有關豆瓣醬的不負責評論！
昨天有很多粉絲私訊，到底要買哪一家的豆瓣醬？
塔塔這邊提供家裡幾款豆瓣醬做比較。
左邊第一罐是 千歲有機的豆瓣醬。
他不辣，顏色比較深，但是我自己覺得它比較稀一點，也沒有黃豆的顆粒在裡面，除了他是有機認證比較安心外，並沒特別喜歡。
左邊第二罐是 明德豆瓣醬。（適合麻婆豆腐）
他這罐是我朋友一直強力推薦我一定要買來試試，他說味道很好，燒菜很好吃，測試結果，覺得真的很好吃，味道很夠，價格一罐也才40元，但是他的缺點就是有添加物，做麻婆豆腐 色澤也夠，可以接受的人建議買這一罐試試看。
左邊第三罐是傳統市場老闆手工做的豆瓣醬。（適合燒菜調味）
他不辣，大家可以看照片，他的豆瓣醬是帶有顆粒口感的，是我自己蠻喜歡的一款，我的塔塔香茄子就是用這一款豆瓣醬。這老闆也有賣手工白味噌，也是這樣帶有口感的味噌，跟超市買的日本味噌不太一樣，不是那種已經磨成泥狀的，塔塔自從吃過這家味噌後，這幾年都是固定買這家的味噌。
右邊第一罐是郫縣的豆瓣醬。
郫縣做豆瓣醬的廠商大概超過70幾家，前幾天逛食品展看到這家廠商也有參展，好奇的問問一罐多少錢？
老闆娘回覆我一罐50元。
我心裡鈍了一下，他現在是說人民幣嗎？？怎麼這麼便宜？？
老闆娘也是一臉疑惑，一罐50元有什麼問題？？
塔塔回家後立刻測試了一下味道，他的色澤夠紅，香氣也不差，舀起來還有料的顆粒感，是我喜歡的那種，但是真的蠻辣的，沒吃辣的人，就不建議了。
對這罐郫縣的豆瓣醬有興趣的人，這幾天可以到南港食品展去買看看喔！過了食品展，台灣好像就買不到了。
由於塔塔只有試過這幾款豆瓣醬，如果粉絲們有買過覺得不錯的豆瓣醬想推薦的話，可以留下照片，並且說明口感心得。
