新鮮的蔬果；更有甚者，我得知有些育幼院想趁著疫情期間進行機會教育、讓孩子學習下廚料理，但院內煮飯用的電鍋數量也大大不足，這些情況真的讓我感到非常非常心疼。
俗話說民以食為天，尤其孩子的身體健康與讀書受教育一樣重要，一刻都不能等。我準備了幾箱新鮮水果與幾個全新電鍋，今天已經全部親送給幾家偏鄉育幼院；另外我也向我的老東家台北農產訂購了100份農產品，將在到貨後也陸續送往各家育幼院，希望這點微薄的業績能夠在公司低迷的現況下鼓舞些微士氣。期盼藉由我個人的綿薄之力，能讓孩子吃到新鮮的水果與北農優質的農產品，同時也給辛苦勞碌的北農同仁與農民朋友們打打氣，希望大家都能平安度過這場疫情與豪雨！
【願老同事一切安好】
我的老東家台北農產傳出有18位員工確診、而且人數可能還會持續增加，這個消息令我實在感到非常憂心和不捨。
過去我在北農服務的時候，每天看著第一線的理貨員和拍賣員凌晨就到市場準備上工，當大部分的人剛準備就寢、或是已經在溫暖被窩裡進入夢鄉時，我們的北農員工夥伴們才正奔著夜色、為了家庭生計的責任、同時也肩負著一份來自農民朋友的期待，在沉沉深夜裡展開一天的辛苦與勞動。
市場的環境冬冷夏熱，不僅考驗著體力，同仁們還要頂著祁寒溽暑在大量的蔬菜品項中快速掌握價格、到貨量與行情，心中腦裡還要把握好農民對價格的期待以及市場需求的公正性，肩負著巨大的壓力和責任。遇到颱風的日子，一般人也許可以期待放放颱風假，但對北農同仁來說，不管風再大、雨再猛，他們都必須儘速趕到市場，因為不僅農友們看天吃飯、普羅大眾對蔬菜的需求更是容易受到風雨天候的影響。
要與時間賽跑的還有包裝中心的同仁們，他們每天凌晨3點多就上工，日復一日地在密閉空間裡包裝蔬果，並趕在早上7點鐘前將包好的蔬果運往超市；之後又得趕緊著手準備隔天的包裝工作，幾乎沒有喘息的空間。這些同仁們每天日夜顛倒，在並不舒適的空間裡勤勉勞作，所有的辛苦其實都是為了一份生計、為了一家衣食溫飽。我時常回想起那些老同事們努力工作的身影，他們讓我尊敬、令我動容。
我衷心期盼幾位不幸染疫的北農同事都能平安渡險、早日康復，也祝願其他所有老同事們，都安然無恙、一切安好。
豪華的什錦炒麵燒肉炒麵，不僅無油煙料理，還可以吃到多種蔬菜的營養跟好吃的燒肉～太滿足了～
目前水波爐正在團購中❤️即將結束囉😇
團購這邊走: https://reurl.cc/k5mKZK
也可以從這裡領取折價券後購買: https://reurl.cc/oDlExQ
(先依步驟領取折價券後再使用購買，記得填完資料，確認訂單金額時，要下拉”優惠卡券”使用折價券，價格有變動才代表有折價成功)
除了折價以外，這次塔塔還特別準備四樣實用的贈品:
1.朝日真空保鮮盒M(長20.7×寬13.3×高6.4cm)+真空棒一只(價值$1400)
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今天除了分享水波爐簡單的做炒麵的方法之外，還有跟大家分享我們家的炒麵醬汁，這個醬汁除了可以做炒麵之外，做燒肉也超好吃的！！
沒有水波爐的人，有了這罐醬汁，一樣可以做出美味的炒麵喔！！
用鍋子炒的順序是這樣：先炒肉片，然後再把肉片拿起來，再炒所有的蔬菜，然後放油麵，再把肉片放回鍋裡，醬汁倒進去，充分拌炒均勻，完成。（油麵一樣要先用熱水燙一下喔！）
炒麵的蔬菜可多可少，都是很隨意的，一樣肉類，搭配高麗菜跟洋蔥絲，青蔥或者韭菜，就可以完成了！！蔬菜都可以事先準備好放在保鮮盒裡面，這樣烹調起來就更順手了！！
😋最後提醒大家，明天早上11點，夏普水波爐開團喔！
還沒有看過開箱文的人，可以先看看，了解一下喔
👉 http://bit.ly/2O9HMuZ
今年的寒假比以往多了兩個禮拜，為了避免去人多的地方，這陣子我們幾乎都待在家裡，盡量在家煮。多虧了0水鍋跟水波爐的幫忙，讓我可以比較輕鬆的做餐點給家人吃，也省去了善後整理廚房的工作，真心覺得廚房家電太重要了！！
早上我們大部分都是吃稀飯或者是白飯，搭配肉鬆、泡菜、蔬菜味噌湯，稀飯是0水鍋煮的，整個就很省事。
午餐我會弄一下水波爐照燒雞、日式炸雞、烤蔬菜、或者是烤肋排、烤魚、燒烤松阪豬之類，有時候會用水波爐蒸蛋跟蒸魚，都不是很麻煩的菜色，也不需要擔心要烹調多久，只要一指神功，按下啟動，水波爐都會幫我們處理好！
晚上把冰箱一些剩下的蔬菜拿來做炒麵或者炒飯，水波熱炒綜合蔬菜等，再煮一鍋湯，輕輕鬆鬆就搞定了。善後整理廚房的工作也省了，多出來的時間可以拿來多陪陪孩子，或者是追劇都好～
#宜得利家居
之前拍攝之宜得利好物影片
承蒙大家的點閱以及觀看
讓很多人因此前往購買珪藻土防潮塊系列商品
2020/12/25
收到好心的網友 以及 宜得利台灣公司主動通知我公佈這項重要資訊
近日硅藻土部分產品，檢出石綿
宜得利已於官網公告產品回收相關細節
雖然影片中拍攝的【珪藻土防潮塊產品並未檢出】
但是我覺得有必要通知大家確認一下手中的商品是否合格
在在此附上核對的連結
請大家務必認真的確認一下家中是否有不合格的商品
核對網址以及後續處理 👉 https://lihi1.com/pJxcq
與本件相關的諮詢，請洽 宜得利家居 事故對策本部
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這集幫大家整理了艾比時常用到的宜得利好物
之前影片中很多人詢問的20公分煎鍋、矽膠冰塊盒都是在宜得利買到的喔
NITORI有著日本的設計小巧思，合理的價格
所以常常一進去就莫名其秒買一大袋出來啊!!
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這次來分享好市多必買囉! 分享了我們家平時不斷回購的Costco商品給大家
這一集的韓式蔬菜煎餅是IG的網友私訊推薦我買的
沒想到一吃成主顧，很感謝推薦名單給我!
其他的韓式醃烤肉醬、雞翅、柴魚高湯、瑪斯卡朋起士、葡萄柚杯
都是我們常買的~包含常做的料理就一起分享給你們
謝謝大家一直以來的觀看
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#Spam #luncheonmeat #午餐肉
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? 自製五香粉 http://www.beanpanda.com/72341
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婚後肥丁都沒買過午餐肉，不過回憶這東西是很難抗拒的，經過超巿貨架時，無意識地留意午餐肉的價格，如果自己製作，糖鹽脂肪的比例得以控制，午餐肉也可以吃得健康。做法不算麻煩，因為沒有添加劑，所以肉質不及巿售的 Q 度和彈性，但是用料天然且實在，手工剁碎的肉泥蒸熟後肉質鬆化有嚼勁，肉香豐富撲鼻，吃的時候盡量切薄一點，將兩邊煎至金黃，每餐一片起兩片止，配合蔬菜一起吃，就更健康了
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