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🔥#旭集和食集錦 大船入港🔥義享天地A館7樓開幕！ #南部首間 喜歡海鮮的ㄧ定吃爆它！各種 #日式料理吃到飽 多樣化的菜色 連現場師傅都讚嘆比台北多太多啦～～ #凹字底美食
🍣各種時令海鮮生魚片 #依時節漁港直送
壽司區還有可愛又好吃的海膽干貝漢堡壽司(海膽超鮮甜!!!)
🔥偏西式的 #鐵板燒料理 也超必吃
現煎干貝鮮魚都超大塊的~~~
九大主題從各式生魚片、日式壽司、帝王蟹味噌湯、龍蝦湯泡飯、炭烤牛舌/橫膈膜、鐵板燒干貝牛小排、各種日式炸物、炸生蠔、和牛可樂餅、洋菓子、現做咖啡果汁、清酒等.... #通通吃到飽👊
⚠️自助吧台領取餐點時請務必戴上口罩。
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📍#旭集高雄義享店
地址：高雄市鼓山區大順一路115號7樓(義享天地 A館7樓)
電話：07-558-3366
收費方式：
午餐(11:30-14:00)平日$1290/假日$1590
下午(14:30-16:30)平日$990/假日$1290
晚餐(17:30-21:30)平日$1590/假日$1890
什～麼～！
終於等到了！等到了什麼？！
生猛海鮮日式握壽司炭火燒烤日式炸物鐵板燒日式湯汁旬炊職人手作和洋菓子、各式日本酒水，讓你用舌尖就能環遊日本全島
在台北造成排隊熱潮的旭集，首度前進南台灣，讓南台灣喜好日式料理者有更多的選擇
就是這間：旭集義享店（高雄義享天地A館7樓）
集結了京都的優雅又細膩的禪意，讓你品嚐專屬日式料亭的精湛手藝、東京的時尚講究與大阪的豪邁不拘，更融合台灣當令旬鮮、漁港鮮送海產，將海洋、季節與土地的絕美滋味，
你看這個鮭魚：
魚肚皮帶有油潤的Q度，吃起來油香滿分，食感令人大口滿意。魚油飽滿的鮭魚，吃起來就是齒頰留香，我光回想我打的文字，我口水都流出來了…
你看這和揚：
把眾多日式炸物通通繽紛呈現，在這必夾和牛可樂餅、關東的海老揚、關西的特色炸蔬食，咬下去喀滋喀滋喀滋喀滋，好過癮喔！
你看這干貝跟草蝦：
你有看過這麼大顆的干貝嗎？一口咬下去滿滿的鮮味通通噴射出來，干貝肉滿是回甘的甜味，配上肥大的草蝦香彈的肉質吃完我光吮指就覺得夠本了，一定要去鐵板區搶一波
你看這台咖啡機：
專門的咖啡師幫忙做熱咖啡，光咖啡機也是要價不菲，價值一台國產車60萬呀，OMGOMG，萃取出的義式咖啡，搭配上拉花，夠本了啦！
你看這巧鮨
現點現做，感覺就是享受專屬的高級日本料理，濃郁的炙燒壽司，我恨不得我今天有八個胃來裝
#旭集高雄義享店 #高雄義享天地 #凹子底美食 #旭集和食集錦
• 餐廳連結：https://bit.ly/3bDwIDu
• 訂位連結：https://bit.ly/3l8vbs0
在台北造成排隊熱潮的旭集，首度前進南台灣，讓南台灣喜好日式料理者有更多的選擇，看完還不手刀訂位起來！
［ 旭集和食集錦 義享店 ］
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台北很有名的 #日式吃到飽
終於也在高雄插旗了✨
就在新開幕的 #義享天地 A館7樓
九大主題區 種類超多樣
還有各種現做料理、調酒
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一走進門是以船、港都意象的餐台
🔻巧鮨、生盛：有多種生魚片、握壽司，魚種非常多，還有現流漁獲，新鮮度很棒😹壽司還可以現點炙燒握壽司、手卷、干貝海膽漢堡。光是生魚、壽司就讓人琳瑯滿目！螃蟹也有好多種，貼心提供蟹鉗讓吃螃蟹容易很多，海鮮控絕對會狂吃。
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🔻旨燒：第一次在吃到飽看到鐵板料理現做，干貝個頭很大煎到帶點脆度，一連吃了好幾顆，也有牛排、蝦、魚、鐵板炒飯等。
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🔻和揚、醞炙：炸物種類非常多元，推薦 #和牛可樂餅、#鮭魚麻吉、#酥炸生蠔，酥脆不油膩，非常喜歡😍 連炸蝦也有兩種不同外皮的。烤物我最喜歡 #香魚，皮帶點金色，魚肉口感細緻。
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🔻汁煮、旬炊：現點湯品，推薦 #帝王蟹味噌湯、 #蛤蜊煮湯，味道鮮美，份量不會太多，可以多吃幾種不同口味。#土瓶蒸 也是我吃日式很愛的品項！
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🔻澄甘：就是甜點區！有糕點、和菓子，造型很可愛。還有現做的 #柴犬燒。 冰淇淋口味非常多，也有現擠霜淇淋，#焙茶 口味濃郁推推😎
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🔻麗酌：果汁、茶飲、調酒、咖啡、KIRIN一番搾生啤，種類很多😻 我很喜歡 #花嫁 這款，酒感不會太重，帶點水果酸甜味。
#未成年請勿飲酒
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空間很寬敞，多人用餐也有大圓桌，品項種類真的非常多，不怕你吃，只怕你吃不下😂 可以先逛一輪鎖定想吃的品項再去吃！整體是我吃過的Buffet裡面很高級的，值得來試試。
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［ 旭集 義享店 ］
（ 高雄市鼓山區大順一路115號7樓/義享天地 A館)
電話：07-558-3366
席數：400 席
👇高雄捷運紅線凹子底站2 號出口，往大順一路步行約10分鐘可抵達
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餐廳連結： https://bit.ly/3eyPxtb
訂位連結：https://bit.ly/3vm2EUM
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#旭集高雄義享店 #高雄義享天地
#凹子底美食 #旭集和食集錦
#高雄美食 #高雄 #高雄吃到飽
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受。
義享時尚廣場
我們有官方Line帳號囉！快加我們好友吧👉@huangbrothers
成為頻道第三成員 👉 https://www.youtube.com/channel/UCV_S2S-Zs8LeuJxK-T3RQQg/join
..
01:33 字卡更正 高雄“義享”店
15:58 字幕更正 都來旭集或是“饗饗”去吃看看喔
好幸福的大胃王比賽！
小幫手每個人都實力堅強XD
哲：弟弟快剝蝦
瑋：...
哲：弟弟我要吃干貝
瑋：...
這次影片最後有抽獎！
將抽出五個名額(每個名額兩張餐券)
3/18(四)到《高雄旭集 義享天地》吃Buffet，
請大家在影片底下留言【我也想到旭集吃春酒！】還有你的email
記得還要分享並按下like，
名單會在3/12(五)抽出、3/14(日)前要回覆信件唷！
【三餐只能吃鳳梨，一天煮出24道鳳梨料理！】
https://youtu.be/gzu5DYHjd14
【工作室遭小偷！抓到員工偷竊···損失超過5萬元】
https://youtu.be/Bg2EC0T8wwQ
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黃氏兄弟全新單曲《光》
專屬聽歌連結：https://jsj.lnk.to/light
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🎓畢業108系列單曲🎓
EP.01【我的新座位】MV 👉 https://youtu.be/ZWYFHrJj4dI
EP.02【不專心】MV 👉 https://youtu.be/0GzLgn2fgcI
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🔥2020年單曲
【專家模式】MV👉 https://youtu.be/x8AP-2aLEeE
【室友】MV👉https://youtu.be/kaP4JUyI0uc
【光 Light】MV👉https://youtu.be/VdULKZtwwH8
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#黃氏兄弟#buffet#大胃王挑戰
第五十九部影片，高雄市新興區-徒步浪漫走一圈
拍攝於2020.10.25
這次，我們徒步把高雄的核心區域-新興區，走了一圈，這裡充滿了小時候的回憶，長大後也常常在這吃吃喝喝。有名的六合夜市、美麗島站、新堀江都在這裡，來過高雄的都"不小心"來過，對吧！
我們邊走邊介紹了16家私房口袋店家+1個討厭的地方😡，還有美麗島站周邊婚紗喜餅街，更重要的是，我們要跟大家見面啦！！！
我們要跟大家見面啦！！！
我們要跟大家見面啦！！！
【見面會在2020.11.14(六)16:00 - 17:00】期待你來參加～
本次市集活動資訊詳情，臉書官方粉絲專頁「美麗Sinsing愛浪漫」：https://m.facebook.com/beautiful.sinsing/
👆👆👆這裡面有店家優惠👆👆👆
👇👇👇這是市集活動資訊👇👇👇
新創市集與新堀江商圈的美麗相遇
「2020美麗Sinsing~愛浪漫」甜蜜登場
活動日期 ▍2020.11.14(六)~11.15(日)
活動地點 ▍高雄市文橫路(五福新田路段)
活動時間 ▍週六、日 15:00 - 20:00
主辦單位 ▍高雄市新興區公所
高雄市新興區公所109年度特色活動「美麗Sinsing~愛浪漫」活動，於11月14日(六)至11月15日(日)，在新興區最熱鬧的新堀江商圈甜蜜登場！
透過質感攤位、街頭藝人及街舞表演、主題藝術裝置，營造具文化意涵且怡然舒適的活動氛圍，並結合新興區在地浪漫產業結盟店家，訂製浪漫愛情專場！近50攤文創手作、特色美食攤位，於熱鬧新堀江文橫路(五福-新田)路段封路盛大舉辦，在商圈再造商圈，期望吸引帶入更多人潮，帶動地方商圈經濟發展。
為活絡在地商圈發展及推廣活動效益，本年度更力邀新興區內在地店家共同響應結盟，包含特色民宿、質感旅居、婚紗囍餅、金銀飾品、手作文創及創意美食等知名店家，於10月1日至11月30日，配合活動打卡拍照上傳社群媒體，即可享有各式消費優惠活動，為本次活動達到效益加成之效果！
連續兩日的豐富活動，除文創市集外，首日由活力四射的街舞表演揭開序幕，音樂祭女王圓圓High翻全場，以及高雄在地模範青春戀人Youtuber「烙野孩」粉絲見面會！次日高校社團街舞表演輪番上陣，諮商心理師街頭藝人心靈療癒音樂會，行動雕像、氣球達人歡樂互動等，現場還有手作達人限量文創扭蛋集點兌換活動，喜愛文創市集的文青控千萬別錯過！一同前來感受愛與浪漫的氛圍！
本次介紹店家列表(依影片順序)：
小暫渡米糕四神湯
Marsalis Bar馬沙里斯爵士酒館
老江紅茶牛奶
大哥大涮牛肉
原鄉牛肉拉麵
天廚川味
香味海產粥
Monster 怪獸漢堡
名家汕頭沙茶火鍋
達文郡義大利麵食館
HIRATSUKA 本格燒肉專門店
川味牛肉麵（民享）
旭川居酒屋
順治 杏仁茶
歐貝拉（高雄總店）
海味澎湖平價活海產
烙野孩FB粉專：https://www.facebook.com/%E7%83%99%E9%87%8E%E5%AD%A9-108421374001542/
烙野孩IG：https://www.instagram.com/im_yeah_hi/
#Taiwan#imyeahhi#高雄#Kaohsiung
#美食#新興區#Sinsing District
#烙野孩
☞政商名人總鋪師 特製飛魚卵泡菜
曾為政商名流掌廚的總鋪師
一次突發奇想
把飛魚卵加進泡菜裡頭
沒想到大受顧客歡迎
鮮甜的美味
讓座落在基隆的小店每天大排長龍
☞台灣火雞王 火雞肉飯 鮮甜多汁客讚
台南有一家火雞肉飯
美味可以媲美嘉義
是許多台南人
吃火雞肉飯的第一選擇
老闆本身是台灣最大火雞養殖戶
一年營業額就破億元
堪稱是台灣的火雞王
☞蜜麻花現做現賣 彰化小店傳口碑
彰化的田中小鎮
有一家蜜麻花老店
吸引了很多外地的顧客
專程開車前來購買
左鄰右舍的婆婆媽媽
都來工廠幫忙編麻花
陣容可以說是相當龐大
☞機械工程師追求完美 桌上菜餚做成包子
高雄一位機械工程師
多年前工廠外移到中國
為了突破傳統
把餐桌上的菜餚
通通變成包子口味
現在都已經變成
網購的人氣商品
☞科威特媳婦的中東味 辛香料超多 養生又飄香
台北一位中東料理達人
40年前嫁到了科威特
開始學中東菜
結果她的好手藝
就連科威特國王都很讚賞
還專程請她做菜送到皇宮享用
☞黃泰吉教練夫妻檔 教空手道重建災區
南投旭光高中的空手道隊
國內外拿下將近三百面金牌
教練黃泰吉夫妻檔
在921地震之後
搬到南投
免費教這些孩子空手道
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
好久不見的張揚吃爆來啦！最近小張在減肥不能去吃吃到飽挖出屯片剪一個 旭集 吃播來解解饞順便告誡大家肥肉三層並非一日之寒-小張: @小張 ... ... <看更多>
追蹤Melody&Lala的FaceBookhttps://www.facebook.com/profile.php?id=100087942562416. ... <看更多>
旭集高雄義享店 在 [食記] 旭集高雄義享店平日午餐吃到飽- 看板Kaohsiung 的八卦
餐廳名稱：旭集
消費時間：110年11月
地址：高雄市鼓山區大順一路115號7樓 (義享天地 A館)
電話：07-558-3366
每人價位：平日午餐1人1290+10% = 1419元
營業時間：午餐11:30~14:00
官網:https://www.xujisunrise.com.tw/zh-TW/home。
圖文好讀版
https://ajgogo.com/sunrise-yisiang/
回屏東跟家人聚餐，老弟迅速訂了旭集義享店 (怎麼別人都很難訂位，老弟說訂就訂到
XD)，也就有了這次旭集初體驗～
然後現在年紀有了，越來越少吃吃到飽，為了吃得健康、少一點負擔，這次用餐只鎖定生
食級干貝，其他菜色吃不多，但也拍給有興趣的饕客們參考參考。
旭集 高雄義享店
高雄市鼓山區大順一路115號7樓 (義享天地 A館)
官網：https://www.xujisunrise.com.tw/zh-TW/home。
電話： 07-558-3366
價格與營業時間請以官網公告為主嘿。
旭集平日午餐1人1290+10% = 1419元，隔壁高雄萬豪9樓的京享日式自助餐廳午餐只有六
日營業是1200+10% = 1320元，價格差異不大。
旭集入口裝飾，有如大魚入港～
那天位置安排不錯，剛好在窗邊，可遠眺85大樓與一旁的遠雄The One，可惜秋冬是高雄
的空汙季，不然視野會更好。
(然後義享這棟樓2021年才開幕，窗戶玻璃怎麼沒好好清潔保養，髒髒的捏...)
不同於台北旭集為人詬病的一字形取餐動線規劃，高雄旭集採分區取餐規劃，讓人流分散
各區，相對友善一點。
既然是饗賓集團目前最頂級的日式吃到飽品牌之一，室內裝潢與餐點擺盤方式也更精緻些
，有做出單點式的質感。
生盛：也就是生魚片、生食部分有鮭魚、長鰭鮪魚、東港鮪魚(但沒說是不是黑鮪魚)、每
日現流鮮魚、旗魚、日本青魽、日本舒肥牛。
握壽司、壽司擺盤精緻許多。
但目標依然放在北海道帆立貝囉，也有鮭魚肚、日本獅魚、九州櫻花雕。
現點現炙燒的品項，一次可點三貫。
其他海鮮有法國鵝螺、章魚、軟絲、藍鑽蝦、旭蟹、花蟹、紐西蘭淡菜，生蠔家人吃了覺
得很不錯，飽滿且新鮮沒有腥味。
有一整顆鮑魚的土瓶蒸，蒸蛋。
奇妙的龍蝦湯泡飯，忘記去拿一碗湯喝喝看了XD
石斑、清酒蒸扇貝、蒜蒸旭蟹。
湯品部分，現煮蛤蠣湯、帝王蟹味噌湯、兩種口味的海鮮烏龍麵。
餐標提高，蛤蠣size也upup，比饗食天堂的蛤蠣湯大顆。
烤香魚。
炒食蔬、牛小排、胡椒雞腿排。
綜合烤時蔬、韓式辣醬烤大腸、烤雞胸肉、羊排(家人說好吃，很嫩)、美國帶骨牛小排、
烤牛五花。
烤軟絲一夜干、醬燒雞腿、炙烤美國Prime牛、日式烤麻糬、烤五花肉、雞翅。
炸物我完全沒吃，這裡有炸蝦、花枝墨魚、千層豬排、山葵豬肉串炸、鮭魚麻糬串炸、雞
唐揚、美國和牛可樂餅、柳葉魚串炸、野菜天婦羅、花枝丸。
接著是我一直來排隊的煎台，這裡有爐烤現切牛排、照燒豬肋排，然後不小心被服務人員
推銷一根豬肋排，好吃。
香煎干貝可以請師傅擺盤，搭配日式芥末，也可以直接放你盤上。
干貝、圓鱈、草蝦，一次可以拿3個，你可以各取一或都只拿干貝，重新排隊就能再取餐
，有時候為了方便我會連排兩次拿6顆干貝這樣。
然後進入甜點區，有些人覺得怎麼不用哈根達斯的冰淇淋，本來我也這樣覺得，但實際吃
過他們自製的冰淇淋後完全改觀，他們做的冰淇淋很好吃耶，完全有獨立出來販售的水準
。
首推濃抹茶，有哈根達斯的抹茶香濃，但甜度降低、茶味更凸顯，好吃。
芝麻非常濃郁醇厚，百香果雪酪、蜂蜜檸檬雪酪使用新鮮水果製作，香氣足、酸度夠(當
然甜度也不低)，很解膩。
長輩很喜歡水果系列的冰品，覺得很好吃。
自動咖啡機與軟性飲料們，喜歡喝咖啡推薦去喝咖啡師拉花的現做咖啡，有咖啡店水準。
飲料部分檸檬水、西瓜汁、鳳梨冰茶、日式煎茶、大吉嶺紅茶、日式烤茶。
甜點櫃以和果子為主打，與一般常見的西式甜點櫃很不一樣，當然視覺體驗非常精緻，不
過還是沒吃到XD
甜點櫃有銅鑼燒、抹茶大福、季節水果酥餅、栗羊羹、草莓水羊羹、梅錦玉、上生和菓子
、巴斯克乳酪蛋糕、焦糖蘋果塔、抹茶生巧克力塔、柚香檸檬磅蛋糕、70%生巧克力、蘭
姆葡萄酥餅、雪之華、巧克力金賞。
皇家伯爵茶酥餅、可可杏仁酥餅、草莓乳酪蛋糕、香蕉蛋糕、大吟釀酒香蛋糕、蜜桃司康
與季節水果。
酒類飲料吧，麒麟現打一番搾冰柱生啤酒與一些以清酒底為主的調酒。
我本來以為有清酒喝到飽的說@@ 但這都要另外付費。
喜歡喝咖啡的推薦來找咖啡師，現做咖啡有拉花裝飾，醇厚味道不錯，我喝了好幾杯。
澳洲進口的AREMDE咖啡機，選用重烘培的豆子製作各式咖啡。
奶泡比例高的卡布奇諾，蠻香濃的，很適合搭配冰淇淋、甜點。
不小心被服務人員推銷的豬肋排，這塊肥瘦比例剛好，肉質細緻、輕輕一咬骨肉分離，醃
料不過鹹、香氣足，挺好吃的。
舒肥牛薄造，醃漬後的牛肉挺香的，鹹度掌握剛好，沾點蘿蔔泥是不錯的開胃菜。
長輩們很喜歡的土瓶蒸，湯頭清甜、薄鹽滋味很對長輩的胃，然後一定要把裡面整顆鮑魚
拿出來吃，很嫩阿。
那天我專攻干貝，乾煎、生食、炙燒都吃，應該吃了20~25顆左右。
這個size目測應該是3S等級左右，網購1顆單價在27~33元左右，算是相對貴的食材。
一顆30克的干貝，水分佔約24.7克，脂肪只有0.1克，蛋白質有3.8克，大概是半份的豆魚
蛋肉類。
而且一顆干貝熱量只有17大卡，加上烹調方式簡單，對身體負擔相對小，喜歡吃干貝的一
直吃就對了XD
炙燒干貝握壽司 加點蟹膏、鮭魚卵增添鮮度。醋飯酸度、米飯硬度拿捏剛好，好吃。
這個好像叫干貝漢堡，是家人發現的，還不限數量，不過飯量有點多就是。
生食級干貝稍微炙燒一下，中間再夾入海膽，好鮮阿，值得吃。
除了干貝，羊小排、生蠔家人也很推薦～～～
然後就直接進入甜點咖啡了XD 好沒有參考價值的食記阿。
冰淇淋一如剛剛說的，雖然是旭集自製，但味道挺好的，個人覺得不輸哈根達斯，甚至更
好吃一點。
如果未來他們單賣桶裝冰淇淋，我會想買～
水果口味、抹茶都很棒。
然後西西里咖啡太甜了，喝拿鐵、卡布奇諾比較好。
我弟超愛的奶油人形燒，他大概吃了快10個吧，很狂。
麵粉香氣不錯，奶油卡士達內餡頗香醇，覺得比一些市面上的雞蛋糕還要好吃。
以上就是旭集的簡單食記啦，雖然價錢貴一點，但食材確實有提升，精緻度也不錯，適合
喜歡吃得巧的饕客們，打算吃高雄旭集午餐的人請參考囉。
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旅行、飛行、美食
https://ajgogo.com/
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