More people prefer eating bread and noodles to eating rice, and opportunities of taking traditional Japanese food reduce irrespective of generation.
和食をいただく機会も減ってきた現代人。
けれどもやはり日本人の原点である和食はシンプルに美味しい。
日本らしい食材は
ほっといたします。
美味しい日本産のお酒と共に
いただくのがほっこりいたします。
料理撮影フードコーディネート
テスター試作品より。
料理研究家 指宿さゆり
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