我在美國臉書工作的日子,得到 offer 後及工作後的體驗
(連結是有照片的圖文網址版)
Hi Brian,
I just left you a message. I have some fantastic news for you. We would like to give you an offer. Congratulations and great work! Call me when you are free to discuss the specifics.
大概在 2 年半前,收到這封來自臉書總部 recruiter 的信。當下有點不敢相信,我「還是」得到 Facebook 的工程師 offer 了!如果你有看我之前和阿雅的直播,就會知道我 2015 年中請朋友幫忙內推 Facebook ,但早上內推完、下午就被拒絕了。
在 2016 年底時,我再次挑戰 Facebook, 這次經過更充分的準備、終於通過層層難關。但收到 offer 的當下,感覺還是超級不真實的──
畢竟 Facebook 是矽谷無數人都想加入的一級公司 FAANG ( Facebook、Apple、Amazon、Netflix、Google) 之一,尤其在工程師領域,競爭更可說「來自世界各地」都不為過。我在面試前已知道上的機率很低,結果卻能如願以償,當下真是欣喜若狂!
現在兩年半過去,對這份工作有了更多的體會和觀察,在此透過文章,陸續分享給大家:
從拿到 Offer 開始說起:
確認要加入 Facebook 後,我收到了公司系統的制式信件──主要要簽合約、填寫個人資料,同時也要做背景調查、犯罪紀錄調查等等。填寫完成後幾天(應該是稽核完了一切正常),又收到準備 onboarding 的資料,讓我填寫進入公司後想要的 email 名稱等資料、以及「我想要的設備」。
在臉書和矽谷許多企業,每個員工入職時都會配發一台筆電及一隻手機。 筆電可以自由選擇要 11、13、15 吋螢幕大小 的 Windows 或 Mac;手機則可以選擇最新或上一代的 iPhone 、Samsung Galaxy 或 Google Pixel;連欲搭配的門號,也可以自 AT&T 或 Verizon 中任選。
加入公司的第一及第二天,是所有新進人員的訓練:臉書在全球不同地區,只要是同梯加入的員工,都會在這兩天一起參與訓練──主要訓練內容是介紹公司的文化、價值,並且當場發給我們當初選擇的設備,並幫助我們一開始的內部系統設定。
6 ~ 12 週的工程師訓練,結束後再「選組」
臉書的非工程師員工,通常一般兩天訓練完就會直接到組上開始工作了。而工程師們在第二天訓練結束後,則會被 mentor 「認領」,準備專屬工程師的訓練。
在臉書,工程師們會有 6 — 12 週的 engineering bootcamp 。在這段期間,頗有點像是回到大學的感覺:我們會依照自己的專業與需求,選修不同的課程;同時也會在沒上課的期間,實作各個組(臉書有不同工作分組如 Facebook、Instagram、WhatsApp、Oculus 、Messenger⋯⋯等 )給 bootcamp 工程師做的 task 。
這些 task 從簡單的幾行 code 小改動,到寫一個新的大功能都有,且都是真實產品的工作。比如說我改動一個網頁上的顯示,程式碼部署後幾個小時,這變動就會呈現在全球 20 多億用戶面前。
而等到 bootcamp 結束後,工程師再來選擇進入其中一個組(部門)正式開始工作。
對新加入臉書的工程師來說,藉由實地和不同組的人員一起工作,能夠了解自己的專長和興趣、工作習慣,適合加入什麼組──同時這段期間,也是各組經理使出渾身解數,吸引優秀工程師加入自己團隊的時機。通常一位經驗豐富的工程師,可能會有多達 20—30 個經理想要招攬。一般來說,大家都會很謹慎的選擇組別,畢竟決定加入一個組後,公司期望你至少要待一年才可以換組。
和矽谷其他公司相比,臉書的工程師在入職後才選組,是一項別具特色的「自由」,但同時也是個「甜蜜的負擔」:新同事間最常見的煩惱,就是猶豫到底要加入「工作內容是自己很有興趣」的組,還是「組員人相處起來超愉快」的組?──當然,每個選擇都可能會在幾個月後後悔,沒有一個標準答案。
個人認為,能夠「先入職、再選組」,是臉書吸引優秀工程師們的一個優勢。因藉由實際工作及相處,能夠減少訊息不對稱,避免實際上線後才發現彼此不適合。這對公司來說也是好的──大家工作、合作起來開心,才會有好的產出。
矽谷通勤日常──幾乎每個灣區城市,都有接駁車接送
隨著越來越多人移入舊金山灣區,整個矽谷的交通狀況是越來越糟;我們公司的停車場也經常大爆滿停不下。因此為了鼓勵員工搭乘接駁車,公司在灣區幾乎各個城市,現在都設有接駁車的站,上車後也有 wifi 可以使用。
我住在東灣(East Bay),也是每天搭乘 shuttle 上下班──雖然時間比我自己開車還要久,但至少大塞車時比較沒壓力,可以聽聽 podcast 或做其他的事情。
吃在臉書:「進公司一年胖 15 磅」的傳說
臉書總部園區的整體辦公環境,算是矽谷企業中很不錯的。舉例來說,公司的食堂「們」,會供應免費的早、中、晚餐──早晚餐只有較大的食堂會提供食物,午餐則有堪稱琳瑯滿目的各式選擇。
早餐會提供各式季節水果、美式早餐、優格、麵包、也有中式的粥等;喝的部分則有柳橙汁或是 smoothie 可以選擇。如果有時間的話,大家也可以利用已經調好的鬆餅粉替自己做份鬆餅;週五的早餐則會有煙燻鮭魚,算是一週的 highlight。
如果錯過了早餐時間,辦公室的每層樓都有廚房,廚房中有提供 cereal 及香蕉、蘋果等基本水果讓大家可以充飢。
午餐的選擇除了大的食堂外,還有一些小的食堂,像是麵食、 BBQ、 印度菜、越南三明治、墨西哥式、美式漢堡、 pizza 、或是沙拉⋯⋯等等。由於選項眾多,大家中午吃飯時間一到,就會打開內部使用的 app ,來查看午餐菜單有些什麼東西好吃。現在如果是提供熱門的日式、中式或韓式午餐的食堂,通常都會大爆滿,要排很久的隊才吃得到飯⋯⋯。
為了讓員工不會因為「太餓沒有創造力」,公司的廚房也隨時備有各式零食及咖啡、茶及提神飲料等,目前比較特別的零食,是連來自日本的 Pocky 都有。因為吃實在太方便、又有太多的選擇,入職時就聽過一個有趣的傳言:有人戲稱進臉書工作一年,平均會胖 15 磅 (6.8 公斤)。
健身課、電玩間,各式設備應有盡有──但未必有時間享用
要避免「傳說成真」的話,當然要靠運動了:公司內部就有健身房,提供一些健身器材。同時每天每個時段也都有不同的健身課程,從瑜珈、有氧運動到皮拉提斯都有。現在比較熱門的課程,也是常常爆滿。如果不想在公司運動的話,也可以自費上小班的課程、或是請教練一對一來教你──公司每年補助 720 美元(約新台幣 22.6 K ),讓大家花在健身或運動相關的支出上。
因為公司園區佔地很大,如果要去不同建築開會,走路可能動輒要10—30 分鐘以上,這時候大家會騎公司提供的腳踏車,也有園區內的 shuttle 可以乘坐。
另外,公司內也設有健康中心,我們可以預約在公司內看病、看牙齒;如果要郵寄包裹,已經自行印好標籤的話公司也有地方收件,讓你可以省得跑郵局或是 Fedex。甚至如果要剪頭髮,公司內也有髮廊。總之這林林總總的一切設施,都是希望幫助員工減少日常雜事要消耗的時間精力,讓員工更有效率完成要做的事。
說到這裏,臉書的矽谷總部,最有名的參觀地點有二:「甜點店」及「電玩間」。
「甜點店」裡面有提供冰淇淋、frozen yogurt 、各式烘培甜點及糖果⋯⋯當然一切也都是免費的。每天中餐飯後,常可見到外部參觀訪客會聚集在甜點店吃飯後甜點,等待的隊伍也是無敵長。
而「電玩間」則是有各種大型遊戲機、跳舞機等。據說它的起源是一開始有位員工在 eBay 上買了一台電玩機台放到公司,公司沒有特別說什麼,於是後來就有更多人買了放到公司。公司目前提供場地,但都是員工自願來維護這些遊戲機的。「電玩間」很好玩,不過現在大部分情況好像都是員工帶訪客來玩,自己倒是上班太忙,反而沒時間來玩。
各式福利
臉書員工,一年有 21 天的給薪假期(PTO)。當然,這在搶才若渴的矽谷企業中,並不是最高的──目前有些公司,甚至號稱實施「無限假期」的政策。
但其實老實說,我比較喜歡有白紙黑字的規定,畢竟「無限假期」不可能真的「無限」,大家最後反而要猜或測試「公司能忍受的邊界」在哪裏。另外如果我們要請假的話,內部請假系統是不需要主管批准的。(當然禮貌上比較多天的假期,我還是會先和主管溝通;但如果只是一兩天,系統線上請完假後就好了)
公司也提供新手爸媽,在小孩出生後一年內可以放 87 天( 4.5 個月)的育嬰假,薪水在放假期間是全薪。目前科技公司應該只有 Netflix (一年)、 Twitter (5.5 個月)比臉書長。最近公司又改變政策:由於加州政府規定媽媽在產後應有 6 或 8 週的 disability leave (看是自然產或是破腹產)讓媽媽恢復,原本公司的 87 天,是包含這些加州規定的 leave 的,但最近把這 disability leave 排除在外── 所以現在於臉書總部工作的媽媽們,可以從預產期前 4 週開始放,產後先放 6 或 8 週的加州 disability leave 、再放 87 天的公司育嬰假。長度最多可以到 29.5 週,算是讓媽媽有比較多的時間可以在家陪小孩及從產後恢復。
年度 3 大活動
公司一年有 3 個大型活動, 4 月底的週日有 “Take your kid to work day” 「帶小孩到公司玩」; 8 月有「夏季派對」;而 12 月則有「年終派對」。
「帶小孩到公司玩」一般是在上班日,但因為公司員工已經太多了,所以得在週日舉辦。公司佈置了許多讓小朋友可以玩樂的設施,同時也設計了一些活動,讓小朋友能了解爸媽上班的地方。
8 月份的夏日派對,去年租了一個 convention center,並且租了許多遊樂設施讓大家玩樂。因為是免費的,所以大家可以盡情的玩各種像是投籃遊戲、射飛鏢、或是坐摩天輪,這個活動也是讓大家可以帶家人及小孩一起參與。
12 月的年終派對,每個員工就只能帶一位成人一起參加──大家會穿正式服裝,在各式不同主題的區域吃吃喝喝及跳舞, 這個活動會在每年聖誕節前舉辦,慰勞大家一年的辛勞。
除了全公司的活動外,每個組在每一個季度,也通常都會有 team boding 的活動,讓組員有工作外的時間可以一起培養感情。常見的 team bonding 活動像是去賽車 (go kart)、密室逃脫、做手工藝、laser tag 等等都有。
「開放文化」:祖克柏直接和你Q&A
除了這些有形的福利之外,個人觀察在臉書,最值得一提的無形資產是 “ Be Open ” 的公司文化:
例如,所有正職工程師在入職後,都可以看到所有的內部文件及程式碼(但當然要簽保密協定,相關資訊不得對外任意揭露);如果你有興趣參加任何內部會議,大家通常也都很歡迎你旁聽。
另外在每週, CEO 馬克都會在總部舉辦一小時對全部員工的 Q&A ── 如果你有問題想要直接問他,請記得早點到,坐到靠近提問麥克風的地方。我入職時也有參加,還問了馬克一個關於選擇如何組別的問題呢!
另外,公司給每個主管的主要責任,是「要幫助團隊成長、移除障礙,並且充分授權」,而非上至下的命令與管理。
有了這樣的文化,凝聚出來的向心力、執行力,往往更能讓公司更有效率地完成策略和目標。
期望與壓力,也是矽谷前段班
前面看了這麼多公司提供的福利、給員工的空間等等──但也別忘了,這些無非都是希望招來頂尖人才,並且為公司創造更大的價值。
它的另一面,正是「沒表現,就離開」的現實:一般來說,公司規定入門兩級的工程師,必須要在一定時限內升職,如果時間到了,因為能力不夠或是沒有做出足夠的貢獻而無法升等,公司請人離開也是毫不心軟。在我入職 2 年多的時間內,也親眼見到幾位同事入職半年或一年左右,因為沒有達到標準而被迫離開的。
臉書即使在已經高度競爭的矽谷,也是以步調快、壓力大聞名,一般來說要做的事情仍然比做事的人多:好處是如果你對職涯很有衝勁和想法,這裡的員工有較大機率可以做到有大影響力的專案;但如果想要進到錢多事少離家近、適合「養老」的公司,我想臉書是不適合你的。
另外工程師在公司待滿一年後,內部換組也很容易──如果你想要換組(部門),你的主管是不能阻止你的。公司的這個政策,目的是確保工程師如果和上司處得不愉快、或不滿意工作現狀的話,還有除了「直接跳槽」之外的選項。
不斷鞭策自己持續提升的環境
現在,我在這家公司工作 2 年多了。也從一開始的懵懵懂懂,到最近當起了新員工及組員的 mentor 。
整體而言,在這兩年多的經歷中,我見識到了一家國際一流企業,是如何吸引員工、如何讓員工快速融入公司文化及技術、如何在平日讓員工開心及有效率的工作;另一方面,也見識到這樣的工作壓力確實也很大,我同時也更被逼著持續自我提升。當中自然還有許多小故事,之後再來和大家一一分享。
簡言之,這是一個讓人會有動力持續自我精進、不斷提升的工作環境。而我在公司中,也遇到許多聰明又謙遜的人,大家都很有活力、很努力地做出貢獻。我不知道別的同事是否必定有同樣的想法,但個人真的很慶幸,自己可以在臉書總部當工程師,努力讓世界更加開放及彼此連結。
你對在臉書工作還想知道什麼嗎? 歡迎留言詢問, 如果不是牽扯到內部機密的話,我會找時間回覆。
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早餐吃蘋果的好處 在 SHU QI Facebook 八卦
五代中醫世家陳金柱老師的內部課件,很難學到的知識
:❤
冠心病,吃銀杏。
吃鮮橙,防卒中。
吃西柚,防血稠。
吃洋蔥,腦路通。
吃大蒜,降血脂。
蘑菇餐,防血栓。
吃鮮姜,血脂康。
木耳菜,降脂快。
菊花茶,降血壓。
吃辣椒,消脂肪。
烏龍茶,減肥佳。
身材秀,吃土豆。
氣血虛,吃荔枝。
要健腦,吃核桃。
要安神,吃棗仁。
葡萄甜,補血源。
要潤膚,櫻桃補。
常吃棗,不顯老。
燕麥湯,皮膚光。
食蜂蜜,皮膚細。
蘿蔔湯,治胃脹。
紅薯蒸,大便通。
洋蔥好,防流腦。
枇杷果,治咳嗽。
銀耳燴,能清肺。
椰子果,清肝火。
吃苦瓜,胃火下。
柿子霜,治舌瘡。
吃芝麻,養頭髮。
吃芒果,嘔吐止。
吃胡椒,祛風濕。
吃山藥,益補脾。
吃百合,益補肺。
吃蘋果,益補腎。
吃葡萄,補肝腎。
吃鮮桃,益五臟。
清晨起,莫慌忙,伸伸懶腰再起床。
床邊坐,別著急,半分鐘後再站起。
溫開水,喝半杯,血脈通暢最寶貴。
大小便,要排空,清腸排毒垃圾清。
吃早餐,很重要,宜早更要營養好。
日出後,晨練宜,空氣新鮮利身體。
指梳頭,乾洗臉,頭腦清醒駐容顏。
洗洗鼻,揉揉眼,遠離感冒和花眼。
齒常叩,舌常轉,生津開胃齒固堅。
保健穴,常按摩,健身祛病好處多。
大步走,小步跑,一天萬步比較好。
循漸進,持之恆,常年堅持必然靈。
戒吸煙,限喝酒,心胸開闊不發愁。1
午飯後,睡一覺,自我調節減疲勞。
晚餐少,宜清淡,有利健康和睡眠。
晚飯後,散散步,身心放鬆舒睡眠。
睡覺前,泡泡腳,按摩湧泉勝吃藥。
重健康,在心理,心理健康數第一。
有愛心,要牢記,淡泊人生有意義。
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測驗你在別人眼中到底是什麼模樣?
心理測驗題目-你眼中的自己,通常是自己以為的樣子;你有想過你在別人眼中,你是什麼樣子的嗎?
通常別人眼中的你才是最真實的你哦。來做個測驗看看吧!
1、早上起來,你通常會先洗臉還是先刷牙?
先洗臉→到第2題
先刷牙→到第3題
2、你喜歡周杰倫嗎?
喜歡→到第4題
不喜歡→到第3題
不置可否→到第3題
3、你有不吃早餐的習慣嗎?
有→到第5題
沒有→到第6題
有時有→到第4題
4、你能確切地說出蘋果對一個人的好處嗎?
能→到第6題
不能→到第5題
我能說出,但不知道是否確切→到第6題
5、別人拿起刀子的時候,你是否感覺到害怕?
是→到第7題
否→到第8題
6、你喜歡逛書店嗎?
喜歡,並且每次都會買書→到第7題
喜歡,但通常只看書不買書→到第7題
不喜歡,那裡人太多了→到第5題
不喜歡,買書太貴,不如借書實惠→到第5題
7、你相信“一切皆有可能”這句話嗎?
我深信不疑→到第9題
我不相信→到第8題
我希望這句話是真的,但是偶爾會懷疑→到第8題
8、你覺得在好與壞之間是否存在一種中間狀態,即灰色地帶?
是的→到第10題
不是→到第10題
我也不知道→到第9題
都不知道你說什麼→到第11題
9、你聽說過蝴蝶效應嗎?
聽說過→到第10題
沒聽說過→到第11題
有點耳熟→到第10題
10、在你看來,父母是否因你而自豪?
是的,他們總是在別人面前誇我→到第12題
是的,他們很信任我→到第11題
我也不知道→到第12題
他們沒有因我而自豪過→到第13題
11、和陌生人接觸的時候,你是否感覺到害怕?
是→到第12題
否→到第13題
12、你經常熬夜嗎?
經常→到第14題
偶爾→到第13題
13、提到“資訊”,你首先聯想到的是什麼?
電腦或者電視→到第14題
網路→A
書籍→到第14題
文字→B
14、你有過和別人“吵架”的經歷嗎?
我脾氣不好,經常和別人“吵架”→到第15題
曾經有過,但只是偶爾→C
沒有,我不知道該怎麼和別人“吵架”→D
沒有,我不喜歡“吵架”→到第15題
15、你每天都會感覺很忙碌嗎?
是的→E
不是每天,但多數時候會→F
偶爾會→G
目前我很閑→H
心理測驗結果由我來回答您喔!!
早餐吃蘋果的好處 在 I AM SINSIN Youtube 的評價
在IG動態故事裡我都會發佈一些我的早餐 & 晚餐~
所以很多同學一直私訊我
製作了一隻簡單的早餐影片
希望大家會看的明白喔 ~
之後還會有晚餐系列喔!! 敬請期待~
影片中的水果都是在一般超市就可以買到
酪梨的好處相信大家google一下就可以知道
我因為不太吃中餐 所以我一天會吃下一顆酪梨喔
但是酪梨熱量較高 ,如果你中午有吃午飯習慣,
建議早餐酪梨半顆就好喔。
水果我都是蘋果/香蕉/芭樂/番茄 (盡量糖份低一點的)
如果腸胃不順時會加入“加州無籽黑棗” (COSTCO可以買到)
也可以加入蜂蜜,蜂蜜也有促進腸胃乳動效果 。
食慾不佳或是瘋狂想吃甜食,我會添加古早味黑糖提味!
或是蔓越莓也不錯喔,對女生泌尿科很好!
*目前懷孕7個月 ,孕婦不能吃太甜 ,
所以我平常都是靠蘋果&香蕉讓我的優格變得更加美味
*希臘優格哪裡買 ?
COSTCO有賣喔
我的飲食文章分享 :
http://pinktwins.pixnet.net/blog/post/43631588
|來找我聊天吧|
Facebook:https://www.facebook.com/lovebabytwins.sinsin
Instagram:http://instagram.com/lovebabytwins_sinsin
|陳欣欣熱門影片|
『每天都想擦的唇膏』
https://youtu.be/r1SF5i4N0tM
『8支最愛唇釉分享』
https://youtu.be/K3sb-3rs_nY
====================================
『頭髮教學』
https://youtu.be/oZk8l1LTnts
『手殘也能輕鬆出門』
https://youtu.be/eKLSwv2nDJc
『空氣感短髮』19寸電棒教學
https://youtu.be/tkdwKKa9cks
『跑趴必備油頭教學』
https://youtu.be/i-hVUybRnTM
『十分鐘快速出門』
https://youtu.be/yMBdtbQ4haw
『夏日混合肌膚保養』
https://youtu.be/BSjYu_g9fw8
『日常妝容』
https://youtu.be/VT25BXIDt4Y
『紅色眼妝』
https://youtu.be/WeYA-qcQ7as
『立體妝容』
https://youtu.be/FQc3MR1BZV8
早餐吃蘋果的好處 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的評價
俗話說懶人有懶福
像愛撥這種懶出名的,切菜吃水果
能不削皮就絕對不削!!!這4我的堅持!
☞蔬果皮到底多威+不去皮也好吃的滷蘿蔔、櫛瓜蝦仁食譜懶人包:
https://tw.osparks.com/player/ldpytdf/245/6354
☞其他愛撥營養小知識
葡萄洗不掉的白霜是農藥?蘋果皮有毒蠟?
https://tw.osparks.com/player/ldpytdf/245/6302
隔夜吐司又乾又硬?科學原理保存還你軟Q包
https://tw.osparks.com/player/ldpytdf/245/6284
✍參考文獻:
[1] 十字花科植物含有goitrogen,過量會影響甲狀腺素的代謝與合成
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4740614/
[2] 但基本上只要有烹煮加熱過,且多元飲食(各種不同的好食物都吃)就不用太擔心
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12487770
[3] 花青素的各種好處!
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/mnfr.201100526
[4] 槲皮素的各種好處!
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0014299908002884
[5]蘿蔔硫素的各種好處!
https://academicjournals.org/journal/JMPR/article-abstract/FC65FB225611
[6] 有機標章延伸閱讀 by食力
https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/4470373788
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #先別急著丟果皮
早餐吃蘋果的好處 在 吃對就會瘦!蘋果這時候吃,最提升消化機能|早安健康 的八卦
日本正流行的早晨 蘋果 瘦身法,只要在 早餐吃 一顆 蘋果 ,就能立刻補充睡覺流失的水分和能量,再加上新鮮 蘋果 的酵素和膳食纖維,促進消化機能,有助排便。 ... <看更多>
早餐吃蘋果的好處 在 Re: [新聞] 早餐吃水果益處無窮腸道淨化好徹底- 看板FITNESS 的八卦
※ 引述《juanjason (LuiesJuan)》之銘言:
: 如果想要早一點感受含有大量酵素之生食的好處,我建議你「只吃水果當早餐!」。因
為
: 非常方便,就算當作被騙也好,請大家試著實行一個禮拜。
: 一個禮拜所感受到的,簡單來說,應該就是「肚子被清乾淨了」的感覺吧,拉開之後和
網
: 球場網子一樣長的腸子,會有一種「被食物纖維清乾淨」的感覺。如果腸子變乾淨了,
益
: 菌就會增加,被視為健康關鍵的「腸道運作」就會變得順暢協調。身體的狀況變好之後
,
: 心情也會有所改變,肚子餓時那種情緒急躁、有氣無力的感覺也會消失不見。
: 讓我再從營養的角度來說明這件事。之所以會有「淨化」的感覺,乃是因為相較於穀類
和
: 肉類,水果是比較容易在體內消化的食材。因為不用為了消化食物而浪費熱量,所以,
那
: 些能量便可以充滿我們的身體。
: 此外,水果中含有大量可以清除腸道、促進食物膽固醇排泄的果膠(Pectin)等食物纖
維
: 。因為就連維他命與礦物質都有,所以,我們可以感覺到身體從早上開始就很不可思議
地
: 動了起來。再者,鉀也會徹底發揮將多餘鹽分排出體外的功能,真的是好處多多。
: 水果早餐會不會讓血糖值急速上升呢?—或許有人會這麼想。不過,請不用擔心,水果
的
: 醣類中,除了葡萄糖之外,還有果糖。因為果糖不會刺激胰島素,所以血糖質不會急速
上
: 升。因為食物纖維也會讓葡萄糖的吸收變得比較穩定,所以也比較耐餓。
: 來源:蘋果屋
: 作者:吉川珠美
: 文章出處:《體內酵素力大作戰》
小弟拿自己經驗當分享。
我個人是,醒來就配杯500cc開水、半顆木瓜(或一顆奇異果)以及一杯蛋白當睡醒第一餐
,因為空腹一夜,所以胃壁可以直接消化水果。
過半小時,再來吃所謂的早餐(吐司啊、麵包、饅頭包子等),這樣吃了好幾年,倒是真的
都沒有便秘的情形。
其實水果空腹吃最好,因為可以直接吸收消化;反觀飯後吃都等到發酵了才開始去吸收,
不過如果我趕時間,我會把水果+早餐+蛋白直接當一餐,但水果還是會先吃就是了。
以上僅供參考
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