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【营业到12am！Puchong天天爆满「半露天日式烧烤」，一盘猪肉只从RM10起😍！】有去过Taman Desa非常有名的大众烧肉烤肉店吗？原来在Puchong也有分店哟，同样可以在半露天的环境品尝美味日式烧烤，100%炭烤，有各种肉类任你选，单单猪肉，就有12种，包括腩肉、颈肉、排骨、猪肝和猪肠等，还有牛排、羊肩肉、苏东和虎虾，选择超丰富👌！超推荐新推出的「烟熏Saba鱼」，充满烟熏的香味，无敌好吃🐟！也不要错过超人气「成吉思汗烤羊肉」，中间烤肉，旁边煮汤，一锅两吃✌！其他美食有猪骨汤拉面、炒拉面、Risotto烩饭和炸鸡翅等，饮料有日本啤酒和Sake，一口酒，一口烤肉，超享受，今天就和同事朋友一起去吃BBQ烤肉吧🔥！
【大众烧肉 Taisyu Yakiniku - Puchong】
🚙 G2 Lot 5362, Jalan Layang-Layang 1, Bandar Puchong Jaya, Puchong 47100 Selangor.
📞 012-378 3240/ 016-221 5093...
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#槟城最新日式餐厅酒吧
📍Kanji Dining & Sake Bar
槟城头条路的［隔壁老王 Mr. Wang］重组团队，以全新姿态出发！《Kanji Dining & Sake Bar》將在10月2日开始营业了，环境很有深夜食堂的feel，还有一副色彩缤纷酷炫壁画让大家拍照打卡哟😍
Kanji主打日式fusion with西式，泰式与本地风味～他们主要的概念是sharing plates，也就是一班好友或者家人可以来这里聚餐，分享美食😍
当然也有日式饭类与面类～此外，这里还提供一些sake日式烧酒，啤酒，鸡尾酒cocktails以及特色饮料🥤 周末来这里绝对是最佳选择👍
全新菜单：
［Starters］
🥠《Maguro Tartare》
酥脆奶油烘面包干搭配鱼子酱和wasabi mayo
🐚《Fresh Canada Oyster》
- served with ponzu and mint sauce
［Sashimi］
🍣《Spicy BKK Salmon Sashimi》
超开胃的三文鱼刺身搭配特制泰式酱，西瓜片，薄荷和蒜头～超棒😋
［主食］
🍖《Pork Ribs》
秘制烤排骨不错哦😋
🍗《Kānji Express》
KHL Express 快递盒子 - 泰式炸鸡搭配蒜头，青红椒和秘制酱，底部还有日本饭哦～
🍴《Seared Foie Gras》
香煎鹅肝，risotto烩饭作为基底，鹅肝上搭配火炬金枪鱼，紫菜和土豆丝～
🍛《Pangrilled Buta Don》
香烤猪肉日式饭
🍜《Tempura Ramen Laksa》
好特别的拉面叻沙，甜辣的味道，搭配一盘的天妇罗，别有一番风味👍
🍝《Miso Carbonara》
超爱这道非常creamy的Miso Carbonara😍
🥩《Wagyu》日本和牛
🐟《Saba fish》香煎萨巴鱼搭配自制辣椒
🍢《Full Set Yakitori》日式烧烤
Address : 64, Jalan Magazine, 10300 Georgetown, Penang.
⏰ Business hours :
Test Run (2nd-5th October) - 5pm to 11pm
6th October onwards 12pm to 10pm
(Closed on Monday)
☎️ Reservation number : +6 011-1068 8402
Facebook :
https://www.facebook.com/kanjipenang
回到紐約後，因為遇到了長週末，然後再我跟團隊多請了幾天假，跟小宇去了一趟洛杉磯。搬來紐約快四年，我總是想要找各種理由跑洛杉磯，可能是心中多多少少有點懷念加州的陽光，畢竟這裡是一個我曾經住了二十年的城市。
像以往一樣，一上飛機就立刻昏睡，六個小時後抵達洛杉磯租好車開往我姊家。
一上高速高路，看著熟悉的畫面我忍不住興奮的嘰哩呱啦的說個沒停。一直跟他分享以前我還住在這裡時都會怎樣怎樣的。他也沒有打岔我讓我繼續說，但其實這已經是他陪我回去洛杉磯第三次了。
隔天早上起床因有點時差我們好早起，他說他想吃台式早餐，我姐說四海還蠻好吃的，我們就立刻開去，點了兩碗豆漿和兩份蛋餅。雖然沒有台灣美而美那麼好吃，但總算讓我們吃到一點台灣味。也許是因為七八月我們待在台灣的時間太長了，一回來美國就很想念台灣的美食。
中午我們和我的伴娘和她老公約了吃中飯。每次我回來我們都一定會相約 The Ivy。那裡是從好久好久以前就紅到不行的餐廳，聽很多朋友友還說曾經好幾次遇到大牌好萊塢明星。我雖然也去吃了蠻多次但是沒那麼幸運，總是沒遇到明星，不過很喜歡那家餐廳的佈置和氛圍，每次去相機一直拍，然後那裡的 seafood risotto 也好吃到不行。
吃完後我們開去附近的 Beverly Hills Hotel 開始了我們汗流浹背的拍照行程。將近九十度華視的高溫下拍照超崩潰，但因為我們在峇里島時說好等我到洛杉磯我們要一起跟palm trees 拍很多很多閨蜜照，紀念一下我們以前在洛杉磯時一天到晚膩在一起的日子。
後來我伴娘要去接她女兒下課，我和小宇就開車我 Venice Beach 走走。那裡是我在洛杉磯最喜歡的海邊，還有我朝思暮想的 matcha green tea latte，只可惜我們這次點成了 almond milk 變成好苦，但也就安慰自己一下這樣喝比較健康嘛！
Venice Beach 我最喜歡的就是熱鬧的 Abbott Kinney 商店街和像極了威尼斯的 Venice Canal，在那裡走走覺得好愜意。每次來時都說下次一定要短租這裡的房子，住在這裡放空幾天，下次我們一定會完成的。
走著走著太陽下山了，也遇到了下班時間，就和以前的記憶一樣塞車塞到不行。塞了差不多一個小時我們到了跟朋友約好的日式 shabu 餐廳 Kagaya （也是我之前住在洛杉磯時的最愛）男生們一見面就說要點大瓶的 sake，吃著吃著還吵著說等下要去酒吧。 我說紐約時間已經半夜兩點了，我們也在外面一整天我都累到快趴到食物裡了。小宇和朋友笑說我太不重用。
結果回到家洗完澡洛杉磯時間半夜一點，我還在滑手機時轉過身一看，小宇早已呼呼大睡。我立刻傳簡訊給剛剛吃飯的女生朋友說 「哈哈他還說要出去玩！都累到打呼了」
但我想這就是幸福吧❤︎
一個願意陪妳開著車到處跑的人
#好久沒有認真寫旅遊文了
#喜歡看的人留言跟我說喔這樣我才有動力把剩下的洛杉磯之旅寫完😆
介紹超級簡單可以做出來的美味米飯料理！
鮭魚跟紫蘇葉不只吃Sashimi時候的組合
做成西式料理也很適合喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫
鮭魚和風奶醬燉飯/サーモンの簡単和風リゾット
第9季-第6集
[ 1人份 ]
鮭魚 Salmon—1片
洋蔥 Onion—1/8個
香菇 Shitake mushrooms—2片
蘆筍 Asparagus—3~4支
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin－1/2大匙
日式高湯 Dashi—100cc
鮮奶油 Whipping cream—80cc
起司粉 Parmesan cheese powder—30g
醬油 Soy sauce－1/2大匙
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
奶油 Butter—2小匙
白飯 Steamed rice－1碗
麻油 Sesame oil—適量
紫蘇葉 Oba—2張
帕米森起司 Parmesan cheese—適量
日式高湯： https://youtu.be/_p39MaLEpz0
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＊鍋具：BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 28cm
＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
＊BGM：PremiumBeat-Good News Tunes
??更多食譜：??
2人份量 Serve2
苦瓜 1 Bitter Gourd
午餐肉 80g Spam
蛋 1 Egg
豆腐 170g Tofu
木魚花 適量 Katsuo Bushi
日式豉油 15ml Japanese Soy Sauce
味醂 15ml Mirin
砂糖 ½tsp Sugar
鰹魚粉 ¼tsp Dashi Powder
1.苦瓜洗淨切半去籽切片,加入鹽拌勻備用
2.午餐肉切條,豆腐切粒備用
3.日式豉油,味醂,砂糖,鰹魚粉拌勻備用
4.沖洗苦瓜
5.豆腐煎至7-8成熟,煎香午餐肉和苦瓜
6.打勻雞蛋,加入蛋液稍為拌勻，倒入醬汁炒勻
7.加入木魚花,完成
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??更多食譜：??
【台式料理】紅燒牛肉麵 ??? [Eng Sub]
https://youtu.be/lv46VtPmQNI
【意式廚房】?蕃茄白酒青口?[Eng Sub]
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【秋冬補身】超簡單滋補養顏?紅棗椰水雞湯 + 椰子水桂花丸子 [Eng Sub]
https://youtu.be/JPqhHlFUEDM
【健康增肥】?南瓜意大利飯? Pumpkin Risotto [Eng Sub]
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本片關鍵字:
#沖繩 #苦瓜 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本
如果有食過日本人嘅西餐，呢個嘢應該唔會有人冇見過。
其實日本人做嘅意粉雖然未必個個應該係正宗，不過其實好好食。
呢個做法用咗松葉蟹腳拆肉，如果大家想玩其他海鮮其實都可以。
非常簡單，天氣懶人啱晒。
#意粉 #松葉蟹 #食譜
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