我是一個80後,普通的香港人。
我在一個小康之家長大,父母從事教育,家境可說是比上不足、比下有餘,我知道我已經好幸福、亦很珍惜我擁有的一切。
小時候的回憶已經很模糊了,留下的大部分是快樂的片段──在荔園餵大象、海洋公園的殺人鯨海威小姐、信德中心的遊戲機中心⋯⋯每逢周末我都會求爸媽帶我去太古城的歡樂天地,那兒還有室內的過山車。偶然我會到住在九龍城的表弟家玩,我們會到天台去看飛機,彷彿一跳起就能抓住飛機的輪子。
啊,講到飛機,那時候是啟德機場,由表弟家去很近,我很喜歡伏在圓形的玻璃窗邊看飛機升降。那時候的航班時間表還沒電子化,數字是機械翻動的牌子,翻起來很吵,還有接機大堂那道又長又斜的走道,回港的人們推著行李走出來,彷如明星登場,我也常常夢想有一天可以走下這條走道⋯⋯
每逢長假期,我們會舉家到長洲玩,那時候還沒有甚麼大魚蛋、芒果糯米糍還沒那麼聞名,猛鬼的東堤小築是我的第二個家,在那裡不知渡過多少個晚上,半隻鬼影都沒見過。
李麗珊取得香港首面奧運金牌的那一年,我也跑到長洲去迎接她,還記得在人海中遠遠看見她步出碼頭,那刻是多麼的興奮。
深刻的回憶還有一個,那是1989年,那時候我只有五歲。
我在電視上看見坦克車、看見槍、看見軍人、還看見血流披面的人們,那個年紀的我根本搞不懂正在發生甚麼事、也不清楚電視中的畫面是在哪裡發生。
有一天,爸爸去遊行了,我還擔心地問媽媽:
「爸爸會回來嗎?」
「傻孩子,爸爸又不是去有坦克車的地方,他會回來的啦。」媽媽笑說。
後來有一天我也跟著爸媽去遊行,我們遊行到一個公園,跟大伙兒坐下來,手牽手唱歌,我只記得那天很熱、很辛苦。
1997年,我們看著電視中的英國國旗徐徐降下,換上中國國旗和特區區旗;皇家香港警察拔下帽子上的皇室徽章、換上新的洋紫荊徽章。肥彭跟他的家人坐上船告別香港,那一刻我竟然不捨得有點想哭。
這是我成長的香港、是我們的家。
主權移交後,我面對會考、高考、大學、工作,二十多年來,慢慢踏進社會,慢慢了解社會的運作,也看著香港慢慢地改變、變得越來越陌生。
曾經以為理所當然的一切,一點一滴地消失。
皇后碼頭、囍帖街也許跟我關係不太大,後來到屋村的小店、還有旺角行人專用區,許多從小常去的地方,都變得越來越不熟悉。
改變,原來還不只街道。
從小讀書就學過香港的政制是「三權分立」,某天中聯辦說這是錯的,香港是行政主導;
說好的「港人治港、高度自治」,結果,原來特區政府的老闆不是香港人民,而是西環;
五十年不變的言論自由、集會自由,一步一步被壓迫、一步一步被收窄。
而最可怕的,是人心的改變。
當初站在台上唱「民主歌聲獻中華」的歌手,現在叫香港人去大灣區買樓;在報章撰文譴責中共殺人的人,現在做了中共的領導階層,竭力出賣著香港人的福祉。
然後還有23條、逃犯條例,一步一步,將我們推進恐懼之中。
為甚麼,為甚麼我的家會變成這樣。
家,應當是一個安全、溫暖的地方;
更應當是一個讓我們能安居樂業,找到自己人生理想的地方。
我不甘心,不甘心我成長的地方被破壞;
更不甘心,當有些人站出來反抗當權者破壞我們的城市,卻被指責成搞破壞的人。
我是一個80後,普通的香港人。或許因著我去過一趟瘋狂的旅行,而在網絡上有少許人認識,但我也只是個在香港成長、平凡的港仔。
我只是單純地想守護我們的家、守護我們的生活。
仇恨不能化解仇恨、死亡更不能解決問題,這個政權不值得為它獻出寶貴的生命。
縱然很多改變都不能逆轉,但也至少要留住這口氣,一起走下去、一起守護我們成長的地方。
香港人,明天(七一)街上見,一個都不能少。
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,寶血會:從事教育工作的目的是作育英才,發揚真、善、美、聖的理想,尤以靈性及道德教育為首要目標,使學生在德、智、體、群、美、靈六育上均衡發展。修女們以身作則,循循教誨,透過教育以實際行動向學生及同工宣揚基督的福音。本會辦學的另一個理想是發揚和保存中國文化,故一直堅持興辦中文中學﹙德貞女子中學,寶血女子...
旺角 街道 由 西 至 東 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 八卦
《國際政治經濟社會新聞重點》12/25
* 天主教教宗方濟各週二(24日)平安夜,於梵蒂岡聖伯多祿大教堂主持子夜彌撒,數千名信眾出席。他在聖誕節提醒世人,上帝對世人的愛是無條件,同時也愛「我們之中最差的人」。
教宗方濟各發表「致全城及全球」(Urbi et Orbi)耶誕文告,呼籲全體人類讓耶誕之光穿透引發宗教迫害、社會不公義、武裝衝突和對移民恐懼的人心黑暗面。
教宗說:「人心中有黑暗,但基督的光芒更有力。」
今天是83歲的方濟各在2013年肩負教宗重任以來,第7度對聖伯多祿廣場(St. Peter's Square)上民眾發表耶誕文告。今年主軸是:改變從每個人的內心開始。
Pope Francis: God still loves us all, even the worst of us https://www.bbc.co.uk/news/world-europe-50908016–BBC
方濟各:上帝對世人的愛是「無條件的」 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20191225-1016025?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share—新加坡聯合早報
* 智利野火燎原吞噬至少120棟民房
Valparaíso wildfire: Raging forest fires engulf Chilean city https://www.bbc.co.uk/news/world-latin-america-50907976–BBC
* 印度總理莫迪一手主導的「公民新身份法」不儘引發多地抗爭,也傷害了他個人的支持度。—紐約時報
https://www.nytimes.com/2019/12/24/world/asia/india-protests-modi.html?smid=nytcore-ios-share
* 【印度官員表態支持公民身份法:理由:穆斯林有150個國家可選 印度教徒只有印度】印度通過具爭議的《公民身份法》引發大規模抗議。針對這些抗議,古吉拉特邦首席部長試圖證明該法案的合理性。他說:「幾十年前,阿富汗有20萬印度教徒和錫克教徒,如今只有500人。穆斯林可以去世界上150個國家中的任何一個,印度教徒可以去只有一個,就是印度。他們想要回來有什麼問題?」他還表示,孟加拉國的印度教人口已縮減至2%,巴基斯坦印度教徒已降至3%。
印度議會此前批准公民法案,允許從巴基斯坦、孟加拉國和阿富汗三國進入印度的非法移民獲得印度國籍,但穆斯林除外。此法案旨在賦予2015年前逃離上述三國的佛教徒、基督徒、印度教徒、耆那教徒、帕西人和錫克教徒以印度公民身份。—BBC
* 【朴槿惠獄中拒見家人 朴槿惠入獄1000天量刑仍未定】12月25日聖誕節,朴槿惠在獄中度過第1000天。從韓國首位女總統,到成為韓國史上坐牢時間最長的總統。2012年,朴槿惠高票當選韓國總統。2016年,其閨蜜崔順實電腦中發現44份朴槿惠的演講稿,「親信乾政案」由此曝光。獄中朴槿惠拒絕與家人、政治人士等會面,羈押期間因腰椎間盤突出等原因多次住院。—AP
* 【法國芭蕾舞者退休年齡自42歳延後,芭蕾舞者以跳天鵝湖表達抗議】12月24日法國多名芭蕾舞者聚集巴黎歌劇院門口廣場跳起《天鵝湖》,抗議退休制度改革。改革要求一般工作至64歲才可獲滿額退休金。此前舞者因長期自路易14時代規定42歲即可退休,根據法國現有退休制度,他們在離開舞台後可獲得少量養老金過渡,但改革後要求他們延後退休年齡。—Euronews
* 【法國工會已籌集至少80萬歐元捐款支持抗爭,並且向RATP員工發放25萬歐資金】自12月5日全法大罷工以來,Info’Com-CGT工會已收到超過80萬歐元捐款,並已向巴黎大眾運輸公司(RATP)員工發放25萬歐元。Info’Com-CGT工會副秘書長Marianne Ravaud表示:「這些實體支持大多來自民眾。我們收到了來自全法私企員工、教師、退休員工的支票。有十幾歐的小額捐贈,也有幾百歐的大額捐款。」Info’Com-CGT工會的「財務團結基金」於2016年反對《勞動法》期間建立。自12月5日以來,又建立了一些罷工基金,例如Unsa ferroviaire工會建立了「國家在線資金帳戶」。—Euronews
* 美軍新動向:五角大樓正在考慮從西非撤軍,未來把目標轉移到國防戰略中主要對象中國與俄羅斯。目前美國在西非大約六千多名美軍,主要任務是訓練以及協助西非國家的安全部隊,對抗當地恐佈組織博科聖地組織,基地組織,以及伊斯蘭國組織分支等等。從西非大規模撤軍的計劃:包括了放棄近期耗資1.1億美軍在尼日建立的無人機基地,並終止在馬里,尼日、布基納法索援助法國一起打擊激進分子。美國國防部長埃斯珀要求美國非洲司令部在明年1月提交撤軍計劃以及重新部署軍隊的計劃。此外,埃斯珀還考慮大幅削減在中東地區的開支,在未來幾個月,駐伊拉克5000名美軍可能削減至2500人,駐阿富汗13000名美軍可能減少4000人。目前美軍在海外大約有20萬駐軍,與川普2017年上任之初的數量相比,一直沒有下降。—NYT
* 【川普:已準備好應對朝鮮的聖誕禮物,或許他們會送我一個美麗的花瓶】連日傳言朝鮮要給美國總統送上「聖誕禮物」,有專家推測朝鮮可能會在聖誕節試射洲際彈道導彈,以施壓美國在朝鮮無核化問題上作出讓步。美國總統川普24日向媒體表示美國會「很成功地應對朝鮮的聖誕禮物」,還說這個禮物或許會是「一個美麗的花瓶」。川普說:「我們會知道驚喜是什麼,而且我們會很成功地應對它。再看接下來會發生什麼事吧。或許這會是個很好的禮物。又或者他(金正恩)會送我一個美麗的花瓶也說不定。」—CNN
*【有紀錄以來首次!日本全年出生人口預計跌破90萬】2019年日本新生兒出生率預計下降5.9%,較前一年減少5.4萬至86.4萬人。自1975年以來,這是日本出生率下跌幅度最大的一次。這也是自1899年日本開始統計出生人口以來,新生兒數量首次跌破90萬。 —華爾街見聞
* 【醫學實驗蒟蒻能預防失智症】近日日本北海道大學客座教授五十嵐靖之和特任副教授湯山耕平等人組成的研究團隊通過小鼠實驗發現,源自蒟蒻的神經酰胺能減少β-澱粉樣蛋白(Aβ)積累。
Aβ在腦內的過度積累被認為是阿茲海默病(AD)的發病原因之一。最近的研究顯示,Aβ在阿爾茨海默病發病前15年就開始積累,為預防阿爾茨海默病,研究人員一直在尋求開發能抑制Aβ積累的藥物和功能性食品。
這一實驗確認了來自蒟蒻的植物性神經酰胺能夠減輕Aβ相關病症的作用,有望開發以預防阿爾茨海默病為目的的功能性食品材料和新藥。—Forbes
* 【日本議員秋元司涉嫌從中國企業受賄被逮捕】中國企業力爭參與日本度假區項目,涉嫌向負責項目的秋元提供數百萬日元現金。中國企業相關人士違反外匯法事件發展成現任國會議員的貪污事件。秋元發推特稱「沒有參與任何違法行動。東京地方檢察廳特搜部以從力爭參與日本綜合度假區項目的中國企業「500.com」收取現金300萬日元等賄賂為由,逮捕了負責度假區事務的秋元司。「500.com」總部位於中國深圳,從事網上體育彩票銷售等。—日經新聞
* 【疑路面結冰惹禍 美69車連環撞】美國維吉尼亞州約克縣一條高速公路前天發生69輛車連環相撞事故,造成51人受傷。緊急救援人員說,傷者當中11人傷勢嚴重、兩人傷勢危急,其他人則只受輕傷。相撞事故發生在上午近8時,警方發言人說,事發時霧氣瀰漫且路面結冰,但最初引發車禍的原因還有待調查。—新加坡聯合早報
*不平靜的香港平安夜。香港昨晚(24日)多個商場有抗爭者聚集、抗議,並與防暴警員爆發衝突,尖沙嘴及旺角街道重現抗議人群,警方施放催淚彈及出動水炮車,示威者的汽油彈烽煙再起。綜合香港01、星島日報及明報報道,香港一批黑衣人平安夜趁市民上街慶祝發動攻勢,先在五區商場進行「和你Sing願平安歸香港「示威,有人破壞店鋪,引致防暴警入場驅趕,朗豪坊及海港城都有警民衝突。
入夜後暴力升級,除朗豪坊入口玻璃門被打爛外,有網民不滿匯豐銀行終止支援「星火同盟」的戶口,發起抗議及抵制。晚間,有示威者更破壞匯豐銀行九龍總行;另外還發生至少一宗「私了」事件。—新加坡聯合早報
【圖集】港抗爭者平安夜多處破壞 警催淚彈驅散 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20191225-1015973?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 颱風「巴蓬」週三(25日)繼續在菲律賓中部肆虐,給這個天主教國家數以百萬計的教徒帶來一個又濕冷又痛苦狼狽的聖誕節。
颱風來襲 菲律賓百萬人度過濕冷聖誕節 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20191225-1016031?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share—新加坡聯合早報
* 週三(25日)公佈的數據顯示,隨著進口商使用免稅配額購買的大豆船貨完成清關,中國11月從美國的大豆購買量較上年同期大增。據路透社中國11月購買了256萬噸美國大豆,去年同期的進口數字為零,10月則為114.7萬噸。此前中國政府向進口商發放了進口美國大豆的免稅配額。
免稅配額採購完成清關 中國11月進口美豆激增 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20191225-1016028?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share—新加坡聯合早報
—-圖片:美國國家地理雜誌:全球不同文化,歡度聖誕佳節
旺角 街道 由 西 至 東 在 Pazu 薯伯伯 Facebook 八卦
命運的共鳴
文:薯伯伯
記得在 2017 年我回到西藏,連續有不同朋友都問我,香港的「疫情」如何,我剛剛就是從香港回來,甚麼疫情,怎麼連我都不知道。一問之下,才明白指的是流感,當時內地不少媒體都大肆炒作,說香港疫情嚴重,「爆發史無前例大流感」,死了 300 多人,還稱「甚至已經超過非典」。
我跟朋友說,大多數香港人都是生活如常,沒有甚麼恐慌。朋友忽然問我:「難道香港政府,也隱瞞疫情?」其實流感每年有,與沙士的傳播途徑各異,加上感染人數的分母不同,兩者很難相提並論。硬要把沙士及流感拿來比較,是製造恐慌。還有,即使香港人對政府如何不滿意,但若論到「隱瞞疫情」,以香港的情況,卻是難以做到。在 2019 年夢夏之後,就算你的政治立場不同,還是能夠看到醫護界裡面,有極多願意發聲的良心專業人士。
單從媒體去理解一個地方,到底會得出甚麼樣的印象?談的不只是城與城之別,或國與國之別,甚至只是相隔一個維多利亞港,也可以有著截然不同的結論。我家住東區,在七月的一天,我收到大量的訊息及電話,亦有不少網上留言,叫我小心。原來因為有些身穿白衣的僂儸幫派,手執長棍,意圖重演元朗無差別恐襲事件。我到達北角地鐵站,見地鐵職員打開了閘口,讓人不用買票入閘離開。
我在出站之時,還聽到有人不斷提醒,要我們萬事小心。出到地面,那些白衣人早就離開,不是因為警方汲取了七二一血洗元朗站的教訓而極速行動,而是身穿黑衣的示威者,見政權偏袒而不作為,便用民間力量,擊退了滋事份子,奮勇地保衛了自己的家園。所謂自己家園自己救,那一晚完全體現出來。當全香港人還在擔心北角居民的安危,其實街道上已然平靜,翌日更是一切如常,但之後我還是不停收到同住香港但在不同區份的朋友用短訊問候。似乎在他們眼中,北角猶如危險地帶。
如果隔一個海也能有所誤判,那麼隔一條深圳河的另一政體環境,至今完全不明白香港之事,就不難理解了。有時無知並非壞事,因為對事情毫無認識的人,更願意抱著開放之心去聆聽別人的故事。最慘是一知半解,對此卻毫不察覺,所有見解均源自政權認可的媒體。如果你問一下中國內地的朋友,估計不少人也是可以隨口說出董建華、林鄭月娥的名字(梁振英則少一點人知道,可見中央對他的宣傳態度)。即使從來沒有到過香港的內地人,或多或少也能說出一些香港印象。
身為香港人,多年來遊走在中港兩地,被內地朋友問得最多的問題,包括:
「你們在香港,很多古惑仔嗎?」
「你們在香港,經常看到明星嗎?」
還有:「你們不喜歡那個特首,當初為甚麼要選他出來呢?」
第一條問題,是受電影影響。第二條問題,是受娛樂媒體影響。第三個問題,則是受規劃新聞的影響。到底問這三條問題的人,對香港有甚麼印象或理解呢?雖然不至於無,但也肯定比較片面了。然後,在 2019 的仲夏,當我從香港回到西藏,發現沿路上有不少人都會問:「香港還好嗎?」今年有關香港的消息,除了從傳統的媒體傳來,還有大規模的新聞頭條,以及抖音、知乎,還有幾近過時的新浪微博。
在前往成都的飛機上,機組人員問:「你們是台灣還是香港?」答曰香港,對方就問:「香港還好嗎?」說時充滿同情的眼神。在成都的酒店,前台職員一見回鄉卡,輕呼了一聲:「香港!」然後又問:「香港還好嗎?」我都忍不住笑了出來。最可笑是返回拉薩後,因為同行朋友不舒服,帶她去了診所,診所裡的漢人職員居然問:「你們現在都可以出來嗎?」似乎在這名漢人職員的眼中,我們香港人就是要經歷千辛萬苦從戰地歸來一樣。
到底如何在一時三刻,去解說這件事呢?還有在如此環境,這種氣氛,是否又真的能暢所欲言?如果你是支持建制的,如果你的理念跟《文匯》《大公》之流無異,當然可以想到甚麼就說甚麼,正如在不少建制派組織的聯誼蛇齋餅糉撐警撐政權的集會一樣,他們真的以為自己不戴口罩就是「勇敢」的表現,卻無視警方對他們一直採取最大寬容、最不敵視,兼且最沒惡意的選擇性執法。
即使你願意花時間花耐性去發言,即使你不畏懼任何壓力,但你又怎麼能確保自己的言論,不會被刪,不會被過濾,甚至你的帳號不會被殺?回到網下的世界,你又是否願意跟一個陌生人,花上十多分鐘去解釋這件事的來龍去脈?即使你願意說,對方又是否願意聽。即使對方願意聽,大概已經有一大堆先入為主的前設。或者這是個大好機會,你可以用你的理性去感召對方,或是用你的愛去感動對方,但說實在的,真的遇上這些提問,往往就是知道便算,也懶得逐一回應。
現在每當有內地人,尤其是那些不相識的人,問起我香港夏季之事,我也不想仔細去說故事,只會答道:「很多受過高等教育的人,也會有些批判的思考能力,不會單從抖音或央視看了一些消息,就全都當真吧。」對方被我這麼一說,也不好意思承認自己就是那群靠抖音當作唯一消息來源的人,只好點頭示意。我絕對不是想羞辱對方,我只是真心期盼,當你收到的消息全是單方面支持或反對,也應該跳出這個框框,去尋覓更多的資訊來源。
相比起來,不少西藏人問到香港的故事,更多的是去聆聽,而不是作結論。與其說這是佛系的開放心,倒不如承認,這就是命運的共鳴。
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照片:烈日當下的拉薩大昭寺,攝於 2019 年 8 月 16 日。
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2019 年五月上旬,在旺角序言、北角森記、誠品書店及各大書店,均有代售!其中在旺角序言及北角森記,有少量簽名版本。
旺角 街道 由 西 至 東 在 Dd tai Youtube 的評價
寶血會:從事教育工作的目的是作育英才,發揚真、善、美、聖的理想,尤以靈性及道德教育為首要目標,使學生在德、智、體、群、美、靈六育上均衡發展。修女們以身作則,循循教誨,透過教育以實際行動向學生及同工宣揚基督的福音。本會辦學的另一個理想是發揚和保存中國文化,故一直堅持興辦中文中學﹙德貞女子中學,寶血女子中學﹚,甚至在中文地位受到忽視和動搖的時期,仍盡力堅持這原則。當然,在國際文化交流極盛的今天,外語的應用亦屬必要,為此,本會在能力範圍內,亦創辦了一所英文中學﹙上智英文書院﹚。
本會初期的使徒工作,因應當時社會的需要,即次第開辦女校和義學。先後計有:正教學校(獨立之初,西灣河聖十字徑臨時修院旁)德貞女校(現今德貞女子中學之前身)德嬰女校之第一、第二分校道志小學為回應當今急劇的教育改革,並更有效落實本會的教育使命,確保教育質素,因此,於2001年9月成立「教育事務處」,有系統地統籌本會的教育事業,集中資源,使各同工達致同一步伐,履行本會辦學的使命。本會轄下共有三間中學、八間小學及三間幼稚園及一間幼兒園。
德貞女子中學(1923年創立)
寶血女子中學(1945年創立)
寶血會上智英文書院(1966年創立)
德貞小學(1923年創立),已於2016年完成歷史任務。
寶血小學(1945年創立)
寶血會培靈學校(1959年創立)
華富邨寶血小學(1968年創立)
寶血會嘉靈學校(1969年創立)
寶血會伍季明紀念學校(1984年創立)
海怡寶血小學(2000年創立)
寶血會思源學校(2009年創立)
德貞幼稚園(1938年創立)
寶血幼稚園(1945年創立)
寶血幼稚園(深水埗)(1951年創立)
網上資料:圍繞着深水埗北河街市政大廈的井字形有四條街—北河、桂林、基隆和大南街。它是個不愛休眠的地方。馬路的車聲,街頭的香味與叫賣,熱鬧的人群,由早至晚,不同的攤檔散聚,見證小販們謀生的努力。昔日,深水埗對出是一片汪洋,設有碼頭往來,使北河街擁有成為墟市的條件,聚集各種小販供應日常所需,成為社區生命力的來源。由來已久,它仍是以人情味和超低價為招徠的地方。由於舊區租金比較低,令商販經營成本大大減輕,於是「價廉物美」成為北河街購物的一大特色,簡直是整個深水埗的小縮影。北河街名字的由來眾說紛紜,有指是因為當地以前有一條小河涌,名叫北河而命名, 深水埗及長沙灣一帶街道,多以中國城市及省命名 。北河街街市檔販,很多是90年代北河街街邊排檔被遷拆後安置過來。連同北河街市政大廈在內的北河街鮮活食品市集,是全港最受歡迎街市之一。某店主認為最大優點是樓底高、夠闊落,可容納較多人。熟客遍佈荃灣、青衣和沙田,很多是駕車過來買雞的中產主婦。街市檔販更說,遠自天水圍與東涌的主婦,都會來這裏買餸。由於生意好銷量大,向供應商訂貨多,批發價便可更低,零售價因而可下調,蔬菜平均比旺角區每斤平2至3元。競爭力大增。網頁特色店介紹資料輯錄:
北河燒臘飯店(深水埗大南街):北河燒臘飯店老闆陳灼明帶點自嘲口吻說。這裏是有名的「窮人愛心飯堂」,一碟三餸飯,再送白飯一大碗,只賣22元,炒蟹蒸魚咕嚕肉番茄煮蛋廿多個餸隨意選,份量大,兩個人也吃得飽,多年堅持不加價,店子也幾乎沒翻新過。「我們曾經承諾只要夠交租、夠出糧就唔會加價。一個飯盒,最多只能賺幾蚊,所以我哋平日唔會浪費,寧願乜都慳少少,賣多幾個薄利多銷,維持舖頭嘅運作。」為了收得平又做得好,他扭盡六壬,卻不偷工減料,像平日用的就是號稱第二靚米的金嘉禾米、生粉堅持用荷蘭或德國入口,拒用劣質國貨等等。自己既是老闆又是廚師,日做十多個小時,捱到金睛火眼,節省人手成本。朝六晚十,門外的外賣檔總是擠得水洩不通。「深水埗咁多年都係新移民基地,劏房最多,係臨時落腳嘅地方。呢度窮人最多,唔做啲平價嘢點得?自己有能力就幫助有需要嘅人。」幫襯的人,以基層人士最多,有各式各樣的人,他見怪不怪。「試過有阿婆叫我飯裝大碗啲,又叫我送湯送呢樣嗰樣,煩咗我幾轉,送俾佢唔係問題,我最怕煩。」明哥笑說。除了推行「飯券」計劃,也定時推出免費飯餐,更不時派發飯盒予有需要的人。
華南冰室(深水埗桂林街87號地舖):「呢杯奶茶,我由後生飲到而家有埋孫,咁多年都冇變過。」年約六十多歲的周女士說。華南冰室最受歡迎的,是一杯奶茶,像周女士的老街坊,上了這裏的奶茶癮,不能不來,大部份更是銀髮一族。這條奶茶秘方有半世紀歷史,是八十六歲的老闆周焯騰研發。用粗、幼茶葉和lipton茶包溝成茶膽,反覆拉兩次才入杯,早在幾十年前,已率先採用黑白奶,茶奶比例剛好,沖出來香濃幼滑,日沖百幾杯,從未失手。「當年黑白奶訂做奶茶杯時,有問過我意見,睇吓杯嘅大細厚薄啱唔啱,單係咁就知我哋幾認真。」他中氣十足地說。1959年,他在荔枝角道開了豪華冰室、豪華餅店,1978年,再開華南冰室,不過最後豪華相繼結業,只餘下華南一間。
車仔麵包西餅(基隆街256地下):基隆街由街頭走到街尾已有五六間麵包店,可想而知競爭如何激烈。店舖惟有各出其謀,其中一間每逢下午便以特價包速銷,5元3個菠蘿包或雞尾包,5元2個火腿蛋包,新鮮出爐,近乎全港最平。
德明粉麵廠(基隆街254號地下):店是前舖後工場,已有超過半世紀歷史。門外擺滿各式各樣的麵類,由傳統的全蛋麵、蝦子麵至日本的拉麵烏冬都有售,還有不同種類的通心粉,稱得上是粉麵博物館,平日最多街坊熟客幫襯。除了門市外,還供應附近麵檔食肆。
生隆餅家(北河街68號): 港式傳統老店,已有三十多年歷史。食品價格親民,店專賣懷舊中式糕餅,鹹的甜的均有,如缽仔糕、合桃酥、雞仔餅等,連坊間少見的雞屎藤、白糖糕都有,不同時節,更會供應不同的應節食品。坐擁自家工場生產,食品大部份以人手包辦,保證新鮮。皮蛋酥,新鮮出爐,皮香而酥化。每個$7
信興酒樓(桂林街93號地下,已結業) :開業於1936年,是深水埗老茶客平日最愛吹水聯誼的地方。以點心靚和水滾茶靚為招徠。設有茶倉放置茶葉,以普洱最有名,以茶為先;傳統點心如節瓜甫、豬肚燒賣等,仍可在信興找到,每次點心車一出,茶客總爭先上前搶奪心頭好,這種街坊風味絕非剔紙仔可比。
不夜天趁墟:入夜,當店舖陸續打烊後,一架架大小貨車駛入,擠得水洩不通。每晚約七八時,便有近百地攤沿街兩邊開攤擺檔,一個接一個,幾乎沒有空位,賣的多是二手貨,堆積如山、亂七八糟的,莫笑它們不值一哂,卻吸引各方奇人異士拿着電筒照明尋寶。約六十多歲的娟姐是深水埗的街坊,在這裏擺檔已有兩年歷史,她有五個小地檔,賣的是兩元至二十元不等的雜貨。她賣的二手貨,部份是在家中剩餘的物資,像子女的手錶首飾、衣服,有些則是朋友送贈。「我剛剛做完手術,諗住賺錢幫補吓,搵得幾多得幾多,呢度係一個尋找生計嘅好地方。」
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旺角 街道 由 西 至 東 在 Dd tai Youtube 的評價
旺角Mong Kok是位於香港九龍西油尖旺區北部的地區,是香港著名的旅遊和購物區之一。旺角新舊樓宇林立;舊住宅樓宇地鋪多為商店或餐廳。以彌敦道為界,購物中心集中在東面,住宅區在西面。旺角的人口密度極高,平均密度為每平方公里130,000人,現時其地積比率約4倍,超高層大樓非常多,是世界的一大都市景觀。自西九龍填海工程後,位於櫻桃街以南,渡船街以西奧海城至富榮花園一帶的新填海地段則被稱為旺角西。同時,由於早年地下鐵路車站命名的關係,弼街至界限街一帶的地方亦會被部分人稱為「太子」。旺角古稱芒角,因為古時此處芒草叢生,而地形像一隻牛角伸入海,故稱為芒角咀,而附近的村落便得名芒角村。旺角曾經發掘出大量東漢、晉朝和唐朝陶器和製陶工具,顯示早於東漢時期,旺角一帶已有人居住。今日繁忙的彌敦道,原海岸邊,前人就地取材燒貝殼造灰窰。根據1819年的《新安縣志》,芒角村以客家村民為主,約有200名居民。芒角村位於今日的弼街與通菜街、西洋菜街、花園街一帶附近,村民以種菜(以西洋菜及通菜為主)、種花、養豬和養雞維生。1860年起,芒角隨著九龍半島割讓給英國,村民紛紛把所種的花朵、蔬菜和所養的禽畜運往香港島出售。當時,他們多乘坐蜑民的船隻渡海,由於蜑民呼「芒」為「望」,因此英國人依照蜑民的口音,把芒角叫作Mong Kok。
旺角這輯記錄了下列特式街道:
• 豉油街——相傳以前有醬油廠設於該地,因而得名。
• 女人街——即通菜街貫穿登打士街至亞皆老街之一段。因售賣服裝、化妝品、擺設等女士用品等而得名。
• 波鞋街——即花園街其中一段,因售賣運動鞋的店舖林立而得名。
諸聖座堂All Saints' Cathedral是香港聖公會西九龍教區的座堂,位於九龍旺角白布街11號,為一座具有農村式建築風格的教堂。在1891年諸聖日成立;2010年10月31日諸聖日祝聖為西九龍教區座堂。1891年,聖公會何約翰牧師在油麻地官涌火井(佐敦道官立小學附近)一小型樓宇開設講堂。1894年遷往榕樹頭側,由莫壽增伉儷開辦女子義學及布道所。1903年在彌敦道建立聖堂,因地方不敷應用,1922年曾紀岳牧師請聖公會杜培義會督向政府申請撥地,在白布街現址建立新堂。諸聖堂在1928年5月26日落成,1934年加建學校,在旺角區推展教育及傳播福音工作。日治期間,教堂被日軍徵作集議場及宿舍之用。戰後教堂重修復用,1951年加建兩校舍,1961年設立小學校舍,目前諸聖堂已有中學、小學及幼稚園各一所,為西九龍教區歷史最悠久之聖公會教堂。
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旺角 街道 由 西 至 東 在 MONROE夢露 Youtube 的評價
香港VLOG來囉🕺
這趟五天四夜的香港之旅
真的硬生生地讓我胖了2公斤回台灣
香港美食真的太多了
五天還是覺得吃不完阿
(臉快圓的塞不進螢幕了🤧)
這是我第三次到香港遊玩了
除了太平山夜景和黃大仙祠、維多利亞港很值得參觀以外
我也非常喜歡穿梭在香港大大小小的街道裡
感受香港獨有的風情
當然美食是絕對不能錯過的
這次讓我特別喜歡的美食清單如下:
▲旺角:明棧燒味餐廳
肉最大塊、份量最多、味道好!
推燒肉和油雞~~~又肥又嫩滋味好❤
香港燒味餐廳非常多
非常建議可以多爬文做功課避免踩雷
這次踩到的雷我就不說了😭
▲荃灣:九龍餐室
由於落腳的飯店在荃灣
飯店附近的九龍餐室也成為這幾天最常到訪的餐廳
不會過於油膩重口味、份量又大,簡單來說經濟實惠!
讓我最印象深刻的就是''俄羅斯什菜通心粉''
濃濃的番茄蔬菜湯底加上滿滿的蔬菜
不管是早餐還是晚餐都想來上這一碗❤
(鹹檸檬七喜是這幾天我會喜歡的飲料)
''豬扒炒一丁''我也非常喜歡
整體調味不會太油膩,再炒入大量的洋蔥
而且豬扒軟嫩、分量很大,男生吃也可以很以飽足感❤
(店門口熱呼呼的酥皮菠蘿包也很值得一試)
▲澳門:恆友魚蛋
雖不知道恆友是不是澳門當地人最推薦的魚蛋店
但咖哩調味蠻夠味的
配上新鮮的絲瓜和香菇意外很搭🤤
(這次很可惜沒有吃到澳門朋友推薦的安德魯葡塔 嗚嗚嗚)
(希望有機會再訪澳門時可以親自品嚐)
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膚況:秋冬乾性敏感肌 / 春夏混和性偏乾敏感肌(鼻頭下巴小出油)
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影片剪輯軟體:PowerDirector
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旺角 街道 由 西 至 東 在 旺角| 香港巴士大典 - Fandom 的相關結果
旺角 (Mong Kok),原稱「芒角」,位於九龍半島中西部油尖旺區,由登打士街以北,一直至界限街以南,東至窩打老道,西至西九龍海岸及塘尾道。 旺角人口密度極高, ... ... <看更多>
旺角 街道 由 西 至 東 在 香港地理達人挑戰105題|附10條終極難題答案近9成人都答錯 的相關結果
旺角 作為不少港人的「蒲點」,有西洋菜街、通菜街等為人熟悉的街道,不過如果要由西至東排列,相信都會難倒不少網民,而正確答案是塘尾道、廣東道、新填地 ... ... <看更多>
旺角 街道 由 西 至 東 在 旺角道- 维基百科,自由的百科全书 的相關結果
旺角 道(英語:Mong Kok Road)是香港九龍油尖旺區旺角的主要道路,呈東西走向。西面由大角咀晏架街、福全街及塘尾道交匯的路口開始,穿過長旺道、廣東道、新填地街、 ... ... <看更多>