台南國華街✨火紅人氣飲品✨
店名選用🇯🇵日本語您好~哞熹哞熹📞 超可愛
必點招牌👉️黑糖拿鐵加珍珠
店家從甘蔗園到黑糖所有製作過程不經他手
只為提供真正手工純正黑糖💯 品質為消費者大大把關
比起市面上黑糖拿鐵,口感更為甘純
不僅吃的到細微黑糖塊!更不死甜、不膩口😋
黑糖的香氣搭配🔍️鮮乳坊小農鮮奶~奶香濃郁
與Q軟彈珍珠完美的平衡🤤真是一口口停不下來
比起坊間黑糖珍奶,哞熹哞熹黑糖珍珠拿鐵更深得我心🔥
夏季水果茶產品新上市🆕也為大家嚐鮮啦!
推薦三款✅色彩繽紛✅豐富口感外更具備食材天然 水果茶系飲品
🔺鳳梨青青
由熬煮新鮮的鳳梨與青茶基底搭配寒天➕車前子
口感清爽 鳳梨香氣十足
🔺盛夏青春
一樣添加現熬鳳梨與新鮮百香果、檸檬➕葡萄柚➕蘋果
澎湃的水果茶,這個夏天更要如此清涼一夏
🔺遺失的莓好
喜歡微酸口感必點這一味☺️
新鮮蔓越莓提煉製成醋飲➕新鮮莓果與寒天➕車前子
微酸微甜的口感 真的太幸福了!
喜歡氣泡系列的大推薦這款飲品升級氣泡飲
莓果香氣酸甜與氣泡完全無違和😍整個大消暑
水果茶系飲品除了寒天店家更添加天然製成車前子✨
滿足咀嚼飲品的慾望更添飲入的滑順感
除了原物料的用,更有店家豐富的創意與消費者口感上的需求
現在就搜尋你家附近的~哞熹哞熹~
📍哞熹哞熹
哞熹黑糖拿鐵$70 (不喝鮮奶可更換豆奶)
遺失的莓好(升級氣泡飲)$119
鳳梨青青$88
盛夏青春$99
🏠:台南市國華街三段18號
⏰:10:00-22:00(周一至周日)
☎️:06 223 7123
哞熹哞熹 - 台北公館店
🏠:台北市中正區羅斯福路四段136巷4號
⏰:11:00-22:00(周一至周日)
☎️:02 3322 2662
哞熹哞熹 - 新竹店
🏠:新竹市北區中山路115號
⏰:10:30-22:00
☎️:03 525 6689
哞熹哞熹 - 嘉義店
🏠:嘉義市東區公明路418號
⏰:11:00-23:00
☎️:05 223 3122
哞熹哞熹 - 香港店
🏠:香港旺角花園街2-16號好景商業中心地下23號舖
⏰:12:00-23:30
☎️:+852 5590 7222
哞熹哞熹 - 澳門店
🏠:氹仔亞威羅街122-128號 美景花園第七座地下BN鋪
⏰:12:00-21:00
☎️:+853 2823 8800
哞熹哞熹 - 惠州店
🏠:惠州市江北文昌一路7號華貿大廈2單元1層04號(白雪公主隔壁)
⏰:10:00-22:00
🖼Pictures & Videos : Yummyday 美味日子
更多好吃好玩快搜尋Instragramyummyday_tw
https://goo.gl/MoVP8t
LINE@:@lzr8984c
#yummyday台南 #yummyday台北 #yummyday新竹 #yummyday嘉義 #yummyday香港 #yummyday澳門
想與我們分享美食請標註 #yummyday
同時也有69部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【失傳小食】農家小吃$11/個炸油糍 皮脆蘿蔔絲餡微濕 後生仔食過未? https://bit.ly/2ZsGQYp 油糍,又稱為蘿蔔絲餅。沒有酒樓的蘿蔔絲酥餅般精緻小巧,形狀大小像個砵仔糕,一口咬下去外皮脆脆的,內裏有滿滿的蘿蔔絲,伴着五香粉的香氣,是五六十年代的人氣小食。 珍香園 地址:西灣...
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旺角花園街 在 YummyDay 美味日子 Facebook 八卦
🍓草莓控開喝啦!
台南國華街✨最強手搖飲-哞熹哞熹🐄草莓季正式登場~
還推出新款草莓甜點
為了讓人品嚐到最新鮮、高品質的草莓
特選用苗栗大湖等級UP草莓🆙
🔺芝芝美莓
使用整顆新鮮草莓➕鮮乳坊小農鮮奶~濃郁奶香
與草莓甜味融合的這款草莓牛奶
上層再覆蓋店家特製起司奶蓋😍口味獨特
與市面較不一樣 鹹味分明。
草莓酸甜奶香 與細密的奶蓋融合了起司的香味👍️
吃得到草莓果肉 口感很豐富 層次分明 奶控不要錯過啊!
🔺莓的冒泡
這款絕美夢幻的聖誕色系飲品🎄入口更是銷魂
新鮮草莓醬與草莓果肉➕綠車前子➕寒天
搭配沁涼氣泡水🥤打造清爽的獨特口感
並且還能吃到新鮮草莓果肉🍓
哞熹哞熹車前子滑順感不膩口
草莓氣泡飲入口喉韻盡是草莓香氣☺️大推薦呀!
🔺草莓奶酪
新鮮草莓搭配鮮乳坊小農鮮奶
店家完全無添加一滴水製成
香濃滑口💯健康且無負擔 小朋友吃都OK
重點每日限量,大家快點預定起來!
🔺黑哞神仔/白哞神仔
太可愛的草莓大福了啦!😻
QQ的口感與內餡 芝麻/花生
不會讓草莓酸味蓋過香濃內餡味
豐富的創意與消費者口感上的需求
每款都讓人很想吃爆~
📢草莓控立刻衝一波哞熹哞熹!
📍哞熹哞熹
黑哞神仔/白哞神仔 $59
草莓奶酪 $60
芝芝美莓 $89
莓的冒泡 $79
🏠:台南市國華街三段18號
⏰:10:00-22:00(周一至周日)
☎️:06 223 7123
哞熹哞熹 - 台北公館店
🏠:台北市中正區羅斯福路四段136巷4號
⏰:11:00-22:00(周一至周日)
☎️:02 3322 2662
哞熹哞熹 - 嘉義店
🏠:嘉義市東區公明路418號
⏰:11:00-23:00
☎️:05 223 3122
哞熹哞熹 - 香港店
🏠:香港旺角花園街2-16號好景商業中心地下23號舖
⏰:12:00-23:30
☎️:+852 5590 7222
哞熹哞熹 - 澳門店
🏠:氹仔亞威羅街122-128號 美景花園第七座地下BN鋪
⏰:12:00-21:00
☎️:+853 2823 8800
哞熹哞熹 - 韓國弘大店
🏠:163-6 1F, Donggyo-dong Mapo-gu, Seoul, Korea
🖼Pictures & Videos : Yummyday 美味日子
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旺角花園街 在 สร้างสรรค์เมนูไข่ Facebook 八卦
ฟินมากกับโจ๊กฮ่องกงที่ ร้าน Mui kee congee (妹記生滾粥品) ย่าน Mong kok บอกเลยถ้าได้ไปฮ่องกงอีกมีซ้ำแน่นอน โจ๊กเจ้านี้จะค่อยข้างใส แต่รสชาติกลมกล่อมมากๆ ที่สำคัญมีเมนูภาษาไทย 555 สบายจะใส่อะไรก็ได้ เพียงแค่ชี้เท่านั้น มีไข่เยี่ยวม้า หมูเด้ง ตับ เนื้อปลา เครื่องในเยอะไปหมด ปาท่องโก๋ดีงามไม่มัน มีก๋วยเตี๋ยวหลอดราดซอสเต้าหู้ยี้แดงอารมณ์จีนๆ ได้อีก
โจ๊กที่สั่งเค้าจะทำทีละชาม โดยใส่เครื่องที่เราสั่งลงไปรวนๆในหม้อทองเหลืองให้สุกเพียงเล็กน้อยงจะมีกลิ่นหม้อโดยเฉพาะ แล้วเทใสไปในหม้อทองเหลืองอีกใบค่อยใส่โจ๊กซึ่งมีเทคนิคมากมาย แอดยืนดูแล้วยิ้มไป คืออยากไปทำด้วยเลย ฮ่า! ตับกับหมูเด้งอร่อยถูกปากแอดที่สุดดดด ใครได้ไปเที่ยวฮ่องกงลองแวะชิมกันนะจ๊ะ
ชื่อร้าน Mui kee congee (妹記生滾粥品) ร้านอยู่บนตลาดสด Fa Yuen Street Market ชั้น3
MTR Mong kok Exit B2 สายสีเขียว
ร้านเปิดทุกวันเว้นวันอังคาร และวันหยุดนักขัตฤาษ์ เวลา7:00 - 15:00
Shop11-12,4/F, Fa Yuen St Market, Mong Kok 旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12舖
ปล...ขอขอบคุณพี่แป๋วจากเพจ Eat Like 852 - ตะลุยกิน เที่ยวฮ่องกง โดยคนไทยในฮ่องกง
ที่ชี้เป้าร้านอร่อย รติขออนุญาติเดินตามรอยตามไปชิมรัวๆ
旺角花園街 在 飲食男女 Youtube 的評價
【失傳小食】農家小吃$11/個炸油糍 皮脆蘿蔔絲餡微濕 後生仔食過未?
https://bit.ly/2ZsGQYp
油糍,又稱為蘿蔔絲餅。沒有酒樓的蘿蔔絲酥餅般精緻小巧,形狀大小像個砵仔糕,一口咬下去外皮脆脆的,內裏有滿滿的蘿蔔絲,伴着五香粉的香氣,是五六十年代的人氣小食。
珍香園
地址:西灣河成安街12號地下
電話:2560 4592
營業時間:星期一至日8am-8pm (每月第一個星期一休息)
詳情: http://bit.ly/2MrVfQR
【失傳小食】粉嶺$10懷舊即炸油糍 每日限量100個 老闆:遲早無人賣
https://bit.ly/327539k
Stanley指如果跟從傳統做法,每天開店前要花2小時預備炸油糍:「用20斤蘿蔔,把蘿蔔切成絲後,要放到鍋中炒。把蘿蔔絲炒至出水,去掉蘿蔔的辣味,散發甜味。之後加五香粉、胡椒粉等調味料,把炸漿倒在模中,再放蘿蔔絲炸兩次就完成。」
祥豐小食 (祥華商場)
地址:粉嶺祥華邨祥華商場3樓L313號舖
電話:從缺
營業時間:6am-11pm
詳情︰https://bit.ly/3jMFobW
祥豐小食 (華明市場)
地址:粉嶺華明路21號華明邨華明商場地下華明市場
電話:從缺
營業時間:6am-11pm
詳情︰https://bit.ly/2QUm4wW
經典芝麻卷日賣150條 $30條日日鮮製 失傳菲林筒手工芝麻卷
https://bit.ly/311cXQP
黑漆漆渾圓一卷,賣相相當不討好,若非飄來陣陣芝麻香,乍看還以為是傳統相機使用的卷裝菲林。八九十年代茶樓點心車中,俗稱「菲林」的芝麻卷可謂深入民心.......
方太糕品舖
地址:佐敦上海街196號地下
電話:5628 5486
營業時間:10am-12mn
詳情: https://bit.ly/2Ve0jK2
失傳錦鹵雲吞以前有大蝦叉燒 今變無料炸雲吞 「甜酸=添孫」意頭好成昔日筵席菜
https://bit.ly/318M78d
金黃香脆的雲吞皮,佐以紅中帶橙的甜酸汁,入口鬆化不油膩,成就這一道大人小孩都愛吃的小食,就算疫情肆虐,仍有人願意暫時除下口罩,一嚐滋味。這不是一般街頭巷尾能隨意找到的地道美食......
粵軒
地址:灣仔告士打道72號六國酒店1樓
營業時間:星期一至五11:30am–3pm/6pm-11pm;星期六至日及公眾假期10:30am-3pm/6pm-11pm
電話:2866 3806
詳情: http://bit.ly/2L1gV43
【失傳小食】手拉麥芽糖13次 變出8,192條龍鬚絲 $20盒龍鬚糖 師傅望開班授徒:傳承畀年輕一輩
https://bit.ly/3lSV8ep
有說龍鬚糖歷史長達二千年,至今仍親手製作龍鬚糖的「民間手藝」師傅錢廣海說,據他所知至少也能追溯至清朝:「龍鬚糖係御廚喺滿漢全席,整畀皇帝食嘅……皇帝食咗就好開心,就封佢做龍鬚糖喇。」
錢廣海
民間手藝
地址:新界荃灣西樓角道170-184號華都中心1樓29號A舖
營業時間:不定
詳情: http://bit.ly/33kwyuV
【懷舊小食】日賣100條!軟糯香甜香蕉糕 其實無香蕉成份?$4件食師傅功架
https://bit.ly/3lWk58D
香蕉糕入口鬆軟煙韌,蕉味香氣濃郁撲鼻卻總帶點不自然。在充斥西式、日式零食的現今世代,香蕉糕或許相形見絀,但在昔日的香港,這是許多孩童的珍寶,吃一口就樂上半天。
奇趣餅家
地址:旺角花園街135號地下
電話:2394 1727
營業時間:星期一至日8am-8pm
詳情: http://bit.ly/2QIqm8R
【失傳小食】昔日窮人零食蠔油豆 老店全手工製作 又炒又焗煮足4小時 $20/包粒粒皆心機
https://bit.ly/2GXMZqq
蠔油豆的口感煙煙韌韌,這全賴料理人的一番功夫。他們先早一天浸豆,第二天再把不完美的豆及豆衣挑選出來。用豉油及水等材料煮好醬汁,加入豆再慢慢攪拌。整個過程都要不停攪拌着,開首可以十至二十分鐘才攪拌一次
陳意齋
地址:太子道西157號別樹華軒地下3號舖
電話:2345 0220
營業時間:星期一至星期日10am-8pm
詳情: http://bit.ly/2ql6fW0
【失傳小食】光酥餅其貌不揚兼老餅瀕失傳 深水埗餅家堅持天天鮮製 鬆軟幼滑 $10/4個平到笑
https://bit.ly/377UGox
光酥餅,是嶺南傳統糕點,和佛山西樵大餅是親戚,只是前者大如臉孔,後者做得小巧如手掌般大。
生隆餅家
地址:深水埗北河街68號地下
電話:2360 1359
營業時間:星期一至日7am-8pm
詳情: http://bit.ly/2MYHyHc
【失傳小食】小鳳始創雞仔餅 肥豬肉南乳餡 油香滿溢外脆內煙韌 小學生未食過
https://bit.ly/2DvUsKZ
雞仔餅為甚麼叫雞仔餅?雞仔餅源自廣州,它的始創人叫小鳳,行內人多稱呼小鳳為雞仔,所以大家便以雞仔餅來命名。
年香園
地址:鯉魚門海傍道中43號D (合記海鮮側近球場)
電話:2346 3339
營業時間:星期一至五10am-10pm
詳情: http://bit.ly/33kkubj
【失傳小食】佛山名菜化身平價小食 由5毫子賣到$18 碩果僅存蝦子扎蹄賣足80年
https://bit.ly/2BPOmEM
製作過程並不複雜,只用水和生油掃過腐竹後,加入特製醬油及蝦子,圈成一個芯,再用腐竹包起,然後用繩扎好再蒸熟。
陳意齋
地址:中環皇后大道中176號B地下
電話:25438414/ 25438922
營業時間:星期一至六 10am-7pm
星期日 10am-6:30pm
詳情: http://bit.ly/2PMOfi3
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旺角花園街 在 飲食男女 Youtube 的評價
香港的老粥店,經營困難。工夫多,利錢少,才賣廿多元一碗的生滾粥,扣除食材、人工、燈油火蠟,哪有錢賺?另一大問題是沒新人入行,年輕人如果做飲食業,都去做café泡咖啡,哪會在粥店洗米煮粥執碗清潔?濕手濕腳又辛苦!
在旺角的妹記生滾粥同樣面對類似的問題,沒太多年輕人入行,開了40多年,只靠一班老兵工作,第三代老闆蔡覺東(阿東)有感老人家工作辛苦,希望聘請後生仔女幫手,他喜歡年輕人的魄力,覺得能幫老店注入新的力量。
我們特別派來90後記者同事Peter到粥店打工,由樓面侍應到煮粥劏魚切肉各式廚房工作都做齊,希望Peter能以他的活力幫助老店,而妹記又可有新血加入。
可惜,第一日上班。Peter已經遲到,本來早上七時開始工作,Peter卻遲到了半小時。奇怪是老闆阿東竟然沒罵他,還叫他先吃碗粥才開工!阿東說,做粥店,要習慣早起,也一定要吃早餐,因為體力勞動多,要吃飽才有足夠氣力。
接下來,Peter要到樓下魚檔取鯇魚,回來清洗,切豬腸豬肺。魚腥味再加豬臊味,不是人人受得了!Peter雖然刀功不好,甚至連拿刀的手勢都有問題,但他勝在不怕臭味,及格有餘!不過刀功真的很差,到需要切鯇魚片時,因要把魚肉切得極薄,他完全失手!阿東都說初學者做不來,要慢慢學的。
早餐時段多人,Peter開始要在樓面幫手,做侍應。這部分,他卻做得不錯,一來他懂英語、普通話、日文,妹記近年多了遊客來,懂多國語言的Peter完全幫到手!又因阿東最近想減輕老人家落單的工作,新增設了用app落單,慣用高科技的Peter當然駕輕就熟。
到了午飯時間,因為客人愈來愈多,妹記一向用銅煲爆香鯇魚再煮粥,要保持銅煲清潔,才不致粥有燶味,午市時,Peter就一直蹲在廚房後面洗煲,想不到樣子弱弱的他,沒何怨言,而且洗得乾乾淨淨。
不過,當他要幫手煮粥時,就出現大問題了。向來沒煮食經驗的他,用銅煲爆香材料時,因為油燒得不夠熱,一點火和「鑊氣」都沒有。煮粥的分量亦掌握得不好,每每要師傅出手幫助,廚藝零分。
經過一天辛勞後,老闆阿東覺得Peter工作及格但不高分,優點是不怕魚腥、不怕濕水,而且肯學肯捱,任何崗位都肯接受。但缺點呢?「是遲到,守時很重要。遲到是當飲食業的一大忌。」阿東說。但為何又沒有罵他呢?阿東解釋,他會盡量給年輕人機會,他覺得從前那種不斷罵人的方法,套用在現代管理中,是很不通的,他寧願慢慢解釋給年輕人知,讓他們明白守時的重要,這樣更貼近年輕人的想法。
至於Peter,一天工作最辛苦還是在廚房時,始終經驗不足。對於遲到,他也感到內疚,並承諾會檢討。將來會否做飲食業?或者會,或者不會。說不定。不過其實飲食業的確需要他們,起碼可令老店更添活力。
採訪:呂嘉俊
拍攝:馮逸家、王瑋彤
妹記生滾粥品
地址:旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12鋪
電話:2789 0198
營業時間:星期三至一7am-3pm(星期二休息)
詳情: http://bit.ly/2CYO4Ke
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旺角花園街 在 飲食男女 Youtube 的評價
碗仔翅是香港街頭小食的經典,粉絲當魚翅,是很多升斗市民的味道回憶,數間店鋪都做得不錯,包括車品品、呂仔記、春潤堂、通達食店、鴻師傅及十八座狗仔粉。今次就找來酒店中菜師傅幫手試試,看看哪間最出色,何師傅說碗仔翅要做得好吃,最重要有三個元素,第一是湯底要夠香,不可以淡而無味,第二是配料及湯的比例要適中,大約五比五,尤其是粉絲,本身會吸水,下太多,碗仔翅就會變得像漿糊似的,第三是芡要打得好,芡盡量不要翻打數次,最好一氣呵成與配料拌勻,芡就不會凝成一塊塊。
車品品
地址:大角咀埃華街92號
電話:2180 9655
詳情: http://bit.ly/2nh1t7e
呂仔記
地址:筲箕灣東大街121號A地鋪
電話:2885 8590
詳情: http://bit.ly/2AKFr6b
春潤堂
地址:深水埗大埔道14-16號華都大廈2號鋪
電話:2788 2383
詳情: http://bit.ly/2Juqqop
通達食店
地址:旺角花園街172號地下
電話:2392 3043
詳情: http://bit.ly/2OgnEpE
鴻師傅
地址:旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place地庫旺角煮場
電話:從缺
詳情: http://bit.ly/2vFWu3D
十八座狗仔粉
地址:旺角通菜街139號地下B鋪
電話:從缺
詳情: http://bit.ly/2nh0Avw
註:影片字幕有誤,2:02處應為「為甚麼」,特此更正。
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旺角花園街 在 香港周圍逛之 太子花園街 - YouTube 的八卦
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#MM| 旺角花園街 一家五口三代生果家族每天工作20小時17歲「二公主」成生招牌賣生果+落果欄買貨日賣53隻大樹菠蘿+100箱椰王創紀錄Phoebe落場實試連蕉 ... ... <看更多>
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