日本a5頂級黑毛和牛6oz的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

【府中站美食】【此篇有抽獎】【中獎率高】
位於板橋後火車站附近的『化饈火鍋《原肉、海鮮、時蔬 專賣》』，是喜歡吃火鍋的一家人，將自家喜歡的精緻湯頭及新鮮食材，帶入這間大家極為喜愛的火鍋店
讓大家在溫馨及熱鬧的氛圍裡，將新鮮食材化為美味珍饈，邀請喜愛火鍋的您，一起來"化饈"~"熱熱"
店內提供用精心挑選的食材，熬煮的湯頭，價位有$280的套餐火鍋，也有澎湃的海陸雙人套餐，選擇相當多元，大份量的餐點及雅緻的用餐環境
其中店家首推的"化饈の蝦拼雙人套餐"，更有重達12兩的巨大黃金龍蝦
無論家庭聚餐、朋友相聚或是公司餐敘均很適合，而高CP值更是吸引眾多饕客前來的原因呢

大推⬇⬇⬇
#化饈の蝦拼雙人套餐
#日本A5頂級黑毛和牛6oz
#化饈精選極黑牛培根6oz

👉http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403710485
#板橋美食 #板橋火鍋 #板橋後火車站美食 #府中站美食
#捷運美食 #新北美食 #新北火鍋 #海陸火鍋

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【文末優惠大方送】
【共抽5名，得獎率高，請多多參與喔】

熟客券免費招待四選一要送給大家囉^^

獎項: 熟客券一組二張 共5名

免費招待四選一: 牛培根5oz/梅花豬5oz/天使紅蝦/鱈魚條

使用期限: 108 / 02 / 28

活動辦法

*提供 5 組 (每組2張熟客券)

1.請到 "小噗扒飯食記粉絲團"按讚

2.在粉絲團的抽獎貼文下方留言:

"tag 1位好友" + 大家一起到"化饈火鍋"吃火鍋囉!!!

抽獎時間 自108/01/30至 108/02/09 晚12:00 止

108/02/10 公佈中獎名單

(過完年後，以平信寄出)

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店家資訊:

化饈火鍋《原肉、海鮮、時蔬 專賣》

地址:新北市板橋區民族路34巷20號1樓 (公園街20號旁)

電話:02-2958-9580

營業時間:

週一~週日 11:30am~14:30pm ; 17:30pm~22:30pm

(最後點餐時間為21:30pm)

FB: https://www.facebook.com/hotshowhotpot001/

LINE: https://line.me/R/ti/p/%40hotshow

影片中關於牛肉的說法要更正一下，黑毛和牛是其中一種和牛的「種類」，而神戶牛則是表示牛的「產地」，我片中提到說這次在銀座吃到的和牛沒有上次神戶的油主要是跟之前拍「Joe是要對決」中吃到的那塊頂級神戶A5和牛比較(100公克要1250元台幣、且不含料理)

片中提到我吃了六輪的牛肉，每一輪大概都有120~130G，也就是說我總共吃了25盎司左右的A5和牛...真的超爽的～

我的日本朋友表示這家Ginza Steak在東京有兩間店，位置不多，可以先電話或在官網預約！
店名：Ginza Steak
網址：http://www.ginzano.jp/steak/en/ginza/

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今天要來為大家介紹一家位於高雄鼓山區的「浮誇系痛風海鮮」火鍋啦！
這間「舞古賀鍋物專門店」主打新鮮可生食級的頂級海鮮食材，重點是他們還有提供號稱牛肉界的LV👉就是1855的高級濕式熟成牛肉，還有日本A5和牛、澳洲巧克力和牛、美國和牛🐂🐂🐂，而且他們的青菜都是選用高山當季新鮮採收後直送的哦，就算生吃都沒問題，超新鮮的！
店內的消費方式原本是單點制，也有套餐制，因為店家對於各品項都有一定的品質要求，所以相對來說，可能會覺得他們的價位有略高一些些，但是但是，重點來囉，他們現在居然推出了「平日限定的吃到飽」方案❗❗❗

有分為399跟499兩種價位，不過呢，吃到飽方案是不包含和牛的唷，今天除了要來幫大家品嚐看看吃到飽的方案，還加點了一樣店家特別推薦的「痛風蝦爆雙人套餐」喔！

🍭🍭桌上的東西🍭🍭
❤《$499吃到飽》：安格斯培根牛、台灣黑毛豬、宜蘭櫻桃鴨、黑羽雞肉捲
（影片湯底為四川麻辣湯＆起司牛奶湯）
●附餐：白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、雞蛋擇一
●同桌2人都點吃到飽就送一份蔬菜盤，4人送2盤，以此類推~
●打卡再送L1天使紅蝦1隻
●飲料、冰淇淋，可無限享用！
●平日吃到飽，遇到紅字的節日不適用

❤《痛風蝦爆雙人套餐》1980/套
●主食海鮮三選一：（貝里斯大龍蝦*1 or 波士頓龍蝦*1 or 手臂大海虎蝦*4）
●海鮮盤內容：天使紅蝦*4、自然小草蝦一份（約15隻）、生蠔*2、大蛤蜊一份（約10顆）、鯛魚片一份（約7片）
●肉品：安格斯培根牛6盎司＆台灣黑毛豬6盎司
●新鮮蔬菜盤2份
●附餐：白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、雞蛋擇二
●飲料、冰淇淋，無限享用！

➡️舞古賀鍋物專門店
粉專： https://reurl.cc/Gz3Rp

⛳華榮店
地址：高雄市鼓山區華榮路50號
電話：07-5529397
營業時間：週一~週五 11:30~15:00，17:30~22:30
週六~週日11:00～22:30

⛳天祥店
地址：高雄市三民區天祥一路173號
電話：07-3100363
營業時間：週一~週五 11:30~15:00，17:30~22:30
週六~週日11:00～22:30

背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)

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今天我們收到一個邀請
參加日本和牛來台的記者會
記者會結束之後同時還有一個試吃大會

這輩子完全沒吃過和牛的Peter跟Susan整個興奮到不行啊
第一次試吃
真的好好吃喔
不同的部位
口感都不太一樣
身為涮涮鍋的愛好者
能吃火鍋搭配和牛實在太夢幻了
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路克蘿伊LUKE&CHLOE TV：https://www.youtube.com/channel/UCkFZRzxEzTnDXPF41_t5GTQ
VITO維特：https://www.youtube.com/channel/UCuxSVvnpjk9WLpss8iORmoA
有為青年 Willie Liu：https://www.youtube.com/user/3192lamigo
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關於日本和牛：
和牛分為四個品種：黑毛和種（黒毛和種，Kuroge wagyu）、紅毛和種（赤毛和種，Akage Wagyu）、無角和種（無角和種，Mukaku Wagyu）和日本短角和種（短角和種，Tankaku Wagyu）。
和牛的不飽和脂肪酸如ω-3脂肪酸及ω-6脂肪酸含量較高，與相同脂肪比例的牛肉相比，健康風險（如冠心病）較低。
黑毛和種牛佔全日本和牛的90%，其原產地包括鳥取、但馬、島根和岡山。紅毛和種牛（又稱「赤牛」）是和牛的另外一個主要品種，產地包括高知、熊本等地。日本短角和牛在日本牛中的比例不到1%。
著名品種的和牛有三重縣松阪市及其近郊生產的松阪牛，與神戶牛、近江牛並稱為日本三大和牛之一。其他著名和牛有兵庫縣但馬血統黑毛和牛，及米澤牛等。

等級
已屠宰的和牛，將根據其肉色深淺及脂肪分布評定等級
共分為A1至A5級，以A5為最高級，價格也最高。
高品質的和牛，其油花較其他品種的牛肉多、密而平均，油花是肌肉的鬆軟脂肪
其分布平均細緻，肉質便會鮮嫩而多汁。
舉例來說，為和牛帶來入口即溶的口感，取決於和牛肉油花的融化溫度：
一般如神戶牛肉的和牛的油花在攝氏40度便會融化，但最頂級的松阪牛肉的油花卻在25度就已經會融化。
肉質色澤以桃紅色為最佳
脂肪色澤則以雪白色為佳，如油脂經氧化，顏色會變為帶黃色或灰色，質素則較遜。
在香港，高級的和牛肉，每100克售價可高達數百港元起。
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上一集⬇︎
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https://youtu.be/WoS_mr07qIE

susan水中生產經驗分享：
https://youtu.be/sQSXpYOifmY

彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
https://youtu.be/pz3mfpYxj0I

彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄：
https://youtu.be/dEQhWmkiDiE
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拍攝工具⬇︎
相機：canon 80D iphone 7 Gopro5
麥克風：RODE video mic pro
腳架：JOBY GorillaPod Focus & Ballhead
空拍機：dji spark
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剪輯工具⬇︎
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